1/152024年生产个人年终总结报告【范例4篇】“报告”使用范围很广,按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写报告。下面是网友为大家分享的“2024年生产个人年终总结报告【范例4篇】”,希望大家可以喜欢。生产个人年终总结报告【第一篇】20__年即将步入年末,回顾全年,生产部按照公司年度生产任务总体部署和分期目标,认真落实生产工作会议各项精神,紧跟“安全生产、品质至上”的思想,着重加强生产现场安全管理、车辆安全管理,积极落实各项管理责任制度,以业务部计划通告为依据,生产部全体员工各司其事、共同努力、积极创新,基本完成全年各项工作任务和试餐任务,在各个方面都取得显著进步。下面就20__年的安全生产工作做如下总结:一、全年生产基本情况1、4月中旬f1中国大奖赛期间,生产部提供面包类产品2000只以上,帕尼尼、可颂面包共计4000多份,各类曲奇饼干、芝士条3500多罐。4月、5月根据绿捷公司订单,多次为上海地区各小学提供曲奇面包类产品。10月下旬完成了第302/15次南极科考1580套早晚餐、360盒糕点产品的配餐任务,另外今年新增冷冻面团5000只,丰富了餐食内容;航食业务量较大,目前浦东虹桥两地每日提供各类帕尼尼、酥卷16000左右,中点煎饺每日4000多只,提供面条450多公斤。为春秋航空、航食定期配送曲奇类套装500多罐。虹桥浦东两地门店蛋糕、面包、曲奇饼干供应日供应约1000件/日。2、3月初承接阿联酋贵宾厅业务,生产部安排专人前往浦东航食学习制作技能,并在厂区内开辟出清真区域。按照清真食品的高标准高要求布局,相关产品制作岗位安排专职人员,由厨师长、主任亲自指导制作,产品品质基本满足客户要求。目前我司承接的贵宾厅业务有6家,每天提供甜品1200份左右、各类三明治1800份左右、色拉类400份左右、瓜蔬盒400份左右、水果盒1000份左右,各类中式餐30余种品种、各类方便食品十余种。此外还提供各种中式点心10余种,面包类400个、曲奇饼干3箱,供应产品种类丰富。3、春节前期根据领导指示,完成年夜饭产品设计、制作、包装等任务,共计完成300套。7月初至9月下旬,生产部按计划完成了公司的月饼生产工作,总计完成十一万余盒的月饼生产,此外今年新增寺庙素月饼代加工业务。虹桥公司新增芒果六业务,其他百其、朗廷、百事佳、东航运控等业务有条不紊的进行着。二、产品维护和研发公司的产品开发和创新一直是比较薄弱的环节,10月底3/15生产部进一步明确虹桥浦东两地试餐组成员及研发重点,加强产品研发,保证产品品质;8月底在浦东t1国际贵宾厅首推上海风味小吃,如开洋葱油拌面、上海小馄饨,深受顾客喜欢;11月为航食头等舱研发新品种,如糍饭糕、牛肉咖喱角、糯米鸡等中点产品,日供应量约350份;为西藏客户特别研制5款青稞曲奇;为外滩半岛酒店提供中式蒸点样品。三、人员管理及培训东航美心生产部目前有员工合计154人,其中浦东91人、虹桥63人。公司积极鼓励青年员工提升工作技能,鼓励其参与中式、西式糕点师、厨师操作的培训。推行并鼓励老师傅带徒弟制度,通过部门内部培训,互相学习交流,提高产品品质。今年5月全公司推行企业erp企业管理系统,完善了企业管理,生产部人员通过多次培训,各班组已能熟练操作相关涉及版块。四、安全生产及运输“民以食为天,食以安为先”,基于行业特殊性,生产部门将食品安全、车辆形势安全纳入日常管理中,经常对各岗位的员工进行安全卫生操作教育和警示,指导正确操作生产设备,要求生产过程中发现任何安全问题需及时处理并及时报告上级领导。对于现场安全生产管理,安排专人定期进行监督检查,不定期进行监督抽查,保证产品质量与安全。在过去的一年里,生产部运输室配合订单业务,合理安排出车,每天运输车次达11次,每天运输里程达450公里,圆满完成各项运输配送任务。特别是在月饼运输繁忙期间,所有运4/15输人员取消了休息天,部分人员参与外省市月饼订单的配送人员。