DB11T 1306-2015 观赏鱼养殖技术规范 地图鱼

ICS65.150B52备案号：48716-2016DB11北京市地方标准DB11/T1306—2015观赏鱼养殖技术规范地图鱼TechnicalspecificationforornamentalfishfarmingAstronotusspp.2015-12-30发布2016-04-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T1306—2015I目次前言.................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14环境条件...........................................................................15亲鱼培育...........................................................................26人工繁殖...........................................................................37苗种培育...........................................................................38成鱼养殖...........................................................................49水族箱养殖.........................................................................510病害防治..........................................................................6附录A（资料性附录）地图鱼常用的水族箱养殖的放养密度................................7附录B（资料性附录）地图鱼常见鱼病的诊治方法........................................8DB11/T1306—2015II前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由北京市农业局提出并归口。本标准由北京市农业局组织实施。本标准起草单位：北京市水产科学研究所。本标准主要起草人：梁拥军、史东杰、孙砚胜、李文通、张欣、张升利。DB11/T1306—20151观赏鱼养殖技术规范地图鱼1范围本标准规定了地图鱼（Astronotusspp.）养殖的环境条件及地图鱼亲鱼培育、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、水族箱养殖、病害防治等方面的技术要求。本标准适用于地图鱼的养殖生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5361无公害食品淡水养殖产地环境条件SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求DB11/T196常见鱼病防治技术操作规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1地图鱼Astronotusspp.隶属于鲈形目（CERCIFORMES），慈鲷科（丽鱼科）（CICHLIDAE），体侧呈椭圆形，黑色或者白色底色，布满红色、金黄色或橙黄色斑纹，似地图覆盖于体表的人工培育的观赏鱼品种。4环境条件4.1产地要求养殖产地的环境应符合NY5361的规定。4.2鱼池水质和废水排放养殖用水水质应符合NY5361、NY5051的规定；养殖池水排放应符合SC/T9101的规定。4.3养殖设施条件养殖设施条件见表1。DB11/T1306—20152表1养殖设施条件养殖阶段养殖池类别面积m2深cm类型备注亲鱼培育亲鱼培育池40～6050～80水泥池应有配套的供水、供热、供电、供气、水处理等设备。700～1500150～250土池人工繁殖亲鱼配组池2.5～350～80水泥池繁殖水族箱0.3～0.550～70玻璃缸苗种培育鱼种培育箱0.5～0.7540～60玻璃缸鱼种培育池40～6050～80水泥池成鱼养殖成鱼养殖池40～6050～80水泥池700～1500150～250土池5亲鱼培育5.1亲鱼选择亲鱼宜选择：雄鱼16月龄及以上、雌鱼12月龄及以上；体表光滑无伤，鳞片整齐无脱落，鳍条完整无破损，经过自然配对，体型好，性腺发育成熟的个体；雌雄比1:1。5.2雌雄鉴别5.2.1雌鱼：头部较小；体形粗壮；体色略淡；背鳍、臀鳍末端小而圆；生殖孔呈圆形。5.2.2雄鱼：头部宽大；体形修长；头部和身上的斑块和条纹较多而且色彩较艳丽，鳃盖处的黄色斑块发光；背鳍、臀鳍末端尖而长；生殖孔呈尖孔形。5.3鱼体消毒在水温27℃～29℃条件下，应用3%～5%的食盐水浸泡5min～8min或3mg/L～5mg/L高锰酸钾溶液浸泡1min～3min进行亲鱼体表消毒。5.4放养密度亲鱼培育池放养密度为4尾/m2～6尾/m2。5.5投喂5.5.1饲料的选择饲料卫生要求应符合GB13078的规定。宜投喂粗蛋白含量35%～42%、脂肪8%～10%，以及添加有适量的维生素、矿物质的配合颗粒饲料。亲鱼宜适当补充占鱼体重1%经过消毒的鲜活饵料，如水丝蚓、河虾、摇蚊幼虫等。5.5.2投喂投喂应定质、定量、定时、定点。