1第15讲5S推展手法标准化(一)【本讲重点】关于标准化标准化的作用标准化的要点标准化的步骤标准化的修订2关于标准化5S推进到一定的程度后,就要进入标准化阶段,标准化是制度化的最高形式,可运用到生产、开发设计、管理等方面,是一种非常有效的工作方法。31.什么叫标准化标准化就是对于一项任务将目前认为最好的实施方法作为标准,让所有做这项工作的人都执行这个标准并不断地完善它,整个过程称之为标准化。42.标准化的特征标准化具有以下几个主要特征:①代表最好、最容易与最安全的工作方法;②保存技巧和专业技术的最佳方法;③是衡量绩效的基准和依据;④是改善的基础;⑤作为目标及训练的依据和目的;⑥防止问题发生及变异最小化的方法。53.标准化的作用因为标准具有这些特征,所以标准化具有以下几个特点,用四个词来概括,就是:(1)简化将复杂的技术转化成易懂易掌握的基本技能。(2)统一化将不同的各种方法、标准统一成一种,或几种方法的标准统一。6(3)通用化通用化即是尽量地减少独特性而扩大兼容。(4)系列化系列化是将一种标准按照新产品的特性演绎成相应的系列标准。7【举例】大家可能都吃过美式的快餐,如麦当劳或肯德基,其中炸鸡就要求有几个步骤,简化、统一化、通用化与系统化。简化就是每一个员工进到这个快餐店,他都知道第一、第二、第三等三个步骤都应该怎么做,甚至他在后台的作业,炸鸡要切多重多大多小,甚至炸鸡放在油锅里面炸几分钟,都是统一的,系统的。它具备的标准化就是简化、统一化、通用化、系列化或叫系统化。84.标准化的目的标准化的目的就是强调系统管理,即强调什么时间、什么人、做什么事情、做多少、数量多少、东西摆哪里等等。所有的管理都是强调一种循环,PDCA管好了还要再改进,发现了问题更要再改进,它是一种持续改造的功能,而且所有事情都是以事实为决策的依据。9标准化的目的标准化的目的就是做好品质管理,也就是以顾客为中心,领导要起作用,然后全员参与,过程方法要特别注意。为什么强调以顾客为中心呢?因为一个组织、企业,它所必须依赖的就是他们的顾客,因此,必须了解顾客目前和将来的要求,满足顾客的要求,力求超越顾客的期望。总的来说,为什么5S推动要强调标准化?目的就是降低成本,提升产品质量,提升企业的形象,减少浪费。105.标准化包含以下步骤第一个步骤:制订标准,先把标准制订出来;第二个步骤:执行标准;第三步骤:完善标准。11标准化的发展经历了以下三个阶段简单化阶段:就是一个从无到有的过程。系统化阶段:是一个完善的过程。简便化阶段:是从效率方面来考虑,本着高效有利,还有很安全的原则来改善业务,必要时还可以导入网络技术。12标准化的发展阶段13(1)简单化●口头批示很简单;●只有部分书面的指示;●没有系统化;●有指示但只是很笼统的纲领性文件;●技术累积体现只是个人经验,而且很容易掌握。14(2)系统化●管理要系统化;●程序要程序化;●指示要详细、明确;●文件多很烦琐,程序多效率低;●分工细、难以全盘掌握。15(3)简便化、网络化●文件少而精,一切以实用为主;●程序很强,联系密切;●系统简练容易操作;●指示简要明确;●活用了计算机的这种技术16根据作用对象的不同,可以把标准分为程序类标准和规范类的标准两个类别。程序类标准是指规定工作方法的标准,如程序文件、作业指导书。规范类标准,是指规定工作结果的标准。17图15-1标准分类图18根据生产要素来区分,标准又可分为人员、设备、材料、方法、环境等五类。●人员标准:包括组织技能图、工作说明书、规章制度、员工守则等;●设备标准:包括操作说明书、保养标准、检定标准、安装测试标准。●材料标准:包括物料构成书、验收的标准、图纸。●方法标准:如生产类标准(有作业指导书),管理类标准(程序文件)。●环境的标准:5S的标准,ISO14000环境认证标准、平面布置图等。19标准分类20【自检】制订一份5S制度化、标准化表。