运输室在完成日常运送的情况下,还支援了f1赛事食品销售工作的开展,在配货、补货工作上及时到位。五、20__年计划20__年是东航美心的科学管理年,围绕公司制定的“一二三”工作思路(即“围绕一个目标,实现二个转变,完成三项任务”),生产制作部将重点建立以工作单卡为基础的生产运行管理体系,并紧紧围绕这一中心任务,进行全面管理提升:1、全面优化生产模式,以6s及“精炼工序”为方法,以计划配料、成品包装为上下管控点,调整、优化现有作业流程及工位配置,从而提高劳动生产率、降低人工成本。2、配合人力资源部,建立生产部绩效考核办法:建立并完善班组长、室主任客观考评机制(月度、年度绩效考评及奖惩方案),建立员工能力及工作效能考核细则(包括技能考评及奖励办法、月度效能考核细则)。3、配合质控及安全管理部门,建立“属地负责制”。将整个生产区域按室、班组划分为两个层级“属地”,每块底层属地指定班组长为属地负责人。属地负责人对其所管辖属地内的包括生产、质量、安全在内的一切活动以及设备设施安全可靠性负责,从而加强基层室组的控制力。4、配合财务部门,建立产品损耗率考核指标。在配料管理基础上,上半年积累产品损耗数据并模拟考核,下半年以班组为单位进行考核。5/155、配合人力资源部,建立劳动生产率考核指标。计划上半年积累一手基础产量/人数对应数据,下半年建成岗位职数对应模型并以此为基础进行劳动生产率考核。6、配合人力资源部,完善员工培训及晋升机制。生产个人年终总结报告【第二篇】在公司正确指导下,充分发挥各方面优势,统筹生产工作。在各有关部门的协助下,设备工作效率不断提高,日产量基本稳定,产品材料化率和外观质量稳步提高。同时利用检修时间对部分生产工作效率和设计不足的设备进行了技术改造。总之,主要包括以下几点一、加强管理,严格评价1、严格执行年初制定的一系列管理制度和审查方法,由人人管理,人人管理,管理证明效果,管理者依靠审查。2、公司实行现场定置管理制度,公布一系列审查办法。生产现场的管理开始走上正式的道路,工厂在环境卫生和备品的排出等生产现场大幅度改善。同时通过现场定置管理提高工人整体素质,加强市钢整体形象。现场管理虽然有了明显的效果,但离我们管理制度的要求还很远,我们今后的工作要像往常一样坚持,真正需要一个清洁生产的目的。二、加强技术质量管理,切实提高产品质量棒材由于设备人员的影响,外观包装质量一直不理想,产品外观给销售带来一定困难,通过同类厂家进行比较分析,在6/15各生产环节制约了工艺控制和设备性能等产品外观因素,找出原因,制定了一系列质量评价管理方法。通过不断完善质量管理体系,过程控制各工序,形成了有效的质量管理方法。所有员工都有质量意识,保证我们的才能在现在的条件下达到,为棒材的销售打下良好的基础。三、加强设备管理,深入开展部分设备技术改造一年来,对各设备进行检查、润滑、维护,负责人进行检查、润滑,生产部每周六对设备的运行状况、检查、润滑、卫生工作进行全面检查,发现问题及时处理,评价有关负责人,同时不断研究和探索设备和技术,积极开展频繁影响生产的设备技术改造,改造了大轧机、中轧机的万向轴托架,大大降低了托架事故率,提高了中轧机的设备工作效率。四、生产管理中存在的不足在生产和设备技术改造方面取得了一定的效果,但存在一些问题,主要是:1、没有安全工作,就会发生很多安全事故,事故给公司带来很大的经济损失和不良影响。生产部通过这次血的教训,必须加强安全管理,把安全工作放在工厂部工作的第一位。加强员工安全学习能力,确立每个员工生产安全、保护安全的理念。2、职工思想教育工作不足,现场第一线职工开会次数少,思想教育不足,职场发生争吵事件,有偷公司财产现象等不良风气。7/153、设备管理方面工作不扎实,煤耗半年来一直很高。设备检查的工作很细致。五、20__年工作重点1、继续以增产创造效果为中心,充分发挥设备潜力。