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第十单元酸和碱课题1常见的酸和碱人教版化学九年级下册第一课时第一课时第二课时10.1常见的酸和碱第一课时常见的酸10.1常见的酸和碱导入新知哪些水果有酸味？你知道这些水果为什么会有酸味吗？苹果葡萄橙子柠檬10.1常见的酸和碱导入新知生活中发现的酸和碱“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。资料卡片10.1常见的酸和碱素养目标1.认识和使用常见的酸碱指示剂：石蕊溶液和酚酞溶液，知道它们遇酸、碱的变色情况。2.认识盐酸和硫酸的主要性质及用途。3.通过对几种常见的酸的化学性质的探究比较，初步学会从特殊到一般思维的认识规律。10.1常见的酸和碱探究新知酸、碱与指示剂的作用知识点1同学们回忆一下之前我们在学习过程中遇到的酸和碱，写出它们的名称和化学式，并比较名称和化学式有什么特点？盐酸（HCl）硫酸（H2SO4）碳酸（H2CO3）氢氧化钙Ca（OH）2氢氧化钠NaOH酸碱10.1常见的酸和碱探究新知将8支试管分成两组，每组的4支试管中分别加入少量白醋、苹果汁、石灰水、氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液，向另一组试管中加入无色酚酞溶液，观察现象。实验10-1如何区分酸和碱两类物质呢？点击图片播放视频10.1常见的酸和碱探究新知实验现象加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白醋苹果汁石灰水NaOH溶液变红色不变色变蓝色变红色不变色变蓝色变红色变红色根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？讨论10.1常见的酸和碱探究新知酸碱指示剂紫色石蕊溶液无色酚酞溶液中性溶液紫色无色酸性溶液红色无色碱性溶液蓝色红色能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。实验室通常所用的酸碱指示剂：紫色石蕊试液和无色酚酞试液。变色的不是酸碱溶液，而是指示剂溶液。10.1常见的酸和碱探究新知资料卡片酸碱指示剂的发现英国科学家波义尔在一次实验中不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰花的花瓣上，喜爱花的他马上进行冲洗，一会儿却发现紫色的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶然的发现，而是进行了进一步的实验和思考。结果发现，许多种植物花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色，其中变色效果最好的是地衣类植物——石蕊。这就是最早使用的酸碱指示剂。之后，人们从地衣类植物中提取蓝色粉末状的石蕊色素，制成了酸碱指示剂。10.1常见的酸和碱探究新知自制酸碱指示剂（1）取几种植物的花瓣或果实（如牵牛花、月季花等），分别在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1:1）浸泡；（2）用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；（3）试验指示剂在下表内4种溶液中的颜色变化。【活动·探究】10.1常见的酸和碱探究新知【活动·探究】指示剂在不同溶液中的颜色变化白醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液牵牛花月季花紫卷心菜植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况红色浅红色红色蓝色蓝色蓝色红色浅红色红色蓝色蓝色蓝色植物的汁液在酸或碱溶液中的颜色变化比较明显的才可以作酸碱指示剂。10.1常见的酸和碱探究新知（1）观察浓盐酸、浓硫酸的颜色和状态。（2）分别打开盛有浓盐酸、浓硫酸的试剂瓶的瓶盖，观察现象并闻气味。知识点2常见的酸实验10-2正确闻气味的方法浓盐酸浓硫酸颜色、状态打开瓶盖后的现象气味想一想：闻气味时应采取怎样的方法？点击图片播放视频10.1常见的酸和碱探究新知浓盐酸浓硫酸颜色、状态打开瓶盖后的现象气味吸水性无具有吸水性无色液体无色、粘稠的油状液体在空气中会形成白雾（挥发性）不易挥发有刺激性气味无味注意：盐酸有“挥发性”，瓶口出现白雾是挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。