内容制度、标准整理整顿清扫清洁修养21【自检】为了便于员工了解企业的运作情况,方便公司对员工进行管理,假如您是公司的一名管理人员,请您制订一个员工守则。包括考勤、纪律、着装等方面的要求。内容要求22标准化的作用●降低成本●减少变化●便利性和兼容性●累计技术●明确责任231.降低成本标准是现场人员多年的智慧和经验的结晶,它代表了最好、最容易、最安全的作业方式或方法。这些标准的有效执行,必然能有效地提高生产效率,因为提高生产效率就能够减低生产的消耗或损耗,减少浪费,也就是等于间接地降低了生产成本,而产品设计中的标准化推进则能直接地降低我们的生产成本。所以,标准化的第一作用就是降低成本。242.减少变化变化是工厂管理的大敌,所以,推进标准化就是通过规范人们的工作方法,减少结果的变化,在工厂内员工的操作是根据作业指导书来进行的。根据作业指导书来进行,这就是一种标准化。252.减少变化某些工厂没有作业指导书,他们采取的另一个做法是,先让组长学会操作,然后再让组长把操作方法教给组员,但是在人员变动时,比方说职工病假,他们面对的只能是停产,而在执行标准化的工厂里面出现这种情况时,他们就可以随便找一个员工,让他们根据作业指导书来执行这道工序的工作。这就是标准化的好处。因此,标准化是工厂管理良好,效率高且产品质量稳定的最有力的保证。263.便利性和兼容性故事小时候,父亲讲过一个故事,他说古时候有一个人鞋子坏了,决定到城里面再买一双,走到路上突然想起来没有量尺码,赶紧跑回去量了量旧鞋,然后把这个尺码写下来带着,高高兴兴地又上路了,到了城里,这鞋店的伙计问他要多大的鞋,他一看写在手上的码掉了,二话没说,出店就往回走了。这虽然是很简单的一个笑话,但可见古时候的鞋、衣、帽是没有统一尺码的,本人不去就很难买到合适的鞋,当然,也没有办法来大批量的去制作,可是现在好了,标准化为各行各业都提供了极大的便利性和兼容性,大批量生产使得商品是越来越物美价廉了。274.累计技术,或叫累积技术如果一个员工在工作实践中找到了某项工作最佳的方法,却没有拿出来与他人共同分享,那这个方法就随着这个员工的离职而流失了,如果推进标准化就可以让这个好的方法留在公司里面。所以就可以累计技术。285.明确责任明确是我们采取针对性对策的关键,标准化的推进能让我们更简单地确定问题的责任,在推进了标准化的工厂里,如果一项不好的操作就会导致一个问题的出现,我们可以通过操作语言重复这项操作来确定问题的责任,是主管制订的作业指导书不好,还是操作员没有完全按照作业指导书进行操作,明确了责任之后,才可能对今后的工作做出改进与对策。29标准化的要点●抓住重点●语言通俗、简洁。●目的和方法要明确。●注重内涵。●明确各部门的责任。●容易遵循●彻底实施。●修订完善。301.抓住重点抓住重点就是利用戴明圆环原理,戴明圆环原理就是所谓叫PDCA计划、执行、检查、总结,找出关键的少数以及找出重要的少数以便制订标准,这关键的少数,很多人一定晓得就是所谓80/20法则,20%的关键少数,80%的关键多数。312.语言通俗简洁简洁的语言就可以描述标准,简单扼要。3.目的和方法要明确要具体明确地描述目的和方法,就能保证预期的目标能够达到。324.要注重内涵标准即使是手写的也可以,不求华美庄重的外表,但要有丰富的内涵。5.明确各部门的责任比如配备的实施、文件的保管,或培训人都要求有管理的规则。336.容易遵循标准化必须容易遵循才能保证彻底地贯彻执行,如果说标准很难做,大家既看不懂又不太容易了解,它就不能贯彻执行。所以标准在制订之前,一定要考虑遵守的难易度,确定合适的方法。347.彻底实施在实施标准中要经常确认遵守的状态,若遵守的不好就要调查原因,找出为什么没有遵守好。要彻底实施标准是一件非常重要的事情,制订的标准没有付诸实施,再好的标准也不过是一纸空文。358.修订完善世界上没有十全十美的标准,所有的标准一开始都存在不同的问题,通过不断地操作、使用、修正才能逐渐地完善。