冷餐会活动策划方案（实例）【范例4篇】

好文供参考!1/20冷餐会活动策划方案（实例）【范例4篇】【引读】这篇优秀的文档“冷餐会活动策划方案（实例）【范例4篇】”由网友上传分享，供您参考学习使用，希望此文对您有所帮助，喜欢的话就分享给下载吧！公司冷餐会策划案【第一篇】公司冷餐会策划案一、活动目的为推动企业文化建设，增强团队凝聚力，促进总公司与各分公司之间的沟通与交流，推进各分公司之间业务合作，总公司将举办以“沟通合作，相知相伴”为主题的公司与旗下各分公司联谊活动。二、活动概况活动主题：“沟通合作，相知相伴”活动内容：公司与旗下各分公司联谊活动活动时间：2018年8月10日18:30-22:00活动规模：100人活动氛围：创意互动，企业文化，群情振奋活动亮点：嘉宾入场时扫描活动公众号二维码后，即可实现签到、LED大屏留言墙、微信抽奖、游戏等。（我们将在签到处设置活动说明魔方、活动开始前LED大屏幕，主持人画外音和工作人员等向来宾详细介绍参与办法，简单易懂，快速上手）好文供参考!2/20三、参与人员本次活动参与人员为公司及全资子公司董事长，总经理等约100人。四、冷餐会形式自助餐形式，提供水果、甜点、蒙式小吃、酒水（啤酒、红酒、香槟、饮料），自由沟通、签订合约仪式、穿插节目表演。五、活动流程18:30-18:55（1）嘉宾陆续入场，签到，由礼仪小姐引导进入主会场（礼仪迎宾4名，引导礼仪2名，礼仪迎宾着民族服饰，简约大气有内涵）（2）主持人暖场，播放轻松欢快的暖场音乐。（主持人，暖场音乐负责人王超）（3）LED主屏幕播放总公司及各分公司专题片或PPT，包括公司简介、业务经营范围、员工风采、工作成就等。（大屏幕滚动播放专题片或幻灯片，无讲解，只播放画面。大屏幕负责人王超）（4）冷餐糕点酒水恭候。18：55-19：00（1）主持人提示活动即将开始，播放震撼音乐进行倒计时，大屏幕配合主持人做倒计时数字播放。（2）播放震撼开场音乐，同时配合炫丽灯光秀。活动正式开启（音乐负责人，灯光负责人）19:00-19:15（1）主持人登台，开场白，介绍此次活动的主题及来宾。好文供参考!3/20（2）总公司王军董事长为本次活动致辞，致辞结束所有嘉宾共同举杯，祝愿活动圆满举行。（在领导致辞时，工作服务人员确保嘉宾每人手里有酒杯，以便举杯共饮。冷餐酒水负责人）（3）节奏欢快、热情洋溢的萨吾尔登舞蹈表演，调动现场气氛，把活动引向一个小高潮。（舞蹈沟通负责人）19:15-19：35（1）主持人邀请3家分公司总经理介绍自家公司情况，大屏幕播放相应公司专题片或PPT，包括公司简介、业务经营范围、员工风采、工作成就等。台下工作人员发放相应公司宣传彩页（彩页内容包括公司简介、业务经营范围、工作成就、业务报价、公司二维码，联系人名片等信息）。（2）在介绍公司的同时，3家公司经理分别落座舞台下方三张签约台一侧，有合作意向的公司可以与其签订合作协议。礼仪小姐做好签约仪式准备工作，摄像人员对签约仪式进行拍摄，抓拍签约成功一刻。（拍摄负责人19:35-19:45（1）主持人上台控场，穿插微信摇一摇，让全场嘉宾拿出手机参与互动，抽取幸运嘉宾4名，送上小礼物。（大屏幕显示摇一摇画面，闪出嘉宾微信头像，最终抽出幸运嘉宾，互动游戏负责人，小礼物为总公司旗下的文创产品，礼物负责人）19:45-20:15（1）主持人邀请另外3家分公司总经理介绍自家公司情况，台下工作人员发放相应公司宣传彩页，同时进行签约仪式。（2）主持人上台控场，穿插微信答题游戏，让全场嘉宾好文供参考!4/20拿出手机参与互动，抽取回答速度最快的3名嘉宾，送上小礼物（大屏幕显示微信答题画面，闪出嘉宾微信头像）20:15-20:40（1）主持人邀请另外4家分公司总经理介绍自家公司情况，台下工作人员发放相应公司宣传彩页，同时进行签约仪式20:40-21：00（1）主持人上台控场，穿插微信跳一跳PK游戏，让刚才介绍的4家公司选出代表参加两两对决游戏，最终PK获胜的2名嘉宾，为其送上小礼物。