虎门销烟(1839年6月)是指中国清朝政府委任钦差大臣林则徐在广东虎门集中销毁鸦片的历史事件。虎门销烟前,林则徐了解到,过去用火焚烧鸦片,鸦片油渗入土中,一些人就将这些土挖去,熬炼成烟膏.因此他派人在虎门海滩挖出长宽各15丈的2个大池,灌入海水,然后把鸦片投入池内,泡透后放石灰.再打开涵闸让鸦片末泄入茫茫大海.林则徐虎门销烟【想一想】下图中左图是鸦片的主要成分——吗啡,其结构简式如右图所示OHCH2N—CH3一个吗啡分子中含两个羟基,这两个羟基均可说明吗啡可归为醇类吗?OH羟基(—OH)与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。羟基(—OH)与苯环直接相连的化合物称为酚。第一节苯酚【学习目标】1.理解苯酚的分子结构、酚羟基官能团2.了解苯酚的物理性质3.掌握并应用苯酚的主要化学性质【学习重难点】1、苯酚的结构特点和主要化学性质。1、苯酚的结构分子式结构式结构简式OH或C6H5OHC6H6OOHCCHHCCHHCCH最简单的酚——苯酚官能团结构特点:羟基(—OH)与苯环直接相连,这类化合物称酚2、苯酚的物理性质(1)常温下,纯净的苯酚是一种无色晶体,从试剂瓶中取出的苯酚往往会因部分氧化而略带粉红色,熔点为:40.9℃,有特殊气味(2)溶解性:常温下苯酚在水中的溶解度不大,会与水形成浊液;当温度高于65℃时,苯酚能与水任意比混溶。苯酚易溶于酒精、苯等有机溶剂(3)毒性:苯酚有毒。苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀作用,如不慎将苯酚沾到皮肤上,应立即用酒精清洗,再用水冲洗。探究实验1:苯酚的物理性质苯酚有毒,有腐蚀性,注意安全!完成下列实验步骤,并将实验现象记录在学案上。无色晶体苯酚浊液澄清浑浊实验现象实验操作1、观察苯酚的颜色和状态,试着闻其气味2、探究苯酚的溶解度。苯酚的物理性质颜色气味状态溶解性毒性无色常温时苯酚在水中溶解度不大,高于65℃时能与水混溶。易溶于乙醇。有毒有强腐蚀性常温下固态有特殊气味从生活中来到化学中去提出猜想林则徐虎门销烟方法:把鸦片投入池内,泡透后放石灰.苯酚可能有酸性苯酚可能具有哪些化学性质?怎样证明苯酚的酸性?思路探究实验探究联想:酸的一般通性设计:酸的一般实验1.与指示剂反应2.与活泼金属反应3.与碱反应4.与盐反应1.苯酚与紫色石蕊反应2.苯酚与钠反应.3.苯酚与氢氧化钠反应4.苯酚与碳酸钠反应苯酚的酸性实验探究2探究苯酚的酸性实验3—3现象结论①向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水,振荡试管②向苯酚水溶液中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管③用试管取①中溶液加入紫色石蕊试液④用试管取②中溶液加入稀盐酸⑤用试管取②中溶液通入CO2苯酚溶液浑浊浊液变澄清石蕊试剂未变红澄清溶液变浑浊澄清溶液变浑浊苯酚有酸性苯酚可能无酸性可能弱酸性常温下,苯酚溶解度不大苯酚酸性弱于碳酸苯酚酸性弱于盐酸1、苯酚具有弱酸性OH+NaOHONa+H2O(1)不能使石蕊变色(2)能和NaOH等碱反应弱酸性俗称“石炭酸”酸性:H2CO3>>HCO3—苯酚的化学性质苯酚钠如何转化为苯酚?(苯酚的制备)+HClNaCl苯酚钠与盐酸的反应:向苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体的反应:检验苯酚实验方案实验现象结论实验探究3滴加过量浓溴水苯酚稀溶液1mL苯酚稀溶液1mL滴加几滴FeCl3溶液苯酚可以用这两种方法检验白色沉淀紫色溶液1.苯酚的取代反应反应灵敏,可用于苯酚的定性检验与定量测定。苯酚的化学性质浓溴水反应灵敏,可用于苯酚的定性检验与定量测定。苯酚有哪些用途呢?你知道吗:医药染料酚醛树脂消毒剂防腐剂1、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开:苯酚、乙醇、NaOH、KSCN,现象分别怎样?物质苯酚乙醇NaOHKSCN现象FeCl3溶液紫色溶液无明显现象红褐色沉淀血红色溶液思考与交流一、苯酚的性质1、分子式:C6H6O;结构式:;结构简式:2、苯酚的物理性质3、苯酚的化学性质(1)跟碱的反应——苯酚的酸性(2)苯环上的取代反应(3)显色反应:苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。4、苯酚的用途归纳总结作业:课本55页,第2题