DB11T 1114-2014 无公害农产品种植业产地环境监测与评价技术规范

ICS13.020.40Z51备案号：43224-2014DB11北京市地方标准DB11/T1114—2014无公害农产品种植业产地环境监测与评价技术规范Thepollution-freeagriculturalproductsplantingenvironmentalmonitoringandevaluationoftechnicalspecifications2014-08-13发布2014-12-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T1114—2014I目次前言.................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13现状调查...........................................................................14布点与采样.........................................................................25质量要求...........................................................................36检测方法...........................................................................47环境评价...........................................................................5DB11/T1114—2014II前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由北京市农业局提出并归口。本标准由北京市农业局组织实施。本标准起草单位：北京市农业环境监测站、北京市食用林产品质量安全监督管理事务中心。本标准主要起草人：孙江、温雅君、高景红、彭华、张国光、习佳林、高利文。DB11/T1114—20141无公害农产品种植业产地环境监测与评价技术规范1范围本标准规定了无公害农产品种植业产地环境的现状调查、布点与采样、质量要求、检测方法、环境评价等内容。本标准适用于无公害农产品种植业产地（含设施）环境认定过程的环境监测与评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T6920水质pH值的测定玻璃电极法GB/T7467水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法GB/T7475水质铜、锌、铅、镉的测定原子吸收分光光度法GB/T8538饮用天然矿泉水检验方法GB11896水质氯化物的测定硝酸银滴定法GB11914水质化学需氧量的测定重铬酸盐法GB/T14550土壤中六六六和滴滴涕测定的气相色谱法GB/T15432环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法GB/T17138土壤质量铜、锌的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T17141土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法GB/T22105.1土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第1部分：土壤中总汞的测定GB/T22105.2土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第2部分：土壤中总砷的测定HJ479环境空气氮氧化物（一氧化氮和二氧化氮）的测定盐酸萘乙二胺分光光度法HJ480环境空气氟化物的测定滤膜采样氟离子选择电极法HJ482环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法HJ484水质氰化物的测定容量法和分光光度法HJ491土壤总铬的测定火焰原子吸收分光光度法HJ637水质石油类和动植物油类的测定红外分光光度法NY/T395农田土壤环境质量监测技术规范NY/T396农用水源环境质量监测技术规范NY/T397农区环境空气质量监测技术规范NY/T1377土壤pH的测定3现状调查3.1调查原则DB11/T1114—20142调查产地环境质量现状、生产与种植情况、区域污染源分布及污染控制措施，兼顾产地自然环境、社会经济、工农业生产及生活等对产地环境质量造成影响的因素。3.2调查方法采用收集资料和现场调查相结合的方法进行调查。3.3调查内容3.3.1产地概况包括产地规模、地理位置、地形地貌、土壤状况、种植制度、农业区划布局与周围农业资源等情况。3.3.2产地环境状况包括产地自然环境情况，工业、农业及生活污染对产地环境的影响因素，产地周围及水源上游或产地上风方向一定范围内可能存在的污染风险因素等。4布点与采样4.1农用水源4.1.1布点数量结合产地环境面积、水系分布、地域特点进行布点，水质相对稳定的同一水源（系），样点布设1～2个，若不同水源（系）则分别布点，以天然降雨为灌溉水的地区，可以不采灌溉水样。4.1.2采样时间在农作物生长过程中主要用水期采样1次。4.1.3采样方法水样一般采集瞬时样，采集水样前，应先用水样洗涤取样瓶和塞子2～3次；采集地下水水样时，应先开机放水数分钟，使积留在管道中的杂质和陈旧的水排出，然后采样；采集灌渠等地表水时，由中心向边缘均匀采集。4.1.4其他要求采样量、采样容器及样品的保存等要求按NY/T396的规定执行。4.2农田土壤4.2.1布点数量蔬菜产地面积每20hm2以内为一个采样单元，布设3个采样点，每个采样点采集1个混合样。