仓储与配送管理实务第二章仓库管理※第一节仓库的概述※第二节仓库的结构与规划※第三节新型仓库介绍第二章仓库管理第一节仓库概述一、仓库的定义二、仓库的基本功能三、仓库在商品流通中的作用第一节仓库的概述一、仓库的定义仓库就是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。它在生产和销售环节的流通过程中担负着存储物品(包括原材料、零部件、组件、在制品和产成品)的职能,并提供存储物品的相关信息供管理决策之用。第一节仓库的概述历史演变:古代,“仓”和“库”并没用合用,两个概念独立。“仓”是指粮仓;“库”是指存放物品的建筑物。后来合并,将所有存储物品的场所都为“仓库”。二战前,仓库被看成生产中额外增加的作业成本和商品配送成本中“必不可少的邪恶”。二战后,意识到仓库可以降低物流成本,着重研究如何发挥仓库功能来降低生产成本。20世纪60年代后,新技术在仓库作业中广泛应用,进一步提高了仓库效率,仓库在生产过程中的作用大幅显现。20世纪80年代后,仓库的地位被进一步提升,人们越来越重视仓库的重要性,并更注重仓库的管理效益以及现代化设备、管理方法和信息技术的广泛应用。第一节仓库的概述二、仓库的基本功能(一)储存和保管功能这是仓库最基本的传统功能。分为:临时保管,长期保管临时保管主要是对短期内存储的货物进行暂时保管,以备补货或交叉收货。长期保管原因有季节性需求、不确定性需求、投机或提前购买等特殊交易。(二)移动功能具体操作:接收验货、入库或中转、拣选搬运、流通加工、交叉收货和库内装运。详见P32:仓库的保管和移动功能图第一节仓库的概述(三)信息传递功能仓库需要及时、准确的信息来实现有效的管理。例如:仓库的库容量、存货的周转速度、仓库位置、运输条件、空间利用状况、客户数据以及仓库的人员状况、客户资料等信息,这些都对仓库的成功运作至关重要。目前,仓库运作虽然仍有大量书面的工作,但计算机和互联网技术的应用已经成为一种趋势。例如:EDI,RFID,WMS,条码技术第一节仓库的概述三、仓库在商品流通中的作用(一)支持制造为企业生产制造提供大量的原材料、辅料、零配件等。支持制造形式,详见P33:图2—2(二)满足订单需求仓库发挥着合并、拆分、组配产品的重要作用。三种订单满足形式,详见P33第一节仓库的概述四、仓库的基本类型详见P34图表综合仓库专业仓库通用仓库第一节仓库的概述按照建筑结构形式分类2019/10/1103、2019/10/1114、2019/10/1122019/10/1132019/10/1142019/10/1152019/10/1165、第二节仓库的结构与规划布局第二节仓库的结构与规划布局一、仓库的结构二、仓库选址应考虑的因素三、库区的总体规划四、仓库的内部使用规则五、货位管理第二节仓库的结构与规划布局一、仓库的结构首先应考虑建存储型仓库还是流通型仓库。存储型要注重地面的承载力流通型要注重空间、流程合理规划组织详见P35:仓储结构要素明细表仓库社区--仓库管理人员必上的网站对仓库的几个关键结构要素的考虑:1.平房建筑和多层建筑2.仓库出入口3.立柱间隔4.天花板的高度5.地面仓库社区--仓库管理人员必上的网站.平房建筑和多层建筑(1)尽可能采用平房建筑优点:结构简单、费用低,柱子少,存储面积大,便于叉车、运输设备的运输搬运对于出入库作业频繁的流通仓库或配送中心,平房建筑更适合(2)采用多层建筑优点:扩大存储面积缺点:费用大、柱子多、不便装卸,升降装置作业复杂化升降装置往往也是仓储作业流转中的一个瓶颈要特别重视对上下楼的通道设计,如两层立交斜路(3)借助立交斜路的二层建筑特点:施工费用低,装卸设备成本低操作简易,利用交叉斜路方便出入库仓库社区--仓库管理人员必上的网站.