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第一节仓储商务管理第六讲仓储商务管理与成本控制第二节仓储成本控制主讲程一飞学习要求了解仓储商务管理的概念和意义掌握仓储商务管理的过程与主要内容掌握仓储合同的特征与分类了解仓储合同的主要内容重点掌握仓储合同中的违约责任与免责熟悉仓单的概念、性质、形式及内容掌握仓单的注册、流通、注销的实务操作掌握仓储成本的构成理解仓储成本的控制原则重点掌握仓储成本的控制策略引入案例苹果储存合同纠纷案例思考：这短缺的1吨苹果和腐烂的30%的苹果分别应该由谁承担责任？一•仓储商务管理概述二•仓储合同三•仓单第一节仓储商务管理第一节仓储商务管理一、仓储商务管理概述（一）仓储商务管理的概念1.仓储商务的概念仓储经营人利用仓储保管能力向社会提供仓储保管服务，并以获得经济收益为目的所进行的交换行为。第一节仓储商务管理仓储商务活动范畴企业自营仓储不发生仓储商务制定仓储经营决策市场调研与宣传商务磋商与仓储合同签订货物的接收与保管仓储物物品交付收货人提货2.仓储商务管理的概念定义仓储经营人对仓储商务所进行的计划、组织、指挥和控制的活动目的仓储企业充分利用仓储资源最大限度地获得经济收入和提高经济效益特点经济性、效益性外向性整体性第一节仓储商务管理（二）仓储商务的过程第一节仓储商务管理市场调查与商机选择订立仓储合同存货人交付仓储物保管人接收、保管货物仓单持有人提取货物（三）仓储商务管理的内容1.市场调查和研究第一节仓储商务管理•收集和分析市场信息•满足客户需求的仓储服务•合理的价格竞争策略•加强市场监督和管理•科学规划和设计营销策略2.仓储资源管理物尽其用制度规范明确权责3.商务成本管理准确进行成本核算、细致进行成本分析，提高产品或服务的竞争力通过科学合理的组织、充分利用先进的技术来降低交易成本。第一节仓储商务管理4.商务合同管理加强商务谈判和对合同履行的管理5.商务风险管理妥善处理商务纠纷和冲突，防范和减少商务风险。6.商务人员管理商务人员的业务素质和服务态度商务人员培训第一节仓储商务管理（四）仓储商务管理的意义第一节仓储商务管理•满足社会需要•充分利用企业资源•降低仓储成本•降低企业风险•塑造企业形象二、仓储合同定义仓储合同是保管人储存存货人交付的仓储物，存货人支付仓储费用的合同。——《合同法》第381条仓储合同成立的必要条件存货人交付储存货物支付规定的仓储费用第一节仓储商务管理二、仓储合同标的仓储保管行为仓储合同关系中存货人与保管人的民事权利义务共同指向的对象仓储空间、仓储时间和保管要求仓储人要为此支付仓储费第一节仓储商务管理二、仓储合同标的物仓储物——仓储合同标的的载体和表现不动产不能成为仓储物，仓储合同的标的物只能是动产无形资产和精神产品不能作为标的物第一节仓储商务管理（二）仓储合同的特征仓储合同是一种特殊的保管合同仓储经营的特殊性质，使其具备一些特殊的法律特征第一节仓储商务管理仓储保管人拥有仓储设备并从事保管业务仓储合同的标的物是动产仓储合同是双务、有偿合同仓储合同是诺成合同仓单是仓储合同中的重要凭证（三）仓储合同的种类1.按照仓储合同发生的原因第一节仓储商务管理•基于存货人与保管人的意思表示一致而达成的由保管人保管存货物人的货物，存货人给付保管人一定数额保管费用的协议•双方自愿协商签订一般仓储合同•存货人与保管人基于国家指令性计划，遵循平等、自愿、等价有偿、诚信的原则而协商达成的仓储合同指令性仓储合同2.按仓储合同标的物的性质分类第一节仓储商务管理•从事工业生产的法人或其他组织在组织工业生产的过程中储存保管原材料、机器、工具、燃料等而订立的合同。工业仓储合同•保管人为农业领域内的公民、法人及其他组织提供农产品保管服务的合同。农业仓储合同•保管人与从事商业活动的存货人之间所订立的为存货人保管商业流通物的合同。商业仓储合同•化学危险品、特殊物资仓储合同等。其他种类3.