酒店领班（述职报告）5篇

酒店领班（述职报告）5篇我们在撰写报告时需要注意语言准确简洁，无论是在学习还是工作中。报告在日常生活中经常被使用，您见过的报告内容都包括哪些方面呢？如果您需要有关“酒店领班（述职报告）5篇”的建议，相信这篇文章会为您带来新的启发！酒店领班述职报告篇1酒店客房领班述职报告尊敬的酒店领导：大家好！我是酒店客房部门的领班，今天非常荣幸能够向您汇报工作情况。在过去的一年里，我和我的团队通过不懈努力，为酒店的发展做出了重要贡献。下面将从客房部门的日常管理、员工培训、服务质量等方面进行具体汇报。一、客房部门的日常管理在过去的一年里，我积极贯彻执行公司领导的要求和酒店的相关政策，通过优化工作流程和员工配备，提高了客房部门的整体运营效率。加强了对房间清洁、床铺整理、浴室消毒等工作环节的管理，确保房间的卫生和舒适度达到了极致。同时，对房间设施的维修和保养也做到了及时和完善，提高了客人的满意度和回头率。二、员工培训我非常重视员工的培训工作，在过去的一年里，组织了多次有针对性的培训活动。这些培训包括但不限于房间清洁技能、服务礼仪、危机处理等方面的培训。通过培训，员工的业务水平和服务意识得到了进一步的提高，提升了整个客房部门的整体素质和竞争力。三、服务质量服务质量是酒店的核心竞争力之一，我和我的团队一直以客户需求为导向，注重细节，以最好的服务满足客人的要求。在工作中，坚持“服务至上”的原则，时刻将客人的需求放在首位。通过主动与客人沟通，了解他们的需求和喜好，为他们提供更加贴心和个性化的服务。同时，也注重客人的反馈意见和建议，在不断总结经验的基础上进行改进，确保服务质量的持续提升。四、团队建设作为客房部门的领班，我注重团队的建设和员工的激励。我与团队成员保持良好的沟通和合作，鼓励员工提出建议和意见，共同参与部门的决策和工作的推进。在奖惩机制方面，我秉持“激励优待，管理约束”的原则，通过制定明确的目标和奖励措施，激励员工积极进取，提高工作效率。同时，对于一些出色表现和突出贡献的员工，我会给予适当的奖励和认可，让他们感受到酒店重视和关爱。总结在酒店客房部门的管理工作中，我始终秉持着追求卓越的精神，努力为酒店提供优质的客房服务。在过去的一年里，我与团队一起努力工作，取得了明显的成绩。但是我也清楚，还有很多需要改进和进步的地方。未来，我会继续加强对团队成员的培训和管理，不断提高服务质量和客户满意度。同时，我也将持续关注市场需求和行业发展趋势，与时俱进，保持竞争力。相信在所有员工的共同努力下，酒店客房部门会取得更加辉煌的成就！谢谢！酒店领班述职报告篇2尊敬的领导、各位同仁：大家下午好!承蒙各位错爱，今天有幸在此为大家做20xx年前厅部主管述职报告，今天我的报告分为三个部分：第一部分自我介绍;第二部分前厅部主管岗位介绍及工作情况;第三部分：一般投诉。。第一部分：自我介绍赵俊峰，中共党员，毕业于杨凌职业技术学院旅行管理系酒店管理专业，多次参加酒店业举办的各种培训，取得了餐饮服务员高级资格证、客房服务员高级资格证、营业员中级资格证、迎奥运服务资格证。本人热爱酒店服务行业，学生时期曾多次利用假期工夫在酒店进行实习，曾参服务于杨凌国际会展中心酒店(四)、服务于东莞豪门大饭店(五星)、服务于北京静之湖度假酒店(四星)，由北京国贸物业酒店管理公司管理、20xx年9月至今服务于山西泉美国际大酒店(四星)。本人有高酒店的工作经验，有资深的前厅服务经历。业余工夫经常与北京首旅建国集团管理的好苑建国饭店，浙江金陵保罗国际大酒店、江苏常州万豪花都国际大酒店、深圳塘厦三正半山国际大酒店的同学长期进行交流与学习。在对客服务中一直本着：宾客第一、服务第一、质量第一的理念，一直着手于两用-用脑、认真的服务指南，一直本着让宾客快乐而来，满意而归的服务宗旨为宾客提供高效、便捷、优质的服务。第二部分：前厅部主管岗位介绍及工作情况本人有幸于副总于得水先生、人事部经理赵丽亚女士、前厅部经理李玉霞女士、客房部经理张霞女士以及各部门领导的信任和指导之外，还要感谢泉美国际帮助过我和支持我信任我的前厅部全体同仁。下面我介绍一下本人在担任前厅部主管期间的工作情况。