学校管理人员的食品工作总结范文和心得【精选8篇】

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1/33学校管理人员的食品工作总结范文和心得【精选8篇】总结可以帮助我们发现自己的潜力与机会,为未来的发展开辟更广阔的空间。要写较为完美的总结,可以通过多次修改和润色来提高质量和准确度。以下是网友为大家分享的“学校管理人员的食品工作总结范文和心得【精选8篇】”,希望能给大家提供一些参考和启示。学校管理人员的食品工作总结和心得【第一篇】一学年以来我校以_精神为指南,在镇党委政府的领导下,在中心学校的带领下,我校的教育教学工作坚持重要思想为指导,认真贯彻落实乡中心学校制订的工作计划精神,不断创新管理机制,加强教育教学的研究,深化教学改革,不断推进素质教育的新途径,取得了较好的成绩,现总结如下:一、坚持政治业务学习制度,努力打造学习型组织,进一步加强我校教师队伍建设。1、政治业务学习制度是我校多年来形成的一项重要的常规学习制度,也是我校进行教育教学过程管理的一个重要机制,逐渐成为我校进行教育教学管理和构建学习型组织的一个不可缺少的平台,本学期,学校继续坚持抓好政治业务学习的组织安排。学校认真组织安排政治业务学习内容,围绕工作中心和教育新形势,把教育上的政策要求和学校的管理思想等,及2/33时宣传到每一位教师的心中。2、继续加强教师的职业道德教育,努力塑造我校教师新形象。本学期,以安全教育为中心,全面落实好上级各项安全教育要求和措施。学校成立了安全领导小组,安全事故责任到人。学校领导每周进行了安全工作检查,教师充分利用班会、集会、站路队时对学生加强安全教育。在工作中,明确要求教师要树立学生安全第一,教学质量至上的思想,依法治教,从严治教。教师的思想水平和文明从教意识有所提高。3、认真开展“师德师风学习教育活动”,每周都举行升降旗仪式,认真上好思想品德课和班会课,为全校学生建立了学籍档案,对学生进行了操行评定。4、学校加强了校园环境建设,这学期主要是认真地做了“六清”工作。使学校的环境卫生经常保持在一个美化、绿化、净化的水平,为师生提供了良好的教学环境。二、加强教学管理和教学研究,进一步深化课堂教学改革,努力提高教育教学质量。教学质量是学校的生命线,教育质量的优劣直接影响到学校与教师在社会上的声誉和形象。我们把提高教育质量作为本学期的中心工作来抓。做了以下工作:1、继续完善和认真落实好教育教学管理制度。本学期我校以中心小学制定的《学校教育教学工作综合评估方案》等相关教育教学工作要求为准绳,学校教学工作紧紧围绕其开展。备课、上课、听课、评课、作业等严格按照中心小学的要求来3/33完成。做到常规抓实、抓严。2、夯实课改,积极推进新课标实施进程。学校在中心教研组的带领下,定期开展活动,积极认真组织全体教师深入学习新课标理念,体会新课标精神,明确新课标要求;面向全体学生,改变学习方式,建立并积极完善以校为本的教研机制,营造良好教研氛围;以课题研究为突破,全面提高教育教学质量。在期末镇级统一检测中,一、二、三、六年级语数都进入全镇前三名。其中一年级语文、数学双科成绩都位列全镇第一。3、建立规范的教育秩序,本学期我校严格按照课程标准来开设课程,安排课时,制订教学进度,有序有效地组织起各类活动课。4、素质教育活动开展有声有色。本学年,学校继续抓好兴趣小组的各项教育教学活动,坚持常规训练,常抓不懈,取得了较好的成果。在“迎奥运、促和谐”征文、绘画、知识竞赛中,我校学生均取得了可喜的成绩。其中,六年级张斌同学参加了奥运知识竞赛的市级比赛,获得了市特等奖,胡新基老师也荣获“优秀辅导奖”。五年级徐义生同学在征文比赛中荣获县二等奖。在“2008石台县第四届中小学生书信大赛”中,五年级张良同学荣获小学组一等奖。七里镇“庆六一”小学生乒乓球比赛中,我校选手张莹、张咪两位选手荣获女子团体一等奖。5、强化教研、考研,坚持效率第一。各班认真组织了单元测验、期中和期末检测。一学期来,全体老师以“高目标、4/33高定位、高质量、高效率”做为教育教学的指导思想,在课堂教学中,充分发挥老师的组织、引导和参与作用,创设了民主和谐的师生关系,实行启发式、讨论式、探究式等教学方法,激发引导学生独立思考、合作学习、感悟、体验知识产生的过程,培养学生的创新能力和实践能力。在重视能力培养的同时,狠抓基础知识教学,稳扎稳打,学生的素质得到不同程度的提高。6、进一步完善教学常规管理的制度,进一步抓实教学流程管理,加强对教育教学工作的督查指导。本学期,我校加强了教学工作抽查的力度,采取一学期随机抽查与定期检查相结合,定期检查教师备课和学生作业情况,了解教育教学中突出的问题,检查的结果与学期考核挂钩。同时做好服务与指导工作。一学年来每位教师听课不少于20节,负责人的听课不少于30节。7、学校在每学期期中考试后,认真组织教师进行了教学工作小结,开展了评教评学活动。使每位教师都能反思自己的教育教学,明确自已在教育教学上的不足之处,以对今后的教育教学有良好的促进作用。三、关爱“留守儿童”,进一步开展“爱洒留守儿童”等系列活动。1、学校成立了以查正孝为组长,郑乐华为副组长的“留守儿童关爱工程”领导小组,并建立了工作机制,实行目标管理,层层管理。5/332、在开学初,学校如实地建立了留守儿童花名册等表册。3、各班主任都能经常与相关的留守儿童谈心,并填写好谈心记录卡。4、在节日里开展了关爱留守儿童的活动。5、加强与留守儿童的父母及其监护人的联系。四、存在问题及改进措施。1、学校信息技术装备水平偏低,严重影响着学校信息技术教学工作。今后,我校将采取积极有效措施,千方百计,通过多种渠道多方筹措资金,搞好学校信息技术装备工作。2、一些教师自主学习积极性不高,科研意识不浓,在创新教育研究方面有畏难情绪。今后学校要抓好教师的学习,提高认识,利用多种途径有效方式,如加强集中学习、自学和外出学习的机会和时间,努力提高教师创新教育理论水平和研究能力。