现代高效仓储管理

现代化高效仓储管理浙江大学公共管理学院继教中心陈良杰仓库与仓储什么是仓库？在计划好的空间环境里为商品和物料提供有效搬运及储存的建筑设施什么是仓储？指通过仓库对物资进行储存和保管的一种管理活动。2019/10/12陈良杰◆任何一种物资，当它生产出来以后至消费之前，由于其自身的性质（物理的、化学的），所处的条件，以及自然的、社会的、经济的、技术的因素，都可能使物资使用价值在数量上减少、质量上降低，如果不创造必要的条件，就不可避免地对物资造成损害。◆仓储管理就是对物资进行科学的管理，保护好处于暂时停滞状态的物资的使用价值，根据物资的特性、储存要求和消防要求等进行物资的仓储规划，最大限度地减少储存物资的变质损耗，以达到降低成本、满足客户需求、扩大市场规模，最终达到企业经济效益和社会效益的提高。搞好仓储活动是保持物品原有使用价值和合理地使用物品的重要手段2019/10/13陈良杰加工作业移动搬运检查确认等待停顿D贮存生产企业价值的分析2019/10/14陈良杰第一利润源改进生产工艺，降低原材料消耗。第二利润源增加销售量，提高销售利润率。第三利润源加强物流管理，降低物流成本。企业获取利润的三个阶段2019/10/15陈良杰◆储存仓储——物资较长时期存放的仓储。◆物流中心仓储——以物流管理为目的的仓储活动，是为了实现有效的物流管理，实现物流的时间价值，对物流的过程、数量、方向进行控制的环节。◆配送仓储——是商品在配送交付消费者之前所进行的短期仓储，是商品在销售或者供生产使用前的最后储存，并在该环节进行销售或使用前的前期处理。◆运输转换仓储——运输转换仓储是衔接不同运输方式的仓储，在不同运输方式的相接处进行，如港口、车站库场进行的仓储。◆保税仓储——指使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。仓储种类2019/10/16陈良杰◆物资存储——存储是指在特定的场所，将物品收存并进行妥善的保管，确保被存储的物品不受到损害。◆流通调控——仓储既可以长期进行也可以短期开展，存期的控制自然就形成了对流通的控制。◆数量管理○存货人交付保管的仓储物的数量和提取仓储物的数量必须一致○保管人可以按照存货人的要求分批收货和分批出货，对储存的货物进行数量控制，以配合物流管理的有效实施。仓储的任务2019/10/17陈良杰1.用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置2.以高效率为原则组织管理机构3.以不断满足社会需要为原则开展商务活动4.以高效率、低成本为原则组织仓储生产5.以“优质服务、诚信原则”树立企业形象6.通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平7.从技术层次到精神层次提高员工素质仓储管理的目的2019/10/18陈良杰仓储在物流中起着“蓄水池”的作用。一方面仓储可以调节生产与消费的关系，使它们在时间上和空间上得到协调，保证社会再生产的顺利进行。另一方面，它还可以实现对运输的调节。因为产品从生产地向销售地流转，主要依靠运输完成，但不同的运输方式在运向、运程、运量及运输线路和运输时间上存在着差距。一种运输方式一般不能直达目的地，需要在中途改变运输方式、运输线路、运输规模、运输方法和运输工具以及为协调运输时间和完成产品倒装、转运、分装、集装等物流作业，还需要在产品运输的中途停留，即仓储。调节的功能2019/10/19陈良杰在物流过程中，为了保障商品的数量和质量准确无误，明确事故责任，维护各方面的经济利益，要求必须对商品及有关事项进行严格的检验，以满足生产、运输、销售以及用户的要求，仓储为组织检验提供了场地和条件。检验功能2019/10/110陈良杰根据用户的需要，帮助商品进行分拣、组配、包装和配发等作业，并将配好的商品送货上门。仓储配送功能是仓储保管功能的外延，提高了仓储的社会服务效能，也就是要确保仓储商品的安全，最大限度地保持商品在仓储中的使用价值，减少保管损失。