第一、前台主管岗位职责礼宾、商务中心全面工作，创造良好的工作氛围;组织纪律、礼貌用语及工作效率、及时纠正问题;调配本部门运用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示;客房部保持联系与沟通限度地销售即时客房;消防工作，负责安排宾客的接待工作和留言、行李的落实、检查;6.督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满意客人合理的要求;7.参与前厅接待工作，参与宾客订房，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系;8.制定并组织施行培训计划，准确地评估员工的工作，帮助员工树立准确的价值观与酒店职业道德。负责对部门员工的考核工作，做好工作日记;9.与大堂副经理和收银处保持密切的关系，做好宾客的入住与退房工作。协助大堂副理做好VIP宾客的接待工作;前台主管工作情况除此之外，本人在日常工作中着重从以下三个方面入手：员工思想观念的改变，专业技能的培训，对客服务技巧。一、员工思想观念的改变目前我部门员工基本都毕业于大中专院校，且非酒店管理专业，这样一来没有受过专业服务意思的熏陶，在从事服务行业上面从思想上多少还是存在差异，从对客服务方面有是难以理解宾客永远是对的的真正含义。二来从工作经验方面来看部门员工从事酒店服务行业的工夫均不长，在对客服务中缺乏经验和服务意思，面对这样的种种问题，我们采取了先从员工的思想意识方面入手，教育和指导员工培养员工服务意识。使其真正理解宾客永远是对的的真正含义。用准确的服务意识去指导自己的服务行动。关于服务意识是一个漫长的过程，我们需要更多的工夫去磨合、去修炼。二、专业技能方面我们采取每星期二都召开例会和安排培训，把工作中的问题集中处理，对症下药防患于未然确保其他员工不犯类似的错误，在中工作中发现的问题我们都会及时的纠正写清交接本去跟进，坚决将错误扼杀在摇篮之中。在培训方面我们精心做出培训计划，经部门经理审核同意之后，在做细心的培训。一般分为：礼节礼貌、仪容仪表;酒店产品知识、专业技能三大块。采用PPT、视频、案例分析、情况模拟等多种方式进行。现场解剖、现场分析、现场纠正。效果很好。三、对客服务技巧方面首先，我个人一直主张有快乐的员工，才有满意的顾客，时辰关怀、帮助员工使其保持良好的心情，能够更好的为宾客服务。其次，要求每位员工必须做到热情、细心、周到、耐心保持良好的态度迎接每一位宾客。再次，要求员工讲好普通话，注意讲话方式与技巧，巧妙运用语言，坚决运用酒店服务专业用语先生、女士您好?有什么可以为您效劳的?您好这是您的房卡，您的房间是女士我这里是总台请问有什么可以帮您的吗?先生、女士您不要着急，我赶紧请我们经理解决这件事情。虽然是一些常用的简朴话语，但却是特别有效可用的。第三部分：一般客人投诉书面投诉、当面投诉方法：1、客人提出投诉时应站在客人的立场上表示同情，以便在感情上首先获取好感对客人投诉中详细要求能解决定应赶紧答应客人并采取合理的解决方法。服务人员协调调查或向主管领导反映同时做好记录，客观现实不明白投诉及酒店和客人双方利益时要走访客人认真调查，搞清现实真相然后提出处理意见。等多种方式寻找。最后黄女士来电说在床下找到了自己的手表，虽然此事有惊无险，但是我们做到了自己应当做的，客人表示感谢和满意。4、客人指明道姓投诉店员的必须通知员工所在部门，管理人员查清客观现实经部门主管解决后将处理结果告知客人。在3月份我们接待中铁建工团队时，团队负责指明投诉接待3008，我们赶紧了解情况，原来是由于房间楼层高低的差异，服务员态度表达不清，客人投诉态度不好，我们赶紧与3008沟通，3008当面给客人道歉，客人表示原谅和满意。5、客人投诉情况现实原因在酒店方面的要在客人没有离店时应走访客人当面道歉急时采取补救，在酒店内部的投诉应在客人还没有离店前解决不要让客人带着不好的印象离店。6、如果客人提出的投诉超出接待人员的职责范围要赶紧与上级联系情有关部门主管处理，如果客人提出投诉讼工夫不常便离开要讲客人提出投诉书面通知领导，并做好记录。以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关怀和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为泉美国际大酒店的发展奉献绵薄之力!