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北京农学院试卷1/8命题教师：系主任：教学副院长:（20---20学年第学期）班级：姓名：学号：一、填空题（30分，每小题1分）1.由于蛋白质分子中含有______色氨酸_______、_酪氨酸____________和_____苯丙氨酸________三种氨基酸，因而在_____280________波长处有最大光吸收峰。2.蛋白质具有两性电解质性质，大多数在酸性溶液中带____正________电荷，在碱性溶液中带__________负__电荷；当蛋白质在某一pH值时，它所带的正负电荷数相等，该pH值称为蛋白质的_______等电点_____。3.结合酶类全酶的结构包括___酶蛋白_________和____辅因子________组成。4.写出下列化学符号的中文名称。ATP：_________三磷酸腺苷_____________；FMN____:黄素单核苷酸_____________________；NADPH___还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸,_______________________。5.真核生物mRNA的3′末端通常有______polyA尾巴______结构，5′末端通常有______帽子______结构。6.蛋白质二级结构有两种最基本类型，它们是__α—螺旋__________和___β—折叠_________。7.丙酮酸脱氢酶系包括三种酶：__丙酮酸脱羧酶___________________、______二氢硫辛酸转乙酰基酶_______________和________二氢硫辛酸脱氢酶_____________。8.三羧酸循环中，催化四次氧化还原反应的酶分别是_异柠檬酸脱氢酶___________________、__α－同戊二酸脱氢酶___________________、__苹果酸脱氢酶___________________和____琥珀酸脱氢酶_________________。课程名称基础生物化学专业班级备注模拟题A题号一二三四五六七八九十总分阅卷人满分301020101020100得分北京农学院试卷2/89.磷酸戊糖途径包括____葡萄糖氧化脱羧_________________和___非氧化分子重组__________________两个阶段，产生大量的_ＮＡＤＰＨ___________为机体生化反应提供大量还原力。10.__ＡＴＰ__________是生物体的直接能源，而被称为真核生物能量“发电站”的细胞器是___线粒体_________。11.大肠杆菌RNA聚合酶的全酶由__α２ββ'__σ____组成，其核心酶结构为_α２ββ'_____________。二、选择题（10分，每小题1分）123456789101.下列氨基酸中含有两个羧基的是ＣA．ArgB．LysC．GluD．Tyr2.下列化合物中，属于高能磷酸化合物的是ＣA．6-磷酸葡萄糖B．6-磷酸果糖C．磷酸烯醇式丙酮酸D．3-磷酸甘油3.哺乳动物细胞中三羧酸循环发生的场所是ＡA．线粒体B．细胞质C．内质网D．高尔基体4.线粒体中NADH进入呼吸链脱氢，将电子传递给氧生成水所需要的组分是ＡA．复合体I、CoQ、复合体III、Cytc和复合体IVB．复合体I、复合体II、CoQ、复合体III和复合体IVC．复合体II、CoQ、复合体III、Cytc和复合体IVD．复合体II、CoQ、复合体III和复合体IV5.脂肪酸从头合成过程中，脂酰基的主要载体是ＤA．乙酰CoAB．硫辛酸C．TPPD．ACP6.DNP是氧化磷酸化的ＣA．激活剂B．抑制剂C．解偶联剂D．调节剂7.大肠杆菌DNA的非模板链序列为：5′-ACTGTCAG-3′，其转录产物的序列是Ａ北京农学院试卷3/8A．5′-ACUGUCAG-3′B．5′-UGACAGUC-3′C．5′-CUGACAGU-3′D．5′-GACUUUTA-3′8.下列因子中，可以实现RNA转录终止的是ＣA．α因子B．β因子C．ρ因子D．σ因子9.下列维生素中，缺乏时导致夜盲症的是ＤA．维生素B1B．维生素B2C．维生素DD．维生素A10.大肠杆菌蛋白质合成工程中，与SD序列互补配对的是ＡA．16SrRNAB．18SrRNAC．23SrRNAD．28SrRNA三、名词解释（20分，每小题2分）1.IU最适条件下，在１ｍｉｎ内转化１ｍｏｌ底物的酶量2.