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仓储与配送管理田侠陈先五主编目录项目一仓储与配送概述项目二进货作业项目三储存作业项目四拣货和流通加工作业项目五补货和配货作业项目六送货和退货作业项目七进仓储配送设施与设备项目八库存控制项目九仓储与配送管理综合案例项目一仓储与配送概述学习目标主要内容复习与思考技能实训学习目标掌握仓储和仓储管理的概念掌握配送与配送中心的概念理解仓储、配送的功能和内容掌握配送的特点、配送中心的分类熟悉仓储管理的基本原则主要内容第一节仓储与配送的基本知识第二节仓库与配送中心概述第一节仓储与配送的基本知识仓储概述配送概述仓储配送一体化一仓储概述（一）仓储的概念仓储是利用仓库存放、储存未即时使用或将使用物品的行为。仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程，是人们的一种有意识的行为。一仓储概述（二）仓储的功能储存功能其他功能保管功能调节功能加工功能配送功能一仓储概述（三）仓储管理1.仓储管理的概念指将物品存入仓库并对存放于仓库里的物品进行保管、控制等的管理活动，也就是说对物品的入库、保管和出库等业务活动所进行的计划、组织、指挥、监督和调节工作。一仓储概述2.仓储管理的内容（1）仓库的选址与建设（2）仓库机械作业的选择与配置（3）仓库的业务管理（4）仓库的库存管理此外，仓库业务考核，新技术、新方法在仓库管理中的运用，仓库安全与消防等也都是仓储管理所涉及的内容。一仓储概述效率原则质量原则原则服务原则安全原则效益原则一仓储概述4.对仓储管理的要求（1）物流企业对仓储管理的要求（2）流通企业对物流管理的要求（3）生产企业对仓储管理的要求二配送概述（一）配送的概念在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。二配送概述2.配送的服务性3.配送的综合性4.配送的准“点”性5.配送的高技术性1.配送的地域性二配送概述（二）配送的界定配送、运输与搬运配送与送货二配送概述（三）配送的特点1.配送是从物流节点至用户的一种送货形式2.配送为客户提供的是一种综合性服务3.配送有现代化物流技术手段作基础4.配送是社会化大生产的产物，市一种专业化的分工方式二配送概述（四）配送的功能备货分拣及备货存储配送加工送达运输配装二配送概述（五）配送的分类1.按配送主体不同分类配送中心配送生产企业配送仓库配送商店配送二配送概述（五）配送的分类2.按配送商品的种类和数量不同分类单品种大批量配送多品种小批量配送成套配送二配送概述（五）配送的分类3.按配送时间及数量分类定时配送定量配送定时定量配送定时、定路线配送即时配送二配送概述（五）配送的分类4.按经营形式分类销售配送供给配送销售—供应一体化配送代存代供配送二配送概述（五）配送的分类5.按企业的专业化程度分类综合配送专业配送第二节仓库与配送中心概述一、仓库概述（一）仓库的概念仓库是保管、储存货物的建筑和场所的总称，例如库房、货棚、货场等。仓库的概念可以理解为用来存放货物，包括商品、生产资料、工具或其他财产，并对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施，还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或地面第二节仓库与配送中心概述（二）仓库的功能1.储存和保管的功能2.配送和加工功能3.调节供需的功能4.调节货物运输能力的功能5.信息传递功能第二节仓库与配送中心概述第二节仓库与配送中心概述第二节仓库与配送中心概述第二节仓库与配送中心概述第二节仓库与配送中心概述（四）仓库的结构与布局1.仓库的结构（1）仓库的结构设计应考虑的因素•①平房建筑和多层建筑•②库房出入口和通道•③立柱间隔•④天花板的高度•⑤地面第二节仓库与配送中心概述（四）仓库的结构与布局（2）堆场结构•①集装箱堆场•②杂货堆场•③散货堆场第二节仓库与配送中心概述（四）仓库的结构与布局2.仓库的布局（1）在进行仓库总体布局时应遵循以下基本原则：•①便于储存保管•②利于作业优化•③保证仓库安全•④节省建设资金第二节仓库与配送中心概述（四）仓库的结构与布局（2）仓库的总体构成•①生产作业区•②辅助生产区•③行政生活区第二节仓库与配送中心概述第二节仓库与配送中心概述（五）自动化仓库2.自动化仓库的组成（1）货架（2）巷道机（3）周边搬运系统（4）控制系统第二节仓库与配送中心概述（五）自动化仓库3.自动化仓库的功能（1）大量储存（2）自动存取第二节仓库与配送中心概述（五）自动化仓库4.自动化仓库的优点（1）提供大面积的仓容（2）提高工作效率（3）提高仓储质量（4）节约资源（5）提高适应环境的能力第二节仓库与配送中心概述第二节仓库与配送中心概述第二节仓库与配送中心概述二、配送中心概述（二）配送中心的分类2.按配送中心的服务功能分类•（1）储存型配送中心•（2）流通型配送中心•（3）加工型配送中心第二节仓库与配送中心概述二、配送中心概述（二）配送中心的分类3.按照配送中心的服务范围分类（1）城市配送中心（2）区域配送中心第二节仓库与配送中心概述二、配送中心概述（二）配送中心的分类4.按照配送中心的经营主体分类（1）制造商型配送中心（2）批发商型配送中心（3）零售商型配送中心（4）第三方成立的配送中心第二节仓库与配送中心概述二、配送中心概述（三）配送中心的功能1.集散功能2.储存功能3.分拣功能4.衔接功能5.配送加工功能6.信息处理功能第二节仓库与配送中心概述二、配送中心概述（四）配送中心的发展复习与思考1.仓储管理有哪些基本原则？2.配送和运输之间有何区别与联系？3.结合我国实际，应怎样实现仓储配送一体化？技能实训了解配送中心一、实训目的：了解配送中心的基本构成与工作流程。二、实训方式：实地参观三、实训内容：1.参观当地的物流中心或仓储企业，观察其构成与工作流程。2.了解其中各种设备的使用方法。