DB11T 1049-2020 花卉产品等级 切花百合

ICS65.020.20CCSB62DB11北京市地方标准DB11/T1049—2020代替DB11/T1049-2013花卉产品等级切花百合Gradeofflowerproducts—Cutlily2020-12-24发布2021-04-01实施北京市市场监督管理局发布DB11/T1049—2020I目次前言.............................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14等级划分...........................................................................24.1东方百合杂种系产品.............................................................24.2亚洲百合杂种系产品等级划分.....................................................34.3麝香百合杂种系产品等级划分.....................................................44.4OT百合杂种系产品等级划分......................................................44.5LA百合杂种系产品等级划分......................................................55评定方法...........................................................................65.1整体感.........................................................................65.2花枝长度.......................................................................65.3茎秆...........................................................................65.4花蕾...........................................................................65.5叶片...........................................................................75.6病虫害.........................................................................76包装要求...........................................................................76.1包装方法.......................................................................76.2包装箱及装箱要求...............................................................7附录A（资料性）切花百合产品等级划分评价项目中具体指标的判定原则..................8附录B（资料性）切花百合包装箱推荐使用规格及装箱数量..............................9DB11/T1049—2020II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替并废止DB11/T1049—2013《花卉产品等级切花百合》，与DB11/T1049—2013相比，除结构调整和编辑性修改外，主要技术变化如下：a)调整了部分术语与定义（见3.3，3.4，3.7，3.8）；b)增加了病虫害的定义（见3.9）；c)删除“4采收”及其相关内容；d)调整了各百合杂种系产品等级划分指标中花枝、茎秆、花蕾、叶片评价部分指标（见4.1，4.2，4.3，4.4，4.5）；e)增加了东方百合杂种系重瓣百合产品等级划分指标（见4.1）；f)调整了花蕾的评定方法（见5.4）；g)删除“7检验规则”、“8.3标识”及其相关内容；h)调整切花百合包装箱推荐使用规格及装箱数量等内容至附录B。本文件由北京市园林绿化局提出并归口。本文件由北京市园林绿化局组织实施。本文件起草单位：北京盛斯通生态科技有限责任公司。本文件主要起草人：杨春起、徐扬、史东霞、张文清、程东宇、金环、赫伟、李婷、孙维娜、杨博、邓明、李梓逸、吴栩。本文件及其所代替文件历次版本发布情况为：——DB11/T1049—2013；——本次为第一次修订。DB11/T1049—20201花卉产品等级切花百合1范围本文件规定了切花百合产品的等级划分、评定方法、包装要求等技术内容。本文件适用于北京地区切花百合产品等级划分。2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1整体感wholedisplay花序、花蕾、花梗、茎秆和叶片的整体观感，包括切花品种特征、新鲜度、洁净度等。3.2新鲜度freshness切花的失水状态、色泽表现及鲜活程度等。3.3洁净度cleanliness切花上粉尘、水垢、农药、肥料、昆虫排泄物等污染物的附着程度。