合理仓储，就是要保证货畅其流，要以不间断满足市场供应为依据，以此确定恰当的仓储定额和商品品种结构，实现仓储的合理化。否则仓储过多，就会造成商品的积压，增加占用资金，使仓储保管费用增加，造成商品在库损失，形成巨大的浪费。如果仓储过少，又会造成市场脱销，影响社会消费，最终也会影响国民经济的发展。因此，仓储的合理化，具有很重要的意义。配送功能2019/10/111陈良杰仓储把生产单位的产品汇集起来，形成规模，然后根据需要分散发送到消费地去。通过一集一散，衔接产需，均衡运输，提高了物流速度。集散功能2019/10/112陈良杰现代仓储管理的价值1·仓储是企业生产过程中各类经营过程衔接过渡的必备条件2·仓储能克服生产和消费在时间间隔上的作用3·仓储能对商品进入市场在质量上起保证作用4·仓储为加速商品周转、加快流通起保证作用5·仓储具有调节商品价格的作用6·仓储可以直接起到调节运输工具载运能力不平衡的作用7·仓储可以起到不同运输工具不同运输方式进行转换过渡的作用8·仓储是供应链管理下控制库存的重要节点9·仓储是保证物资进行战略储备，保证国家安全的需要。10·仓储是保证应对各类地质灾害、保证重大突发事件物资供应的必要手段11·仓储在以丰补歉、丰富百姓日常生活、提高群众生活水平方面发挥重要作用。2019/10/113陈良杰具有丰富的商品知识。对于所经营的商品要充分熟悉，掌握其理化性质和保管要求，能有针对性地采取管理措施。掌握现代仓储管理的技术。对仓储管理技术充分掌握并熟练运用，特别是现代信息技术的应用。熟悉仓储设备。能合理和高效地安排使用仓储设备。计划性强。能分清轻重缓急、有条有理地处理事务。具有一定的财务管理能力。能查阅财务报表，进行经济核算、成本分析，正确掌握仓储经济信息，进行成本管理，进行价格管理和决策。具有一般的管理素质。包括组织能力、协调能力、检测能力、沟通能力、控制能力。具有现代物流管理的知识和较强的物流运作管理能力。仓管人员的基本要求2019/10/114陈良杰仓管员应具备的五点素质和技能1、熟悉仓储管理业务，较强的业务知识水平；2、熟悉商品知识，具有正确维护和保养商品的能力；3、熟悉仓储设备知识，具有正确操作与保养设备的能力；4、具备计算机操作能力；5、具有仓储统计、账务处理能力。◆库容量——是指仓库能容纳物品的数量，是仓库内除去必要的通道和间隙后所能堆放物品的最大数量。◆出入库频率——表示仓库出入库货物的频繁程度，它的大小决定了仓库内搬运设备的参数和数量，出入库频率可用“t/h”或“托盘／h”表示，它也是衡量仓库管理水平的一个重要指标。◆其他管理参数○选址合理○布局科学○仓库的自动化程度高○出入库平均作业时间短平快仓库的主要性能参数2019/10/116陈良杰仓库库区布局仓库平面布置应掌握原则：★整齐划一★紧凑实用★高利用率★方便吞吐★方便装卸★便于管理根据仓库总体设计要求，科学地解决仓库区域的布局问题，包括具体安排主要业务场所、辅助业务场所、生活区的办公室场所、生活场所及其他附属设施的位置。公式：E=BS/F（%）E—仓库面积利用系数BS—仓库和货物建筑面积总和F—仓库总面积（m2）2019/10/117陈良杰普通仓库一般由：物料储存区、验收分发作业区、管理室及生活间及辅助设施组成。仓库的布置规划就是对上述区域的空间面积配置作出合理安排的同时，重点对仓库的储存区域的空间及技术要求、设备选择及作业通道宽度等进行规划设计。普通仓库的布置规划与设计2019/10/118陈良杰储存区域空间规划的影响因素（1）存储方式。一般存储方式有散放、堆码、货架储存三种（2）货品尺寸、数量。（3）托盘尺寸、货架空间。（4）使用的机械设备(型号/式样、尺寸、产能、回转半径)。（5）通道宽度、位置及需求空间。（6）库内柱距。（7）建筑尺寸与形式。（8）进出货及搬运位置。（9）补货或服务设施的位置(防火墙、灭火器、排水口)。（10）作业原则：动作经济原则、单元化负载、货品不落地原则、减少搬运次数及距离、空间利用原则等。