2024年XX区街道食品安全工作要点

2024年XX区街道食品安全工作要点2024年，各街道要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示精神，认真落实食品安全工作的系列部署要求，落实《区委区政府关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》，进一步深化分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，落实食品安全属地管理责任，聚焦创建国家食品安全示范城市目标，深化基层食安办星级建设，做好食品安全各项工作，全面提升区食品安全治理能力和水平，不断提高全区人民的获得感、幸福感、安全感，为建设现代化区域中心城市筑牢食品安全保障。一、坚持党政同责，落实食品安全工作决策部署（一）持续落实党政同责。贯彻《地方党政领导干部食品安全责任制规定》和区委区政府相关工作意见，压实压紧食品安全属地管理责任，完成各项食品安全工作任务，确保不发生重大食品安全事故。对食安委成员单位和社区进行绩效考核，年度综合考核权重不低于3%。将食品安全纳入街道年度重点工作，认真制订并实施街道年度食品安全工作计划。完善更新食品安全责任清单，相关责任人按照责任清单履行食品安全工作责任，研究部署食品安全重大事项，制定具体的贯彻落实措施，听取食品安全工作汇报、开展食品安全工作专题调研或专项检查，解决本街道食品安全实际问题。定期召开食安委会议和食安委成员单位联络员专题工作会议。各街道党工委、办事处要在6月20日及11月20日前向区委、区政府报告食品安全工作情况。（二）完善机制强化保障。对照无锡市地方标准《基层食安办建设等级评价》，完善各项工作机制。进一步加强组织和队伍建设，提升党政主要负责人担任食安委主任比例，及时调整食安委成员，推动辖区基层市场监管分局参与等级评定，增加食安办专兼职工作人员数量、根据常住人口规模配备相应的专兼职人员和足额的食品安全协管员、信息员，高中以上文化程度达85%以上。动态调整人员清单，加强人员培训，培训覆盖率100%，线上培训占比50%以上。定期对人员开展考核与激励，年度考核覆盖率达到100%、合格率达到100%。食品安全工作经费列入街道办事处经费保障范围，确保保障金额按辖区常住人口计算不低于2元/人。（三）完成示范创建任务。全面落实“国家食品安全示范城市”创建工作要求，完成“省级食品安全示范区”跟踪评价任务。细化分解目标任务，切实加大投入，强化氛围营造，督促本辖区食品生产经营单位对标自查、根据创建评分要求开展相关类型单位检查，对存在的所有问题，采取针对性措施抓紧整治，确保逐一整改到位。把创建工作作为提升属地食品安全整体工作水平的重要抓手，确保完成创建工作既定目标。全面落实基层食品安全网络建设示范引领行动要求，对照创建评价细则做好基层食安办迎检准备，加强街道食安办星级建设，争取全区街道食安办85%以上达到三星级标准，2个以上街道食安办达到四星级以上标准。二、坚持预防为主，加强食品安全隐患排查整治（一）夯实基础动态管理。辖区食品生产经营单位主体信息在数字食安和食品安全属地管理责任平台中入库率达到100%，并实现动态调整，及时清理本辖区吊销、注销等经营异常市场主体信息，在食品安全属地管理责任平台及时标停相关单位。制定食品安全风险隐患排查计划，应用“无锡市数字食安平台”协助监管部门开展安全巡查和隐患排查，规范记录、处理现场巡查情况，排查覆盖率达到100%，并努力提高问题隐患发现率、及时督促完成整改。进一步提高街道在全市高质量监测指标“食品安全水平”中排名。（二）强化联动整治实效。加强无证小作坊及餐饮单位、单位食堂情况摸排，对摸排的未登记单位实施销号管理，确保闭环处置，及时取缔未备案流动摊贩；协助监管部门开展食品小作坊、小餐饮、食品摊贩和小食杂店管理工作。组织或配合开展食品安全专项整治行动，组织开展联合执法，治理一批辖区食品安全突出问题，并取得成效提供实际案例。（三）深化包保工作落实。