（大屏幕显示微信游戏PK画面，闪出嘉宾微信头像）21:00-21:05（1）热情奔放的拉丁舞蹈表演，调动现场气氛，把活动引向一个新高潮。（舞蹈沟通负责人）21:05-21:35（1）总公司领导介绍公司情况，总结过去工作成就，展望未来发展前景。同时台下工作人员发放相应公司宣传彩页（总公司介绍时无需进行签约仪式，工作人员撤走签约桌）。（2）主持人上台控场，宣布进行仪式。（仪式负责人）21:35-21:50（1）大屏幕呈现活动主效果图，嘉宾以此为背景合影留念。（拍摄人员记录美好时刻）21:50-21:55（1）主持人画外音引导嘉宾送上微信祝福，大屏幕滚动播放祝福话语。21:55-（1）活动淡出，播放轻快舒缓音乐，活动结束。六、会场布置及注意事项1、会场总体采用蓝白相间的布置风格，营造出轻松活泼温馨的会场氛围，有一定的空间留白，供嘉宾自由活动。会场好文供参考!5/20用各公司简介和宣传板作为隔断，分出各功能区。注：整体布置风格主要体现在电子大屏幕主题色，签约台、休息桌椅、冷餐长桌的整体装饰，蓝白相间的氦气球用金属色系彩带系在底坐上，气球漂浮在一米的半空中，作为点缀。2、会场入口：设置气球拱门，拱门一侧摆放花篮，用气球、彩带等装饰；在大门右侧设置贵宾签到台及礼仪小姐，嘉宾签到后由礼仪小姐带领进入主会场。由大门口铺设红地毯延伸至主会场，以地毯为界将主会场分为两部分，签约区和自由活动区。注：入场红地毯大小适宜，一般是长20米左右，宽为2米左右，这样大小适中，突显贵宾气质。气球拱门大小与入会门口相适，色调与会场色调一致。签到台工作人员，为女性，身着正装。礼仪小姐身着民族服饰，身高170cm以上，迎宾礼仪要求长相甜美，有气质。3、签约区：舞台下方设3张签约桌，每张签约桌后摆2把椅子供各单位签约使用。注：在签约仪式进行时6位礼仪小姐分别站在3张签约台两侧，准备好签字笔，做好签约仪式工作。摄像人员对签约仪式进行拍摄。4、自由活动区：自由活动区分两部分冷餐长桌区和休息区。a、冷餐长桌由白色绒布包裹，桌面中间铺蓝色绒布装饰，好文供参考!6/20用鲜花及藤蔓点缀桌边，长桌上摆放水果、沙拉、甜品糕点、蒙式小吃、红酒、啤酒、香槟、饮料、奶茶等。旁边设长条桌摆放餐盘、叉子勺子、酒杯等用餐工具。b、休息区位于会场西北角，内设5-6张长桌及椅子供嘉宾休息和洽谈业务合作。注：自由活动区要配置4-6名协调服务人员，负责嘉宾引导，收取宾客用过的杯子等餐具，以保持场地整洁，会场协调人员身着正装，务必站立，不可随意互相攀谈，时刻关注贵宾状态，并带给服务。在领导致辞时，确保嘉宾每人手里有酒杯，以便举杯共饮。冷餐长桌采用白蓝相间的色调设计，充满温馨气氛而又不落入俗套，餐品食物摆放在大盘中，水果糕点等切小块，方便嘉宾拿取，餐具放置区：用重叠的形式放置，尽量放置较多的餐具，方便贵宾拿取，在活动的进行中定时补充，餐具以一次性餐具为准，体现卫生环保。5、表演区：表演区位于会场舞台，主要包括主持人讲话、领导致辞，节目表演。注：主持人身着黑色正装，以活泼有朝气的男性为最佳。节目表演为节奏欢快、热情洋溢的萨吾尔登舞蹈、热情奔放的拉丁舞表演。在嘉宾入场及自由沟通时间播放轻快音乐曲目，到达烘托气氛的作用，音乐声音适中，不影响嘉宾正常交流。6、嘉宾合影：在签约仪式结束后，将签约台移出会场，大屏幕展出主题画面，以此为背景嘉宾合影留念。注：由专业摄影师为嘉宾拍摄，记录美好时刻。好文供参考!7/20七、人员分工安排1、协调服务组：负责冷餐会全部协调及服务工作，负责联络及接待嘉宾，嘉宾签到，引导嘉宾入会场。与嘉宾进行交流，带给相应的用餐服务。2、后勤保障组：冷餐会的场地外服务支持。负责冷餐酒水供给，餐盘添置，垃圾处理等。3、工程设备组：负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等。4、影视拍摄组：拍摄冷餐会全过程，录制冷餐会精彩片断，为有需要的贵宾录制活动片断。拍摄冷餐会的精彩镜头，为有需要的贵宾拍照纪念。八、活动筹备1、确定举办场地时间。