按仓储的经营方式分类一般仓储合同以特定物或特定化的种类物为标的物，合同期限届满时，保管人的原物返还于存货人仓储物为确定物，保管人必须按原样归还例如，存货人存入10台海尔电冰箱，取回时依然是存入时的那10台海尔电冰箱混藏仓储合同保管人将不同存货人的同样的仓储物混合在一起进行保存储存保管期限届满时，保管人只需以相同种类、相同品质、相同数量的替代物返还存货人第一节仓储商务管理消费仓储合同存货人与保管人相互约定，将储存物的所有权移转于保管人，合同期届满时，保管人以相同种类、相同品质、相同数量的替代品返还仓储经营人的收益：•约定的仓储费(一般较低)•消费仓储物与到期购回仓储物的差价收益仓库租赁合同仓库所有人将所拥有的仓库以出租的方式开展仓储经营，由存货人自行保管商品时签订的合同类似财产租赁合同，仓库出租方具有部分仓储保管的责任，亦具仓储合同特性。第一节仓储商务管理4.按仓储的具体目的分类生产仓储合同发生在生产过程的仓储保管行为确保工业、农业生产的不间断进行如农场主将化肥保管于保管人处的合同流通仓储合同发生在流通过程中的仓储保管行为目的在于进入流通消费领域国家储备合同国家因其所承担的巨大社会责任而储备物质预防自然灾害、社会动荡等意外事故的发生和人民经济生活中的特殊需要第一节仓储商务管理（四）仓储合同的内容第一节仓储商务管理仓储物的损耗处理计费和结算项目责任划分和违约处理合同的有效期限合同的变更和解除存货人、保管人的信息保管物的详细信息仓储物验收的内容和要求仓储条件和要求货物进出库手续和方式（五）仓储当事人的权利和义务合同当事人在履行合同过程中有权要求对方采取的行为和自身需要进行的行为或不行为明示条款——具有绝对的效力，当事人应尽可能采用明示条款明确双方的权利和义务默示条款——在合同中没有写出的，但根据订立合同的环境和性质可以合理地推定得出的当事人在合同履行中应享受的权利和要承担的义务第一节仓储商务管理（五）仓储当事人的权利和义务1.存货人的权利与义务第一节仓储商务管理1•查验取样的权利2•保管物的领取权3•获取仓储物孳息的权利4•告知义务5•妥善处理和交存货物的义务6•支付仓储费和偿付必要费用的义务7•及时提货的义务（五）仓储当事人的权利和义务2.保管人的权利和义务第一节仓储商务管理1•收取仓储费的权利2•保管人的提存权3•验收货物的权利4•提供合适仓储条件的义务5•签发仓单的义务6•合理化仓储的义务7•返还仓储物及其孳息的义务8•危险告知的义务（六）违约责任和免责1.仓储合同违约行为的表现形式（1）拒绝履行仓储合同的义务方无法律或约定根据而不履行义务的行为仓储合同义务不履行•单方毁约•没有履行义务的行为•将应当交付的仓储物作其他处分等第一节仓储商务管理（六）违约责任和免责1.仓储合同违约行为的表现形式（2）履行不能合同的义务方无力按合同的约定的内容履行义务分类•原因–由于客观原因不能履行，如仓储物因毁损、灭失而不能履行–由于主观过错而不能履行义务，如保管人将仓储物返还给存货人。–事实上的不能由于自己的原因而不能履行义务–法律上的不能由于法律上的原因而不能履行义务•时间–原始不能自仓储合同成立时就存在履行不能的情况–嗣后不能如果是在合同关系成立以后才发生的履行不能的情况如仓储物于交付前灭失后果•自始的客观不能及原始的法律不能的情况，可以不赔偿损失第一节仓储商务管理（六）违约责任和免责1.仓储合同违约行为的表现形式（3）履行迟延行为•保管人未在合同规定的期限内返还仓储物•存货人未按时将货物入库•存货人未在约定的期限内支付仓储费用等行为后果•义务人履行迟延，经催告后在合同期限内的未履行，权利人可以解除合同、请求义务人支付违约金和赔偿损失。（4）履行不适当行为•在货物的入库、验收、保管、包装、出库等任一环节未按法律规定或合同约定去履行后果•履行不适当不属于真正的履行•权利主体一方可以请求补正，要求义务人承担违约责任，支付违约金并赔偿损失，此外还可以根据实际情况要求解除合同。