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—2023优质双早稻麦品种周年绿色高效生产技术规程Technicalcodeofpracticeforhighqualityanddoubleearly-maturingriceandwheatrotationwithenvironment-friendlyandeffectiveproduction2023-12-22发布2024-01-01实施连云港市市场监督管理局发布前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由连云港市农业科学院提出并组织实施与监督。本文件由连云港市农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：连云港市农业科学院。本文件主要起草人﹕王康君、樊继伟、郭明明、张广旭、谭一罗、师毅君、何茂盛、李晓峰、徐大勇。优质双早稻麦品种周年绿色高效生产技术规程1范围本文件规定了优质双早稻麦品种周年绿色高效生产的一般要求、品种选择、栽培技术、记录档案。本文件适用于连云港地区双早稻麦周年生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.1粮食作物种子禾谷类GB/T8321.10农药合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T500秸秆粉碎还田机作业质量3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。双早稻麦品种（doubleearly-maturingriceandwheatvariety）适宜连云港地区种植，全生育期在145～150d的中熟中粳水稻品种，全生育期在220～230d的半冬性小麦品种。4一般要求4.1产地环境应符合NY/T391的规定。4.2肥料使用应符合NY/T496的规定。4.3农药使用应符合GB/T8321.10的规定。产量及产量结构稻麦周年产量为1150kg/667㎡～1350kg/667㎡。水稻产量为650kg/667㎡～700kg/667㎡，有效穗21×104穗/667㎡～23×104穗/667㎡，每穗粒数110粒～150粒，结实率90%～95%，千粒重25g～26g；小麦产量为500kg/667m2～550kg/667m2，有效穗数40×104穗/667m2～45×104穗/667m2，每穗32粒～38粒，千粒重38g～43g。6籽粒品质水稻应符合整精米率≥66%，垩白度≤3%，透明度≤2，感官评价≥80分，碱消值为7.0，胶稠度≥70mm，直链淀粉（干基）为13.0%～19.0%；小麦应符合粗蛋白质含量（干基）≥13.0%，面粉湿面筋含量（14%水分基）≥28.5%，吸水率≥58%，面团稳定时间≥7.0min，最大拉伸阻力≥350，拉伸面积≥80cm2。7茬口安排7.1品种组合以中熟中粳水稻品种如连粳15号、连粳6188等，搭配半冬性小麦品种如连麦186、连麦12等。7.2播、栽、收获期水稻适宜落谷期5月20日～5月30日，适宜移栽期6月12日～6月22日，适宜收获期10月10日～10月20日；小麦适播期10月15日～10月25日，适宜收获期6月8日～6月15日。8栽培技术8.1水稻8.1.1播前准备8.1.1.1苗床制作秧田宜选择土地平整、土壤肥沃、灌排分开、便于操作管理的田块，育秧田与大田面积宜为1：80～1：100；育秧前25d～30d，每亩秧田施45%复合肥（氮、磷、钾均为15%）25kg～35kg+尿素15kg～20kg进行耕翻培肥；秧板畦面尺寸宜为宽1.4m、沟宽25cm、沟深15cm，板面长度宜不超过50m，播前半个月耕田整垄，做到板面沉实、平整无杂物。