仓储与配送管理第九章

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仓储与配送管理天津工业大学管理学院第九章配送系统模式•9.1配送系统的概念、特征9.1.1系统的概念——系统一词源于古希腊语“System”,有“共同”和“给予位置”的含义。在生产和生活过程中,一个企业、一个部门、一项计划、一个项目、一套管理制度等,都可以看成一个系统。——系统是由两个或两个以上相互区别和相互作用的单元之间有机结合完成某一功能的综合体。9.1.2配送系统的概念由两个以上相互区别又相互联系的单元结合起来,以完成物品由配送中心到客户的配送业务活动,并使客户满意的有机结合体。配送系统包括仓储管理、越库管理、配送管理、退货管理以及配送调度安排、线路优化和跟踪等功能。9.1.3配送系统的特征(1)配送系统是由两个或两个以上的单元构成的。这些基本单元包括进货、储存、分拣、包装、流通加工、配货、配装、送货、信息、结算、客户订单和物流据点/配送中心。(2)所有这些不同层次的单元相互区别又相互联系,发挥配送系统协调整合的优势。(3)配送系统具有特定功能。由于系统结构不同,功能也就不同。比如存储功能、流通功能。(4)配送系统是一个有机结合体。•(5)配送系统的结构是一个等级层次结构。•·管理层:配送系统的计划、实施和控制。•·控制层:控制配送业务活动过程。•·作业层:完成配送作业活动。管理层控制层作业层配送系统是由人、物、财、设备、信息和任务目标等要素构成的有机整体。组成要素一般要素支撑要素物质基础功能要素9.1.4配送系统的构成(一)配送系统的一般要素•·人力资源:人力资源是配送系统的主体,是保证配送得以顺利进行和提高配送管理水平的最关键的因素。•·资金:资金是配送活动中不可缺少的资源。配送运作的过程,实际也是资金运动过程,同时配送服务本身也需要以货币为媒介。•·物力资源:是配送活动中的原材料、组件、半成品、成品、能源、动力等物质条件.•一般要素对配送产生的作用和影响,构成配送系统的“输入”。(二)配送系统的功能要素•配送系统的功能要素包括集货、存储、分类、分拣、配货、包装、装卸搬运、配送加工、配装、送货和信息处理等方面。•在这些功能要素中,分拣及配货功能在配送系统中处于主要功能要素地位。(三)配送系统的支撑要素•——·体制、制度。这是配送系统的重要保障,它决定配送系统的结构、组织、领导、管理方式。•——·法律、规章。配送系统的运行,不可避免会涉及企业或人的权益问题。法律、规章一方面限制和规范配送系统的活动,使之与更大系统协调;另一方面是给予保障,合同的执行、权益的划分、责任的确定都需要靠法律、规章维系。•——·标准化系统。标准化保证配送环节协调运行,是配送系统与其他系统在技术上实现连接的重要支撑条件。(四)配送系统的物质基础要素·配送基础设施。是组织配送系统运行的基础物流条件,包括配送中心、仓库、公路、铁路、机场、港口.·配送设备。主要包括分拣装置、输送装置、货架、搬运及输送设备、加工设备、运输设备、装卸机械等。·物流工具。包括包装工具、维护保养工具、办公设备等。·信息技术及网络。是掌握和传递物流信息的手段,根据所需用信息水平的不同,包括通信设备及线路、传真设备、计算机及网络设备等。·组织及管理。是配送网络的“软件”,起着连接、调运、运筹、协调、指挥各要素的作用,保障物流系统实现。•·服务。客户服务与客户满意。•·快速、及时。及时性是服务性的延伸,是客户的要求,也是社会发展进步的要求.•·节约。利润的挖掘主要依靠节约,通过集约化方式降低物流成本。•·规模优化。规模效益问题在流通领域也异常突出,哈蟆由于物流系统比生产系统的稳定性差,因而难于形成标准的规模化模式。•·库存调节。这一目标体现在满足物流低成本、高效率要求的最优的库存方式、库存数量、库存结构和库存健在等方面。9.1.5配送系统管理的目标9.2配送系统结构•1.进货/采购•生产企业、商业企业在供应物流或采购物流过程中,采用的一种集货方式。•2.