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11ICS65.150B52备案号：19163-2006北京市地方标准DBDB11/T372—2006鳄龟养殖技术规范culturaltechnologycriterionofChelydreSerpentina2006-07-25发布2006-10-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T372—2006I前言为规范我市鳄龟的生产和商品质量，使鳄龟养殖实现优质、高产、高效、统一的质量标准，特制定本标准。本标准由北京市农业局提出并归口。本标准起草单位：北京市水产技术推广站。本标准主要起草人：高南、宣廷孝、杨华莲。DB11/T372—20061鳄龟养殖技术规范1范围本标准规定了无公害鳄龟养殖环境条件、亲龟培育、人工繁殖、稚龟饲养、幼龟饲养、食用龟饲养，以及养殖过程中渔药、饲料使用规则。本标准适用于无公害鳄龟的养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T18407—2001无公害水产品产地环境要求NY/T391—2000绿色食品产地环境技术条件NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1010中华鳖人工繁殖与饲养技术规程SC/T1047中华鳖配合饲料3环境条件3.1养殖基地的选择应符合NY/T391的规定。3.2养殖用水应符合NY5051的规定。3.3龟池的类型和规格3.3.1类型3.3.1.1露天式应符合鳄龟生活习性要求，选择环境安静、水源充足、进排水方便的地方建池。龟池背风向阳，便于龟晒背。3.3.1.2温室大棚式采用砖浑钢架结构，上覆塑料薄膜。塑料薄膜要有良好的透光和保温性能。3.3.2规格表1龟池规格类别面积(m2)形状池深(m)水深(m)池底结构稚龟池5～10正方形0.8～1.00.2～0.水泥幼龟池20～50正方形0.8～1.00.4～0.60水泥食用龟池50～150正方形1.0～1.20.8～1.0水泥或含砂泥土亲龟池150～200长方形或正方形1.0～1.20.8～1.0水泥或含砂泥土3.4防逃措施室外养殖池周边要做防逃墙，室内养殖池周边要做防逃沿。DB11/T372—200623.5产卵场所在亲龟池的一边建立产卵场。产卵场应安静避光。产卵场内铺细沙，细沙采用高温消毒后的河沙，细沙厚40cm，并在龟池与产卵场之间铺设一条坡度为30°左右的通道，便于雌龟能顺坡爬入产卵场产卵。产卵场的大小不少于亲龟池面积的1/4。3.6饲料台饲料台可用水泥预制板或木板搭设，一端没于水下10cm～15cm，另一端露出水面。4亲龟培育4.1放养前清池4.1.1生石灰清池放干池水，日晒3d～5d，用生石灰100g/L全池泼洒，隔日注水冲洗干净，再注水5d后可以放龟。4.1.2高锰酸钾清池放干池水，日晒3d～5d，用高锰酸钾100ppm全池泼洒，隔日注水冲洗干净，再次注水后，可放龟。4.2亲龟来源——从国外原产地引进的野生性成熟雌、雄龟。——通过人工繁殖饲养达到性成熟的雌、雄龟。——严禁近亲交配的后代用作亲龟。4.3亲龟选择亲龟形态应符合鳄龟的分类特征，外形完整、无伤残、无畸变、无病、体色正常、体重2kg以上、体质健壮。雌龟躯体较圆，尾短略细，且泄殖孔位于背甲边缘之内。雄龟躯体略长，尾长略粗，且泄殖孔位于背甲边缘之外。4.4放养4.4.1密度和雌雄比例每平方米水面放养亲龟2kg～4kg，雌雄比例2：1。4.4.2消毒常用药物高锰酸钾：浓度100mg/L，浸浴5min～10min。4.4.3放养方法将消完毒的龟轻轻放入水中。4.5饲养管理4.5.1投喂4.5.1.1饲料种类——优质中华鳖配合饲料；——动物性饲料：鲜活鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓、蚕蛹、禽畜内脏等，投喂前应消毒处理；——植物性饲料：新鲜南瓜、苹果、西瓜皮、青菜、胡萝卜等，投喂前应消毒处理。4.5.1.2饲料配比根据当地的饲料来源情况，上述三种饲料可适当搭配，大概比例为2：6：2。4.5.1.3投喂方法投喂应严格按照定质、定量、定时、定点的“四定”原则：——定质：饲料质量应符合NY5072和SC/T1047的规定。——定量：配合饲料的日投饲量为龟体重的2%-5%，鲜活饲料为龟体重的10%，投饲量的多少应根据气候状况和龟的摄食强度进行调整，所投的量应控制在（90～120）分钟吃完。——定时：每天喂两次，分别在上午9时和傍晚。——定点：饲料投在未被水淹没的饲料台上。DB11/T372—200634.5.2日常管理4.5.2.1巡塘坚持在早、中、晚巡池检查，每天投饲前检查防逃措施；随时掌握龟吃食情况，以此调整投饲量；观察亲龟的活动情况，如发现有行为异常的或病龟，及时隔离；勤除杂草、敌害、污物；及时清除残余饲料，清扫饲料台；查看水色、量水温、闻有无异味，做好巡塘日志。