10.1常见的酸和碱探究新知敞口久置于空气中的浓硫酸和浓盐酸，各成分怎样变化？溶质质量溶剂质量溶液质量溶质质量分数浓盐酸浓硫酸减小不变减小减小不变增大增大减小讨论10.1常见的酸和碱探究新知实验室和工业生产中常用的酸除了盐酸、硫酸，还有硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)。另外，生活中常见的许多物质中也含有酸。资料卡片食醋中含有醋酸柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸铅酸蓄电池中含有硫酸10.1常见的酸和碱探究新知实验放置一会儿后的现象将浓硫酸滴到滤纸上将浓硫酸滴到小木条上将浓硫酸滴到一小块纱布上滤纸变黑破损小木条蘸有浓硫酸的部位变黑纱布变黑破损将白纸、木棍、布条放在玻璃片上做下列实验。实验10-3浓硫酸的腐蚀性点击图片播放视频10.1常见的酸和碱探究新知注意：（1）吸水性是物理性质，而腐蚀性是化学性质。（2）如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立即用大量水冲洗，然后涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液。浓硫酸有强烈的腐蚀性。它能夺取纸张、木材、皮肤（都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成）里的水分，生成黑色的炭。10.1常见的酸和碱探究新知浓硫酸的稀释:在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒入浓硫酸。点击图片播放视频10.1常见的酸和碱探究新知知识点3酸的化学性质【活动·探究】酸的化学性质1.在稀盐酸和稀硫酸中分别滴加紫色石蕊溶液和酚酞溶液，观察现象。滴加紫色石蕊溶液滴加无色酚酞溶液稀盐酸稀硫酸变红变红无色无色酸能使紫色的石蕊溶液变红，不能使无色酚酞溶液变色。点击图片播放视频10.1常见的酸和碱探究新知2.回忆前面学习的镁、锌、铁与稀盐酸或稀硫酸反应的现象，并写出化学方程式。与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁锌铁点击图片播放视频有气泡产生，固体逐渐减少有气泡产生，固体逐渐减少有气泡产生有气泡产生有气泡产生，溶液变为浅绿色有气泡产生，溶液变为浅绿色10.1常见的酸和碱探究新知与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁锌铁Mg+2HCl＝MgCl2+H2↑Zn+2HCl＝ZnCl2+H2↑Fe+2HCl＝FeCl2+H2↑Mg+H2SO4＝MgSO4+H2↑Zn+H2SO4＝ZnSO4+H2↑Fe+H2SO4＝FeSO4+H2↑讨论上面反应的生成物有什么共同之处？H210.1常见的酸和碱探究新知3.在盛有稀盐酸和稀硫酸的试管里分别放入一根生锈（铁锈的主要成分是Fe2O3）的铁钉，过一会儿取出，用水洗净，铁钉表面和溶液颜色有什么变化？现象化学方程式铁锈+盐酸铁锈+硫酸Fe2O3+6HCl＝2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4＝Fe2(SO4)3+3H2O铁锈溶解，溶液由无色变为黄色点击图片播放视频10.1常见的酸和碱探究新知都生成+3价的铁盐和水。不能。当铁钉表面的铁锈被清除完，酸将与铁发生反应。如盐酸：Fe+2HCl＝FeCl2+H2↑注：含有Fe3+的溶液显黄色。讨论①上面反应的生成物有什么共同之处？②上述反应，除锈时能否将铁制品长期浸在酸中？为什么？10.1常见的酸和碱探究新知4.根据上述实验和讨论，归纳出盐酸、硫酸等酸具有哪些相似的化学性质。•酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色，如酸溶液使紫色的石蕊溶液变红，使无色酚酞溶液不变色。•酸能与活泼金属反应，产生氢气。利用此性质在实验室可用酸来制备氢气。•酸能与某些金属氧化物反应，生成水。利用此性质可用稀盐酸或稀硫酸来除锈。10.1常见的酸和碱探究新知用途盐酸HCl重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。硫酸H2SO4重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。