2024年单位承包食堂的报告10篇

1/312024年单位承包食堂的报告10篇“报告”使用范围很广，按照上级部署或工作计划，每完成一项任务，一般都要向上级写报告，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等，以取得上级领导部门的指导。大家想知道怎么样才能写比较优质的报告吗？下面是我给大家分享的“2024年单位承包食堂的报告10篇”，欢迎大家参考下载分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。单位承包食堂的报告【第一篇】1、半托承包方式贵公司：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。八月八餐饮承包模式：1）负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。2）负责原料采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供优质饮食服务。3）可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次。4）提供餐饮保险。2/312、全托承包方式贵公司：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿或根据厂方实际情况另定，自定职工一定伙食标准。八月八餐饮：1）负责投资斥方设备，合同期按投资金额多少来拟定（至少为三年），如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。2）负责预支伙食费用，采购原料，加工制作，保障按质按时提供优质饮食服务。3）负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡（含ic卡），就餐人员凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次。4）提供餐饮保险。3、委托加工方式贵公司：提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。八月八餐饮：负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。4、自由选择承包方式贵公司：提供场地、水电、现有厨房设备（宜在500人以上客户）八月八餐饮：1）实施酒店式、美食城经营，就餐人员凭现金或餐劵消3/31费，自由选择，丰俭由人。2）中式套餐类：每餐没有30个品种荤素菜式，自由挑选。3）面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。5、顾问辅导方式贵公司：支付一定数额的辅导费。八月八餐饮：派专业人员到贵公司进行技术、现代厨房管理进行辅导，满意度问卷调查，饭菜价格评价，按iso标准测评操作规范，“8s”活动情况评价。6、营养餐配送方式贵公司：提供就餐场所、提供人数，约定营养餐标准。八月八餐饮：在该区域中央厨房内加工制作营养餐，运输配送到客户工作地，一切费用由我公司负责，每月结算餐费。7、原材料配送方式贵公司：计划每日需求量，自己定制菜单。八月八餐饮：负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等，每月结账一次。8、厨房设计装修承包方式贵公司：提供场地、计划就餐人数和基本功能。八月八餐饮：负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务，完工验收后结算。单位承包食堂的报告【第二篇】甲方：__________________________4/31乙方：______________________________________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐（早、中、晚、夜餐）服务。第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日，为期________年。第三条承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员（共计________人）的工资________元/月，液化气款________元/月，共计________元；日常用水、电开支；原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用；协议终止时乙方应如数归还给甲方；甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。第四条双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任：一、乙方责任1、以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务；2、任期目标：5/311建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人；2认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒；3千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。3、严格执行《食品卫生法》，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康；4、注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿；5、设立意见箱（食堂、生活区各一个），每________月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作；6、搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。二、甲方责任1、充分保障乙方依据权利经营职工食堂；2、依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查；3、按照实际需要，做好水、电供应；4、建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每6/31________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任1、违反食品卫生法规，发生食物中毒事件；2、出现经营不善，管理混乱以及经济问题；3、由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受；4、职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%，不满意率高于30%。