同工酶具有不懂分子式却能催化相同反应的酶3.蛋白质等电点在某一ＰＨ值的蛋白质溶液中蛋白质分子所带的正负电荷量相等，则该ＰＨ值称为蛋白质的等电点4.糖异生非糖前体转化成葡萄糖的过程5.乙醛酸循环在异柠檬酸裂解酶的催化下，异柠檬酸被直接分解为乙醛酸，乙醛酸又在乙酰辅酶A参与下，由苹果酸合成酶催化生成苹果酸，苹果酸再氧化脱氢生成草酰乙酸的过程。北京农学院试卷4/86.半不连续复制是指DNA复制时，前导链上DNA的合成是连续的，后随链上是不连续的，故称为半不连续复制。7.Sanger反应在弱碱性溶液中，氨基酸的α-氨基很容易与2，4-二硝基氟苯作用，生成稳定的黄色2，4-二硝基苯氨基酸。该反应由F.Sanger首先发现，所以称Ｓanger反应。8.限制性内切酶生物体内能识别并切割特异的双链DNA序列的一种内切核酸酶9.启动子控制ＤＮＡ转录起始的ＤＮＡ上的一段特殊序列10.同义密码子编码同一种氨基酸的密码子四、简答题（10分，每小题5分）1.简要说明DNA双螺旋模型结构特点。(1)DNA分子由两条反响平行的多核苷酸链相互盘绕形成双螺旋结构，直径为2nm。北京农学院试卷5/8（2）由脱氧核糖和磷酸间隔相连的亲水骨架在双螺旋的外侧，而疏水的碱基则在双螺旋的内侧。（3）两条DNA链借助彼此的碱基之间形成的氢键而结合在一起。根据碱基结构特征，真能形成嘌呤与嘧啶配对。（4）在DNA双螺旋结构中，两条链配对偏向一侧，形成一条大沟和一条小沟。2.简述RNA的类型及其主要功能RNA分为tRNA,mRNA,rRNA。tRNA主要是负责在mRNA翻译成蛋白质的过程中起到运输氨基酸的作用。mRNA主要是携带遗传信息，是蛋白质翻译的模版。rRNA是作为核糖体的骨架与多种蛋白质结合构成核糖体，成为蛋白质合成的场所。五、实验题（10分）北京农学院试卷6/81.简述过氧化物酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳实验基本原理和基本操作步骤。基本原理：同工酶是催化同一种化学反应，但其酶蛋白本身的分子结构组成却有所不同的一组酶。同工酸与生物的遗传、生长发育、代谢调节及抗性等都有一定关系，测定同工酶在理论上和实践上都具有重要的意义。本实验测定的过氧化物酶是植物体内普遍存在的、活性较高的一种酶，它与植物的光合、呼吸作用以及生长素的氧化等有关；在植物生长发育过程中它的活性不断发生变化。因此，测定过氧化物酶的生物活性或其同工酶可以了解某一时期植物体内代谢的变化。实验步骤：配置分离胶，倒入玻璃板槽内液封，静置20min待分离胶聚合，配浓缩胶，倒到分离胶上利用光学催化使其聚合，拔掉梳子。点样：按每孔15—20ul点样。电泳：配缓冲液，到入电泳箱内，（低于矮板1cm左右)，通电先按每孔1ua，待其形成一条直线时加到每孔2ua，一直使其下降到离板底1cm处。剥胶，染色，照相。六、论述题（20分，每小题10分）1.论述糖酵解途径各部反应，并计算1分子葡萄糖经EMP途径生成丙酮酸时产生的ATP个数（1NADH=3ATP、1FADH2=2ATP，跨膜苹果酸穿梭）。北京农学院试卷7/8一：糖酵解可分为三部分反应，己糖磷酸化，磷酸己糖裂解，ATP和丙酮酸的生成。己糖磷酸化(1)首先葡萄糖被ATP磷酸化葡萄糖+ATP————6—磷酸葡萄糖（在己糖激酶的作用下）（2）6—磷酸果糖的生成6—葡萄糖————6—磷酸果糖（在磷酸己糖异构酶的作用下）（3）1，6—二磷酸果糖的生成6—磷酸果糖+ATP————1，6—二磷酸果糖(在磷酸果糖激酶的作用下）磷酸果糖裂解1，6—二磷酸果糖————磷酸二羧丙酮+3—磷酸甘油醛（在醛缩酶的作用下）磷酸二羧丙酮————3—磷酸甘油醛3—磷酸甘油酸生成丙酮酸3—磷酸甘油醛+NAD+Pi————1，3—二磷酸甘油酸（在3—磷酸甘油醛脱氢酶的作用下）1，3—二磷酸甘油酸+ADP————3—磷酸甘油酸+ATP(在磷酸甘油酸激酶的作用下）3—磷酸甘油酸————2—磷酸甘油酸（磷酸甘油酸变位酶的作用下）2—磷酸甘油酸————磷酸烯醇式丙酮酸（烯醇化酶的作用下）磷酸烯醇式丙酮酸————丙酮酸+ATP（丙酮酸激酶的作用下）二：整个反应过程中消耗1mol葡萄糖生成2molATP，同时生成2NADH所以1mol葡萄糖经EMP途径生成丙酮酸总共生成ATP为8mol北京农学院试卷8/82.论述大肠杆菌乳糖操纵子的基本结构及其正调控方式。图没法画，答案在P370—P371