(不能干燥氨气)盐酸、硫酸的用途10.1常见的酸和碱巩固练习例（2019•郴州）下列溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色的是（）A．澄清石灰水B．NaCl溶液C．稀硫酸D．KNO3溶液酸、碱与指示剂的作用A0连接中考素养考点110.1常见的酸和碱巩固练习例（2018•苏州）下列关于浓硫酸的说法正确的是（）A.易挥发B.有腐蚀性C.无吸水性D.密度比水小浓盐酸和浓硫酸B连接中考素养考点210.1常见的酸和碱巩固练习例（2018•梧州）关于硫酸的说法错误的是（）A．稀硫酸与锌反应可制得氢气B．稀硫酸可用于除铁锈C．可将水注入浓硫酸中进行稀释D．浓硫酸可用来干燥氢气酸的化学性质C0连接中考素养考点310.1常见的酸和碱课堂检测1．下图是物质X溶于水中发生解离的微观示意图，其中能说明X是一种酸的是（）C基础巩固题10.1常见的酸和碱课堂检测2．下列有关酸的说法正确的是（）A．盐酸能使紫色石蕊试液变蓝B．浓硫酸露置于空气中，溶质质量分数变大C．露置于空气中的浓硫酸，其成分不会发生变化D．打开浓盐酸的试剂瓶，瓶口会产生白雾D基础巩固题10.1常见的酸和碱课堂检测3．假设与排除是探索未知物的一种方法。《本草纲目拾遗》中记载：“强水性最烈，能蚀五金（金、银、铜、铅、铁）”，下列物质最可能是“强水”的是（）A.硫酸亚铁溶液B.稀盐酸C.浓硝酸和浓盐酸的混合物D.稀硫酸C基础巩固题10.1常见的酸和碱课堂检测4．化学变化多姿多彩，美丽如花。图中甲、乙、丙、X分别是我们已经学过的一种物质，甲、乙、丙均能与X发生反应，若X是稀盐酸，则甲、乙、丙不可能是下列物质中的（）A．CuB．Fe2O3C．FeD．CaCO3A基础巩固题10.1常见的酸和碱课堂检测5．如下图所示，在白色点滴板1~6的孔穴中，分别滴加2滴紫色石蕊溶液。（1）孔穴4中溶液变为蓝色，说明碳酸钾溶液显（填“酸性”或“碱性”）。（2）溶液变为红色的孔穴有（填孔穴序号，下同）。（3）作为空白对照实验的孔穴是。碱性253基础巩固题10.1常见的酸和碱课堂检测能力提升题1．下列关于H2SO4性质描述中，不属于酸的通性的是（）A．使紫色石蕊溶液变红B．与氧化铁反应生成黄色溶液C．浓硫酸滴到白纸上使纸变黑D．与Mg反应放出氢气C10.1常见的酸和碱课堂检测能力提升题2．氧化铜与稀盐酸发生反应时，容器中溶液总质量随时间的变化曲线如图所示。下列说法错误的是（）CA．该实验是将稀盐酸逐渐加入到盛有氧化铜的容器中B．n点表示氧化铜与稀盐酸恰好完全反应C．m点和n点对应溶液中铜元素的质量不相等D．m点和n点对应溶液蒸发结晶后得到的固体成分相同10.1常见的酸和碱课堂检测能力提升题3．如图化学反应的溶液颜色变化体现了“魔法世界，魅力化学”，请回答：（1）溶液X是（填“酸”或“碱”），试剂A的名称是。（2）若X是稀硫酸，B是氧化物，则B的化学式为。（3）若X是稀盐酸，C是单质，则C与X反应的化学方程式是。酸紫色石蕊试液Fe2O3Fe+2HCl═FeCl2+H2↑10.1常见的酸和碱课堂小结酸碱指示剂常见的酸盐酸和硫酸石蕊、酚酞①盐酸与硫酸的物理性质②浓硫酸腐蚀性③浓硫酸的稀释①与酸碱指示剂反应②酸+活泼金属→盐+氢气③酸+金属氧化物→盐+水酸的化学性质10.1常见的酸和碱第二课时常见的碱10.1常见的酸和碱导入新知管道疏通剂能快速分解菜渣、油脂、皂垢、毛发等堵塞污物，疏通管道。你知道其中的原理吗？管道疏通剂10.1常见的酸和碱素养目标1.知道烧碱、消石灰的物理性质。2.了解氢氧化钠、氢氧化钙的主要化学性质和用途，知道酸、碱的相似化学性质及其原因。10.1常见的酸和碱探究新知几种常见的碱知识点4用镊子夹取3小块氢氧化钠分别进行实验。氢氧化钠实验10-5实验现象分析观察NaOH的颜色和状态将NaOH放在表面皿上，放置一会儿将NaOH放入盛有少量水的试管里，并用手轻轻触碰试管外壁氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。10.1常见的酸和碱探究新知实验10-5点击图片播放视频点击图片播放视频氢氧化钠潮解氢氧化钠溶于水放热10.1常见的酸和碱探究新知实验现象分析观察NaOH的颜色和状态将NaOH放在表面皿上，放置一会儿将NaOH放入盛有少量水的试管里，并用手轻轻触碰试管外壁白色固体表面潮湿并逐步溶解NaOH易吸收空气中的水分。易溶于水，手触碰试管外壁发热NaOH溶于水放出热量氢氧化钠暴露在空气中容易吸收水分，表面潮湿并逐步溶解，这种现象叫潮解。潮解是变化。可作某些气体的干燥剂，如：O2、N