端午节包粽子比赛活动方案(案例)

端午节包粽子比赛活动方案(案例)为了确保我们的努力取得实效，常常需要预先准备方案，方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么应当如何制定方案呢？下面是网友分享的“端午节包粽子比赛活动方案(案例)”，供您参考阅读。端午节包粽子比赛活动方案1活动目标：1、体验民俗文化，了解端午节的由来。2、喜欢劳动，乐于参加家务。3、初步了解包粽子的方法。4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。活动准备：视频(端午节如何包粽子)，粽叶细线，已经弄好的粽子馅，安全剪刀，盆子。活动过程：1、导入部分老师：小朋友们好!端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?小朋友：粽子。老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊?小朋友：愿意。老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗?小朋友：可以。老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中)老师：哇，包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。活动延伸：告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。活动反思：在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有粽子，不知道包粽子是难是易。端午节包粽子比赛活动方案2活动目标：1、了解端午节的来历和习俗，如：吃粽子、插艾草、划龙舟。2、在教师的帮助下尝试饱粽子，了解粽子的各种口味。3、乐于参与端午节的活动。4、知道端午节是几月几号。活动准备：1、插艾草、划龙舟的`图片。2、活动前请家长向幼儿介绍端午节的来历和包粽子的方法。3、幼儿用书。活动过程：一、教师出示幼儿用书中划龙舟的图片，引出活动主题。教师出示图片：小朋友，你们知道图片上的人在干什么吗?什么节日人们会举行划龙舟比赛呢?(引导幼儿知道是端午节。)二、引导幼儿了解端午节的来历与习俗。1、教师：你们知道端午节是怎么来的吗?2、教师请幼儿说一说。3、教师讲述《屈原的故事》，让幼儿了解端午节的由来。4、教师：端午节为什么要划龙舟呢?教师讲述划龙舟的来历。5、教师：你们知道端午节初了吃粽子、划龙舟之外，还有什么风格习惯吗?教师展示艾草图片，让幼儿初步了解艾草的原因。6、带领幼儿学习简单的端午节儿歌。(儿歌：五月五，端午到，吃粽子，插艾草，划龙舟呀真热闹。)三、让幼儿完整听屈原的故事。1、故事中的屈原是一位什么人呢?2、他为什么要跳江自杀呢?3、人们为什么要包粽子、吃包子和划龙舟呢?教师小结：原来端午节是为了纪念我们国家古代的一位伟人，他的名字叫屈原，他是一位爱国主义诗人，一心为国家大事担忧，眼看着国家就要面临灾难却无法挽救，于是整天忧心忡忡，不久，这位怀才不遇的诗人就跳江自杀了!但是他的尸体一直都没有找到!他自杀的时候刚好快到五月初五了，人们就把五月初五定为端午节，在端午节要赛龙舟、吃粽子。赛龙舟是为了赶跑河里的鱼虾，怕他们吃掉屈原的尸体，在河里投包子、粽子喂饱鱼虾，也是怕他吃掉屈原的尸体!由此可见屈原他是一位多么受人尊重与爱戴的人啊!四、请幼儿说说自己过端午节的经历。教师：马上就是端午节了，我们家里都已将开始包粽子了，你们包粽子要用到哪些工具呢?这些包粽子的工具要作哪些准备呢?教师小结：每年的端午节我们都要包粽子和包子。包粽子要用粽叶和糯米，根据个人的口味，人们可以在糯米里面加上猪肉，做成咸粽子;也可以在糯米里面加上红枣，做成甜粽子!端午节包粽子比赛活动方案3一、选题背景群龙飞渡，百舸争流，万粽飘香中华民族的传统节日端午再次向我们走来，然而通过调查发现，学生对端午并不是非常了解，对端午习俗中的文化现象更是知之甚少，想要了解的问题提了一大堆，多数学生提到端午节立刻想起了那美味的粽子，所以适时组织这次粽情飘香话端午为主题的综合实践活动，能达到事半功倍的效果。