第一节仓储商务管理（六）违约责任和免责2.仓储合同的违约责任及其承担方式仓储合同的违约责任是指仓储合同的当事人在存在仓储违约行为时所应依法律或者双方的约定而必须承担的民事责任。（1）支付违约金违约金是“损失赔偿额的预定”，具有赔偿性，同时，又是对违约行为的惩罚，具有惩罚性。约定违约金法定违约金第一节仓储商务管理（六）违约责任和免责2.仓储合同的违约责任及其承担方式（2）损害赔偿合同的一方当事人在不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的情形下，在违约方履行义务或者采取其他补救措施后，在对方还有其他损失时，违约方承担赔偿损失的责任。损害赔偿最显著的性质特征即为补偿性。第一节仓储商务管理（六）违约责任和免责2.仓储合同的违约责任及其承担方式（3）继续履行一方当事人在不履行合同时，对方有权要求违约方按照合同规定的标的履行义务，或者向法院请求强制违约方按照合同规定的标的履行义务，而不得以支付违约金和赔偿金的办法代替履行。构成要件：•仓储合同的一方当事人有违约行为•违约一方的仓储合同当事人要求继续履行•继续履行不违背合同本身的性质和法律•违约方能够继续履行（4）采取补救措施在违约方给对方造成损失后，为了防止损失的进一步扩大，由违约方依照法律规定承担的违约责任形式。表现•选择偿付额外支出的保管费、保养费、运杂费等方式，一般不采取实物赔偿方式。第一节仓储商务管理（六）违约责任和免责3.仓储合同违约责任的免除不履行合同或法律规定的义务，致使他人财产受到损害时，由于有不可归责于违约方的事由，法律规定违约方可以不承担民事责任的情况。第一节仓储商务管理•不可抗力1•仓储物自然特性2•存货人的过失3•合同约定的免责4三、仓单（一）仓单的概念与效力1.仓单的概念•保管人应存货人的请求，在接收仓储物后签发的表明一定数量的保管物已经交付仓储保管的有价证券。它表示一定数量的货物已由存货人交付保管人，是仓单持有人依仓单享有对有关仓储物品所有权的法律凭证第一节仓储商务管理三、仓单（一）仓单的概念与效力2.仓单的效力•受领仓储物的效力–保管人一经签发仓单，不管仓单是否有存货人持有，持单人均可凭仓单受领仓储物，保管人不得对此提出异议•转移仓储物所有权的效力–仓单上所记载的仓储物，只要存货人在仓单上背书并经保管人签字或者盖章，提取仓储物的权利即可发生转让第一节仓储商务管理三、仓单（二）仓单的性质第一节仓储商务管理仓储要式证券物权证券文义证券背书证券换取证券三、仓单（三）仓单的内容第一节仓储商务管理1•存货人的姓名或者名称及住所2•仓储的物品状况3•仓储物的损耗标准4•储存场所5•储存期间6•仓储费7•仓储物的保险事项8•仓单的填发人、填发地和填发的时间仓单正面仓单反面三、仓单（四）仓单的操作实务1.标准仓单的注册注册标准仓单须经交割预报、商品入库、验收、指定交割仓库申请注册等环节。2.标准仓单的流通标准仓单流通是指标准仓单的交割、转让和交易。3.标准仓单的注销标准仓单注销是指标准仓单合法持有人到交易所办理标准仓单提货手续的过程。第一节仓储商务管理第二节仓储成本控制一•仓储成本的构成二•仓储成本的控制原则三•仓储成本的控制策略一、仓储成本的构成（一）维持成本为保持存货而发生的成本•固定成本–与一定限度内储存数量的多少无关–如仓库折旧与仓储设备的维护开支、仓库职工工资等•变动成本–与储存数量的多少有关–如存货资金的利息费用、存货的毁损和变质损失、存货的保险费用等。–资金占用费、税费、保险费、陈旧费、储存费第二节仓储成本控制一、仓储成本的构成（二）采购成本发出采购订单的成本•企业为了实现一次采购而进行的各种活动的费用•如办公费、差旅费、邮资、电报电话费等支出内部的生产准备成本•企业为生产一批货物而进行改线准备的成本•更换模、夹具需要的工时或添置某些专用设备等属于固定成本•与生产产品的数量有关的费用如材料费、加工费等属于变动成本采购成