供应商送货•社会化的、专业化的第三方物流的配送中心,在为客户提供配送服务时采用的一种集货方式。•不管采用何种集货方式,都包括以下基本作业:制定进货作业计划、到货、卸货、拆货、标示及分类、验单、填制进货单、验收。(一)集货系统(二)装卸搬运系统•1、自动化搬运系统•自动化搬运系统主要用在纸箱的拣选上。•目前从收到商品到货物装上汽车,搬运快速移动的箱装物品可完全自动化。自动化搬运系统使用一个由电力和重力输送机组成的整体网络,电力和重力输送机连着电动活动货架。•2.无人搬运车系统•不需要操作人员的介入即可自动运行和定位,典型的无人搬运车系统(AGVS)设备依赖于光导和磁导系统。在光导应用中,仓库地面上导入路径上的光束可引导设备;磁导的无人搬运车系统按照安装在地面上的电线行驶。该系统的主要优点是不需要驾驶员。3.高层仓库搬运系统对使用高层仓库的自动化单位载荷的搬运已经引起了广泛关注。高层仓库搬运,从收货入库到出运完全实现自动化。其基本系统有四个组成部分:储存货架、存取设备、输入输出系统、控制系统。它将资金投资于自动化设备,而不是将资金用来作为机械化搬运人工费用投资。除了减少直接的人员数量以外,自动化系统还提高了操作的速度和准确性。不足在于投资大,开发和应用复杂。(三)、分拣系统1.自动分拣系统(1)输入装置:被拣商品由输送机送入分拣系统。(2)货架信号设定装置:被拣商品在进入分拣机前,先由信号设定装置(键盘输入、激光扫描条码等)把分拣信息(如配送目的地、客户户名等)输入计算机中央控制器。(3)进货装置:或称喂料器。(4)分拣装置:它是自动分拣机的主体,包括传送装置和分拣装置两部分。(5)分拣道口(6)计算机控制器:2.数字化分拣系统(DataPickSystem)只要把客户的订单输入操作台上的电脑后,存放各种商品的货架上的货位指示灯和品种显示器,会立刻显示出拣选商品在货架上的具体位置(即货格)及所需数量,作业人员便可从货架里取出商品,放入批发输送带上的周转箱,然后按动电钮,货位指示灯和品种显示器熄灭,配齐订单商品的周转箱由输送带送入自动分拣系统。(四)、储存系统储存系统是指对保存在配送中心内部的商品进行实际管理、指定货位和调整库存等活动的系统。配送系统的储存包括暂存和储备两种形态。储存包括收货、存货、盘点、补货、拣货、发货等仓库作业环节,系统有先进的储位管理、越库管理、退货管理、增值服务等功能。a.越库管理;b.退货管理;c.增值管理。越库(Crossdocking)•是指货物从收货过程直接“流动”到出货过程,穿过仓库,其间用最少的搬运和存储作业,减少了收获到发货的时间,降低了仓库存储空间的占用。同时也降低了货物的保管成本。•越库操作成了供应链绩效一个主要的贡献,如果要想加速供应链的循环周期,那么越库的操作是必不可少的,这样就需要把仓储的范畴纳入到了供应链的框架上考虑。•如零售商、大卖场(五)、运输/输送系统运输/输送系统是将商品按配送方向进行分类,制订车辆调配计划和配送路线计划的系统。具有强大的配载、计划和调度功能,使单位运力的配送成本降到最低。为达此目的,应建立起高效、快速的信息情报系统。1.地理信息系统(GIS)GIS基本功能是将表格型数据转换为地理图形显示。显示范围大至洲际地图,小至详细的街区地图,显示的内容包括人口、销售情况、运输路线等。运用GIS技术可进行物流分析,特别是配送线路的优化分析与选择。•2.全球定位系统(GPS)•GPS系统能在海、陆、空运输中进行全方位实时三维导航与定位。•在物流配送领域中利用GPS技术可对在公路上运输货物的卡车定位和跟踪调度,使空放或迂回运输的情况减少到最低限度。对于在铁路上运输的货物或集装箱,只要知道运载货车的车种、车型、车号就可利用GPS技术得知所要寻找的货车,现在何路段运行或停留在何处,以达到对货物追踪管理的目的。•3.全线通•全线通是利用GPS技术开发的“移动信息管理系统”(OminTRACS)的俗称。实际上它是装配在卡车(或船舶)上的一种“机载电脑”。