ICS65.020.01CCSB01团体标准T/QGCML2446—2023古枣树繁育技术规范Technicalspecificationsforbreedingofancientjujubetrees2023-12-01发布2023-12-15实施全国城市工业品贸易中心联合会 发布T/QGCML2446—2023I目次前言..................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................14园地选择............................................................................15肥料管理............................................................................16灌水和排水..........................................................................17繁育................................................................................18定植................................................................................39整形修剪............................................................................310花果管理...........................................................................411病虫害防治.........................................................................412档案建立与管理.....................................................................4T/QGCML2446—2023II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宁夏东塔生态农业科技发展有限公司提出。本文件由全国城市工业品贸易中心联合会归口。本文件起草单位:宁夏东塔生态农业科技发展有限公司、灵武市果源家庭农场、灵武市宁茂林苗果品营销专业合作社、灵武市科荣种植专业合作社。本文件主要起草人:武彪、包小刚、李耀岗、崔馨竹、刘长青、李立云、刘杰、刘斌、刘志斌、刘宇彤、王旺军。T/QGCML2446—20231古枣树繁育技术规范1范围本文件规定了古枣树的园地选择、肥料管理、灌水和排水、繁育、定植、整形修剪、花果管理、病虫害防护和档案建立与管理。本文件适用于古枣树的繁育技术规范。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境质量3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4园地选择产地环境应符合NY/T391的规定。园地选择应选择在地下水位低于1.5m、土壤pH值≤8.5、土壤深厚、光照良好、交通和灌溉便利的地方建园。应远离城市和交通要道,空气水源纯净,周围无工矿企业的直接和间接污染。5肥料管理以秋季施用长效农家肥的基肥为主。追肥在前半年以氮肥为主,常用化肥,为了满足萌芽枝叶生长和花芽分化的需要;后半年以氮磷钾混合肥料为主,促进果实发育和根系生长。幼树通常采用轮状施肥;大树一般结合翻耕,沟施或放射沟施,沟深30公分左右,施肥时注意损伤根系。6灌水和排水在五、六月干旱季节浇水两次,土壤在20公分深的含水量不能低于12%,田间持水量维持在60~70%为宜。生长后期雨水多,应注意排水,解决土壤中水分与空气的矛盾,防止积涝成灾,后期落果。7繁育T/QGCML2446—20232种子繁育种子繁育适合大量繁殖新苗,生长速度较慢:a)选择种子:选择成熟饱满的枣树种子,宜选择当年采集的种子,以保证种子的成活率和质量;b)种子处理:将种子用水浸泡2~3天,每天更换水,让种子充分吸水膨胀,然后取出种子晾干;c)播种:将处理好的种子播种在疏松透气的土壤中,覆盖一层薄土,保持土壤湿润,等待种子发芽;d)管理:播种后应经常浇水、除草、施肥,保持土壤湿润,待幼苗长出后要及时移栽。