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精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料相关政策客房主要使用万能清洁剂来清洗大部分日常污渍，在一些特殊情况下必须使用专用清洁剂。这类清洁剂若使用不当，除造成浪费，还可能损伤清洁对象甚至清洁人员，因此，服务员应具备基本的清洁剂使用知识。操作程序1.万能清洁剂：中性，清洁工作应尽可能使用万能清洁剂。2.酸性清洁剂：腐蚀性较强，用于清洁顽固污渍，如水泥、水垢等。3.碱性清洁剂：腐蚀性较强，用于去除油性或有机物污渍。4.漂白水：有腐蚀性和漂白作用，用于对瓷砖或硬石质地面的清洁，绝不能用于织物、家私，使用时注意不能污染衣物。5.擦铜水：含氨及抛光剂，用于去除铜面的氧化物，应在客人不在时使用。6.不锈钢油：用于擦亮有纹理的不锈钢，绝不能用于擦镜钢。7.干泡地毡水：机用，稀释后可用于清洁斑点状污渍。8.除香口胶喷剂：冷冻香口胶后敲碎除去，绝不能对肌肤喷施以防冻伤。9.玻璃水：易挥发，用于清洁玻璃，不易留痕迹。10.酒精：易燃、挥发性强、有消毒作用，可除去部分胶渍。11.任何情况下清洁剂都不能混合使用，否则会产生化学反应，造成无法预见的危害。12.使用清洁剂、特别是酸、碱性较强的腐蚀性药剂时，应佩戴合适的防护手套以防对皮肤造成伤害。13.使用酒精或压缩空气药剂时，应注意避免火种。14.清洁药剂不慎入眼时，应立即用大量清水冲洗眼睛，并请医生诊治。15.在尚未完全确定清洁剂的药性前，应向上级或有经验的同事请教，在不当眼位置试用。确定对清洁对象不会造成伤害时再正式使用。16.清洁剂极易造成滑到，使用时要特别注意，离开有药剂的地面前，必须先用干净布把鞋底擦干净，以免将药剂带到其他场所。