奶茶创业计划书【热选4篇】

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好文供参考!1/22奶茶创业计划书【热选4篇】【引读】这篇优秀的文档“奶茶创业计划书【热选4篇】”由网友上传分享,供您参考学习使用,希望此文对您有所帮助,喜欢的话就分享给下载吧!奶茶行业创业计划书【第一篇】一、市场分析:蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,但是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜菓奶茶文化。近两年,蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,不论男女老少,消费水平高低,蜜菓奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到。手里拿着一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。都是现做现卖,由多种可口的原料配成。随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。原材料价格一涨再涨。加上一些商家为保证利润,不断降低原料品质,导致现在蜜菓奶茶市场一片混乱。蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品好文供参考!2/22的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者选择广。现在我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶,我们要从价格上与他们竞争。二、蜜菓奶茶店的设备选购:由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源。具体使用过程中的注意事项:1、封口盖必须与杯口直径大小一致,而且购买时要检查一下封口盖,是否有十字花刀,这样可以给顾客带来方便。我们会一大包的卖,这样可以节约成本。2、杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。3、吸管选购的时候要注意用料的厚薄。三、设备的维护与优惠计划1、卫生是第一的。你的东西可以不好吃,但是一定要让人放心。2、一些学生会问我们有关色素、原料、质量等等方面的为题,我们一定要想好怎样回答。四、风险分析:创业中的挫折是难免的。生意好不免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是好文供参考!3/22顾客是会比较的。他们终究会觉得我们的产品口感要更好些。我们要不断进行创新。五、财务分析:1、日常消耗开办一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水电费等。在用上电,我们会采取购置技能电灯泡,这样既环保又节约。在用水方面,我们也做到了一水多用。水和电尽可能的做到回收利用。2、货物进出所有工作人员必须用有效凭证来到出纳处报销,此外,由出纳管理财务,会计每日一次对账,店长一星期一次查账。六、店面装置:由于主要消费是学生,而现在的学生又比较早熟,因此,店面风格可以比较中性、温馨和浪漫。至于店面内的设计,则选择室内精美壁纸,营造出一种童趣、浪漫、休闲的环境,同样以花草作为主要装点工具。桌椅以红色为主,可以引起顾客的食欲。第四部分行业及市场(一)行业情况创业贷款行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制(二)市场潜力对创业贷款市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析(三)行业竞争分析好文供参考!4/22主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面(四)收入(盈利)模式业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润(五)市场规划公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)第四部分营销策略(一)创业贷款目标市场分析(二)创业贷款客户行为分析(三)创业贷款营销业务计划(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略(2)广告、促销方面的策略(3)产品/服务的定价策略(4)对销售队伍采取的激励机制(四)创业贷款服务质量控制第五部分财务计划请提供如下财务预测,并说明预测依据:未来3-5年创业贷款项目资产负债表未来3-5年创业贷款项目现金流量表未来3-5年损益表好文供参考!5/22第六部分融资计划(一)融资方式详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限(二)资金用途(三)退出方式第七部分风险控制说明该创业贷款项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等奶茶创业计划书【第二篇】一、行业背景随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。尽管奶茶好文供参考!6/22饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场?公司应该如何发展呢?市场前景何在呢?二、店铺介绍1、店铺名称:青春行2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点—晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。6、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,将本品牌发展成为市场著名品牌,并在整个湖好文供参考!7/22南奶茶市场中打下一片天空。