第1章工业工程概述

工业工程导论工业工程导论工业工程导论本课程教学环节课堂讲授一般作业网上交流与答疑[e-mail]本课程考核方式采取期末笔试和平时成绩相结合的形式期末笔试6/4开，开卷考试学时本课程学时分配工业工程导论工业工程导论使用及参考教材工业工程概论薛伟、蒋祖华主编机械工业出版社出版工业工程汪应洛主编机械工业出版社工业工程基础范中志主编华南理工大学出版社章工业工程概述☆教学目的与要求1.了解工业工程的发展与应用2.理解工业工程的概念、学科性质以及内容体系3.了解现代工业工程面临的挑战及其发展趋势工业工程导论第1章工业工程概述工业工程社会生产力发展需求科学技术日新月异的成果社会环境科学技术成果动因支持运筹学统计学系统工程计算机工程信息技术工业工程的产生章工业工程概述工业工程形成和发展的演变过程，实际上就是各种用于提高效率、降低成本的知识、原理和方法产生与应用的历史，工业工程技术随着社会和科学技术的发展不断充实新的内容。从19世纪开始，IE发展经历了四个相互交叉的时期，他们突出表明了不同时期IE的重大发展及特点。工业工程的发展历程第一阶段（19世纪末～20世纪30年代初）：IE萌芽和奠基的时期。这一时期以劳动专业化分工、时间研究、动作研究、标准化等方法的出现为主要内容。查尔斯•巴贝奇、吉尔布雷斯夫妇、亨利•福特、甘特、泰勒、E.Whitney提出时间研究的概念、发明流水装配线、“铁铲实验”、“搬运实验”和“切削实验”、动素研究时期主要内容代表人物主要事件工业工程导论1800，Whitney,倡导零件标准化.生于1765年;卒于18251798年,获得政府合同生产10,000枝步枪。指出机器工具可以精确地按照说明制造出步枪部件，步枪部件可以被用到任何步枪上。零件标准化零件互换性1.1工业工程的发展历程第一阶段工业工程导论1881，Taylor,“科学管理”1856——1915，世称管理学之父1881年,他担任米德威尔钢铁厂的总工程师，研究了如何完成工作任务，开创了时间和工作研究，创造性提出效率原则“铁铲实验”“搬运实验”“切削实验”1.1工业工程的发展历程第一阶段工业工程导论弗兰克(1868-1924);林莲(1878-1972)夫妻工程小组进一步发展了工作衡量方法将效率原则应用到家庭和12个孩子当中发明了18个动素弗兰克·吉尔布赖斯&林莲·吉尔布赖斯(FrankandLillianGilbreth)第一阶段1.1工业工程的发展历程工业工程导论1913，HenryFord，“流水生产线”让它们都一样!1863—19471903年建立福特汽车公司1913年首次使用移动装配线生产T型车、半成品通过传送带到达各个工作站在1911年的水平上给予工人优厚的工资(5美元一天!)1920s-30s，福特(大量生产理念）+通用斯隆（组织技术），“大量生产方式”第一阶段1.1工业工程的发展历程年代初～40年代中期：这是工业工程的成长时期。吸收了数学和统计学的知识，创立了许多IE的原理和方法，形成了现代IE的主体。相关实践人员美国高校成立了更多的IE专业或系，并且出现了专门从事IE的职业时期主要内容代表人物主要事件1.1工业工程的发展历程年代中期～70年代末：工业工程的成熟时期。运筹学和系统工程成为IE的理论基础，计算机为IE提供有效的技术手段，IE得到了重大发展，被成功引入亚太地区。美国工业工程师学会、日本、亚洲四小龙、德国成立了美国工业工程师学会。首次给出了IE的正式定义。IE被成功引入亚太地区时期主要内容代表人物主要事件1.1工业工程的发展历程年代末～至今：工业工程的扩展与创新期系统工程原理和方法用于IE，完善了IE的理论基础和分析方法，IE的应用范围从微观系统扩展到宏观系统、从工业部门应用到政府部门和各种组织，工业和制造部门、政府部门和各种组织系统工程原理和方法用于IE、IE的应用范围从微观系统扩展到宏观系统、从工业部门应用到政府部门和各种组织时期主要内容代表人物主要事件1.1工业工程的发展历程工业工程导论从工业工程发展的四个阶段看，工业工程技术是从着眼局部改造的工作研究开始逐步到第二个阶段的设施设计、物料搬运、人机工程、生产计划与控制、质量控制、工程经济及成本控制等。其特点是着眼于生产、管理的全过程和整体系统的效益提高。而第三、四个阶段在全面性、整体性的基础上，吸收了信息技术的特点，面向企业的柔性化、集成化、全面化服务又产生了诸如CAD/CAM、MRP、MRPII、准时制（JIT）、敏捷制造(AM)、并行工程(CE)、企业流程重组(BPR)等最新的技术方法。