过去的成绩是我们今天工作的起点,我们时时刻刻都必须解放思想,实事求是,与时俱进,开拓创新,全体教师团结一心,踏实工作,才能把我们学校推向更高的层次,更高的起点。学校管理人员的食品工作总结和心得【第二篇】每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组和工会主席为组长的监督小组和公示小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学6/33习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好、管理好、保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。二、确保了饮食从业人员持证上岗。学校每期要求从业人员开展健康检查,及时审查和办理健康证,对检查中发现问题且不能从事该行业的人员学校按相关要求及时办理辞退。三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由住校生食堂管理人员主管、食堂厨师长、卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比,做到奖惩分明。四、把好六个关,杜绝食物中毒事故的发生。(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,认真做好了食品留样、食品试尝工作。(2)、把好“消毒”关。厨房里所有的餐具、用具都。高温蒸煮消毒,学生餐具每天按时放入消毒柜进行消毒。(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。(4)、把好使用食品添加剂关。学校食堂除了在做馒头、包子时按标准使用酵母外,其余食品在烹饪过程中均未有添加非食用物质及滥用食品添加剂行为。7/33(5)认真核实原料清洗是否彻底,是否生熟分放,是否存在交叉污染,操作人员是否佩戴口罩,是否按照规定留样,留样设备是否正常运转。(6)严查索证索票制度是否落实。认真核查食堂采购食品及原料、食品添加剂等是否具有进货台帐、库存食品是否在保质期内,严查食用油脂,散装食品的进货渠道和索证索票情况。五、整改措施:为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买“三无”产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边8/33饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。六、存在问题。(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在以后工作中再接再励,把食堂卫生及食品安全工作做得更好。城台乡中心学校。20__年10月9日。学校管理人员的食品工作总结和心得【第三篇】州教育局始终坚持“以人为本、安全第一,强化管理、预防为主”的方针,深入贯彻落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求,把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。一年来,全州大多数学校食品安全工作做到了:领导重视,全面落实“以人为本”的管理理念;管理工作扎实,尤其在制度化、规范化建设上有突破性进展;硬件投入大,食堂建设优于、先于、重于其它基础设施建设;食品成本核算规范,主、副食品种丰富,花样多,价格较低;饮用水设施和条件不断得到改善;食品从业人员精神面貌良好。全州教育系统从教育局到每个学校,从局长到每个教职工都心系学生,以强烈的9/33责任感和使命感,高度重视并切实做好了学校食品安全工作。年初,根据全局的工作部署及时调整充实了学校食品安全工作领导小组成员,进一步明确了学校食品安全工作领导小组办公室人员和具体职责,层层签订了责任书,将学校食品安全工作的目标任务进行了细化分解,形成“一把手”亲自抓,分管领导具体抓,各司其职,齐抓共管,相互配合的工作局面,学校也把职责和具体任务层层分解落实到了人头上,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓,层层抓落实,齐抓共管的良好局面,切实做到了人员到位、责任到位、措施到位,全力做好了学校食品安全工作。全州教育系统采取各种形式,充分利用各类宣传媒体及学生会、少先队等渠道,广泛开展食堂食品安全宣传教育活动,通过网络、健康教育课、举办专题讲座等形式开展食品卫生营养方面的教育,督促学生吃饱正餐,积极引导学生远离街头小摊食品,养成良好的饮食习惯,教育学生养成勤洗手、爱锻炼等个人健康行为习惯。同时,要求____州中小学要严格按照国家的有关规定,将食品安全教育纳入相关课程,落实健康教育的时间,积极开展食品安全和营养健康教育,增强青少年学生科学的营养观念和食品安全意识。通过开展校园食品安全宣传教育活动,进一步提高了师生的食品安全意识和广大师生员工的食品安全维权意识、识别假冒伪劣及有毒有害食品的能力。上半年,全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对食品卫生管理10/33差、存在食品安全隐患的.学校进行了通报,并提出了整改要求,责令学校及时进行了整改。与此同时,我局在今年上半年也组织开展了____次校园食品安全专项督查,通过检查情况来看,绝大多数学校执行了各种规章制度,把好了食品采购关、验货关、加工关、销售关,坚持执行了食品试尝、48小时留样制度。但是还是有极个别没有把各项措施落实到操作层面,主要表现在:食品留样时间只留存了24小时,没有留满48小时;食堂、小卖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