食品安全信息管理机制研究

重庆大学硕士学位论文食品安全信息管理机制研究姓名：熊治申请学位级别：硕士专业：工商管理指导教师：赵鹏20060920食品安全信息管理机制研究作者：熊治学位授予单位：重庆大学参考文献(30条)1.汤天曙.薛毅我国食品安全现状和对策[期刊论文]-中国食物与营养2002(4)2.贾利中国食品安全质量现状与政府规制20043.薛华成管理信息系统20034.宋照来信息经济学的任务20025.徐景和明确食品安全内涵并不是玩概念游戏20046.WorldHealthOrganizationWHOGlobalStrategyforFoodSafety:SaferFoodforbeRerHealth20027.张云华.孔祥智.杨晓艳.罗丹食品供给链中质量安全问题的博弈分析[期刊论文]-中国软科学2004(11)8.钱和.刘长虹中国政府机构在食品安全管理方面的作用20039.U.S.FoodandDrugAdministrationandU.S.DepartmentofAgriculture,UnitedStatesFoodSafetySystem200010.EUWhitePaperonfoodsafety200011.FoodSafetyfromFarmtoTable:flNewStrategyforthe21stCentury.U.S.CentersforDiseaseControlandPrevention199712.USDepartmentofAgricultureFoodSafetyandInspectionService200313.USFoodandDrugAdministrationHACCP:AState.of-the.ArtApproachtoFoodSafety200114.张志宽浅析欧美食品安全监管的基本原则[期刊论文]-中国工商管理研究2005(6)15.国务院国务院关于进一步加强食品安全工作的决定200416.张永建.刘宁.杨建华中国建立食品安全保障体系迫在眉睫2005(05)17.QiaotianbiSudanRedIandChina'SFoodSafety200418.张星联.唐晓纯我国食品安全急需建立信息管理体系[期刊论文]-中国食品工业2005(1)19.DooresStephanieFoodsafety:CurrentStatusandFutureNeeds199920.WaniixinPublichealthfoodsafetyconcerns200521.李怀发达国家食品安全监管体制及其对我国的启示[期刊论文]-东北财经大学学报2005(1)22.郑国清.段韶芬食品安全信息化管理的现状及展望200423.方芳国外食品安全信息如何发布200524.耿献辉.周应恒食品安全与可追踪系统[期刊论文]-世界农业2002(6)25.周洁红.钱峰燕.马成武食品安全管理问题研究与进展[期刊论文]-农业经济问题2004(4)26.AkerlofGThemarketfor'lemon':qualitativeuncertaintyandthemarketmechanism197027.范维澄突发公共事件应急信息系统总体方案构思[期刊论文]-信息化建设2005(9)28.乔·德西蒙美国消费者VS食品安全和质量2004(05)29.周洁红.姜励卿影响生鲜蔬菜消费者选择政府食品安全管制方式的因素分析2004(11)30.刘绍军消费者食品安全意识的特点和作用2005相似文献(2条)1.期刊论文鲍长生食品安全信息管理体制研究-现代管理科学2010,(5)由于存在严重的食品安全信息不对称,导致市场机制失灵,食品安全问题频繁发生,令人堪忧.治理食品安全问题的关键措施之一是完善食品安全信息管理体制,消除食品买卖双方信息不对称.完善食品安全信息管理体制,需要重构食品市场结构,完善食品安全信息管理机制,以及社会资源的广泛参与.2.期刊论文何德华.周德翼.周向阳.杨顺江食用农产品安全信息管理机制研究-湖北社会科学2007,(3)食用农产品质量信息管理是食品安全管理的重要手段.我国深圳、上海在信息管理与激励机制建设方面的有关实践表明,我国的食品安全信息管理必须注重:发展具有公信力的社会认证机构;政府需要提供长期稳定可置信的政策标准;信息系统建设与政府部门之间职能整合相结合;以信息为手段以食品链为基础调控激励相关各方的行为;政府信息管理系统与企业信息追踪系统相结合;信息管理需要考虑各方的策略行为;政策效果检验与优化.本文链接：授权使用：上海海事大学(wflshyxy)，授权号：51f72094-e819-442a-8a0d-9e0b0113d1d1下载时间：2010年10月10日