2024年厨艺大比拼活动方案(案例)最新5篇

1/112024年厨艺大比拼活动方案(案例)最新5篇“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，将方法呈于案前，即为“方案”。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好方案呢？下面是网友帮大家分享的“2024年厨艺大比拼活动方案(案例)最新5篇”，仅供参考，大家一起来看看吧。厨艺大比拼活动方案【第一篇】博览天下名菜，精彩尽在食博主办单位：承办单位：报名时间：20xx年4月5日～4月8日准备时间：20xx年4月5日-8日比赛时间：4月8日当日下午3：00～6：00食堂一、二层(1)自选菜制作根据自选菜的色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。(2)现场讲解根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解进行评分。(3)趣味饮食常识问答共4道趣味饮食常识问答题目。1、将海选产生20个小组通过抽签方式分为两部分2/112、比赛分为两部分进行，每部分有10组，一组3人3、每三人一个窗口，三人中包括一个大厨和两个助手4、大厨主要做炒菜，助手做凉拼5、要掌握好时间(控制在15分钟之内)6、要求有特色，有创新，有立意7、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料前期准备工作1、召开部门会议本部门全体成员商定后，做出详细的策划书、报名表。2、将初赛活动策划书指导老师商量，并及时联系宣传部和文娱部，分别负责处理宣传问题(海报宣传，记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时，本部门全体成员到我院各班进行宣传，并指导其正确填写报名表。3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项，并召开主要协助部门的部长会议。4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。5、对报名表进行筛选，确定选手分组情况。6、给相关评委发送邀请函，并通知好主持人和节目组负责人做好准备。7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。后期收尾工作1、于4月8号之前将本院获胜的两组选手上报院生活部。3/11(注：其作品和选手基本情况写清楚上交)2、活动收尾，做好后期宣传工作并召开部门会。3、对此次厨艺大赛做出总结，积累活动经验，找出此次活动的缺点和不足。厨艺大比拼活动方案【第二篇】增进学生与食堂工作人员交流与合作，同时大力推广“文明用餐”积极响应国家素质教育的号召，全面提高学生思想道德水平，构建“和谐联大，和谐校园”。以食堂窗口间厨艺比拼，学生就餐互动参与的形式。时间：x月x日地点：理工食堂某层食堂窗口间厨艺比拼，竟选金银铜牌窗口，同时在学生买饭用餐期间推广以“排队用餐”“餐具回放”为主要内容的“文明用餐”主题思想。a：准备阶段a、前期宣传，由校学生会宣传部负责，在学校各主要路口张贴海报，放展板，宣传本次活动。b、经费1、校学生会外联部负责，拉赞助。2、联系后勤部门，各窗口，索要一定经费。c、所需物品及预算1、排队条幅两条，回放条幅两条4/112、工作肩带“校学生会…”五十条3、三大串汽球～二楼南北两侧楼梯口4、喇叭若干（至少六个）背用电池若干5、活动内容介绍展牌，五个～楼梯口，食堂门口6、“回放餐具”奖励～面巾纸，小饰品，眼镜布各五百份（工社，眼镜店）7、印制优惠投票券五千张d、食堂窗口推出特色菜，2－3个，招牌，装饰，由窗口自定，窗口可自印宣传单由学生会宣传人员发放e、与食堂工作人员协调，清理好当天卫生，桌面擦干净，餐具准备充足f、学生会各部门开会，明确各自任务分工b、举办阶段a.提前布场，十点三十，汽球，展牌，明确人员具体分工及工作位置，带好工具，服装（有必要的话穿校服），投票箱b.食堂外，校体育部，学习部负责宣传～分发优惠投票券，窗口特色菜宣传单，进行活动介绍文法学院组织“文明用餐，从我做起”签名活动c.食堂内，1、窗口于十点半前装饰好2、学生就餐，女生部，文艺部等负责组织学生自觉排队。办公室，宣传部等负责组织学生讲饭后餐具送到残食台。（辅以喇叭）5/113、外联部负责残食台分发奖励，生活部机动组协调各部门。4、残时台安排工作人员，桌面及时安排清理人员c.约一点，活动结束收场。部分活动细节：a优惠券会在够餐时附带一些优惠，优惠投票券在窗口使用，谨限当天中午一次，用以把票投给自己喜欢的窗口，投票券上要注明清楚。b.将用后的餐具放回残食台后可领取小礼品一份。c.窗口评比由得票多少来定，后期公布结果。清点票数，总结本次活动，结果公布。注意事项：1、如因天气或其它特殊原因可将活动短暂推迟2、各项任务负责人为各部部长3、各部认真完成各自任务，共同维护好活动秩序4、购买物品凭票据给与报销厨艺大比拼活动方案【第三篇】为了丰富中学生的课余文化生活，锻炼学生的动手能力，加强学生对饮食的了解，为爱好厨艺和有厨艺特长的学生提供展现自我的平台。在师生中倡导健康、文明、科学、简约的现代生活理念。组长：刘新德程建萍副组长：鲁冬梅李志明闫金疆6/11组员：田小平朱永宏连威肖锐杨强杨志敏伊正宏王文军张荣司玉萍杨森虎赫玉泉李凯旋高一、二、三和初三各班主任。职责：1、报名人员的处理和抽签。2、比赛现场布置。3、现场摄影、新闻报道。4、厨具的准备。5、现场安全指导和秩序维护及疏散。凡爱好厨艺，对餐饮感兴趣的高一学生代表（各班级选派2名学生参赛）1、各班务必于12月18日之前上报参赛选手名单，过期不报视为弃权。19号上午课间操各班班长到政教处抽签决定比赛顺序。