餐厅活动策划方案(实例)_餐厅活动策划方案(实例)(最新5篇)

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1/14餐厅活动策划方案(实例)_餐厅活动策划方案(实例)(最新5篇)为确保事情或工作顺利开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。方案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好方案呢?以下是网友为大家分享的“餐厅活动策划方案(实例)_餐厅活动策划方案(实例)(最新5篇)”,供您参考阅读参考下载。餐厅活动策划方案餐厅活动策划方案【第一篇】活动时间:10月1日--10月8日活动目的:国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。活动形式:打折,赠送。活动具体内容:1,促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送优惠劵。2,凡消费满100元以上的消费者均能获得面额为10元优惠券一张。3,凡消费满200元以上的消费者均能获得面额为20元优2/14惠券一张。4,凡消费满300元以上的消费者均能获得面额为40元优惠券一张。餐厅活动策划方案餐厅活动策划方案【第二篇】中秋节将至,思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊,明月的光辉不分界限,每一个人都能感受到它的抚慰,正如祖国对她人民的关怀,母亲对她儿女的抚慰,不会因远隔重洋而忽略,不会被万水千山而阻隔,正所谓“千里共婵娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋节,是中国的一个古老节日。也许现在还会有人问为什么把八月十五称为中秋节呢?最为简单的解释就是八月十五这一天是在秋季的正中,所以为中秋节。中秋节的特色是赏月、吃月饼和提灯笼。中秋节和农历新年一样,是一个家人大团圆的家人。中秋之夜,月亮最圆、最亮,月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物,摆在院中的桌子上,一家人一面赏月一面吃月饼,正是“天上一轮才捧出,人间万姓仰头看”,这是多么美好的图景。在中秋节到来之际,我专门以中秋为主题构思出一些促销主题:活动期间,消费满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。3/14操作说明:1.钥匙扣由商场定做,根据餐厅销售额确定订做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。2.在钥匙扣上刻上餐厅名称,也可以跟祝福语结合起来,如“_餐厅祝您中秋节快乐”。3.凭购物小票到餐厅指定处领取,100元一个,200两个,依次类推。领取后在小票上盖章。当顾客买单结账之后,收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖,顾客只需将账单交给指定人员,顾客就有一次随机抽奖的机会,抽奖的奖品可以是:“今天饮料全免费”,“今天免费送一份__菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种,同时为了吸引更多的顾客点餐,我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行,在此不详细述说,只是一个主题活动参考意见。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。在顾客就餐时,餐厅可以告诉客人:“谁愿意上台来,用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者,4/14今天的餐费免单。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。餐厅对重要客人发给vip卡或者今晚是特别指定第几位客人,如:在vip卡号为922位是最重要的客人,有特别的服务和优惠。操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。后面四项主题营销方案策划主题就没有具体说明操作内容了,大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。中秋节餐饮酒店营销方案策划主题大家可以借鉴,也可以根据这里的点子,自己想到一些好的点子,离中秋还有一个多月的时间,大家还有时间慢慢详细策划。餐厅活动策划方案餐厅活动策划方案【第三篇】通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是家庭大众消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的.除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。20xx年12月24日(星期x)至20xx年1月xx日(星期x)5/14圣诞节主题:蓝色梦幻圣诞,浓情餐厅元旦新年主题:新年新气象,餐厅新年顾客大回馈活动一“庆圣诞迎新年”专题文化墙在餐厅大堂的一侧,专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙,以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛,整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等,还贴上了美丽的诗歌助兴,酒店餐厅的员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望,顾客也可以将自己的寄语写在上面,活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。活动二圣诞唱诗班歌声送祝福餐厅员工组合成圣诞唱诗班在餐厅大堂等区域为每一位来店的客人送去平安夜的祝福,以蓝色主题的蓝色灯光,蓝色球体,蓝色的穿梭空间,并与植物圣诞红构成了一副奇妙,充满想象的的图画,到处是一片蓝色的海洋。当晚,圣诞唱诗班穿梭在圣诞晚会的席间,她们身着红白相间的长袍,欢乐的歌声在上空飘荡,为今年清冽圣诞夜带来一丝的暖意。