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—2021生猪适度规模养殖技术规程Technicalregulationofmoderatescaleraisinginpig2021-06-11发布2021-07-11实施宿迁市市场监督管理局发布—2021I前 言本文件项目指标是在充分考虑现有国家标准、行业标准的基础上，结合宿迁市生猪规模养殖实际，经广泛征求有关部门和专家意见，并经生产实践而制定。本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》进行编写。本文件由宿迁市农业农村局提出。本文件起草单位：宿迁市畜牧兽医站、扬州大学动物科学与技术学院、宿迁市计量测试所。本文件主要起草人：仲向前、王迎春、喻礼怀、朱芳、张文成、孙秀红、吴敏、吴洪、丁鹏、王恒、史广斌。—20211生猪适度规模养殖技术规程1范围本文件规定了生猪适度规模健康养殖过程中的术语和定义、猪场建设与环境、引种、营养与饲料、疾病防控、废弃物处理和档案记录等饲养管理要求。本文件适用于宿迁市年出栏500-5000的规模猪场，也可供其他一般猪场参照执行。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5749生活饮用水卫生标准GB7959粪便无害化卫生标准GB8471猪的饲养标准GB13078饲料卫生标准GB/T17823中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程GB/T17824.1中、小型集约化养猪场建设GB/T17824.3中、小型集约化养猪场设备GB/T17824.4中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理GB18596畜禽养殖业污染物排放标准HJ/T81畜禽养殖业污染防治技术规范NY/T65猪饲养标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T1222规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国动物防疫法》《饲料药物添加剂使用规范》中华人民共和国农业部公告第168号《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中华人民共和国农业部第193号公告—20212《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》农业部、卫生部、国家药品监督管理局第176号公告3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1生猪除种猪以外活着的家猪统称。3.2适度规模年出栏500头～5000头的生猪养殖规模。3.3全进全出同一栋猪舍(或同一个猪场)内的猪在同一天转进，又在同一天转出的饲养管理制度。3.4猪场废弃物主要包括猪粪尿、胎衣、死猪、垫草、医疗废弃物及各种污水。3.5无害化处理采用物理、化学、生物学方法，使带有或疑似带有病原体的猪场废弃物失去传染性、毒性和污染能力的过程。3.6净道供猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。3.7污道供粪便等废弃物、外销猪出场的专用道路。3.8休药期—20213从停止给药到许可屠宰上市的间隔时间。4猪场建设与环境4.1场址与建场条件4.1.1场址选择符合《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ/T81-2001）要求。4.2场区规划与布局4.2.1场区规划与布局原则：猪场周围有围墙或防疫沟，建立绿化隔离带。4.2.2猪场建筑设施应按管理区、生产区和隔离区三大区布置，各大功能区界限分明。4.3猪舍环境4.3.1温度控制，怀孕母猪为22℃～25℃，哺乳母猪为16℃，仔猪则为28℃，1周龄以内的仔猪为32℃～-33℃。4.3.2产房和保育舍的昼夜温差不可太大，尽量控制在3℃～-5℃以内。4.3.3猪舍的适宜湿度范围为65%～85%4.3.4猪舍空气质量符合NY/T388要求。4.3.5光照哺乳母猪栏内每天维持16小时光照，仔猪和后备猪猪舍的光照度应保持在50-100勒克司，每天光照14h-16h,公猪和育肥猪每天保持光照8h～10h，夏季应尽量避免阳光直射到猪舍内，造成舍内温度上升。5引种5.1遵循原则5.1.1规模化养猪场坚持实行自繁自养的原则。5.1.2从具有生产经营许可、动物防疫条件合格的猪场引进。5.1.3引进检疫合格种猪。引种后还应隔离观察2个月，在隔离期间要完成防疫、驱虫等工作，经检疫合格后才可与原猪群合并。5.1.4禁止从疫区引猪。6营养与饲养6.1营养1参照NY/T65猪饲养标准和GB8471猪的饲养标准，保证营养水平。6.2饲养6.2.1不同猪群使用不同的配合饲料，禁止使用错误。6.2.2饲料每次添加量要适当，防止饲料污染、腐败。6.2.3不同猪群的饲喂量参照相关标准进行。6.2.4换料时必须逐步进行，小猪7天左右，大猪可适当缩短时间。6.2.5保持圈舍及料槽、用具干净卫生—202146.2.6定期检查饮水设备6.2.7记录猪群采食、饮水情况，观察猪的行为与精神状态。6.2.8每天至少早晚查看猪群两次。7疾病防控7.1消毒7.1.1科学选用消毒药物，应该交替使用消毒药物，加强消毒效果。7.1.2消毒药物正确使用,严格按药物使用说明书的规定与要求配制消毒溶液。7.1.3在猪场外3km处增设一个洗消中心，在猪场大门入口处设消毒池，消毒药物用2%的烧碱溶液，主要是针对车辆的轮胎消毒；设喷雾消毒间，对车辆的表面进行彻底的消毒，包括车身、底盘。7.2驱虫7.2.1科学选用驱虫药，选用既驱成虫又驱幼虫的药物。7.2.2制订驱虫方案，种公猪、种母猪每季度驱虫1次，仔猪在保育阶段驱虫1次，生长育成猪可在4月龄前后驱虫1次。后备母猪于配种前2周，母猪在分娩前2周驱虫。7.3免疫接种7.3.1按照国家规定的强制免疫病种名录对猪群实施强制免疫。7.3.2猪群的免疫应符合《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求。7.3.3接种器材如注射器、针头、镊子等必须做好消毒、清洗工作，一猪一针头。7.4药物使用7.4.1按照中华人民共和国农业部公告第168号饲料药物添加剂使用规范使用药物。7.4.2国家允许的药物要有严格的的休药期。8废弃物处理8.1污水按NY/T1222和HJ/T8181要求进行处理。8.2病死猪按农业部《病死及病害动物无害化处理技术规范》要求进行处置。9档案记录猪场应按照《中华人民共和国畜牧法》要求建立养殖档案：a)养殖档案内容应包括：生猪的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量；检疫、免疫、监测、消毒情况；猪只发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；b)种猪场建立个体养殖档案，内容包括：标识编码、性别、出生日期、父系与母系品种；c)种猪调运时应该在个体养殖档案里注明调入、调出地，个体养殖档案应该随同携带；—20215d)商品猪养殖档案保存时间为两年，种猪档案长期保存。_________________________________