嫁接繁育嫁接繁育适合改良品种或加速良种繁育:a)选择接穗:选择当年生健壮的枣树接穗,宜选用芽眼饱满、无病虫害的枝条作为接穗;b)选择砧木:选用根系发达、生长健壮的苗木作为砧木;c)嫁接:将接穗插入砧木中,用塑料薄膜绑紧,等待愈合;d)管理:在嫁接后的几个月内要注意管理,如及时除草、施肥、浇水等,以保证嫁接成活率。分株繁育分株繁育适合在繁育材料不足的情况下进行:a)分株时间:选择春季或秋季进行分株繁殖;b)分株方法:将枣树根系上的萌蘖枝剪掉,然后将根系挖出,分割成若干个小植株,每个小植株要带有一定数量的根系和芽眼;c)栽植:将分株栽植在疏松透气的土壤中,浇水、覆盖薄膜或草帘保温保湿;d)管理:在栽植后的几个月内要注意管理,如及时除草、施肥、浇水等,以保证小植株的生长。断根繁育断根繁育的基本流程如下:a)选择一株质量优质的枣树;b)在出芽之前在树干外挖一个沟;c)将枣树在2厘米处进行根处断开,放进沟中,并添加适度的有机肥,回填土;d)生长热季,即可看到枣树根蘖苗的发生,用生根剂再处理;e)栽入苗木基地中进行培养。对接繁育对接繁育一般以芽接及枝接为主。基本流程如下:a)在保证接穗足够新鮮,有充裕的水分条件下,将接穗与粘木指向并将接穗面削平;b)对接膜将对接口旋转系紧;c)在对接完成前的一周左右,在粘木圃中浇上适度的水分,促进离皮。根插繁育根插繁育的基本流程如下:a)选择一株枣树进行采根;b)将根处裁成25厘米左右,2~3厘米的长短,放进至菜窖中进行保存;c)待到次年初春,选择合适的环境气温挖好预苗沟;d)将根处栽入进行预苗。将根穗以45度角刺入预苗沟中,土里部分外露两公分左右,在刺入后及时浇灌。T/QGCML2446—20233扦插扦插的基本流程如下:a)在插枝前准备好插枝床,在插枝前用生根剂对根穗进行处理,插后覆亚膜;b)插枝应一面开洞,一面将插穗蘸取生根剂插枝,避免开洞过小造成生根剂被擦下去,进而降低药力;c)插枝不应过深,造成根处烂掉,也不应过浅,抽穗容易倒伏。8定植定植地点应选择阳光充足、风害较少、土层深厚、排灌较好的地块定植。定植时间南方宜以秋季;北方宜以春季。枣树宜迟栽,以萌芽期栽植能较好的成活,多雨地区宜选择雨季栽植。栽植密度根据土层厚度和品种生长势而定。一般土层薄、生长势弱的品种,行距6~7公尺,株距3~4公尺,每亩栽23~37株;土层较厚、生长势强的品种,行距7~8公尺,株距4~5公尺,每亩栽16~24株。9整形修剪整形在整形过程中应注意骨干枝结构合理,从属分明,结果单位枝配置适当,树冠内通风透光。一般主干高度在1.4~1.6公尺,树高在5~7公尺,树冠直径在4~6公尺。枣树的树形有主干疏层形、开心形和多主枝自然形。修剪9.2.1修剪时间枣头自四、五月开始发芽到八月停止生长前,不断有新枣头发生,发生高峰期在五到七月,在这个时间进行1~2次夏剪为宜。对枣头摘心,一般在六月份进行。冬季修剪从落叶后到第二年春天发芽前进行。9.2.2幼树整形9.2.2.1枣树定干高度与栽植方式、耕作制度、品种有关系。如果枣粮间作的枣园定干适宜高一些;树势弱、树冠比较小的品种定干高度在1.2米左右;树势强、树体高大的品种,定干高度在1.6米左右为宜。9.2.2.2侧枝的培养,一般以选留自然萌发的枣头为主,并且调节生长方向和角度好的培养侧枝。对于生长过旺的枣头,在停止生长前摘心或春季萌芽前剪去顶芽,抑制延长生长,平衡枝势。9.2.2.3结果单位枝的培养,在骨干枝上不作主侧枝的枣头,选留生长合适,对生长健壮的枣头摘心或春季轻短截,抑制延长生长,培养成结果单位枝。9.2.3结果树的修剪T/QGCML2446—20234主要修剪任务是调节改造骨干枝,在3~4年内有计划地疏除过密枝、重叠枝、交叉枝和衰老的骨干枝,改善树冠内的通风透光条件。对疏除部位发生过多的徒长性枣头,在生长季节进行抹芽、疏枝、摘心等调整工作,并且注意选留、更新、培养结果单位枝,达到树老枝不老,逐年提高产量。9.2.4老树更新复壮9.2.4.1回缩骨干枝,对开始焦梢、残缺少枝的骨干枝,回缩更新。9.2.4.2对衰老单位枝回缩疏剪,对已残缺、二次枝很少的可以从基部疏除或保留2~3个健壮芽缩剪;对比较完整的枝条可缩剪三分之一到三分之二,集中养料,促使发生新的枣头。10花果管理为改善落花落果,提高坐果率。在加强树体营养供应的基础上可通过一下方法进行:a)开甲:环状剥皮。切断韧皮部,暂时中断有机营养下运,满足开花坐果和幼果早期生长发育的急需,提高坐果率。开甲时间宜在盛花期。b)花期喷水:在北方干旱枣区,花期喷水可提高空气湿度,促进花粉发芽,提高坐果率。c)喷生长调节剂:在花期对生长健壮的枣树喷药物可以提高坐果率。d)枣园放蜂:枣树异花授粉可提高坐果率,实现异花授粉。11病虫害防治改善枣园生态环境、加强栽培管理,按照病虫害发生规律,科学使用经济、安全、高效、持续地防控措施,提高天敌的自然控制作用,宜选用农业、物理和生物调控措施控制病虫害。12档案建立与管理建立独立、完整的生产档案记录。记录保留2年以上。