仓库出入口和通道(1)仓库出入口的位置和数量(2)出入库口尺寸(3)库内的通道由“建筑的开建长度、进深长度”、“库内货物堆码形式”、“建筑物主体结构”、“出入库次数”“出入库作业流程”以及“仓库职能”等因素所决定的对于载货汽车,宽度和高度的最低限度必须达到4米;对叉车来说,达到2.5—3米通常采用卷帘铁门通道应延伸至每一个货位,使每一个货位都可以直接进行作业,通道需要路面平整和平直,减少转弯和交叉仓库社区--仓库管理人员必上的网站.立柱间隔库房内的立柱是出入库作业的障碍,会导致作业效率低下,因而立柱应尽可能减少。4.天花板的高度5.地面当平房仓库梁的长度超过25米可以每隔5~10米设一根,通常7米间隔适当1.叉车,标准提升高度3米;而使用多段桅杆的时候要达到6米2.托盘装载货物时,仓库的天花板高度最低应该是5~6米地面的构造主要是地面的耐压强度平房普通仓库1平方米地面承载力为2.5~3吨,多层仓库层数加高,地面曾受负荷能力减少,二层是2~2.5吨依次减少地面有高低两种:低地面比基础地面高出20—30cm高地面是与出入库车厢高度相适应(大型货车1.2—1.3米、小型货车0.7—1.0米、铁路货车1.06米)二、仓库选址应考虑的因素仓库是为企业经营服务的,必须充分考虑顾客的方便程度、交货时间要求以及本身库容等因素,应将设在保持高服务质量,满足客户需求的地方。哪里是最佳仓库地点呢??第二节仓库的结构与规划布局二、仓库选址应考虑的因素美国著名区位理论家胡佛在关于仓库选址提出三种类型的选址策略:1、市场定位策略最靠近最终用户的地方因素:运输成本、订货周期、订货规模、当地运输的可得性和提供的客户服务水平。2、生产定位策略在接近供应源或者生产设施地方因素:原材料的易腐烂性、组合中的产品数量、种类和运输合并率等。哪里是最佳仓库地点呢?第二节仓库的结构与规划布局二、仓库选址应考虑的因素3、中间定位策略最终客户和生产者之间的中点位置企业必须提供较高客户服务水平并同时提供几个工厂制造的产品选址还必须考虑的因素:物流效率和成本的问题,仓库的建设成本和使用成本,提高存货的流转率成本,运输成本,环境安全和赢利性,利润最大化。哪里是最佳仓库地点呢?第二节仓库的结构与规划布局不同类型仓库的选址:自营仓库应考虑:服务于此地的运输承运人质量和数量、可利用的劳动力的数量和质量、劳动费率、工业用地的成本和可获得性、当地物资成本、地方政府税收补贴等。公共仓库应考虑:设施特征、仓库服务程度、汽车承运人装卸区的可获得性和邻近程度、当地运费、使用该仓库的用户数量、计算机服务和通信的有效性、库存报告的频率和类型。第二节仓库的结构与规划布局仓库社区--仓库管理人员必上的网站科学合理解决仓库各个区域的布局问题(一)库区总体平面布置的要求1、要适应仓储企业生产流程,有利于仓储作业的优化配置(1)单一的物流方向(2)最短的运距(3)最少的装卸环节(4)最大的利用空间三、库区的总体规划仓库社区--仓库管理人员必上的网站、有利于提高仓储经济效益,节省投资(1)要因地制宜,充分考虑地形、路途条件,并能保证仓容充分利用。(2)布置应与竖向布置相适应。(3)总平面布置应能充分、合理地使用机械化设备。3、有利于保证安全生产和文明生产(1)库内各区域间、各建筑间应根据“建筑设计防火规范”的有关规定、留有一定的防火间距,并又有防火、防盗等安全设施。(2)总平面布置应符合卫生和环境要求,既满足库房的通风、日照等,又要考虑环境绿化、文明生产,有利于职工身体健康。第二节仓库的结构与规划布局(二)仓库库区的基本构成一个仓库通常是由生产作业区、辅助生产区和行政生活区三大部分组成。•①生产作业区•它是仓库的主体部分,是商品储运活动的场所,•主要包括储货区、铁路专用线、装卸台等。•②辅助生产区•辅助生产区是为商品储运保管工作服务的辅助车间或服务站、维修车间等。包括机修车间、车库、配电室、包装间等。•③行政生活区•行政生活区是仓库行政管理机构和生活区域。