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—2024靖江香沙芋生产全程机械化技术规程TechnicalspecificationformechanizedproductionofXiangshaTaroinJingjiang2024-01-30发布2024-02-29实施泰州市市场监督管理局发布—2024I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由泰州市农业农村局提出、归口并监督。本文件由靖江市农业农村局组织实施。本文件由靖江市农机化技术推广服务中心负责具体技术内容的解释。本文件起草单位：靖江市农机化技术推广服务中心、靖江市农业科学技术推广中心。本文件主要起草人：王桂良、周慧蓉、羊雪萍、李云峰、朱亚东、何松银、印永忠、李旭琴、施惠燕、于剑峰、陆进、张炜、丁玲、孙剑霞、赵艳、倪松尧。—202411靖江香沙芋生产全程机械化技术规程1范围本文件规定了靖江香沙芋生产全程机械化技术规程的产地环境要求、产量构成、相关术语和定义、生产技术管理、采收及生产记录。本文件适用于靖江香沙芋的全程机械化生产应用。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T525有机肥料NY/T1049绿色食品薯芋类蔬菜DB32/T2641靖江香沙芋生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1全程wholeprocess靖江香沙芋播种到收获。3.2深松联合整地机deeplooseningcombinedlandpreparationmachine耕深达到40cm以上的深松耕机械。通过该机对土壤深松耕，深埋杂草或秸秆，并且土块细碎、土表平整。3.3施肥/起垄/播种/封闭除草/覆膜一体机fertilizationridgeplantingclosedweedingmulchingintegratedmachine通过该机械的作业可以将香沙芋播种阶段的施肥、起垄、播种、除草、覆膜一次完成。3.4田园管理机ruralmanagementmachine通过该机械的作业可以松耕除草、壅土、做畦等。3.5块茎类收获机tuberharvester通过该机械的作业可以将香沙芋地下球茎从土壤中刨出并将子芋和母芋分离后输送到运输机械上。4产地环境要求—202422产地环境要求达到NY/T391的要求，选择靠近清洁水源、排灌方便、土壤肥沃，未种植芋头、甘薯、马铃薯等地下根茎类作物1年以上的田块。5产量构成a)种植密度：3000株/667m2左右。b)单株产量：400g/株～600g/株。c)产量水平：每667m2产量1400kg～1800kg，其中子芋每667m2产量700kg～900kg。6肥料施用准则肥料施用应按照NY/T394的要求进行。7农药使用准则靖江香沙芋生产中的病虫害防治，在发生较轻情况下，采用农业措施、理化诱控、生物防治综合防控；在发生较重时，应按照NY/T393要求，选择高效、低毒、低残留农药，严格控制施用农药安全间隔期，禁止使用GB/T8321中规定的农药。8生产管理8.1茬口选择土层深厚，土壤肥沃疏松，排灌方便且1年以上未种过芋类的沙土或壤土种植。8.2播期3月中下旬。8.3栽培方式露地起垄播种地膜覆盖栽培。8.4播种量和密度每667m2播130kg～150kg。大小行栽培，大行行距（包沟）70cm～80cm，小行行距40cm～50cm，穴距33.3cm，每667m2播3000穴。8.5农资准备8.5.1种芋选择顶芽充实呈紫红色，无病虫斑，无机械损伤，单个重30g～40g的新鲜子芋做种。播前晒种2d～3d，同时将芋芽四周干枯叶鞘剥除。用50%多菌灵粉剂150g兑水15kg均匀喷雾在种芋上，避光风干后备播。8.5.2农膜选用PLA0.01㎜可降解膜或PBAT0.01㎜可降解膜。8.5.3机械准备拖拉机：额定功率44.1～147KW；旋耕机：1GFM220或1GKN220，耕深达到15cm以上；深松联合整地机：耕深达到30cm以上；施肥/起垄/播种/封闭除草/覆膜一体机：马铃薯播种机；移动水泵：选用额定电压48V、功率5KW以上电动直流潜水泵，配套100m以上直径3cm左右强化塑料软管；田园管理机；植保无人机；块茎类收获机：4UX～110块茎类收获机；田间运输机械：JT-CL25履带式运输车。8.6整地播种—202433a)前茬是土壤疏松、耕层深厚的蔬菜田或是经过铧梨等深耕冬翻冻融的田块以及土壤类型是沙土、沙壤土的田块，采用604～1204拖拉机带动正、反旋耕机耕整，田面应耕作平整，地表杂草秸秆及土块细碎均匀。再用施肥～起垄～播种～封闭除草～覆膜一体机播种。播种前应将准备好的肥料（667m2用腐熟固态有机肥1000kg或商品有机肥150kg～200kg作基肥）、种子、农药（667m2用96%精异丙甲草胺乳油100mL作封闭除草剂)、地膜装进一体机，并设定垄宽100cm～110cm、垄高20cm～25cm、垄沟宽30cm～35cm。b)前茬为土壤板结、耕层浅薄的稻板田或是退林还耕田、抛荒杂草田、宅基地复耕田或是耕层杂乱的平整田以及土壤类型是壤土、淤泥土的田块，先用2004大功率拖拉机带动深松耕联合整地机耕整后再用施肥/起垄/播种/封闭除草一体机播种，播种前一体机设定参照8.6.1。8.7田间管理8.7.1肥水管理芋苗2片～3片真叶时，667m2用腐熟固态有机肥150kg～200kg兑水800kg～1000kg，用移动水泵浇施于小行中作苗肥；隔10d～15d，667m2用腐熟固态有机肥200kg～300kg兑水1000kg～1250kg浇施在小垄中作发棵肥（第二次苗肥）；7片～8片真叶时结合田园管理机大培土，667m2用腐熟固态有机肥200kg加45%硫酸钾复合肥25kg～30kg兑水1500kg～2000kg浇施于小行中作结芋膨大肥。发棵期和结芋膨大期应保持田间湿润，遇干旱天气应及时灌溉窨水。灌溉用水应符合GB5084～2005的灌溉水质标准要求。8.7.2中耕培土2片～3片真叶时，设定田园管理机作业宽度为20cm～25cm、深度5cm后进行松土除草，20d后将田园管理机设定作业深度改为15cm～20cm进行浅中耕培土（小壅土），7片～8片真叶时再将田园管理机作业深度改为20cm～25cm大培土一次，培成13cm～15cm的小高垄（大壅土），培土时把萌发抽生的边叶埋入土中，即压边荷。9主要病虫害防治9.1病害防治靖江香沙芋的主要病害有疫病和腐败病。疫病：在病害发生初期667m2用250g/L嘧菌酯悬浮剂45mL～60mL，或80%烯酰吗啉水分散粒剂20mL～25mL兑水50kg，用植保无人机均匀喷雾，应将药液喷至下部叶片。软腐病：667m2用40%噻唑锌悬浮剂600～800倍液，或2%氨基寡糖素水剂187.5～250倍液喷雾。9.2虫害防治地下害虫采用灌水灭虫或毒饵诱杀；斜纹夜蛾：667m2用2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂8～9mL，或100亿孢子/毫升短稳杆菌悬浮剂200～300mL，兑足水量，置于无人机喷雾。10采收播后180d左右，当地下子芋表皮由白转黄褐时分批采收上市。采收时可用4UX～110块茎类收获机收获，再用田间运输机运至仓库。11生产记录对靖江香沙芋的生产进行全过程记录，生产记录保持两年以上，市场销售应提供追溯证明。━━━━━━━━━━━