2、参赛选手必须身体健康，比赛时穿戴白色衣帽，佩戴参赛号码牌。二楼食堂1、12月19日下午15：30分政教处相关人员布置比赛场地，悬挂横幅等，高一各班参赛选手和各评委17:40分到二楼食堂准时参加比赛。1、参赛选手按照抽签顺序,分成四组比赛。2、评委品尝，并打分，评选出前6名。3、公布结果，颁奖。1、6副灶具、6把菜刀、6个案板及液化气瓶，每组选手7/11配备一双筷子，盘子2个，清水一盆。2、每组参赛选手配备食材分别为：一个大土豆（去皮）、两个西红柿、两个鸡蛋、一个青椒、少量生姜、大蒜、葱花以及食盐、鸡精、食用油。3、包饺子的食材。综治办在比赛现场准备8个灭火器，时刻巡视现场，发现火情及时处理。办公室：新闻报道及新闻媒体的联系。政教处：学生参赛选手的确定审核，现场布置。后勤：协调食堂准备食材及器具，现场背景的布置。信息办：摄影照相。综治办：比赛现场的纪律维持和安全保障。本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功——切土豆丝，根据土豆丝的粗细度、匀称度20分）、味（40分）、口感（5分）”为评分标准，每道菜得分相加。时间10分钟，在规定的时间内完成的（10分），每超出1分钟扣2分（以10分为基础）。2、饺子以个数和形状来判定。阚广成、卢旭东、田武斌、肖瑞、伊正宏、王文军、张荣厨艺大比拼活动方案【第四篇】为庆祝“三八”国际劳动妇女节，在全社区范围内形成尊8/11重女性、关心女性的良好氛围，丰富社区居民的文化生活，促进邻里之间友情和谐，展示居民的风采，增强居民工的凝聚力，促进家庭和睦和社会和谐。xx社区联合乐善社工开展第一届“舌尖上的邻里情”---三八妇女节厨艺大比拼活动。“舌尖上的邻里情”--xx社区”三八”妇女节厨艺大比拼活动总目标:1、展示居民的风采，增强居民的凝聚力;2、丰富社区居民的精神文化生活。具体目标:1、80%参加活动的居民在社区厨艺大赛中展示自己的风采;2、超过80%的活动成员认同活动内容的趣味性并能丰富自己的生活。1、时间:20xx年3月7日早上10:00--11:002、活动地点:xx社区小花园3、人数:12组家庭4、对象:社区居民5、主办单位:社区党总支xx社居委会厨艺大比拼活动方案【第五篇】为了培养我校同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，为弘扬中华民族的饮食文化，培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展9/11示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”，安广院总务处和院团委联合举办以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。安广院厨艺大赛主办单位:安徽广播影视职业技术学院总务处安徽广播影视职业技术学院院团委策划承办单位：安徽广播影视职业技术学院院学生会协办单位:安徽广播影视职业技术学院保卫处安徽广播影视职业技术学院各系部团总支安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台大学生精英论坛活动时间：xx年04月19日14点报名开始时间：xx年04月08日；报名截止时间：xx年04月15日；报名地点：院学生会办公室安广院食堂北广场安广院全体同学1.部分人员进行宣传工作，包括出海报发传单以及活动口10/11号的宣传等。2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。4.资金的预算：海报及其传单，场地的布置，奖品，基本调味品，盛装器皿，以及灭火器等本次大赛共分为两轮，第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛，第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品〈一〉、规定菜：番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。（菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供）。〈二〉、特色菜：选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜（材料自带）。1、要掌握好时间（控制在60分钟之内）。2、要求有特色，有创新，有立意。3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。〈三〉、评分标准：1、由评委进行评审，色泽外观25%口感味道25%特色创意20%健康营养20%时间10%。1、参赛选手的报名。具体的地点在院学生会办公室前由具体工作人员执行。并且领取报名表和领取参赛要求材料，填写相关的表格和了解比赛的要求等。11/11(备注:如果还有其他的要求另行通知。)2、邀请有关的老师和专家作为评委、嘉宾。3、场地的布置。4、入场秩序。（评委、嘉宾、参赛选手、工作人员）5、主持人介绍评委、嘉宾并邀请评委、嘉宾讲话，宣读比赛规则，及奖项设置等问题6、互动，全场观众就自己的喜好向评委提出问题，同时也可向选手提问。7、嘉宾品尝、评分并点评，现场观众作为大众评审品尝并现场点评。8、统计分数，并宣布比赛结果。9、颁发奖品、荣誉证书10、退常11、清理场地。〈一〉、团体赛1、设一等奖一名、二等奖一名、三等奖两名。2、“最佳特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名、“最佳人气奖”一名〈二〉、个人赛1、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名。