二、设计思路以端午节的文化内涵为核心，从自己感兴趣的问题入手，自主制定研究方案，通过合作调查、采访、参与实践、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价等探索活动，了解中华民族的传统文化，增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。三、活动安排整个活动从年5月开始到6月结束，历时6周。活动共分为四个阶段：1、宣传发动阶段(一周)2、活动实施阶段(两周)3、活动阶段小结(两周)4、成果展示阶段(一周)四、活动目标(一)活动总目标：端午节快要到了，开展关于端午的活动，可以让学生了解有关端午的各种小知识，可以拓展知识面。同时在活动中提高学生自己搜集资料，处理资料的能力。在端午的欢乐气氛中，亦能增进同学之间的友谊，使孩子们形成乐观合群的心理并对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。(二)活动具体目标：1、认知目标：(1)通过活动对端午节的由来、美食、习俗、庆祝活动、以及端午节的诗词、歌谣等有更全面的了解。(2)通过活动，对研究性学习的方法、步骤有进一步的了解。2、能力目标：(1)引导学生自主发现问题、提出问题，并寻求各种途径处理解决问题，以促进学生实践活动能力的提高。(2)通过小组合作调查、采访、汇报交流促进学生的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。3、情感目标：(1)通过合作小组的集体研究，对自己的成果有喜悦感、成就感，感受与他人协作交流的乐趣。(2)增强学生对家乡、对人民以及渊源历史的端午文化的热爱之情，增进学生对文化传统知识的探究心理，鼓励学生不断学习，不断创新。五、活动实施的具体过程第一阶段活动准备阶段(1周)(一)活动目标：选定主题,设计并完善方案，为实施研究作好设想。(二)活动过程1、产生主题，展开讨论听听端午歌谣、欣赏端午漫画视频、说说过端午的情景，引起了学生思想和情感上的共鸣，大家纷纷讲述以往过端午的情景，生成本次实践活动的主题粽情飘香话端午。学生展开激烈地讨论，提出了一大堆问题，如：端午节具体指哪一天?有多长的历史了?它是怎么来的?为什么要过端午节?有没有端午的传说故事?人们过端午有哪些风俗习惯等。2、归纳指导，将相关或相近的问题归在一起①端午节具体指哪一天?它是怎么来的?有多长的历史了?为什么要过端午节?有没有相关的传说故事②端午节食品的种类、所食东西与端午节的关系、端午节食品的制作材料、端午节食品的制作过程、端午节的食品是否受人欢迎③自己亲身体验一下，学习包粽子和制作香囊。④古时候人们过端午节有哪些习俗?现在过端午又有哪些习俗?保留了哪些，为什么会这样?端午节的习俗引申出：挂菖蒲艾草、挂钟馗像、吃粽子、端午避五毒、划龙舟等。⑤历朝历代有哪些跟端午节有关的诗词、歌谣;谁写的?内容是什么?表达了什么意思?根据学生的讨论内容，引导学生将提出的问题进行归纳分类，引导学生根据研究的内容分别取出好听的名称：子课题一：端午由来大探秘子课题二：端午美食大荟萃子课题三：端午才艺大比拼子课题四：端午活动大搜索子课题五：端午诗词大传唱3、设计小课题研究方案。①学生根据自己的兴趣爱好、特长等，8-9人自由组合成研究小组，兼顾同组异质。②以小组为单位，初步讨论、设计子课题的活动方案。(教师随即以指导者、参与者、合作者的身份参与各小组的活动，重点指导选题要近而小，既贴近生活，切入口小，易于实践。)4、交流方案，指导完善。A、各小组组长介绍自己的方案B、其他小组成员评价并提建议C、教师指导评价D、小组修改、完善，确定方案5、教师强调实践活动要注意的问题及事项。①要注意实践活动的安全;②准备好一些必要的设备;③调查、采访或拍摄时要注意提前预约时间，使用文明礼貌语言，同时需提前设计好采访提纲;④各小组需依据制定的计划，团结合作，共创佳果。