2、确定主持词、领导致辞、节目单、3、确定所有冷餐会甜品糕点、水果、酒水、蒙式小吃4、确定会场布置方案(提前到现场规划，沟通协调)。5、确定所有工作人员，并对工作人员进行培训。6、筹备冷餐会的全部工作、7、酒会前一天确定全部工作准备完毕，所有参会工作人员熟悉各岗位工作内容。8、酒会前一天晚上布置好会场及舞台灯光音响。制订冷餐会方案应以,以下三方面为基本依据:【第二篇】好文供参考!8/201.市场竞争分析竞争分析的主要目的是了解冷餐会在市场中相对于竞争者的优势与劣势，分析的内容可包括：竞争者所处的位置、可使用冷餐会的规模面积、宴会厅的布置与风格、宴会厅各种设备设施及其使用性能、场地租金、产品和服务特色、目标市场、酒店声誉等方面，对各个酒店比较分析，明确本酒店宴会市场的竞争优势是什么，劣势是什么，为进一步确定冷餐会方案提供依据。2.明确关冷餐会市场，确立正确的市场定位了解宴会部的优势以后，就可以进一步考虑本酒店可以吸引的最关键的宴会市场是什么。冷餐会市场按消费水准可分为普通冷餐会、高级冷餐会和豪华冷餐会：按规模可分为小型宴会、中型宴会和大型宴会；按举办地点可分为在酒店中举办的宴会和外卖式宴会；按举办者性质划分，一般有以下四种类型：公司和企业举办的宴会。公司和其他商业团体的展销会、年会、销售培训会等可能需要用到酒店宴会部的多功能厅及餐饮设施和服务，公司开业、周年纪念日等重大活动或重大事件的宣布，也常常到酒店举办宴会，酒店应高度重视这一类型的宴会业务，经常与当地商业机构，贸易团体联系，从商业杂志和商业报纸、广告等渠道收集这一市场的有关信息，并设法与公司有关负责人和部门取得直接联系。??各类学术团体和民间团体举办的宴会。这类团体举办宴会，参好文供参考!9/20加者可能从几十人甚至上百人不等，协会会刊、当地报纸是获得这一类型宴会信息的主要途径，酒店宴会推销人员应设法与协会的理事、团体的负责人、秘书等关键性人物取得联系，以接近这一市场。党政部门、外交机构举办的宴会。党政部门、驻本地的外交机构，往往会在较高级的酒店举办宴会，接待这类宴会，对主办单位的要求和贵宾的生活习惯、宗教信仰、喜忌等情况应作详尽的了解，这类宴会往往有利于提高酒店的社会效益，也是酒店应该努力争取的宴会市场。个人社交活动举办的宴会。这类宴会通常由个人自己付款，规模相对较小，如个人组织的家庭团聚、朋友相会、婚宴、寿宴、逢年过节的庆贺等等，是酒店宴会中的个人市场，也值得重视。酒店应结合自己的优势，扬长避短，分析自己最能够吸引的目标市场，确定凭借酒店现有的硬件设施和软件水平，可以接待何种档次和规模，何种性质的宴会。以确定冷餐会菜单3.确立冷餐会销售目标决定了酒店可吸引的宴会市场类型以后，应进一步确定冷餐会销售的具体目标，明确以下一系列的问题，并把销售的重点放在冷餐会的高峰和低峰期。冷餐会【第三篇】红酒3号公馆开业品酒会策划案好文供参考!10/20威龙有机葡萄酒得天独厚自然天成活动策划：郜晶一、活动概述红酒三号会所是一家主要经营娱乐、休闲、餐饮、茶艺、棋牌、红酒屋美容spa的高级私人会所。高品位的生活是人们一直追求的目标，同时为了增加新客户对本会所的认识与了解特此次举办这次活动。二活动时间：2012年3月三、活动地点：红酒三号公馆四、活动主题：威龙有机葡萄酒得天独厚自然天成品酒冷餐会。五、活动目的1宣传企业文化，提高知名度和会所美誉度。2让我们会所被大家所认知，加强在当地的影响，推动销售工作。3促进产品与会籍的销售，提高客户到店人数，提高会籍数量，发展潜在客户。4通过独特的活动形式吸引公众与媒体的视线提高传播效果。六、活动意义在会所中树立品牌形象，搭建同类人群信息平台，交流平台和交易平台。提高会所品牌影响力，和市场竞争力，巩固消费品牌人认知度和忠诚度。七、活动对象协议单位意向大客户具有消费能力的商界人士当地相好文供参考!11/20关部门人员温州商会汇才国际商学院辽宁电视台人数为30-50人左右八、前期宣传方案：开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定只有前期宣传做好了才能保证开