DB11T 2088-2023 高密植桃园建设及管理技术规程

ICS65.020.20CCSB31DB11北京市地方标准DB11/T2088—2023高密植桃园建设及管理技术规程Technicalregulationsforconstructionandmanagementofhighdensitypeachorchard2023-03-30发布2023-07-01实施北京市市场监督管理局发布DB11/T2088—2023I目次前言...............................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................14园地选择与规划......................................................................15建园................................................................................26建园当年管理........................................................................27初结果期（第2～4年）管理...........................................................385年以上管理........................................................................49档案管理............................................................................5附录A（资料性）主要病虫害及综合防治方法..............................................6DB11/T2088—2023II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由北京市园林绿化局提出并归口。本文件由北京市园林绿化局组织实施。本文件起草单位：北京市农林科学院、北京市平谷区果品产业服务中心、北京土壤学会、北京市科学技术协会、北京市平谷区农业技术推广站、北京金果丰果品产销专业合作社。本文件主要起草人：谷佳林、喻永强、刘宝存、邹国元、杨海清、刘善江、孙焱鑫、崔同华、于海影、杨添玉、于伟光、石宝才、王健、陈月、董泽夏、张鸿博、张守望、张海河。DB11/T2088—20231高密植桃园建设及管理技术规程1范围本文件规定了高密植桃园的园地选择与规划、建园及管理等内容。本文件适用于北京地区高密植桃园的建园和管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB19175桃苗木GB/T19341育果袋纸NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T525有机肥料NY884生物有机肥NY/T3442畜禽粪便堆肥技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1高密植桃园highdensitypeachorchard株距在1m～1.5m，行距在3m～4m范围，每667m2种植111～222株的桃园。4园地选择与规划4.1园地选择4.1.1空气环境质量应符合GB3095规定的二级及以上标准。4.1.2灌溉水质应符合GB5084的规定。4.1.3宜选择0cm～50cm土层疏松肥沃、pH值为6.5～8.0的土壤；立地条件较差的地方宜进行土壤改良。土壤中污染物的含量应低于GB15618规定的农用地土壤污染风险筛选值。4.1.4海拔20m～1000m，坡度小于6o的园地。4.1.5无霜期宜为180d以上。4.2园地规划4.2.1栽植行以南北向为宜，行端留行车道。DB11/T2088—202324.2.2排灌设施完备，宜配备滴灌设施。行间设排水沟，行端设总排水沟。4.2.3株行距（1m～1.5m）×（3m～4m），山地、丘陵地、河滩地等立地条件较差的地方以1m×3m为宜；土壤深厚、立地条件较好的地方以1.5m×4m为宜。4.2.4株行距为1m×3m的树高应控制在2m～2.5m，株行距为1.5m×4m的树高应控制在2.5m～3m。5建园5.1整地和施肥高床整地，床高20cm～30cm、宽100cm，床正中挖栽植沟，沟深、宽各为60cm。栽植沟内施有机肥料且与土壤充分混匀，施用量2000kg/667m2～3000kg/667m2。有机肥料可选择商品有机肥、生物有机肥、有机堆肥，分别应符合NY/T525、NY884、NY/T3442的要求。行间挖深15cm、宽20cm排水沟。5.2苗木准备5.2.1选用株高100cm、地径0.8cm以上，嫁接口愈合良好，无病虫害，无机械损伤的成品苗。5.2.2苗木质量应符合GB19175的规定。5.2.3栽前修根，蘸生根粉和抗根瘤剂。5.3栽植5.3.1授粉树配置无花粉的品种应配置授粉树，授粉树和主栽品种的配置比例为1:1～1:2，按行栽植。5.3.2苗木栽植宜在春季定植。每行宜栽植同一个品种或成熟期一致的品种。栽植时，选择高度、粗度一致的苗木栽植在同一行或同一个区域内。5.3.3浇水覆膜新栽植小树浇足水，连浇2遍水后覆盖黑地膜。铺地膜时，保留2°～6°的坡度。5.4定干在苗木距地面60cm～80cm第一个饱满芽处定干。