第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。第七条本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。甲方：___________（签字或盖章）乙方：__________（签字或盖章）签订日期：_____年_____月_____日签订日期______年_____月_____日单位承包食堂的报告【第三篇】甲方：乙方：7/31根据《xxx经济合同法》及有关规定，为明确租赁双方的权利义务关系，经双方协商一致，签订本合同。甲方将坐落在xx市xx路xx号x座首层的餐厅（含飘出部分及两个小仓库）租赁给乙方作开设西餐厅使用。乙方自行领取营业执照，合法、守法经营，并承担合同期内所产生的全部债务。合同期内，乙方所发生的一切债权债务与甲方无关。租赁期xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止。本合同签订之日起三天内，乙方向甲方缴交xx万元人民币作合同保证金，如乙方依约履行合同，则该保证金于租赁期满后如数归还乙方（不含利息）；如乙方中途违约，则该保证金全部归甲方所有。如甲方违约，则向乙方赔偿柒万人民币同时全额退回保证金，并赔偿必要的经济损失。不论何种原因造成合同终止时，乙方都必须自行结清一切债权债务。租赁期的第一年，租赁费为每月人民币xx元；从20xx年9月1日起逐年递增，分别为6%，7%，8%。乙方在每月5号前依时交纳租赁费，如拖欠租赁费，甲方除追收欠款外，并处罚乙方所欠租赁费每日千分之五的滞纳金。逾期超过一个月不交，属乙方违约，甲方除追收乙方欠款及滞纳金外，有权解除合同，将房屋收回，合同保证金全部归甲方所有。乙方租赁此房屋仅限于经营西餐，不得从事除西餐之外的甲方主营有关连得经营活动，若改变经营内容，需经甲方同意，未经同意，单方改变视为乙方违约。8/31甲方向乙方所提供的西餐经营场地房屋结构必须安全可靠，不应出现冒、漏水现象，如因甲方或其他经营场地的原因造成冒、漏水现象而破坏了乙方的原装修和影响其经营，甲方应赔偿或负责向其他经营场地的租赁者追讨赔偿，由此而造成的经济损失，并负责修复损坏的部分。如因乙方的原因造成甲方场地结构损坏或破坏其他经营场地的装修和影响经营，则乙方应赔偿由此而造成的经济损失。租赁期内，甲方提供xx厦x座x层的场地给乙方使用；乙方可自行装修，但乙方所有装修改造项目，原则上应在不损坏甲方原来整体结构的基础上进行，如有较大改动，须经甲方同意，装修、水电、消防等图纸，须提供一份给甲方备案。合同期满后，西餐厅不可移动设备无偿归还甲方所有。租赁期内，甲方提供三相四线250千瓦的总用电量和铺设2吋水管供乙方使用，并将电线路和水管架设到乙方总开关处，分别装设独立水、电表。如乙方要改变原有的位置，费用由乙方支付，以后如超出此使用标准范围的项目，需向甲方报批后实施，如有违反，甲方有权追究由此而引起的安全责任和经济损失赔偿。西餐厅内甲方已安装煤气管道，如乙方需使用，可到煤气公司办理管道开通手续，费用自付。合同期满或乙方停止使用时，需按原貌恢复。甲方为方便乙方经营，可向乙方提供1---2条内线电话线给乙方使用，电话费由乙方负责。乙方为经营需要可在面向9/31xx方位的墙上挂设霓虹灯广告招牌一个，但必须先报送图纸征得甲方同意，并由甲方统一安排，原则上是甲方免费提供场地挂设，其制作费用及管理费用由乙方负责。乙方在甲方酒店范围内租赁经营餐厅，要维护甲方x星级酒店的声誉和形象。乙方经营场所内的消防、治安、卫生、质量、服务等均须按x星级酒店标准装修与管理，并接受甲方的日常检查和监督，参与甲方每月的“质检活动”。乙方的顾客及员工的车辆停放必须服从甲方保安人员的指挥。x座x层餐厅的后门外围是车辆通道，乙方不得用作操作场地及停车场使用。为维护酒店的整体形象，甲方酒店向客人发出的vip优惠卡可在乙方餐厅使用，甲方所发签单卡在乙方餐厅内使用办法由甲乙双方另行签订《签单卡使用协议书》，作为本合同附件。租赁房屋内的保安工作由乙方负责，外围及停车场的保安工作由甲方保安部负责，乙方分摊一名保安人员的费用每月xx元，与租赁费用同时交纳，从20xx年9月1日起，每年递增5%，甲方积极配合乙方做好车辆停泊指挥工作。为保证乙方的经营，西餐厅向xx方向的停车场尽可能停放轿车、面包车等小型车辆。乙方经营西餐厅的水电费由乙方负担，按每月用量加上5%的损耗计算，乙方需先向甲方预缴一个月的费用，以后则每月10号前交给甲方，由甲方统一向水电部门缴付。如乙方不能按时交纳，甲方按超期欠款数每日千分之五向乙方收取滞纳10/31金。如拖欠水电费超过一个月，则甲方停止水电供应，所造成的损失由乙方赔偿。乙方经营西餐厅的布草洗涤在同等条件下交甲方属下洗涤中心洗涤。甲方同意乙方员工在甲方食堂搭食，伙食标准按甲方规定执行，并接受甲方的管理。乙方厨房外的三级隔油池清理费用由乙方负责。第十七条：在租赁期内，甲方同意在其管辖的范围内，不再增开西餐厅及类似西餐的经营项目。甲方应在乙方装修期内就近指定乙方装修材料及装修垃圾堆放处，互相配合完成装修开业工程。在装修、开业、经营过程中，甲方有责任帮助、协助乙方在上述过程中的各种证照报建、审批及协调各方面的关系。乙方不得在擅自将租赁的房屋分包、转租、转借、或改变房屋的使用性质，不许作违法活动场所使用。否则，视为乙方违约，甲方有权解除合同，收回房屋和追讨违约责任和赔偿。租赁期间，甲方应尊重乙方的合法使用权，不得无故终止合同。如因国家建设需要拆建的原因，甲方应提前三个月通知乙方。乙方自行结束经营，交还房屋，结清一切债务，甲方除退还保证金外，并协助乙方有关部门追讨赔偿，双方合同终止。因不可抗力的因素造成的损失甲、乙双方免责。租赁期满，在同等条件下，应优先考虑乙方续租要求。甲乙双方须在合同期满前三个月商议续租事宜。如同意续约，甲11/31乙双方须在租赁协议期满前依个月签订续租合同。《杂项费用表》和《签单卡使用协议书》等作为本合同附件，与本合同具有同等效力。本合同未尽事宜，双方协商解决或一律《xxx合同法》的有关规定执行，双方协商签订的补充协议与本合同具有同等效力。本合同一式四份，甲乙双方各执两份。双方签字盖章，乙方交纳保证金后生效。