3.4成熟度maturity花蕾的发育程度。3.5花梗pedicel花的柄，是茎的分支、花序的重要组成部分。3.6花枝长度stemlengthDB11/T1049—20202从茎秆剪口到花序顶端的距离。3.7茎秆弯曲度stemcurvature水平握置时花枝下垂的角度。3.8缺陷defect茎秆出现粗细不匀；叶片出现叶烧、扭曲、缺刻、龟裂、日灼、冷害；花蕾开裂、畸形，花梗徒长等。3.9病虫害pestanddisease植株因遭受病原微生物、昆虫、螨类、线虫等的侵害所出现的病状。4等级划分4.1东方百合杂种系产品东方百合杂种系产品等级划分标准见表1、表2。评价项目中具体指标的判定原则见附录A。表1东方百合杂种系（Orientalhybrids）单瓣百合产品等级划分标准评价项目级别A级B级C级D级整体感具有该品种特征；新鲜度、洁净度很好具有该品种特征；新鲜度、洁净度好具有该品种特征；新鲜度、洁净度较好具有该品种基本特征；新鲜度、洁净度较好花枝长度≥95cm长度≥90cm茎秆茎秆健壮挺直、粗细均匀一致；茎秆弯曲度≤15°；无中空现象茎秆挺直、粗细均匀；茎秆弯曲度≤20°；无中空现象茎秆允许略有弯曲、较细弱或粗细不均；茎秆弯曲度≤20°；无明显中空现象花蕾花序完整，花蕾饱满、分布均匀，花梗发育适中，无缺陷；成熟度很好；花蕾数量≥5个；花蕾长度：大花型品种≥11.0cm，中花型品种≥10.0cm花序完整，花蕾饱满、分布均匀，花梗发育适中，无明显缺陷；成熟度很好；花蕾数量≥4个；花蕾长度：大花型品种≥10.5cm，中花型品种≥9.5cm花序完整，花梗发育一般，有轻微缺陷；成熟度好；花蕾数量≥3个；花蕾长度：大花型品种≥10.0cm，中花型品种≥9.0cm花序完整，花梗发育一般，有轻微缺陷；成熟度较好；花蕾数量≥2个；花蕾长度：大花型品种≥9.0cm，中花型品种≥8.0cmDB11/T1049—20203表1东方百合杂种系（Orientalhybrids）单瓣百合产品等级划分标准（续）评价项目级别A级B级C级D级叶片叶色亮绿、有光泽，叶片完好，排列均匀整齐叶色亮绿、有光泽，叶片排列整齐，允许≤2枚叶片有轻微缺陷叶色绿色，叶片排列较整齐，允许≤3枚叶片有轻微缺陷叶色一般，略有褪色，允许≤4枚叶片有缺陷病虫害无病虫害症状允许有轻微病虫害症状表2东方百合杂种系（Orientalhybrids）重瓣百合产品等级划分标准评价项目级别A级B级C级D级整体感具有该品种特征；新鲜度、洁净度很好具有该品种特征；新鲜度、洁净度好具有该品种特征；新鲜度、洁净度较好具有该品种基本特征；新鲜度、洁净度较好花枝长度≥80cm长度≥75cm茎秆茎秆健壮挺直、粗细均匀一致；茎秆弯曲度≤20°；无中空现象茎秆挺直、粗细均匀；茎秆弯曲度≤25°；无中空现象茎秆允许略有弯曲、较细弱或粗细不均；茎秆弯曲度≤25°；无明显中空现象花蕾花序完整，花蕾饱满、分布均匀，花梗发育适中，无缺陷；成熟度很好，花序下端第一个花蕾开放直径2.0cm～2.5cm；花蕾数量≥4个；花蕾长度≥8.0cm花序完整，花蕾饱满、分布均匀，花梗发育适中，无明显缺陷；成熟度很好，花序下端第一个花蕾开放直径2.0cm～2.5cm；花蕾数量≥3个；花蕾长度≥7.5cm花序完整，花梗发育一般，有轻微缺陷；成熟度好，花序下端第一个花蕾开放直径2.0cm～2.5cm；花蕾数量≥2个；花蕾长度≥7.0cm花序完整，花梗发育一般，有轻微缺陷；成熟度较好，花序下端第一个花蕾开放直径2.0cm～2.5cm；花蕾数量≥2个；花蕾长度≥6.0cm叶片叶色亮绿、有光泽，叶片完好，排列均匀整齐叶色亮绿、有光泽，叶片排列整齐，允许≤2枚叶片有轻微缺陷叶色绿色，叶片排列较整齐，允许≤3枚叶片有轻微缺陷叶色一般，略有褪色，允许≤4枚叶片有缺陷病虫害无病虫害症状允许有轻微病虫害症状4.2亚洲百合杂种系产品等级划分亚洲百合杂种系产品等级划分标准见表3。评价项目中具体指标的判定原则见附录A。表3亚洲百合杂种系（Asiatichybrids）产品等级划分标准评价项目级别A级B级C级D级整体感具有该品种特征；新鲜度、洁净度很好具有该品种特征；新鲜度、洁净度好具有该品种特征；新鲜度、洁净度较好具有该品种基本特征；新鲜度、洁净度较好花枝长度≥85cm长度≥80cmDB11/T1049—20204表3亚洲百合杂种系（Asiatichybrids）产品等级划分标准（续）评价项目级别A级B级C级D级茎秆茎秆健壮挺直、粗细均匀一致；茎秆弯曲度≤10°；无中空现象茎秆挺直、粗细均匀；茎秆弯曲度≤15°；无中空现象花蕾花序完整，花蕾饱满、分布均匀，花梗发育适中，无缺陷；成熟度很好；花蕾数量≥6个；花蕾长度≥6.0cm花序完整，花蕾饱满、分布均匀，花梗发育适中，无明显缺陷；成熟度很好；花蕾数量≥5个；花蕾长度≥5.0cm花序完整，花梗发育一般，有轻微缺陷；成熟度好；花蕾数量≥4个；花蕾长度≥4.0cm花序完整，花梗发育一般，有轻微缺陷；成熟度较好；花蕾数量≥3个；花蕾长度≥4.0cm叶片叶色亮绿、有光泽，叶片完好，排列均匀整齐叶色亮绿、有光泽，叶片排列整齐均匀，允许≤3枚叶片有轻微缺陷叶色绿色，叶片排列较整齐均匀，允许≤4枚叶片有轻微缺陷叶色一般，略有褪色，允许≤5枚叶片有缺陷病虫害无病虫害症状允许有轻微病虫害症状4.3麝香百合杂种系产品等级划分麝香百合杂种系产品等级划分标准见表4。评价项目中具体指标的判定原则见附录A。表4麝香百合杂种系（Longiflorumhybrids）产品等级划分标准评价项目级别A级B级C级D级整体感具有该品种特征；新鲜度、洁净度很好具有该品种特征；新鲜度、洁净度好具有该品种特征；新鲜度、洁净