8.1.1.2种子处理种子质量应符合GB4404.1的规定。播前晒种1d～2d后浸种（药剂见附录A），浸种时间宜为60h～72h。清水洗净后催芽露白。8.1.2播种8.1.2.1播期播量适宜播期为5月20日～5月30日，按机插时间安排，秧龄20d～25d；每盘播露白芽谷150g～160g；塑盘规格为58cm×28cm，每667m2大田播25张～30张。8.1.2.2播种流程流水线播种-暗化-摆盘-浸水-覆盖：流水线一次性完成铺土、洒水、播种、盖土等四道工序，播前盘内营养底土厚度稳定达到2/3盘深，盖表土厚度不超过盘面，以不见芽谷为宜；播种好秧盘堆叠，盖上黑色塑料布，暗化3d～5d后揭膜摆盘；秧盘与畦面紧贴不吊空，摆盘平、齐；摆盘后，应立即灌1次平沟水，即灌即排，保湿齐苗；无纺布覆盖，保温保湿。8.1.2.3秧田管理播后湿润灌溉，速灌速排。1叶1心期揭膜炼苗，揭膜时间应选择晴天傍晚或阴天上午。2叶期每百张秧盘可用15%多效唑粉剂6g兑水均匀喷施，控制秧苗高度≤18cm，同时每盘施用45%复合肥（氮、磷、钾均为15%）4g。2叶～3叶期视天气情况勤灌跑马水。移栽前2d～3d适度浇起秧水，宜用3kg/667m2～5kg/667m2尿素，配成1%～2%尿素液泼浇，同时防治二化螟、灰飞虱等。8.1.3移栽前准备8.1.3.1整地小麦秸秆留茬≤20cm，上水浸泡，再用水田埋茬起浆整地机耕整作业，结合旋耕作业施用基肥。对秸秆还田且灭茬效果欠佳的田块，在耙地时结合人工踩埋清除田面残物，做到田块平整，高差宜不超过3cm。8.1.3.2基肥宜采用全层施肥法，用45%复合肥（氮、磷、钾均为15%）40kg/667m2～50kg/667m2耕前撒施。8.1.3.3栽前封杀宜采用60%丁草胺乳油100ml/667m2～120ml/667m2与基肥拌匀，上浅水撒施，保持浅水层3d～5d后再机插。8.1.4移栽移栽期6月12日～6月22日。栽足穴数，基本苗6×104株/667m2～8×104株/667m2。行距宜为25cm，株距宜为12cm，移栽深度宜2cm，应不漂不倒，缺穴率≤5%。8.1.5水浆管理8.1.5.1分蘖期栽后及时灌寸水护苗活棵；返青期浅水和湿润灌溉交替；总苗数达到预定穗数80%后排水搁田，高峰苗数宜控制在有效穗数的1.3倍～1.5倍。8.1.5.2拔节抽穗期水稻孕穗期至抽穗扬花期应保持2cm～3cm浅水层。8.1.5.3灌浆结实期干湿交替、间歇灌溉，收获前7d～10d断水。8.1.6移栽后肥料运筹栽后5d～7d，亩施分蘖肥尿素10kg/667m2～15kg/667m2。叶龄余数3～3.5时，亩施穗肥尿素10kg/667m2～15kg/667m2。8.1.7病虫草害防治8.1.7.1防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，综合应用“农业防治、生物防治和化学防治”等措施。8.1.7.2农业防治应清除沟渠路边杂草，防止病虫滋生，压低病虫草发生基数。8.1.7.3生物防治应选择生物农药，创造适宜自然天敌繁殖的环境等措施，保护天敌；利用及释放天敌控制害虫的发生。8.1.7.4化学防治主要防治对象：纹枯病、稻曲病、稻瘟病及稻纵卷叶螟和稻飞虱等。常见农药品种使用方法见附录A.1。8.1.8收获水稻黄熟末期或完熟初期（90%的谷粒变黄），露水干后收获，及时晒干，水分≤14.5%进仓贮藏。8.2小麦8.2.1播前准备8.2.1.1精细整地稻秸秆还田应符合NY/T500的规定，水稻收获后，碎草匀铺，深埋整地，埋深应达15cm，整地作业标准应“碎、平、实”。