•其他布置•防火、排水、防汛、防涝、绿化带、实体围墙(三)影响仓库库区规划的主要因素•1、周围因素•2、货物种类•3、仓库作业方式四、仓库的内部使用规划(一)仓库内部使用规划的概念是指为了方便作业、提高库场利用率和作业效率、提高货物保管质量,依据专业化、规范化、效率化的原则对仓库的使用进行分工和分区而确定的货位布局、作业路线和方式的规划。第二节仓库的结构与规划布局第二节仓库的结构与规划布局(二)仓库内部使用规划的原则1、分工和专业化分工明确,作业流程、岗位职责清晰,设备、人员专业化2、效率化货物周转率提高,快速出入库3、充分利用仓容充分利用存储面积,合理规划,不便操作的库位存放长期保管的物资,方便操作的库位用于存储周转率大的货物,操作线路少占用库容。4、从企业管理角度规划专业分工业务分类,分片分区管理,员工激励机制,考核标准明确,信息技术广泛应用。第二节仓库的结构与规划布局(三)仓库在规划过程中应考虑的因素(1)仓库的现状和未来的发展(2)仓库的经营方式和仓储对象(3)仓库的机械化程度和未来的发展(4)仓库管理的方法和能力及仓库员工的素质(5)仓库所面临的外部物流条件(6)仓库的安全条件及消防设施的配置情况(四)仓库内部使用规划的内容1、仓库的专业化分工2、仓库员工的分工和管理范围3、仓库货位的划分和用途安排及作业道路和仓库作业流程的确定4、仓库的未来发展方向5、仓库的主要指标一、什么是货位管理?按照物资自身的理化性质与储存要求,根据分库、分区、分类的原则,将物资在固定区域与位置进行存放。“规格不串、材质不混、先进先出”(一)货位管理步骤五、货位管理二、货位存放方式货位存货方式主要分为固定型和流动型两种。固定型:是一种利用信息系统事先将货架进行分类、编号,并贴付货架代码,各货架内装置的商品事先加以确定的货位存货方式。在固定型管理方式下,各货架内装载的商品是一致的,每一货位的容量都应该大于在该货位存放的商品的最大在库量,否则会出现货位不足、商品不能及时入库的情况。流动型:是所有物品按顺序摆放在空的货架中,不事先确定各类物品专用的货架。固定型:适用于非季节性物品、重点用户的物品以及库存物品种类比较多且行之差异较大的情况。流动型:适用于季节性物品或物流量变化较大的物品,由于周转速度较快,出入库频繁,更适用于流动型管理。(三)选择和确定货位的原则①根据货物的尺度、货量、特性、保管要求选择货位。②根据保证“先进先出”、“缓不围急”的原则选择货位。③据出入库频率高低和储存期的长短来选择货位。④据“小票集中”、“大不围小”、“重近轻远”的原则选择货位。⑤据操作的便利性原则来选择货位。⑥据作业量分布均匀的原则来选择。(四)仓库货位布局1、仓库货位布局的要求单一的物流流向、最短的搬运距离、最少的装卸环节和最大限度的利用空间为布置的目标,货位布局的基本要求。2、仓库货区布置平面布置:平面布置是指对货区内的货垛、通道、垛间(架间)距、收发货区等进行合理的规划,并正确处理它们的相对位置。主要依据库存各类物品在仓库中的作业成本,按成本高低分为A、B、C类,A类物品作业量大约应占据作业最有利的货位,B类次之,C类再次之。平面布置的形式有垂直式布置和倾斜式布置两种。垂直式布置货垛或货架的排列与仓库的侧墙互相垂直或平行,具体包括横列式布局、纵列式布局和纵横式布局。(1)横列式布局.是指货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙互相垂直。其主要优点有:主通道长且宽,副通道短,整齐美观,便于存取盘点,如果用于库房布局,还有利于通风和采光。(2)纵列式布局是指货垛或货架的长度方向与仓库侧墙平行。其主要优点有:可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁程度安排货位;在库时间短、进出频繁的物品放置在主通道两侧;在库时间长、进出不频繁的物品放置在里侧。(3)纵横式布局是指在同一保管场所内,横列式布局和纵列式布局兼而有之,可以综合利用两种布局的优点。倾斜式布置倾斜式布置是指货垛或货架与仓库侧墙或主通道成60