36作为标准要注意几点(1)不能全盘地委托别人来做做一个标准不能只是交代做法,不能够全盘托付,只有目的,其它的全部都是由操作者自己理解进行,这是最危险的做法,因为每个人的学识经历都不同,对于同样的事情自然有不同的理解,理解错了可能就全盘皆错。37(2)指示做法不必太过于详细,事无巨细。太详细指的是,让人难以遵循和发挥创建,而且因为太详细经常要修改。(3)适度最好只要告诉他方向、目标,指出大概的做法最好,能保证上级精神的贯彻和下级积极地去发挥,这是一种最好的情形。39标准化的步骤必要的标准化我们不可能也没有必要针对工厂里的所有任务都做出标准,在对某项任务进行标准化之前,我们需要确认的一件事实就是这个标准化是不是必要的,如果没有标准就会导致混乱则就必须进行标准化,反之则不必。40标准的制订制订标准的第一步就是选定好要进行标准化的任务,下一个步骤就是制订标准。标准一般是由几个项目构成:制订的律例、制订的实际、制订日期、修订的时间、内容、日期、制订目的、适用的范围,该标准适用在哪些部门、场所、在什么时间、标准的正文,还有附表、附图。各种形式的标准在不同情况之下,可能都有不同的名称和形式,但是他们的目的都是相同的,都为了更规范地执行任务。41标准的执行标准的执行,我们强调正确彻底地执行标准,抱着发现问题的心态来执行标准,还有发现标准有问题时的做法,如果没有付诸于实施,再完美的标准也不能对我们有所帮助。42标准的执行必须让员工明白一种思想,作业指导书是自己进行操作的最高指示,它高于任何人,包括总经理的口头指示,作业指导书是超越了总经理的口头指示,要彻底执行。另外要彻底执行标准,管理人员的表率作用也很重要。43标准化的修订一个企业有标准化的话,就是所有的事情以标准化为主轴,抱着发现问题的心态去执行,标准是根据实际的作业条件及当时的技术水平制订出来的,代表了当时最好、最容易、最安全的作业方法。44【本讲总结】标准化是5S活动推行的进一步深化,应用范围比较广泛,可以应用到生产、管理、开发设计等方面。它是现场人员多年智慧和经验的结晶,代表了最好、最容易、最安全、可操作性最强、最实用、最方便、最快捷的作业方法。当然,标准化的制订有一个过程,要经过制订、实施,再到完善阶段,一个标准制订下来之后,要付诸实施,要彻底地贯彻下去,同时在实施的过程中,要不断地修订和完善它,使标准化更加规范、更加实用。45【心得体会】标准化的误区(一)标准化过于抽象而难以明白或是难以给予具体地量化。(二)标准不切实际难以或不可能做到(三)与员工的切身利益不挂钩,做不做都一样,无关痛痒。(四)标准太多,执行者疲于奔命。(五)标准不详细,仅有目的和结果,员工不知道究竟该怎么做。47图16-1标准化的误区图48【自检】根据上面所列的标准化容易陷入的误区,请你回忆一下,你们公司制订的一些标准是否也存在着同样的现象,您认为应该如何避免?49如何让员工按标准化作业如何让员工按照标准去作业?标准制订出来了,如何让员工自觉地执行,并成为一种好习惯,这是每一个管理者所面临的难题。在标准执行比较好的公司,其主要法宝总结起来有以下几条:50第一条:灌输遵守标准的意识就是培训,首先在日常的管理过程中要向每一位员工反复地输入这样的理念,标准人人都要遵守,而作为领导者更要成为遵守标准的楷模。这样全公司才会形成一种以遵守标准为荣的良好风气。51【案例】有一家企业实施了将近两年的标准化,最后失败得很惨。为什么说失败得很惨呢?刚开始他们请了一个非常不错的职业经理人,担任这个公司高层领导的职务。这位职业经理人一进公司以后,便开始了一系列的调研工作,然后根据推行高品质服务的这个理念订出了一系列的标准化。52刚开始时这家公司很不习惯。但经过一年半以后,公司开始走入正轨,但这个职业经理人任期满了以后,没有再与这家公司签约,离开了。而这家公司原来的老板,