日投饵率5%～6%，日投喂2次，8:00～9:00、16:00～17:00各1次。DB11/T1306—201535.6日常管理每天应早、中、晚巡池检查，观察亲鱼吃食、活动等情况，及时清除池水中的残饵和粪便。每天换水一次，换水量约30%，防止缺氧浮头。注意检测主要水质指标，调节并保持水温27℃～29℃，pH值6.5～7.5，溶氧≥6mg/L。6人工繁殖6.1亲鱼配组亲鱼培育15d后，将18尾～20尾亲鱼，按照雌雄比1:1放在亲鱼配组池中养殖。每日观察亲鱼行为，待雄鱼主动接近雌鱼，并结伴游动、互相追逐时，将两者选留配组。6.2产卵设施准备选择平底且表面光滑的瓷盆或者瓦盆作为产卵盘。在产卵前将产卵盘、繁殖水族箱用15mg/L～20mg/L的高锰酸钾溶液浸泡2h，然后用清水冲洗干净。6.3水质调控繁殖时，保持水温27℃～29℃，溶氧量≥6mg/L，pH6.5～7.0，硬度为8德国度～11德国度。6.4产卵将产卵盘放置在繁殖水族箱内，然后将配组成功的亲鱼放入，自然产卵，产卵期间保持灯光柔和，环境宁静。6.5孵化管理6.5.1产卵结束1h后，将附着受精卵的产卵盘悬放在鱼苗培育箱中，产卵盘与箱壁呈45°角。6.5.2向孵化缸中放入0.2mg/L亚甲基蓝溶液，以预防水霉病的发生。6.5.3孵化时保持水温27℃～29℃，溶氧量≥6mg/L，水质清新，每天换水1次，每次换水量为总水量的10%，并不间断充气。经40h～72h，仔鱼脱膜而出。6.5.4仔鱼破膜12h后，开始上浮平游；3d～4d后，待鳔充气、卵黄囊消失，具有较强的游泳和捕食能力时，即可出箱。7苗种培育7.1苗种放养密度鱼苗培育可直接在繁殖水族箱中进行，放养密度为1000尾/m3～1500尾/m3；待鱼苗长至全长1cm左右时，移到鱼种培育箱或鱼种培育池中进行培育。放养密度见表2。表2苗种培育的放养密度放养规格（全长）cm1～33～5DB11/T1306—20154表2苗种培育的放养密度（续）放养规格（全长）cm1～33～5放养密度尾/m3300～400200～3007.2鱼体消毒在水温27℃～29℃条件下，应用1%的食盐水浸泡3min～5min或1mg/L高锰酸钾溶液浸泡1min～3min进行体表消毒。7.3投喂苗种投喂宜按以下要求操作：a)鱼苗入箱4d内喂熟鸡蛋黄或轮虫、小型枝角类，蛋黄要用60目的网布过滤，并加水配置成蛋黄浆全池泼洒；b)鱼苗入箱4d～30d时喂小型枝角类、卤虫无节幼体；c)鱼苗投放30d后可喂摇蚊幼虫、小鱼、小虾、水丝蚓，鲜活饵料投喂前用5%食盐水浸泡消毒3min～5min，再用清水冲洗干净后投喂；d)鱼苗投放30d后也可投喂粒径为0.5mm的颗粒饲料，饲料粗蛋白含量35%～42%，卫生要求应符合GB13078的规定，日投喂量以鱼体重的6%～10%为宜，日投喂4次，上、下午各投喂2次，随着鱼苗的长大，逐渐加大配合颗粒饲料的粒径。7.4日常管理日常管理按以下要求操作：a)鱼苗下池时，水温27℃～29℃，pH值6.5～7.5，溶氧≥6mg/L，水深为30cm，随鱼体长大逐渐加深至60cm；b)苗种下池操作时应将鱼苗带水一起外移，温差不超过±2℃；c)每日应早、中、晚巡查各1次，观察水质变化、苗种的摄食和活动情况，及时调整投喂量，并做好记录；d)宜每日换水一次，换水量约10%～20%，应及时清除池水中的残饵和粪便，防止水质恶化；e)养殖过程中对鱼体操作要细、轻、慢。8成鱼养殖8.1鱼种放养池塘鱼种放养时间宜在5月下旬至6月中、下旬。鱼种全长≥6cm。池塘水温达到并保持在22℃以上时，将待放鱼种养殖水温逐渐调低至与室外池塘相近时方可放养，降温速度每天不超过2℃。温室养殖水泥池水温保持在27℃～29℃。8.2鱼体消毒按7.2的方法执行。DB11/T1306—201558.3放养密度放养密度宜符合以下要求：a)水泥池：密度为20尾/m2～30尾/m2；b)土池塘：密度为20尾/m2～40尾/m2；另搭配规格为100g～300g的鲢、鳙鱼种5尾/100m2，鲢、鳙鱼种比例为3:1。8.4饲料投喂以配合饲料为主，饲料粗蛋白含量35%～42%、脂肪8%～10%；饲料卫生要求应符合GB13078的规定；日投饵率4%～5%，投喂量应根据季节、天气、水质和鱼的摄食情况进行调整；日投喂2次，8:00～9:00、16:00～17:00各1次。上市前7d，投喂添加3‰～5‰虾青素的配合饲料，连续投喂3d～5d增色。8.5日常管理日常管理按以下要求操作：a)每天应早、中、晚巡塘1次，观察水质的变化、鱼的活动和摄食情况，及时调整投喂量；b)经常排污或清除池内杂物，加注新水，保持池内清洁，室外池塘保持水温≥22℃，温室内水泥池水温保持在26℃～28℃，溶解氧≥6mg/L，pH值6.5～7.5，透明度35cm～40cm；c)溶解氧＜6mg/L时，及时采取增氧措施；d)抽样检查、捕捞时操作应轻、快；e)发现死鱼、病鱼及时捞出掩埋；f)室外池塘水温＜22℃时，及时将鱼移入温室越冬；g)应保持生产记录，生产记录参见中华人民共和国农业部令2003年第31号《水产养殖质量安全管理规定》的附件要求填写生产记录。9水族箱养殖9.1水族箱要求水族箱应有配套的供水、供热、供电、供气、水处理等设备。9.2放养规格全长5cm～20cm的个体。9.3放养密度常用的水族箱养殖的放养密度参见附录A。9.4饵料投喂投喂鱼虫、水蚯蚓等活饵料，也可以投喂人工配合饲料，饲料粗蛋白含量35%～42%、脂肪8%～10%；饲料卫生要求应符合GB13078的规定；日投饵率4%～5%。投饵应定时、定量，保持水质清新。日投喂2次，8:00～9:00、16:00～17:00各1次，以20min内吃净为宜。上市前7d，投喂添加3‰～5‰虾青素的配合饲料，连续投