街道食安办要持续贯彻落实“三清单+一承诺书”制度和四项工作制度，规范“两员”配备，依托无锡市食品安全“两个责任”网络培训平台对包保干部、食品安全管理人员和食品生产经营主体分别开展落实属地责任培训和主体责任培训，培训覆盖率达100%。各级包保干部照单履职开展督导，每季度对所有的包保主体开展1次包保督导，并对发现问题进行闭环处置。同时，指导企业制定《食品安全风险管控清单》，将“日管控、周排查、月调度”工作制度机制深度嵌入企业日常管理，实现属地管理责任与企业主体责任两个工作机制相互衔接、贯通运行。三、坚持问题导向，提升食品安全综合治理能力（一）突出重点问题治理。结合国家食品安全示范城市创建，强化相关点位巡查督导和问题闭环整改。深化源头至餐桌全链条食品安全监管，持续开展重点品种食品添加剂“超范围、超限量”和非食用物质添加问题治理，开展校园食品安全排查整治，做好网络餐饮、养老机构、大型食品销售企业、连锁销售企业以及特殊食品经营单位等重点经营单位隐患排查。强化特殊食品监管，对辖区内以会议、讲座等形式对保健食品进行虚假宣传、欺诈营销等活动进行摸排，发现问题及时通报属地职能部门。全面推行网络销售直接入口食品食安封签要求，开展制止餐饮浪费行动，提升食品消费全链条节约意识。强化粮食经营单位食品安全监管力度，完成粮食经营单位“双随机、一公开”检查。加强食用农产品交易市场规范化建设，提升农产品质量合格证明使用率。（二）扩大“食责险”覆盖、推动产业发展。加强食品安全责任保险工作机制建设，鼓励和支持企业购买食品安全责任保险，确保规模以上食品生产企业、肉蛋奶和白酒生产企业、食用农产品批发市场、学校食堂、中央厨房、养老机构食堂、集体用餐配送单位、特大型餐饮单位、特殊食品生产企业等实现100%参保，激发中小型餐饮单位投保热情，实现覆盖面较上一年度有提高。依托XX科技城和食品科技园，持续推动食品产业高质量发展。强化技术改造，推动传统食品产业转型升级。加速优质项目招引，提升区域项目承载力。加速技术交叉融合，提升食品产业链现代化水平。（三）强化特色提炼，做好应急工作。结合国家食品安全示范城市、省级食品安全示范城市创建工作，及时提炼总结工作特色和亮点，建立或深化创新工作机制，着重在智慧监管、信用监管、社会共治等方面进行探索和实践，相关工作及时组织主流媒体报道，争取上级部门表彰或推广其他地区借鉴。认真执行食品安全事故（事件）报告制度，积极开展食品安全应急处置培训工作，提升应急处置能力。督促指导食品生产经营企业建立食品安全事故防范、处置、报告制度，严防食物中毒事件发生。四、强化舆论宣传，构筑共治共享（一）加强宣传教育。建立食品安全宣传队伍，推动青年志愿者参与食品安全社会共治，加大力度培育食品安全青年志愿服务队伍，实施食品安全青年志愿服务项目。制定街道年度食品安全宣传教育计划和食品安全宣传周活动方案，定期对辖区食品生产经营者开展食品安全法律法规和相关知识的宣传与培训。开设食品安全线上线下宣传阵地，努力发挥新媒体、传统媒体以及科普平台作用，定期在农贸市场、餐饮集聚区等开展宣传。在街道公众号设立食品安全宣传模块，加强新闻宣传和舆论引导，强化正面宣传，及时回应社会关切问题，坚决打击造谣传谣、欺诈和虚假宣传行为。宣传食品安全知识和创建“国家食品安全示范城市”活动，确保创建工作知晓率达到85%以上，群众食品安全满意度达到80分以上。（二）加强信息报送。及时更新食品安全科普简报、宣传站内容及氛围，重点围绕创建国家食品安全示范城市、省级示范区跟踪评价和“两个责任”内容，每月向区食安办报送高质量工作信息不少于2篇（包含图片及文字）。在市级及以上媒体开展食品安全宣传，街道以上微信公众号每月不少于1篇，在各类媒体（含自媒体）宣传每年度不少于12篇（条、次）。报送信息要把好政治关、主题关、文字关，做到主题鲜明、内容突出、逻辑清晰。提高报送时效性，对重要会议召开、重点工作开展、重大成效亮点等关注度高、敏感性强的热点信息及其他宣传资料第一时间上报。（三）其他工作。完成区政府、区食安委及其办公室交办的其他食品安全工作任务。