厨艺大比拼活动方案(案例)(精选4篇)

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1/9厨艺大比拼活动方案(案例)(精选4篇)方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写方案。以下就是网友给大家讲解介绍的相关方案了,希望对您有所帮助。厨艺大比拼活动方案【第一篇】长乐学农基地,一群五年级孩子的“厨艺大比拼”活动拉开了序幕。教官在台上大声宣布:“今天上午我们的任务是厨艺大比拼,用农家土灶为自己做午饭,我们要做的菜是:红烧肉,番茄炒鸡蛋和豆饭。”话音刚落,同学们个个跃跃欲试,有的说:“红烧肉是我的拿手菜!”有的说:“我经常帮妈妈做饭,一会儿我掌勺,保证让你们吃上色、香、味俱全的美味!”还有的说:“我不会做菜,就来看火吧。”我们组的人看着这口大锅却个个愁眉苦脸,因为我们都不会做饭菜。怎么办?为了不饿肚子,只好硬着头皮上了,大家努力回忆着刚才教官讲解的做菜方法。在分工的时候,我主动揽下了生火、看火的'任务。终于开工了,择菜的同学手脚麻利,不一会儿就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子,切菜的同学把砧板切得咚咚的响,孔大厨打好鸡蛋后,则拿着铲子,等着下手拿菜上来。我赶紧去柴房捧了一大捧松针,一些小树枝和一捆木柴。一切准备就2/9绪,我抓了一把松针,拿出打火机点着后赶紧扔进土灶,火苗一下子窜得很高,我开心极了,马上放上几根小树枝,希望可以把火引到上面,可是火一下子就灭了,我又试了几次,大失所望,火依旧没点着。幸亏教官出手相助,火总算是点着了。第二道菜红烧肉在大家的笑声里下锅了,孔主厨大叫:“大火,大火!”我赶紧往土灶里加了一大把松针,灶里一下子冒出一股浓烟,熏得我眼泪直流,火是不能灭的,我只好一边不停地用手揉眼睛,一边赶紧把柴火添进去。等烟散去,大家指着我笑得直不起腰来:“熊猫,熊猫!”我也不好意思地笑了起来。不过看着美味的红烧肉出锅,我被熏成熊猫也值了!豆子和米下锅后,大家就静静地等待着。等闻到豆饭的香味时,我的任务也算是完成了。这时教官和老师来给我们的菜打分了:“番茄炒蛋虽然只剩了一点点,但是凭着色、香、味,得了9、5的高分,红烧肉,因为太干,颜色也不太好看,分数就只有8分……”教官认真地评价着我们做的饭菜,但是对于我们来说,没有什么比吃着自己亲手做的饭菜更幸福的事了。五、六双筷子往返穿梭在菜盘和饭碗之间,等我还想再吃的时候,盘子已经朝天了。我感觉这是我吃过的最美味的午餐!“厨艺大比拼”活动已经过去一个月了,但是回想起那天的情景,仿佛依然还在昨天。将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印推荐度:点击下载文档3/9搜索文档厨艺大比拼活动方案【第二篇】星期四的下午第二节课,是五年级厨艺比赛。我和两个同学一起代表我们班参赛。为了更好地完成老师交给的任务,我们在上周末,就在一个同学家试做菜,一开始笨手笨脚的,类似于“呀!炒糊了”“啊!油放太多了”的话不停地从厨房里传出。比赛开始,我们精神抖擞地围上围裙,戴上厨师帽,可我的“马尾辫”却和厨师帽不配合,我把帽子一戴上,“马尾辫”就把它给顶了起来,好不容易才戴好,我们就开始做菜了。我们做的菜叫做“八仙过海”。我先把豆腐切成一小块一小块的,另外两个人做好其他准备工作。先炸豆腐,我将一个个酷似元宝的豆腐放入滚烫的油中,它们就立刻跳开了花儿。慢慢地,它们变成了金黄色,我将它们捞上来,继续做其它配菜。另一个同学将百合、青瓜等蔬菜放入锅中炒熟,然后放入调味料,不一会儿,这道菜就做好了。香气钻进我的鼻孔,菜漂亮极了!我小心翼翼地把一朵花摆在菜盘边上,大功告成。一个个闪亮的“元宝”镶嵌在这“宝石山”上,辣椒红得如火一般,毫不比红宝石逊色,而青瓜则绿得晶莹剔透。我迫不及待地尝了一点点,味道非常不错。我们的这道菜真称得上是“色、香、味”俱全。当评委们品尝了我们的“八仙过海”后,相互小声商量了一下,说:“这4/9次五年级厨艺比赛的冠军是……”同学们都屏住呼吸,就连一根针掉在地上都能听得到。“五〈3〉班!”“耶!”我们都欢呼起来,我们赢了!通过这次厨艺大赛,我从中懂得,要想学好厨艺,平时就要多锻炼。这样不但能帮助妈妈减轻家务,还能锻炼自己独立生活的能力。厨艺大比拼活动方案【第三篇】报告中首次提出了“美丽中国”理念,引发了社会各界的共鸣和积极响应。国家之美离不开生态文明的自然之美,更离不开社会和谐的人文之美。随着经济社会的不断发展和进步,社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显。作为整个社会的微观映射,社区文明则社会文明,社区和谐则社会和谐。值我市新一轮全国文明城市创建工作启动之际,为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用,现策划推出“连云港首届社区文化节”系列活动。活动为期两个月,由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“社区文化高端论坛”、“首届社区节颁奖典礼暨汇报演出”四个系列活动组成,5月底在广电总台演播大厅举行颁奖典礼,由市文明办为获奖选手和社区颁奖授牌。“民以食为天”,社区中蕴藏着众多厨艺高手,家庭厨艺大赛是本届社区节的开大戏。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容,以家庭厨艺比拼为形式,社区居民走出家门,5/9以厨会友、以食为乐,进一步丰富居民的业余文化生活,共同营造温馨和谐的社会大家庭。3、广电媒体资源整合、强势推广,助力品牌形象提升及终端拉动。