8.2.1.2种子处理种子质量应符合GB4404.1的规定，应选用种衣剂进行拌种，实现病虫兼防，使用方法见附录A.2。8.2.2播种8.2.2.1播期10月15日～10月25日。8.2.2.2机械播种按照基本苗要求，采用精播机操作，播量为10kg/667m2～15kg/667m2。播深3cm～4cm，行距～25cm，播种后及时镇压。8.2.3施肥8.2.3.1总施肥量施氮肥（纯氮）16kg/667m2～18kg/667m2，磷肥（P2O5）约8kg/667m2～9kg/667m2，钾肥（K2O）约8kg/667m2～9kg/667m2。8.2.3.2基肥施尿素约8kg/667m2～10kg/667m2，45%复合肥（氮、磷、钾均为15%）约30kg/667m2～36kg/667m2。8.2.3.3分蘖肥对前期生长不足的田块分蘖期追施促（壮）蘖肥，施尿素3kg/667m2～5kg/667m2。8.2.3.4拔节孕穗肥在小麦叶龄余数2.5，第1节间基本定长、第2节间开始伸长、高峰苗下降且叶色褪淡时，施45%复合肥20kg/667m2～24kg/667m2+尿素8kg/667m2～10kg/667m2。8.2.3.5叶面喷肥应于孕穗期和齐穗期各喷一次，间隔时间为10d～12d。可用0.13kg磷酸二氢钾兑水50kg喷洒，叶面喷肥应与病虫害防治结合，做到“一喷三防”。8.2.4合理灌排8.2.4.1开沟每3m～4m开挖一条竖沟，沟深20cm～30cm；距田两端横埂2m～3m，各挖一条横沟，沟深30cm～40cm；田块长超过50m的加挖腰沟，沟深30cm～40cm，内外沟配套相通。8.2.4.2灌水旱区浇足底墒水，遇旱洇灌齐苗水，适时浇灌越冬水，旱灌返青水和拔节水，雨区及时清沟理墒排水，保持沟系畅通。8.2.5病虫草害防治8.2.5.1防治原则按照本文件8.1.7.1。8.2.5.2农业防治按照本文件8.1.7.2。8.2.5.3生物防治按照本文件8.1.7.3。化学防治主要防治对象：赤霉病、纹枯病、白粉病、禾本科杂草、阔叶杂草、地下害虫和蚜虫。常见农药品种使用方法见附录A。8.2.6收获小麦蜡熟末期及时收获。脱粒扬净，籽粒水分应不大于12.5％进仓，应贮藏于通风干燥处。9记录档案记录档案保存应不少于2年。附录A（资料性）主要病虫草害防治方法表A.1规定了水稻病虫草害防治的常用农药、用量及方法。表A.1水稻病虫草害防治的常用农药、用量及方法防治对象防治时间防治指标防治药剂用药剂量防治方法药剂浸种浸种菌虫清23号4.2%浸种灵15g2ml兑水5kg～6kg，浸稻种4kg～5kg地下害虫育秧播前50%辛硫磷乳油100g拌土20kg秧田草害育秧36%丁·噁乳油；38.5%二氯喹啉酸·苄嘧磺隆140ml/667m245g/667m2兑水30kg～40kg喷雾本田草害封闭前60%丁草胺乳油90%高效杀草丹乳油14%苄·乙可湿性粉剂100ml/667m2100ml/667m240g/667m2拌土20kg撒施纵卷叶螟2龄幼虫高峰期30头/百穴25%毒死蜱乳油80ml/667m2兑水50kg喷雾二化螟卵孵高峰期25%杀虫双水剂250ml/667m2兑水50kg喷雾灰飞虱一代成虫迁入高峰期；大田二代若虫发生盛期秧田：带毒虫9头/m2～18头/m2大田：带毒虫1头/百穴～15头/百穴10%吡虫啉可湿性粉剂60g/667m2兑水50kg喷雾褐飞虱低龄若虫高峰期5头/穴～8头/穴10%吡虫啉可湿性粉剂30g/667m2兑水50kg喷雾纹枯病分蘖末期病穴率20%5%井冈霉素水剂200ml/667m2兑水75kg喷雾穗颈瘟破口期75%三环唑可湿性粉剂20g/667m2兑水50kg喷雾稻曲病破口前5-7天10％苯醚甲环唑水分散颗粒剂50ml/667m2兑水50kg喷雾表A.2规