第五章仓库储存规划管理-食品伙伴网(原食品伴侣网)关注食

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第五章仓库储存规划管理第一节储存规划概述仓库的储存规划:根据仓库总平面布置和物品储存任务,对仓库生产作业区的库房、货棚、货物进行合理分配,并对其内部空间进行科学布置。储存规划物品保管场所规划仓库库存能力的核定库房的平面布置一、分区分类规划含义:指按照库存物品的性质(理化性质或使用方向)划分出类别,根据各类物品储存量的计划任务,结合各种库房、货场、起重运输设备的具体条件,确定出各库房和货场的分类储存方案。1.分区分类规划的方法(1)按商品的种类和性能进行分区、分类(2)按商品发往地区进行分区分类(3)按商品的危险性质进行分区分类(4)按方便作业和安全作业进行分区分类(5)按不同货主的储存商品进行分区分类2.分区分类规划的原则存放在同一货区的物品必须具有互容性保管条件不同的物品不应混存作业手段不同的物品不应混存灭火措施不同的物品决不能混存二、货位管理(一)货物存放的基本原则1.分类存放。2.适当的搬运活性。3.尽可能码高,货垛稳固。4.面向通道,不围不堵。(二)选择货位存放方式的依据1.根据货物的尺度、货量、特性、保管要求选择货位。2.根据保证“先进先出”、“缓不围急”的原则选择货位。3.根据出入库频率高低和储存期的长短选择货位。4.根据“大不围小”、“重近轻远”的原则选择货位。5.根据操作的便利性原则选择货位。(三)货位的存放方式1.定位存放2.随机存放3.分类存放4.分类随机存放5.共同存放(四)货位编号指将库房、料棚、货场、货架、货垛按地点、位置顺序统一编列号码。1.货位编号的要求:标志设置要适宜:库房编号写在外墙或库门上;货场编号写在场地上;货棚视情况标志制作要规范编号顺序要一致2.货位编号的方法库房编号:“三号定位”、“四号定位”X-------X--------X仓间编号楼层编号仓库编号例:1421号库,4层楼,2号仓间X-------X-------X-------X商品具体位置编号货区排次或货架层次货区或货架编号库房或货场编号例:13-15-2-2613号库,15号货架,第2层,第26号货位一、仓库货区布局的基本要求1.适应仓储作业过程的要求,有利于仓储业务的顺利进行。(1)单一的物流方向(2)应尽量减少储存物资在库内的搬运距离,避免任何迂回运输。(3)最少的装卸环节(4)最大程度地利用空间第二节仓库货区布局二、仓库货区布局的基本形式1.货区布置的形式2.有利于提高仓库的经济效益(1)货区布局应充分考虑地形、地质条件,因地制宜(2)平面布置与竖向布置相适应(3)货区布局能充分和合理地利用我国目前普遍使用的门式、桥式起重机等固定设备3.有利于保证安全生产和文明生产平面布置空间布置垂直式倾斜式(1)垂直式布局:横列式布局、纵列式布局和纵横式布局。●横列式布局:货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙互相垂直●纵列式布置:货垛或货架的长度方向与仓库侧墙平行●纵横式布局是指在同一保管场所内,横列式布局和纵列式布局兼而有之,可以综合利用两种布局的优点。(2)倾斜式布局:货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。●货垛倾斜式布局●通道倾斜式布局出入口出入口出入口出入口2.库内非保管场所布置(1)通道库房内的通道,分为运输通道(主通道)、作业通道(副通道)和检查通道。(2)墙间距墙间距一般宽度为0.5米左右,当兼作作业通道时,其宽度需增加一倍。(3)收发货区收发货区面积的大小,则应根据一次收发批量的大小、物品规格品种的多少、供货方和用户的数量、收发作业效率的高低、仓库的设备情况、收发货的均衡性、发货方式等情况确定。(4)保管员办公室:可在库内或库外,但危险品库的保管员办公室一律设在库外。第三节物品堆码一、商品堆码操作要求货垛合理牢固整齐定量节省整齐的货垛倾斜的货垛二、货垛“五距”要求货垛的“五距”指的是垛距、墙距、柱距、顶距和灯距。矩形正方形三角形梯形矩形-三角形矩形-梯形矩形-半圆形三、货垛设计设计的内容包括垛基、垛型、货垛参数、堆码方式、货垛苫盖、货垛加固等。1.垛基将整垛货物的重量均匀地传递给地坪;保证良好的防潮和通风;保证垛基上存放的物品不发生变形。2.垛型:货物码放的外部轮廓形状1.平台垛2.起脊垛3.立体梯形垛4.行列垛5.梅花垛重叠式堆码3.货垛参数货垛参数是指货垛的长、宽、高,即货垛的外形尺寸。四、物品堆码存放的基本方法1.散堆法2.堆垛法(1)重叠式纵横交错式(2)纵横交错式仰伏相间式(3)仰伏相间式对上下两面有大小差别或凹凸的物品,如槽钢、钢轨等,将物品仰放一层,在反一面伏放一层,仰伏相向相扣。压缝式压缝式(4)压缝式通风式堆码(6)栽柱式栽柱式堆码(5)通风式硬质直方体在1140mm×1140mm托盘上的堆码图谱(7)衬垫式码垛时,隔层或隔几层铺放衬垫物,衬垫物平整牢靠后,再往上码。3.托盘上存放物品(1)硬质直方体物品(2)圆柱体物品圆柱体在托盘上的堆码图谱4.“五五化”堆垛。“五五化”堆垛就是以五为基本计算单位,堆码成各种总数为五的倍数的货垛,以五或五的倍数在固定区域内堆放,使货物五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层,堆放整齐,上下垂直,过目知数。便于货物的数量控制、清点盘存。一、垫垛垫垛是指在物品码垛前,在预定的货位地面位置,使用衬垫材料进行铺垫。1.垫垛的目的●使地面平整●使堆垛物品与地面隔开,防止地面潮气和积水浸湿物品●通过强度较大的衬垫物使重物的压力分散,避免损害地坪●使地面杂物、尘土与物品隔开●形成垛底通风层,有利于货垛通风排湿●使物品的泄漏物留存在衬垫之内,防止流动扩散,以便于收集和处理第三节垫垛和苫盖2.垫垛的基本要求●所使用的衬垫物与拟存物品不会发生不良影响,并具有足够的抗压强度;●地面要平整坚实、衬垫物要摆放平整,并保持同一方向;●衬垫物间距适当,直接接触物品的衬垫面积与货垛底面积相同,衬垫物不伸出货垛外;●要有足够的高度,露天堆场要达到0.3-0.5m,库房内0.2m即可。3.垫垛物数量的确定自QqwlQnm式中:n——衬垫物数量;Qm——物品重量;l——衬垫物长度;w——衬垫物宽度;q——仓库地坪承载能力;Q自———衬垫物自重。二、苫盖苫盖是指采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖。1.苫盖的基本要求●选择合适的苫盖材料●苫盖牢固。●苫盖的接口要有一定深度的互相叠盖,不能迎风叠口或留空隙,苫盖必须拉挺、平整,不得有折叠和凹陷,防止积水。●苫盖的底部与垫垛齐平,不腾空或拖地,并牢固地绑扎在垫垛外侧或地面的绳桩上,衬垫材料不露出垛外,以防雨水顺延渗入垛内。●使用旧的苫盖物或在雨水丰沛季节,垛顶或者风口需要加层苫盖,确保雨淋不透。2.苫盖方法就地苫盖法鱼鳞式苫盖法活动棚苫盖法•思考题:1.仓库货区平面布局有哪些形式?2.不同的堆码方法适于哪些物品?

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