主办单位:市文明办、市广播电视台协办单位:市餐饮家协会、市劳动局厨师培训中心承办单位:市广播电视台城市公共频道1、3月25日——4月1日活动宣传推广期;2、4月2日——15日各大社区分赛场初赛;3、4月20日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行厨艺大赛决赛;4、5月下旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出,为社区节各系列活动的获奖选手及社区颁奖授牌。1、初赛:以家庭为单位,在社区广场现场制作自家的私房菜,邀请特级厨师、社区居民等现场品尝评判,特色鲜明、色香味俱佳者获胜,晋级决赛。分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、音响、人气氛围营造,灶具由赞助商提供,原材料菜品由居民自备。每个分赛场确保5—8个参赛家庭。2、决赛:晋级家庭在指定超市购买原料后,在市区某饭店大堂进行集中比赛。比赛流程为:6/9a、领导致开幕辞并宣布比赛开始。b、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个代表队。c、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。d、选手在60分钟内完成菜肴,同时介绍菜名、原料、制作工序、特色及寓意,以及回答评委现场提出的相关营养知识问答。e、评审团现场亮分,公布获奖情况。考评内容:原材料采购及初加工;制作工序、刀工及介绍;在平常活动中的成本核算能力;在烹饪过程中限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值;各个家庭的团队协作能力。3、参赛须知:a、参赛队员所用材料自行购买,购买时间开赛当天,地点为同一家大型超市内b、每支参赛队伍先由主办方发放100元菜金。c、队员确定后(2——3人)不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。d、各社区代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。e、参赛选手应按时报到,比赛开始前15分钟未报到者视为自动放弃参赛资格。f、比赛灶具和常规用品由主办方提供。7/9g、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。h、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定,评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。i、不准使用他人原料(物品)及半成品。j、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊情况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与,否则将视为作弊,取消参赛资格。k、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效。l、比赛结束后搞好现场清理工作。4、奖项奖品:b、亚军2名,各获1000元现金或等值奖品;c、季军3名,分获500元现金或等值奖品;e、社区团体奖3名,视各社区代表队在比赛中表现出的精神风貌、组织规范,并参照各社区参加决赛的选手总得分高低,评出社区团体金银铜奖。金奖2000元,银奖1000元,铜奖500元,并由市文明办授牌。1、宣传单位:连云港电视城市公共频道、交通频率、经济频率、连云港广播电视报、苍梧人家社区报、连云港传媒网等全媒体、广场、社区、商超户外大屏宣传。2、报道形式:比赛花絮、探秘、初赛阶段和决赛阶段现场情况在城市公共频道《社区发言人》栏目全程录制、精编后播8/9出;《在你身边》、《新闻七日谈》栏目跟踪报道赛况进程,其他媒体报道决赛赛况。1、活动总冠名费:20万元(用于活动开支,包括活动场地租借、背景喷绘、音响、购菜基金、灶具厨具调味品、奖品奖金、评委嘉宾邀请、电视制作成本、宣传推介费用等)2、分项招商:场地提供、奖品提供、厨灶具提供等。3、赞助商回报:带有赞助企业标识的大赛宣传片提前一周在城市公共频道黄金时间持续滚动播出;初赛、决赛现场主持人反复提及赞助商名称及厨师评委来自哪家饭店;活动现场悬挂赞助商条幅,产品进驻社区展位宣传,赞助产品上附企业标识;《社区发言人》栏目中插播企业硬广告,角标、滚屏字幕宣传;《社区发言人》社区留言板版块播出企业活动或商品预告;饭店菜品制作过程专题展示推介等。厨艺大比拼活动方案【第四篇】俗话说得好:民以食为天。这不我们又要举行厨艺大比拼比赛了。一下课,大家便争先恐后的往教室里赶,因为我们的厨艺大比拼就要开始了。我带好了充足的材料,准备做一份美味又可口的足球饭和色泽鲜艳的水果沙拉。厨艺大比拼开始了,大家的脸庞都带着一得意的微笑,好像胜券在握。当我正忙着做我那美味可口的足球饭的时候,来了两个蹭饭的同学,他们二话没说把我那墨绿色的海苔差点吃光,可是因为我做饭的水平还可以,仍然得到了大家的一致好9/9评。接下来,比赛进入了白热化阶段,一部分菜已经准备好了,老师让大家把那些目不暇接的菜摆好,一会来照相的。一听到来照相的,大家个个精神抖擞。于是我赶紧找了个反光的地方,照了照。那照相的老师就是不来,看着眼前着一道道美味佳肴,我的口水真可以是飞流直下三千尺。我旁边的那个金玉满堂,那金灿灿的的颜色,和那好闻的香味,真是可以是让人垂涎欲滴。还有那个醋溜辣肠,辣椒和肥肠炒在一起,色泽鲜艳极了!一看就好吃极了!不一会儿,照相的来了,给我那道色泽鲜艳、美味可口的足球饭照了好几张相,但没给我照,唉!白照了照“镜子”。我那足球饭,一照完了相便被一抢而空了。一会儿,老师让自己端着自己的菜照个相,我心想:终于有上镜的机会了。可回头一看,发现只剩下一个空荡荡的盘子和一堆黄瓜皮了。唉!真是悲哀呀!老师说:“这说明你做的菜好吃。”我一想也是,也便高兴起来了。今天过得真高兴,可美中不足的是,我还没吃饱。

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