酒店领班述职报告篇3酒店领班个人年终述职报告范文精选合集随着社会不断地进步，我们都不可避免地要接触到报告，报告中涉及到专业性术语要解释清楚。一起来参考报告是怎么写的吧，下面是小编整理的酒店领班个人年终述职报告范文精选合集，仅供参考，大家一起来看看吧。酒店领班个人年终述职报告范文精选合集1尊敬的酒店领导及同仁：大家好！新春即至，万象更新，在这迎新辞旧之即，感谢各位领导对我的关心和指导，也感谢各位同仁对我的支持。9个月来，本人忠于职守，勤奋工作，较好地完成了各项任务。现将今年9个月来的工作情况和明年的工作思路作如下汇报z；一、履行职责情况从xxxx年3月4日任职后，前几个月（3、4、5月）主要担任xxxx副主管职务，负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作，后几个月（6——12月）因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，调至餐厅担任主管职务，9月份开始兼任部门培训工作。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：1、抓学习教育，激励奋发向上从任职以后，在做管理工作时，我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训汇报和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范餐饮六大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店时有迎声，迎宾员能主动、热情地上前服务，介绍餐厅的特色菜，当宾客准备点烟或点起烟时，服务员应及时点火或呈上烟缸等。在11月份时，酒店举行了技能大比武系列活动，美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成绩。其他员工通过本次比赛活动，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。2、抓管理建章立制的执行度前期，美食广场很多工作存在问题，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨，我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项张贴在办公室内，并及时更换宣传栏文件，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。3、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，利用每天的班后会及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“小炒肉”分量不足，“水煮活鱼”不够香，菜肴味道偏咸等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意，并及时将客户信息进行记录，在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时及时发将信息传达给客户，以争取更多的回头客。4、做好会议餐及团队用餐的接待及管理宣传工作餐厅接待了多场大型会议用餐，会议餐的要求主要求速度快，效率高，班组特针对此点，将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通过优良的产品和周到的服务来满足客人的要求，在各项会议餐接待过程中，未出现较大投诉，也为对外宣传酒店规模等起到了良好的作用。5、深入市场调查，抓市场经济班组成立市场调查小组，及时掌握市场需求，并及时跟进菜肴及策划餐厅各项经营活动，以取得更高的经济效益总之，在这平凡而又不平凡的9个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足。三、工作中存在的问题1、协调平衡工作不理想，有些事情协调的不全面、不到位，平衡的不尽合理，影响了工作质量。2、起草函件拟的内容不够严谨，周全。3、工作中细节问题处理不到位，应加强改进。4、经营缺乏务实性作为班组主管，我的一言一行对