三、店铺选址与设计方案〈1〉店铺选址:商业城步行街优势:1、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。2、周边有吉首市一中、民师附小、吉大师院等学校,人口集中,便于宣传,高校内一般都有信息交流的场所,如:广播、张贴栏等,我们可以充分利用他们来宣传我们的产品,提高我们的人气。3、集体活动开展比较方便,可以采用诱导式促销手段。劣势:商业城由于是人口集聚地,店铺的租金高,使资金周转的难度加大。〈2〉设计方案:(1)用四个柜子围成一个正方形,员工于正方形内工作。(2)总体分四种风格,分别为春、夏、秋、冬,以色调来达到要表达的效果,分别为:浅绿、橙色、淡黄、黑白相间,柜子贴上相应颜色的壁纸,员工配相应颜色的围裙、帽子,夏天给人以清凉爽朗的感觉,冬天给人以温暖似家的感觉。(3)使用的杯子实行一整套专业化的模式,自己找厂家定做,于杯壁上印上我们的店名、宣传口号以及店面地址。四、店铺管理好文供参考!8/221、管理思想优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能负责人相互协调合作,求得店铺的整体发展,实现1+12的效果。2、管理决策管理团队主要由我们创业小组人员组成。我们都是大学生,具有相关的专业知识,将为店面发展制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。我们还将邀请具有本行业技术及管理经验的人员加入,并担任重要职务。3、团队概述学历背景:对奶茶行业有一定的了解,进行过奶茶方面的相关培训,具有强烈的求知欲和进取心。人际关系:有较强的人际亲和力,热情而且沉稳。职业素质:信守承诺;注重规范;具有吃苦耐劳的精神,能正确的处理好与他人之间的关系。五、货源渠道通过实地调查和网上咨询,我们找到了一家有权威性的原料批发市场。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家集经销批发、招商代理的个体经营,珍珠奶茶原材料、机械设备、咖啡原料、红茶系列、奶茶设备、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果酱、果肉饮好文供参考!9/22料、咖啡原料设备等是长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行的主营产品。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家经国家相关部门批准注册的企业。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。这里的货源好,品质上有保证,又有国家相关部门的批准,因此,在货源上我们就多了一份保障。六、市场分析1、产业背景分析:随着市场经济的发展,人们的收入也稳步提高;收入的增加使人们对饮食提出了新的要求。人们的饮食观念也正在发生着越来越大的变化:由原来的“吃饱喝足”到21世纪初期的“吃好喝好”再到现在的“时尚饮食”。奶茶产业作为饮食行业中一个新的发展亮点正吸引着越来越多的投资者和参与者,而它本身也是在这一背景下产生,发展壮大的;它正扮演着一次饮食行业的异军突起。到目前为止奶茶的市场饱和率远未达到,为数不多的几家名牌奶茶经营店正主导着广阔的奶茶市场,如:“黑潮”奶茶联盟店。还有很多市场缝隙没有被发掘,因而市场前景看好。奶茶店继续在以其投资少,见效快,收入稳定,风险小吸引着各类创业人士。2、市场背景分析——SWOT分析好文供参考!10/22目前,奶茶作为一种普遍性的消费饮料,在大学生群中非常受欢迎,然而,在高校内并非有一个专业性的为同学服务的奶茶店。平时,偶然从校内到校外闲逛、散心时,很自然的可看到我们的奶茶店,顺便买上一杯奶茶,和好友说说笑笑,聊聊逛逛,会是很多大学生的选择。优势S:(1)本地的奶茶店全都开在校外,而我们的奶茶店在学生走出校外的必经路上,在店面地址可以给学生带来方便;(2)奶茶店自立品牌,以青春活力的元素吸引顾客,无需加盟,在成本上可以低于加盟店,从而降低单价;(3)我们以学生顾客为主要目标群,并提供学生兼职服务,降低运营成本。而且店内设有无线网络,为自带笔记本电脑的消费者提供了学习、工作、娱乐、休闲四位一体的服务。(4)由于我们是学生创业,更加能够体会学生的需求,比如我们可以针对学生的需求做好外卖的奶茶服务业务,积极发动店员进行奶茶送货到寝室的服务,做到又快,服务态度又好或者进行相应的促销打折活动,推出相应的套餐或附加值消费。劣势W:(1)由于地段选自人流量最大的市中心地带,租金较高,店内提供优质服务如无线网络使运营成本增加;好文供参考!11/22(2)我们的目标顾客锁向学生群体,可能会失去部分其他消费群。其他奶茶加盟店已已经营几年,我们作为还未走入社会的大学生,经验方面颇有不足;(3)影响力有限,顾客集中在学生,很难打开老师市场机遇。机会O:(1)目前吉首地区缺乏一个管理规范化,简单格调,环境优雅舒适,为个人或者朋友提供充足娱乐空间的小场所,这正弥补了这一块市场的空缺;(2)在学生市场这块具有无穷的潜力,可以不断通过产品的创新与口味的更换或者根据节假日进行促销活动以满足更多消费者的需求。威胁T:(1)吉首已拥有“黑潮”、“七杯茶”、“快三秒”等奶茶店,而且还存在很多各类分散的小奶茶店在街道各处,在需求量增加不多的情况下大量竞争者加入;(2)潜在竞争者很多,比如在平时的餐饮店也会有饮料进行相应的提供,而且模仿效应严重,致使各奶茶店逐渐趋同,无差异化;(3)消费者对于食品卫生或者奶茶增胖的担心和忧虑,很多人减少了对这种饮料的购买。3、目标市场选择及市场预测:好文供参考!12/22通过市场细分,我们决定选择18—29岁的消费者群体作为我们的目标市场,因为:(1)、该年龄段的消费者都是茶饮料的重度消费者,大概占整个奶茶饮料的市场的'40%,而且在吉首这个特定城市里,由于学校众多,该目标群体能够形成足够大的市场规模并
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