要进一步加强检修管理,加强设备管理,加强用品备件管理,减少消费和库存积压资金,保证设备的良好运行。2、进一步加强过程监督,严格执行过程技术操作规范,提高评价能力,逐步提高产品质量,在当前基础上进一步提高产量。3、优化生产技术改变工作方式,提高管理水平,全面降低本插件。生产顺利后,将成本管理重点降到各单位班组,学习该行业先进指标。根据传统工作执行和加强评价。加强和改进工作方法。同时加强各岗位的团结合作,提高默契合作度,限度发挥优势,形成能够征服善战的坚实集团。日常管理工作将进一步规范化,规范化,与兄弟单位寻找差距,与同类企业寻找差距,化管理效益,实现降低本插件的主要环节。4、加强安全工作,把安全工作放在日常工作的第一位,确保安全事故。在安全工作中严格执行各级安全责任,完善安全管理制度。每月组织各岗位人员进行安全教育培训,着力提高职工安全意识,加强对安全危险的对策,对违纪人员提高处罚力度。5、重视员工思想教育,提高员工教育能力。做深入细致的思想工作,调动一切积极因素。执行员工培训学习计划。全8/15面组织学习,不断提高职工队伍整体素质,为长期发展打下坚实的基础。生产个人年终总结报告【第三篇】我们车间以围绕安全生产、保质保量完成生产任务为前提主要做了以下几方面的工作:一、严把质量关1.车间在生产过程中各班组对自己的产品负有主人翁的责任感,对产品的质量有高度的认识。本着对消费者负责和对公司利益负责的精神,严格按生产工艺要求严格把好质量关,不管是工段长.班组长对自己所包装的成品负责,配合检验员层层把关,有效的杜绝不合格的产品流入下道工序,保证了产品质量,降低了生产成本,提高了产品的市场竞争力。2.在生产旺季到来以前车间配合质管和其他部门对净化间进行了管理提升,增加了专用擦手毛巾以及专用消毒喷雾机和专用消毒液。对车间员工进行质量的意识教育,做到自觉遵守规则,人人自觉消毒。更进一步加强了净化间的管理有效地阻止细菌产生。保证产成品的无菌入库率为100%。3.在新产品面膜的试制和产品的生产过程中,在操作技术都不建全的情况下,车间本作对产品质量和产品销售负责地太度积极地配合质管以及相关部门反复摸索,成功地完成了新产品地试制和生产。在批量生产的过程中车间将继续不断地摸索,提高,逐步规范适应今后各种新产品的产生。9/154.今年七月质检部门发现黄芪系列出现质量问题,是公司从未出现而且是生命力十分顽强的芽孢菌。公司和质管部门对此事高度重视积极的出主意想办法到处寻医问药查资料。我们车间也极积的配合质管和其他部门解决芽孢菌。同时动员车间力量组织人员利用休息时间(期间正处于公司放年休假),对全车间所使用全部设备以及生产用具进行全面酒精浸泡清洗和双氧水消毒,经过质管部门反复抽查,化验确定无菌后此项工作才算完成,成功地杜绝了细菌在此地的发生。二、安全生产1.年生产过程中认真宣传贯彻公司的各项规章制度,严格执行安全生产条例,严格按操作规程进行操作。车间向员工进行安全教育、培训、答卷,使员工清楚的认识到安全工作的重要性,提高员工的安全工作防范意识。同时车间加大了自检自查和处罚力度,有效的避免了各类事故的发生。2.车间对安全事故做到了齐抓共管。九月出了一个轻伤事故,由于临工本人操作不当造成托盘倒下砸伤事件,车间配合劳资部门对当事人进行教育以及医疗鉴定妥善地解决了此事。车间同样对此事高度重视,找原因,排故障,做到了安全事故“四个不过”的原则。并采取了相应的措施,杜绝此类事件的再度发生。通过此事车间再次对车间长期合同工和短期合同工进行操作规程和安全的意识教育。把事故消灭在发生之前。3.通过车间工段班组细致的工作,车间在本年度的安全生产基本达到了公司对车间的指标和要求。10/154.学习、提高。车间领导,工段长以及班组长在部门主管领导的带领下,发扬团结协作的精神,战胜了“5.12”给大家带来的重重困难,员工们努力克服自己的恐惧心理,调整好心态,加强理论和技术方面的学习,提高自身的政治素质和管理水平带领全车间各班组员工,