粮食及油料产地面积每30hm2以内为一个采样单元，布设3个采样点，每个采样点采集1个混合样。果品产地面积每40hm2以内为一个采样单元，布设3个采样点，每个采样点采集1个混合样。食用菌每种栽培基质随机采集3个样品。产地面积超过一个采样单元的、区域特点明显的增设采样单元。4.2.2采样时间DB11/T1114—20143农田土壤（含栽培基质）样品在播种前采集或作物生长期内。4.2.3采样方法和采样量混合样指采样点周围采集5～15个分点土壤的均匀混合样品。组成混合样的分点数应根据采样面积、地形条件和土壤差异性确定，按照梅花点法、对角线法、棋盘式法、蛇形法等方法采集。各分点混匀后取1kg，多余部分用四分法弃除。随机抽取食用菌栽培基质作为基质样品，每个样品重不小于1kg。4.2.4采样深度种植蔬菜、粮食及油料作物的地块，采集0cm～20cm耕作层土壤；种植果品的地块；采集0cm～60cm耕作层土壤。4.2.5其它要求采样的其它要求按NY/T395有关规定执行。4.3环境空气产地周边5km，主导风上风向20km以内没有工矿企业污染源的区域可不监测空气。保护地栽培方式的不监测空气。需要监测区域环境空气的，按NY/T397有关规定执行。5质量要求5.1农用水源质量要求农用水源质量要求应符合表1。表1农用水源质量要求项目指标pH5.5～8.5总汞，mg/L≤0.001总砷，mg/L≤0.05总镉，mg/L≤0.01总铅，mg/L≤0.1，0.05a铬(六价)，mg/L≤0.1氯化物，mg/L≤250氰化物，mg/L≤0.50石油类，mg/L≤1.0化学需氧量,mg/L≤150,60ab注1：氯化物、氰化物、石油类、化学需氧量项目适用于地表水。a食用菌b蔬菜5.2农田土壤质量要求DB11/T1114—20144农田土壤质量要求应符合表2。表2农田土壤质量要求项目指标pH6.5pH6.5～7.5pH7.5总汞，mg/kg≤0.300.501.0总砷，mg/kg≤403025总镉，mg/kg≤0.300.300.60总铅，mg/kg≤100150150总铬，mg/kg≤150200250总铜，mg/k果园≤农田等≤15020020050100100六六六，mg/kg≤0.5滴滴涕，mg/kg≤0.55.3栽培基质质量要求栽培基质质量要求应符合表3。表3栽培基质质量要求项目指标总砷，mg/kg≤25总汞，mg/kg≤0.35总铅，mg/kg≤50总镉，mg/kg≤0.405.4环境空气质量要求环境空气质量要求应符合表4。表4环境空气质量要求项目指标日平均1小时平均总悬浮颗粒物（标准状态），mg/m3≤0.30／二氧化硫（标准状态），mg/m3≤0.150.50氮氧化物（标准状态），mg/m3≤0.100.15氟化物，μg/(dm2.d)≤5.0／6检测方法6.1农用水源检测方法农用水源检测方法按表5执行。DB11/T1114—20145表5农用水源检测方法监测项目分析方法pHGB/T6920总汞GB/T8538总镉GB/T7475总铅GB/T7475总砷GB/T8538铬（六价）GB/T7467氯化物GB11896氰化物HJ484石油类HJ637化学需氧量GB11914注：地下水可不检测氯化物、氰化物、石油类、化学需氧量。6.2农田土壤检测方法农田土壤检测方法按表6执行。表6农田土壤检测方法监测项目分析方法总铅GB/T17141总镉GB/T17141总砷GB/T22105.2总汞GB/T22105.1总铬HJ491总铜GB/T17138六六六GB/T14550滴滴涕GB/T14550pHNY/T1377注：栽培基质参照土壤检测方法。6.3环境空气检测方法环境空气检测方法按表7执行。表7环境空气检测方法监测项目分析方法总悬浮颗粒物GB/T15432二氧化硫HJ482氮氧化物HJ479氟化物HJ4807环境评价DB11/T1114—201467.1评价原则根据环境要素中污染因子的毒理学特征和生物吸收、富集能力，将产地环境条件标准中的项目分为严格控制指标和一般控制指标，见表8。表8严格控制指标和一般控制指标分类表评价类别严格控制指标一般控制指标农田土壤（含栽培基质）总砷、总汞、总铅、总铬、总镉六六六、滴滴涕总铜农用水源总铅、总镉、总汞、总砷、铬（六价）、pH氯化物、氰化物、石油类、化学需氧量环境空气总悬浮颗粒物、二氧化硫、二氧化氮、氟化物/7.2评价方法7.2.1单项污染指数法单项污染指数按式(1)计算。iiiSCP/=........................................(1)式中：iP——环境中污染物i的单项污染指数；iC——环境中污染物i的实测值；iS——污染物i的评价标准。（见表1～表4）iP1，严格控制指标有超标，判定为不合格，不再进行一般控制指标评价；一般控制指标有超标，则需进行综合污染指数法评价。iP≤1，严格控制指标未超标，继续进行一般控制指标评价。一般控制指标未超标，判定为合格，不再进行综合污染指数法评价。7.2.2综合污染指数法农田土壤环境、农用水源综合污染指数按式（2）计算。环境空气综合污染指数，按式（3）计算2)()(22maxaveiiiiSCSCP+=综................................(2)式中：综P——综合污染指数；max)/(iiSC——单项污染指数的最大值；min)/(iiSC——单项污染指数的平均值。P综≤1，判定为合格；DB11/T1114—20147P综＞1，判定为不合格。∑==k1i.K1)....,（max(iikk2211SCSCSCSCI上...........................(3)式中：上I——空气综合污染指数；iiSC/——环境空气中各污染物污染指数。I上≤1，判定为合格；I上＞1，判定为不合格。7.3评价报告7.3.1一般控制指标单项污染指数iP1，且综合污染指数P综1，出具产地环境监测评价报告；iP≤1只出具检验报告。7.3.2评价报告应全面、概括地反映环境质量监测评价的全部工作，主要包括：——前言：评价任务来源、企