餐厅活动策划方案餐厅活动策划方案【第四篇】因20xx年六一儿童节为星期x,孩子们在这一天均上午上课,下午参加学校组织的活动,故应较少有父母带孩子们来酒店消费。故建议今年的儿童节计划针对成年人做一个七、八十年代的儿童电影及游戏的回顾展,以唤起来店消费的成年人对自己童年的美好回忆。6/1420xx年x月x日(星期x)(一)菜品方面由膳食部推出“健康宝贝系列菜品”,推出数款适合不同年龄的婴幼儿食用的食品(当日不另外设置展台,由厨房给点菜员做培训,在点菜时重点推荐)(二)当日用餐时菜品赠送(由餐厅及厨房负责安排)1、当日在酒店中餐区域消费的儿童,每人可获赠精致冰淇淋一份。2、当日在x餐厅用餐的儿童1.0——1.4米之间均可享受儿童票价。另每位儿童赠送精美波板糖一支(x元/支左右)。注:酒店正常收费应是1.0——1.2米之间儿童才可以享受儿童票价(三)氛围营造活动1、七、八十年代时的孩子们都在玩些什么?中午在客房前区(礼宾台前)摆玩具展台:6月x日10:00在客房前区(礼宾台前)布置小型玩具展台,摆八十年代时孩子们常玩的玩具,如沙包、摔画、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、弹弓、滚铁环等,并在旁边附展板说明游戏的玩法及规则。2、七、八十年代时我们在看什么电影?晚上在餐饮前区(休息区)设置“儿童影院”:6月x日19:00—21:00在餐饮前区的休息区处放映电影,当日随家长前来的儿童均可免费观看。7/146月x日全天酒店店内频道播放儿童影院电影。播放的电影选择七、八十年代时最热门的国产动画片、儿童片3、七、八十年代我们听什么歌?6月1日11:00—12:30;17:00—18:30酒店背景音乐播放七、八十年代动片的插曲(如森林大帝、蓝精灵、聪明的一休等)4、酒店派两名员工穿米奇的衣服在大堂与小朋友玩耍,并可以给小朋友分发糖果(棒棒糖:x元/个左右)。5、当日免费推出“亲笔书写、舐犊情深”慢递服务在大堂玩具展台旁,设置慢递服务员,并附水牌说明活动说明。酒店准备好彩色信纸的酒店信封,请参与的客人写下对自己孩子的祝福,并按标准填写好信封,酒店将于九月中旬免费代客人寄出,这样孩子们可以在中秋节前后收到自己父母的祝福。(注:国内邮资免费,国际邮资由客人自行支付)1、制作宣传水牌(美工制作四张)2、酒店大堂门口悬挂条幅(含英文):内容:五彩初夏缤纷六一xx大饭店祝所有儿童节日快乐缤纷六一儿童节xx大饭店邀您重温xx年代欢乐童年3、电台宣传(5月x日开始宣传)4、餐饮预定短信平台宣传8/14餐厅活动策划方案餐厅活动策划方案【第五篇】完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节非凡的日子,把握西餐行业消费旺季,提高两岸咖啡知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合两岸咖啡占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使两岸咖啡在xx年岁末成功运作,开创省会西餐行业新章!两岸咖啡石家庄店于xx年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,两岸咖啡融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状,两岸咖啡石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,两岸咖啡应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为两岸咖啡策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大两岸咖啡石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。xx年12月10日——xx年12月25日9/14成功沟通始于两岸主办单位:两岸咖啡石家庄店承办单位:金喜文化传播有限公司地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,两岸咖啡有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,两岸咖啡圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进两岸咖啡走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!(一)真情两岸——免费品尝咖啡活动方案时间:xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)10/14地点:两岸咖啡门前广场内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于两岸咖啡企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述两岸咖啡的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,两岸咖啡菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现两岸咖啡近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入两岸咖啡深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。建议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)(二)两岸咖啡圣诞亲善大使赠予礼物活动时间:xx年12月23日——12月25日11/14地点:两岸咖啡二楼餐厅内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在两岸咖啡消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有两岸咖啡的主题标语或祝福语。(例:成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞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