1.1工业工程的发展历程工业工程导论工业工程在我国的发展和应用（80年代）主要事件机械电子工业部门最早提出“加强企业管理，实行整体优化”的要求有关部门普遍认为工业工程技术比较适合中国现阶段经济发展的需要北京、大连等地推广应用工业工程代表人物机械电子工业部门有关部门和许多有识之士北京、大连等地起因工业部门认识到工业工程的推广和应用将会对其经济发展产生巨大的影响1.1工业工程的发展历程工业工程导论工业工程在我国的发展和应用（90年代）主要事件成立了国内第一个工业工程学术团体——中国机械工程学会工业工程分会。大多数高等院校都已相继设立“管理工程系”或者“工业工程系”。有了一定水平的工业工程应用案例代表人物中国机械工程学会工业工程分会高等院校第一汽车集团、一汽大众有限公司、广东科龙集团广东美的集团以及东南沿海的许多企业起因中国企业面临直接进入国际市场竞争的挑战，急需提高管理水平，降低成本，提高效益。1.1工业工程的发展历程工业工程导论工业工程在我国的发展和应用（90年代以后）主要事件一汽成立了工业工程科，这标志着一汽工业工程的应用进入了一个新的阶段。工业工程应用的范围增大IE的应用方面存在盲目性代表人物一汽集团对工业工程认识还处于萌芽状态的企业起因随着改革开放的深入，各种先进的管理理念为更多的企业所认识，中国的企业也逐渐认识到了工业工程对提高企业竞争力的重要作用。1.1工业工程的发展历程发展的不同时期，不同背景，不同国家的学者、学术团体对其所下的定义也不尽相同，但其内涵大体相似。1.2工业工程的概念和内容美国工业工程师学会（AIIE）IndustrialEngineeringTerminology,ANSI94,1982工业工程(IndustrialEngineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门知识与技术，并且使用工程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以确定、预测和评价。工业工程概念工业工程导论日本工业工程师学会（JIIE）工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学；它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理系统的成果，运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识，同时使用技术分析与归纳的原理和方法。1.2工业工程的概念和内容工业工程概念工业工程的概念和内容中国工业工程学会工业工程是一门工程技术与管理技术相结合的综合性工程学科，是将科学技术转化为生产力的技术，它以降低成本、提高质量和生产率为导向，采用系统化、专业化和科学化地方法，综合运用多种专业的工程技术、对人员、物料、设备、能源、和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置，使之成为更为有效、更为合理的综合优化系统、并对系统取得的成果进行鉴定、预测和评价。工业工程概念工业工程导论工业工程师是一种复合型人才。工业工程的工程属性很强，是一门工程类科学技术工业工程研究的对象是是由人、物料、设备、能源、信息等生产要素所组成的各种生产及经营管理系统，且不局限于工业生产领域；工业工程采用的理论与方法是来自于数学、自然科学、社会科学中的专门知识和工程学中的理论和技术。它追求综合系统的整体效益。现代IE不仅是一种工程技术而且还是一种哲理，特别强调发挥系统中人的作用。各种IE定义都旨在说明：1.2工业工程的概念和内容工业工程概念工业工程导论生物力学成本管理数据处理与系统设计销售与市场工程经济设施规划材料加工应用数学组织规划与理论生产计划与控制实用心理学作业测定及方法人的因素工资管理人体测量安全职业卫生与医学工业工程范畴1.2工业工程的概念和内容工业工程导论工业工程学科特点工业工程是一门综合性很强的交叉学科。它是一门技术和管理有机地结合的边缘科学。工业工程工程技术管理技术自然科学社会科学人工智能技术经济管理现代软科学系统工程工程技术管理技术计算机技术1.2工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容工业工程学科特点工业工程导论经营战略是企业发展中带有长远性、根本性和全局性的谋略，以战略研究和制定为核心的战略管理是现代工业工程的重要内容。企业战略研究的基本方法是系统分析方法，主要包括：对企业现状的综合诊断、企业外部环境及其变化的分析、企业内部条件的分析、企业经营和发展目标的确定、战略课题的形成、战略评价、战略决策及推进等。另外，企业经营战略的制定及管理有层次性的特征，如公司级战略、经营层战略等。由于战略的全局性，企业战略管理会涉及生产系统内外的各种要素和工业工程工作的许多方面。策略层次1.2工业工程的概念和内容工业工程导论工效学研究人、机械、