定期对水质理化因子进行测量，以准确了解水质状况。4.5.2.2疾病预防4.5.2.2.1生态预防鳄龟疾病的生态预防包括：——保持良好的空间环境：养龟场和温室大棚建筑合理，满足鳄龟喜洁、喜阳、喜静的生态习性要求。——控制水质：养龟池水质符合NY5051的规定；水色保持黄绿或茶褐色，用换水和加水方法使透明度不低于10cm，温室大棚中池子较小，水质多变，应在5d～7d换一次水，换水量为总水体的20%左右，透明度保持10cm～20cm即可；当冬季水温低时，应尽量少换水，以免刺激鳄龟，如果水温相差过大，可加入适量热水，使新旧水温度接近。4.5.2.2.2药物预防——体外药物预防：·环境消毒：周边环境用漂白粉喷雾或扬洒；·池水消毒：每周一次用含有效氯30%的漂白粉1mg/L～2mg/L全池泼洒，或用生石灰30mg/L～40mg/L化浆全池泼洒，两者交替使用；·龟体消毒：按4.4.2的规定；·饲料消毒：对于投饲的鲜动、植物饲料，洗净后用聚维酮碘（含有效碘1%）30mg/L浸泡15min后投喂；·工具消毒：养龟生产中所用的工具应定期消毒，每周2次～3次，用于消毒的药物有高锰酸钾100mg/L浸洗30min；食盐5%，浸洗30min；漂白粉，浸洗20min；·饲料台消毒：每周一次用漂白粉溶液5%泼洒并清洗饲料台；——体内药物预防：·按NY5071的规定，加入饲料中投喂，一般每月投药饵一次，每次连续3d。4.5.2.2.3亲龟越冬越冬水温应在2℃-6℃之间，有利鳄龟的冬眠，不消耗体力。5人工繁殖5.1产卵5.1.1产卵条件5.1.1.1产卵季节每年4月～6月为产卵期。5.1.1.2产卵环境整洁安静。5.1.1.3产卵场地沙层湿度适宜，含水量约为7%，即以手捏成团，松手即散为准。5.1.2产卵量雌龟每年产卵20枚-80枚。5.2收卵DB11/T372—20064卵的收集时间应在雌龟产卵24h后为宜。根据清晨在产卵场找到沙土松动和有雌龟爪子印记的卵穴上做的标记，轻轻扒开沙土，取出龟卵，将已受精的龟卵动物极朝上放入孵化盘，送入孵化室进行孵化。受精不明显的龟卵另放2d～3d，如果动物极仍未出现，则与未受精的龟卵一起淘汰。5.3孵化将每天捡回的龟卵放入事先准备好的沙箱内进行孵化。沙箱底部钻几个漏水孔，然后放上细沙，把龟卵放入沙上（龟卵有白色点的动物极朝上），把卵上盖细沙，然后加盖，防止老鼠、蛇等吃龟卵。每天揭盖检查1次，如见表层沙子干燥时要淋水保湿，沙子湿度按5.1.1.3规定。在自然气温下经65d～75d可孵出稚龟。恒温在30℃～32℃，相对湿度为80%～90%时，约经过60d孵出稚龟。6稚龟饲养6.1龟池消毒冲洗净龟池，用生石灰100mg/L泼洒消毒，1周后放稚龟；也可用二氧化氯消毒，终浓度为2.5mg/L，24h后放稚龟。6.2稚龟放养6.2.1稚龟质量要求无伤病、无残次、有活力的，同一池的规格应整齐。6.2.2龟体消毒放养前的稚龟用高锰酸钾20mg/L浸浴10min。6.2.3放养方法按4.4.3的规定。6.3放养密度每平方米水面放养20只～30只。6.4饲养管理6.4.1投饲6.4.1.1饲料种类符合NY5072和SC/T1047规定的稚鳖配合饲料，以及无毒、无污染的新鲜动物肝脏、蚯蚓、浮游动物。6.4.1.2投饲量日投饲量为龟体重的3%～9%。6.4.1.3投饲方法定时定量把饲料投放到饲料台上，日投2次，上午9时和傍晚各一次。6.4.2日常管理6.4.2.1巡塘按4.5.2.1的规定。6.4.2.2水质调节按4.5.2.2.1的规定。6.4.2.3龟病预防按4.5.2.2的规定。7幼龟饲养7.1放养前准备按4.1的规定。7.2放养密度每平方米放养幼龟15只～20只。DB11/T372—200657.3放养方法按4.4.4的规定。7.4饲养管理按6.4的规定。8成龟饲养8.1放养前准备按4.1的规定。8.2放养密度每平方米放养幼龟9只～12只。8.3放养方法按4.4.3的规定。8.4饲养管理按6.4的规定。9龟病防治9.1龟病预防按4.5.2.2的规定。9.2龟病治疗9.2.1治疗药物常见龟病治疗药物用法用量见表2。表2龟病治疗药物药物分类药物名称使用方法用量生石灰全池泼洒20mg/L～25mg/L漂白粉全池泼洒1.0mg/L～1.5mg/L硫酸铜全池泼洒0.7mg/L二氯异氰尿酸钠全池泼洒0.3mg/L～0.6mg/L三氯异氰尿酸全池泼洒0.2mg/L～0.5mg/L硫酸亚铁全池泼洒0.2mg/L二氧化氯全池泼洒0.1mg/L～0.6mg/L环境消毒药高锰酸钾全池泼洒4mg/L～7mg/L高锰酸钾浸浴5min～10min10mg/L～20mg/L食盐浸浴10min1%～3%龟体消毒药聚维酮碘（有效碘1%）浸浴15min30mg/L诺氟沙星口服50mg/kg，连续5d内服抗抗菌药恩诺沙星口服20mg/kg，连续5d9.2.2用药准则按NY5071的规定。9.2.3休药期DB11/T372—20066按NY5071的要求执行。