5.5套袋和解袋苗木宜套专用塑料袋促其萌芽。幼树发芽后，当芽长至1cm～3cm左右，及时解袋。先打孔放气，袋里没有水珠后再解袋，以下午或傍晚为宜。6建园当年管理6.1行间生草行间宜采用自然生草。6.2主干培养高密植栽培宜选用主干树形。选一个直立、健壮新梢作为主干，其上部枝条剪除，其余旺枝摘心。6.3夏季修剪DB11/T2088—202336.3.1摘心5月下旬，在主干上距离地面60cm左右选留3～4个方向好、生长健壮的新梢不摘心，作为枝组培养，其余长于20cm的新梢全部摘心。6月中旬，再次对主干上长于30cm的新梢全部摘心。6.3.2扭梢6月中旬，对摘心后萌发的长于30cm的新梢于基部进行扭梢；7月中旬、8月中旬连续2次对主干及牵制枝上摘心后萌发的新梢在基部进行扭梢。8月中旬，根据大枝组生长强度进行拉枝，开张角度60°～80°。6.4秋季修剪9月下旬进行。牵制枝保留5个左右结果枝回缩，以斜背上、背上或水平枝带头，长度控制在60cm～80cm。主干上选留枝粗0.5cm～1cm、长度30cm～60cm的结果枝，枝间距20cm～30cm为宜，每株树选留15～30个结果枝。树高控制在2m以下。6.5秋季施肥9月下旬至落叶前施有机肥，施用量为1000kg/667m2～2000kg/667m2。有机肥料可选用商品有机肥、生物有机肥、有机堆肥，分别应符合NY/T525、NY884、NY/T3442的要求。采用条沟施，在树冠垂直投影处挖深30cm～40cm，宽30cm左右的条状施肥沟，施肥后覆土浇水。6.6灌溉及排水5月下旬至7月上旬和上冻前根据墒情进行灌水；雨季时应及时排水。6.7病虫害防治主要病虫害及防治方法见附录A。7初结果期（第2～4年）管理7.1浇水7.1.1春季芽萌动时，适时浇萌芽水。7.1.25月中旬至7月上中旬土壤墒情不足时，及时浇水。7.1.311月上中旬，根据墒情选择浇封冻水。7.2疏花、疏果、定果花芽露红时疏花蕾，花蕾期进行疏花。根据品种特性，落花后两周进行疏果、定果。中大果型的毛桃、油桃品种每间隔15cm留1个果，小果型的毛桃、油桃品种每间隔10cm留1个果，蟠桃品种可适当多留果。7.3春季修剪5月上中旬对无果的枝条进行短截，基部留10cm～15cm；坐果枝条回缩至结果部位。7.4套袋、解袋7.4.1套袋定果后开始套袋，套袋前宜杀虫、杀菌，先套早熟品种，后套晚熟品种，3d内完成套袋。果袋用纸应符合GB/T19341的要求。DB11/T2088—202347.4.2解袋果实成熟前7d～10d应解袋，先解上部果、外围果，后解下部果、内膛果。7.5夏季修剪7.5.1摘心5月中旬、6月中旬，对徒长枝、旺枝集中进行2次摘心。7.5.2扭梢6～8月，对主干上所有40cm以上的枝在基部进行扭梢。7.5.3疏枝6～8月，根据树体情况，疏除上部主干上的旺梢。7.6生草管理5～9月，清理树下及行内杂草，可将杂草覆盖到树根处。宜在8月中旬进行行间旋耕一次，深度5cm～10cm。7.7采收果实成熟后进行采收，保留果柄。7.8秋季修剪9月份进行秋剪，牵制枝选留5～7个结果枝，主干牵制枝往上至2m处，选留中小型枝组，2m以上只留结果枝，树高控制在2.5m以下，每株留结果枝30～50个。7.9施肥7.9.1基肥9月下旬至落叶前施有机肥2000kg/667m2～3000kg/667m2。采用条沟施，在树冠垂直投影处挖深30cm～50cm，宽30cm左右的条状施肥沟，肥料与施肥沟底部土壤混匀，施肥后浇水。7.9.2追肥追肥的次数、时间、用量根据品种、树龄、树势、产量和地力等确定。追肥时期宜在萌芽期、花前或花后期、硬核期、果实膨大期。每100kg果宜追施氮200g～300g、磷150g～300g、钾300g～500g，生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷钾肥为主。宜用水溶肥，追肥方式采用滴灌至树体根区。叶面喷肥作为营养补充，宜采用微量元素、氨基酸和腐植酸肥等。采摘前15d～20d不宜施肥。肥料应符合NY/T525、NY884、NY/T3442、NY/T394的要求。7.10病虫害防治主要病虫害及防治方法见附录A。10月上中旬幼树枝干涂白，生石灰、盐、水的质量比例为8:1.5:30。85年及以上管理8.1花前修剪萌芽后至花蕾膨大期，适当疏除主干上部和牵制枝上过密枝以及其他病虫枝、机械损伤枝。8.2浇水DB11/T2088—20235参照7.1。8.3疏花、疏果、定果8.3.1疏花4月上中旬疏花蕾、疏花。8.3.2疏果、定果5月中旬，根据品种特性，疏果定果。中大果型的毛桃、油桃品种每间隔15cm留1个果，小果型的毛桃、油桃品种每间隔10cm留1个果，蟠桃品种可适当多留果。相同枝条，树体上部多留果，树体下部少留果。8.4春季修剪树体中、下部没有坐果的枝条，基部留10cm～15cm短截。树体上部没有坐果的枝条，从基部疏除；坐果的枝条回缩至结果部位。8.5套袋、解袋参照7.4。8.6夏季修剪参照7.5。8.7生草管理参照7.6。8.8采收参照7.7。8.9秋季修剪9月份进行秋剪，牵制枝选留5～7个结果枝，主干牵制枝往上至2m处，选留中小型枝组；2m以上只留结果枝或小型结果枝组，树高控制在3m以下，每株留结果枝50～80个。8.10施肥8.10.1基肥9月下旬至落叶前，施有机肥2000kg/667m2～4000kg/667m2。8.10.2追肥参照7.9.2。8.11病虫害防治参照7.10。9档案管理应根据生产过程，从建园开始建立规划设计、田间生产档案，内容包括施肥、灌溉、病虫害防治、修剪等，并妥善保存。DB11/T2088—20236附录A（资料性）主要病虫害及防治方法