仓库储存区域空间规划2019/10/119陈良杰仓库储存区域面积的计算□仓库面积含储存区域面积和辅助设施面积两部分□储存区域面积指货架、料垛实际占用面积。□辅助面积指验收、分类、分发作业场地、通道、办公室及生活间等需要的面积。2019/10/120陈良杰储存空间的有效利用空间有效利用的方法有：●向上发展●有效利用平面●有效利用货架●减少通道面积●货架的安装设置应尽量采取方型配置，以减少因货架安置而剩下过多无法使用空间。●储存空间顶上的通风管路及配电线槽，宜安装于最不影响存取作业的角落上方，以减少对于货架的安置干涉。减少安置干涉，相对的就可增加货架数量，而提高保管使用空间。●采用自动仓库2019/10/121陈良杰自动化仓库也称高架仓库，一般指采用几层、十几层乃至几十层高的货架贮存货物，并且用专门的仓储作业设备进行货物出库或入库作业的仓库。能充分利用空间进行贮存1963年美国建立了第1个计算机控制的自动化仓库1975年,郑州纺织机械厂首次利用仓储技术建立我国第一坐自动化模具仓库1977年,北京起重运输机械研究所研究制造出北京汽车制造厂整体式自动化仓库。自动化仓库2019/10/122陈良杰自动化仓库的基本组成◆建筑物◆货架：自动化仓库的中心部分◆理货区：整理货物或倒货区域，与高层货架区相连◆管理区：出入库管理及库存管理区域◆堆垛机械：低层自动化库一般使用叉车等；中高层自动化库使用有轨巷道堆垛机、无轨巷道堆垛机或桥式堆垛机◆配套机械2019/10/123陈良杰2019/10/124陈良杰1、按照货物种类和性质进行分区★分类同区储存——便于管理，有的也应以不同的品种、包装、进货对象，在大货区中划分若干小货区集中储存。★单一物品专仓专储——按照储存货物的性能来分类，并以一个库房专为储存一类物品。此外，贵重物品既要专储，还要指定专人保管。2、按照物品发放方式进行分区分类主要适用于储存期不长，而进出量较大的中转仓库或待运仓库.货物按发放方式划分为自提、公路、铁路、水路这种分区分类，但对危险品、性能互相抵触以及运价不同的物品，也应分别存放。库区分区规划2019/10/125陈良杰3、按物品危险性质进行分区分类主要适用于特种仓库，是根据危险品本身具有不同程度的易燃、易爆、毒害等特性进行分区分类储存，以免互相接触发生燃烧、爆炸等反应。2019/10/126陈良杰◆分区分类是商品保管保养的一种科学方法，也是仓储管理的一种制度。◆分区分类就是根据商品性质、保管要求、消防方法及设备条件等，将库房、货棚、货场划分为若干保管商品的区域，进行分类储存的方法。仓库货位布置有物必分类有类必定区有区必挂牌2019/10/127陈良杰◎有利于商品安全保管。◎有利于合理使用仓容。◎有利于缩短商品收、发作业时间。◎有利于保管员掌握商品进出库活动规律◎有利于业务管理。分区分类作用2019/10/128陈良杰仓库货位布置1)横列式仓库货位布置这种布局的主要优点是：主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于存取查点，如果用于库房布局，还有利于通风和采光2019/10/129陈良杰2）纵列式货位布置这种布局的优点主要是可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁程度安排货位：在库时间短、进出频繁的物品放置在主通道两侧；在库时间长、进库不频繁的物品放置在里侧。2019/10/130陈良杰通道倾斜式布局3）倾斜式布局货垛倾斜式布局2019/10/131陈良杰3）混合式货位布置横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。2019/10/132陈良杰1、严格验收入库物品；2、合理安排储存场所；3、妥善进行堆放隔潮措施；4、控制好仓库温湿度；5、认真进行商品在库检查；6、搞好仓库清洁卫生。产品防护的基本要求2019/10/133陈良杰周转频率对应根据物料进货发货的不同频率来确定货物的存放位置物料摆放的六条原则面向通摆放便于物料在仓库内移动和取出