DB4205T 116-2023 白蔹栽培技术规程

—2023白蔹栽培技术规程TechnicalregulationforcultivationofAmpelopsisjaponica2023-09-15发布2023-10-16实施宜昌市市场监督管理局发布—2023I目次前言.................................................................................II引言................................................................................III1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14产地环境...........................................................................15播种育苗...........................................................................16栽培管理...........................................................................27采收与贮藏.........................................................................38技术档案...........................................................................3附录A（资料性）白蔹主要病虫害及防治方法.............................................4—2023II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由宜昌市林业和园林局提出并归口。本文件起草单位：三峡植物园管理处，宜昌中科天麻专业合作社。本文件主要起草人：王毅敏、高晗、李薇、雷华、何进、刘莉、秦发忠、张双英、刘磊、李争艳、张海玲、史永鑫、韩雪萍、高本旺、张笛。本文件实施应用中的疑问或对本文件的有关修改意见、建议请反馈至三峡植物园管理处，联系电话：[phone]；邮编：443111。—2023III引言宜昌市委、市政府把发展中药材产业纳入《乡村振兴战略规划（2018-2022年）》并发布《宜昌市促进中医药传承创新发展的若干措施》（宜府发【2023】3号），有力推动了宜昌生物医药产业园建设、中药材种植和乡村振兴建设。白蔹在自然状态下萌发率低，种苗需求量大，种植户的栽培技术参差不齐，亟需解决其萌发成苗的繁育和栽培技术难题。三峡植物园管理处联合相关单位，在开展白蔹播种育苗、栽培种植管理等试验研究的基础上，总结形成一套规范化、标准化的栽培技术，有效促进了白蔹栽培产业健康发展。—20231白蔹栽培技术规程1范围本文件规定了白蔹栽培的产地环境、播种育苗、栽培管理、采收与贮藏等技术内容。本文件适用于宜昌市境内白蔹的栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB20464农作物种子标签通则NY/T496肥料合理使用准则通则3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境宜选择海拔900m以下冬季土壤不结冰地区种植。土壤pH值6～8、土层深度30cm以上、灌溉便利地块。空气质量应符合GB3095二级标准的规定，土壤环境质量应符合GB15618的规定，灌溉水质量应符合GB5084的规定。5播种育苗种子采收6月中旬～8月下旬浆果表面白色或带白色时种子成熟，即可采收，分期分批采收。种子储藏采收的浆果摊铺阴凉处，待表皮沤烂后，清洗干净，晾干水分。种子与沙1∶3混合后置于阴凉处湿沙保存，沙的湿度手握成团、松开即散。储藏期间，定期检查，保持沙的湿度。苗床准备—20232选择不积水、土层深厚、疏松砂质壤土田块作为育苗地。播种前15d～20d深翻整地，播种前7d～10d起垄作床，垄宽1.2m，沟宽0.3m～0.4m，沟深0.3m，起垄后垄面撒施肥料，每667㎡施腐熟干羊粪2000kg和黄腐酸生物有机肥15kg，施肥后床面浅耕耙平。肥料使用应符合NY/T496的规定。浸种催芽将种子浸泡在浓度为1500mg/L的赤霉素溶液中2h～3h，沥干1h～2h，再浸泡1h～2h。催芽时种子装入沥水的容器置入20℃～23℃环境条件催芽15d～20d，催芽期间，每天冲洗保持种子湿润不发霉，待2/3的种子裂口时即可播种。播种当年9月～10月播种，或次年2月～3月播种。每667㎡播种量5kg～7.5kg。播种前确保土壤墒情充足，撒播后床面用锯沫或谷壳或腐殖质覆盖2cm～3cm，浇透水。苗床管理播种后25d～30d即可出苗。根据苗木生长情况间隔15d～20d喷洒一次叶面肥，叶面肥氮和钾总浓度＜2%。适量浇水，保湿保墒。肥料的使用应符合NY/T496的规定。适时人工除草。出圃9月～11月下旬或2月中下旬，待芽头块根直径达1cm以上即可出圃。标识、包装和运输种苗外包装应标注种苗类型、苗龄、规格、数量、生产单位、生产地点、生产及经营许可信息、检验检疫信息等内容应符合GB20464的规定。可用专用塑料盘、纸箱、薄膜等包装捆扎装车，运输途中用油布遮盖，以防种苗过度风干。6栽培管理栽植时间9月～11月或2月～3月。整地清除杂草、石块，深翻30cm～40cm后整平，根据土壤墒情补充水分，按照田块大小和有利于排水的原则起单垄，垄宽60cm～70cm，沟宽20cm～30cm。随垄中间挖15cm～20cm的浅种植沟，每667㎡种植沟施干羊粪2000kg、黄腐酸生物有机肥20kg，肥料表面覆土4cm～6cm。种苗选择采用带芽头、直径1cm以上的块根。种植密度块根平放至种植沟表面，芽头向上，株距25cm，每667㎡用种量3500株～4000株。生长期管理—202336.5.1清沟培土及肥水管理及时清沟排渍，6月下旬～8月下旬，施肥1次～2次，每次每667㎡撒施黄腐酸生物有机肥10kg～15kg。根据土壤墒情适当浇水。6.5.2杂草管理种苗栽植后垄间用防草布覆盖，留20cm的种植带，生长期人工除草。6.5.3搭设棚架待苗高20cm～30cm时，每蔸插一根直径2cm以上、长度2.5m以上的竹（木）棍，相邻两垄4根用绳绑扎成一蓬。6.5.4病虫害防治坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，加强农业防治，科学合理进行化学防治，农药的使用应符合GB/T8321（所有部分）的要求。白蔹主要病虫害及防治方法见附录A。7采收与贮藏采收白蔹栽植3年后进入采收期，11月叶子变黄开始落叶时，即可采收。采收清洗干净后烘干或晾晒成干品。贮藏整理分级包装，防潮贮藏。8技术档案应建立白蔹种植档案，保留期限不少于三年，其内容包括但不限于：a)种植企业（或种植者）基本信息；b)种植地块位置及土壤检测报告；c)使用的种子、种苗、肥料、农药等农业投入品的名称、来源、用法、用量、次数和日期；d)病虫害及其他灾害发生和防治情况；e)种植日期和采收日期；f)种苗及产品质量安全检验情况；g)销售去向信息。—20234附录A（资料性）白蔹主要病虫害及防治方法种类发病时间危害部位防治方法病害霜霉病5月以后叶、藤蔓冬季清园、加强通风。病害发生初期用甲基托布津每7d～10d喷洒1次，与代森锌等不同类型药剂交替使用，连喷2次～4次。70％可湿性粉剂800倍液～1000倍液，或50％可湿性粉剂600倍液～700倍液根腐病4月～5月根部、根茎部加强通风、排涝，及时拔出病株。用甲霜恶霉灵1.5g/m2～2g/m2水溶液，浇灌发病区域土壤。或用代森锌、甲基托布津喷施虫害蜗牛3月～9月嫩茎、叶大田栽培，危害初期每667m2用80%四聚乙醛可湿性粉剂40g～50g，兑水喷雾。播种苗床，种子萌发时每667m2使用5%四聚乙醛颗粒剂500g～800g撒施