该电脑(也称全线通)是由装在车顶上一个直径约35公分,形似圆状的灯罩的无线卫星通信器,驾驶室内一台电子显示器和一个智能化的手动键盘组成。(六)、配送管理信息系统•配送管理信息系统以中央计算机为中心,接收到客户订单后,迅速与配送数据库联系,根据订单的要求找到相应的货物。经过数据库确认后,配送系统将核实后的发货通知单通过智能仓库内部的局域网发送给相应的网络货架。•网络货架接收到发货单后,会选出相应的货物,并通过指示灯或指示信号通知送货员或自动分拣机。货物离开仓库后,出货确认信息会迅速反馈回配送管理信息系统,管理信息系统根据确认信息安排下一步物流过程,并及时更新数据库。9.2配送网络集中型配送网络分散型配送网络多层次配送网络集中型配送网络分散型配送网络多层次配送网络9.3配送模式按配送组织者分类自营配送自营配送是指企业配送的各个环节由企业自身筹建并组织管理,实现对企业内部及外部货物配送的模式。优势:有利于企业供应、生产和销售的一体化作业,系统化程度较高。不足:建立配送体系的投资规模较高,在企业配送规模较小时,配送的成本和费用也相对较高。第三方配送第三方配送是与自营配送相对的一种配送模式,也称为外包配送,是指由具有一定规模的、专业从事配送服务的第三方配送企业,利用其自身业务和资产优势,承担用户在规定区域内的配送业务。共同配送共同配送亦称协同配送,是指生产企业、商业企业或配送企业之间为了提高配送效率以及实现配送合理化所建立的一种功能互补的配送合作。共同配送可以分为以货主为主体的共同配送和以配送业为主体的共同配送两种方式。配送模式是企业对配送所采取的基本战略和方法。自营配送模式•概念:企业物流配送的各个环节由企业自身筹建并组织管理,实现对企业内部及外部货物配送的模式。•这种模式有利于企业供应、生产和销售的一体化作业,系统化程度相对较高。既可满足企业内部原材料、半成品及成品的配送需要,又可满足企业对外进行市场拓展的需求。•不足之处表现在,企业为建立的配送体系的投资规模将会大大增加,在企业配送规模较小时,配送的成本和费用也相对较高。第三方配送模式•随着物流产业的不断发展以及第三方配送体系的不断完善,第三方配送模式应成为工商企业和电子商务网站进行货物配送的一个首选模式和方向。第三方配送模式的运作方式如图所示:共同配送模式(l)共同配送模式的含义•共同配送是物流配送企业之间为了提高配送效率以及实现配送合理化所建立的一种功能互补的配送联合作。进行共同配送的核心在于充实和强化配送的功能,共同配送的优势在于有利于实现配送资源的有效配置,弥补配送企业功能的不足,促使企业配送能力的提高和配送规模的扩大,更好地满足客户需求,提高配送效率,降低配送成本。(2)共同配送模式的原则•共同配送的核心在于充实和强化配送的功能,提高配送效率,实现配送的合理化和系统化。–要坚持功能互补的原则;–要坚持平等自愿的原则;–要坚持互惠互利的原则;–要坚持协调一致的原则。(3)共同配送的实施步骤选择联合对象:组建谈判小组,做好谈判准备;签订合作意向书及合同,并进行公证;组建领导班子,拟定管理模式;正式运作。9.3配送模式按照配送的产品分类可分为生产资料配送和生活资料配送生产资料配送进货→储存→装卸→送货,代表产品有煤炭、水泥、成品油等进货→储存→加工→(储存→分拣→配货)→装卸→送货,代表产品有钢材、木材、化工产品等。生活资料配送进货→储存→分拣→配货→配装→送货,这主要适用于小件杂品等进货→分拣→配货→配装→送货,这主要适用于生鲜食品等进货→(加工)→储存→分拣→配货→配装→送货,这主要适用于普通食品等。•5.2配送模式•新兴的配送模式超市配送全球超市的配送方式主要有分拨配送和供应商配送两种由供应商配送逐步演化为分拨配送中心的方式,是超市配送的发展方向和趋势分拨配送表述方式–“最终将物品按指定时日安全准确的送达客户的输送活动。”–“面向城市区域范围内,对需求者进行的运输。”–“从分拨配送中心到顾客之间的空间移动。”–“把货物从物流据点送交到收货人处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