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新员工入职培训2013年3月25日作者：陆骏•宝钢集团宝山宾馆综合管理部业务经理（人力资源）•高级人力资源管理师（一级/高级技师）•人力资源经济师（中级专业技术职称）•从事人力资源管理23年适用对象总经理人力资源部门经理/主管培训师主要用途帮助新员工能够快速了解公司的文化、员工管理政策、日常行为规范等，以使新员工能够快速融入宾馆，提高宾馆整体运作效率。温馨提示：此模板仅是供用户参考，使用时请讲师根据要求和实际情况进行修改。使用帮助培训计划目录1.心态转变综合培训2.企业文化3.组织参观企业4.员工行为准则5.安全生产6.规章制度7.职业化训练第五讲、安全生产星级酒店消防知识培训一灭火常识二防火常识三星级酒店消防知识培训太平门、紧急出口、安全通道、疏散通道方向2008年9月20日22时51分，位于深圳市龙岗区的舞王俱乐部突然发生一场特大火灾，短短半个小时内便夺去了43个鲜活的生命。有88人受伤，其中5人伤势严重生还者讲述•据江永讲述，当时场子里烟雾很大，周围很黑，什么都看不到。他只好两手拉着弟弟的手，大声喊：“把衣服脱下来，把啤酒倒在上面！”之后，他就放开手开始自救。•他脱下自己身上那件纯棉T恤衫，把桌上的两瓶啤酒倒在上面。用衣服裹着鼻子和嘴，借助黑暗中时灭时亮的火星，一点一点向外走。今年五一放假时，在电视上看到消防实战演习的教育片此刻浮现在他脑海中。他记得当时的逃生自救知识的第一条就是用水打湿衣服裹住鼻子，第二条是匍匐前进不要站起来，第三条是镇定。他强迫自己镇定，在黑暗中寻找方向。•他想到，门口一定会非常挤，如果挤不出去，哪怕找到一个角落，他蹲在那里，也能逃生。侥幸的是，他找到洗手间后，洗手间后面就是生还之门，让他很快逃离了现场。遗憾的是没有多少人知道这个出口。•事故原因竟然是该俱乐部燃放烟火造成的日常生活中我们应该会什么•了解和熟悉环境，学会察看逃生通道图•养成良好的行为习惯，随手关好防火门•会报警•会使用简单的消防器材灭火的基本方法灭火就是为了破坏已形成的燃烧条件，根据物质燃烧原理和人们长期同火灾斗争的实践经验，灭火的基本方法有四种:1、隔离法就是将正在燃烧的物质与未燃烧的物质隔离，使火源孤立，火势不致蔓延。如将火源附近的可燃、易燃和助燃物搬走，关闭可燃气体、液体管路的阀门，以减少和阻止可燃物质迸人燃烧区，设法阻挡流散的液体，拆除火源毗邻的建筑物等灭火的基本方法•2、窒息法就是隔绝空气，使可燃物无法获得氧气而停止燃烧。如用不燃或难燃物遮盖燃烧物，密封起火的建筑、设备的孔洞;把不燃的气体或液体喷洒到燃烧物上，或用泡沫覆盖燃烧面，使之得不到空气而被窒息等。灭火的基本方法•冷却法就是降低着火物质温度，使之降到燃点以下而停止燃烧。如用水或二氧化氮气体洒燃烧物上，或用泡沫覆盖在燃烧物上以降低其温度;或者喷洒在火源附近的物体上，使其不形成新的火灾。灭火的基本方法•抑制法就是中断燃烧的连锁反应，如将有抑制作用的灭火剂喷射到燃烧区后，参加到反应过程中去，使燃烧终止，从而达到灭火的目的。干粉灭火器的使用方法•适用范围：适用于扑救各种易燃、可燃液体和易燃、可燃气体火灾，以及电器设备火灾.不重视消防的后果不重视消防的后果不重视消防的后果不重视消防的后果不重视消防的后果消防器具不加管理，损坏、丢失，都给消防工作带来极大的安全隐患不重视消防的后果不重视消防的后果不重视消防的后果不重视消防的后果不重视消防的后果灭火常识防火常识12火场逃生6逃生或灭火时不要贸然开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延9、1015火场逃生的禁忌火场逃生的禁忌火场逃生的禁忌酒店消防知识火场的逃生方法•1、当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时，应果断使用灭火器、灭火毯、消防栓等消防器材进行灭火，千万不要惊慌失措地乱叫乱窜，置小火于不顾而酿成大灾。。2、突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。若通道已被烟火封阻，则应背向烟火方向离开。3、人的生命是最重要的，身处险境应尽快撤离，不要因害羞或顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、搬离贵重物品上。•4、逃生时经过充满烟雾的路线，要防止烟雾中毒窒息。为防止火场浓烟呛入，可采用毛巾、口罩蒙鼻，匍匐撤离的办法。因烟气较空气轻而飘于上部，贴近地面撤离是避免毒烟伤害的最佳方法。另外，可以向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好，再冲出去。5、高层公共建筑内一般都设有高空缓降器或救生绳，人员可以通过这些设施安全地离开危险的楼层。如果没有这些专门设施，而安全通道又已被堵，救援人员不能及时赶到的情况下，你可以迅速利用身边的绳索或床单、窗帘、衣服等自制简易救生绳，并用水打湿从窗台或阳台沿绳缓滑到下面楼层或地面，安全逃生。酒店消防知识火场的逃生方法•6、被烟火围困暂时无法逃离的人员，应尽量呆在阳台、窗口等易于被人发现和能避免烟火近身的地方。在白天，可以向窗外晃动鲜艳衣物，或外抛轻型晃眼的东西；在晚上即可以用手电筒不停地在窗口闪动或者敲击东西，及时发出有效的求救信号，引起救援者的注意。7、火场上的人如果发现身上着了火，千万不可惊跑或用手拍打，因为奔跑或拍打时会形成风势，加速氧气的补充，促旺火势。当身上衣服着火时，应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗。酒店消防知识火场的逃生方法安全生产人人有责谢谢！单位：宝发展酒店物业管理有限公司地址：上海市牡丹江路1813号邮编：201900QQ：334508136MSN：Luyi1366@hotmail.com电话：66890027