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BRANDINTRODUCTION品牌介绍1886汽车餐厅&音乐酒吧1886RESTAURANT&BAR123401品牌价值BRANDVALUE品牌介绍更改图片方法讲解单击选中图片，右键，设置图片格式，填充，图片或文理填充，文件，选择你要的图片即可（备注，建议使用图片前先将图片裁剪成如图差不多的长方形，图片不会变形）“品质德餐”与“文化体验”的差异化战略带来的竞争优势文化体验餐厅环境设计以汽车工业元素为源泉。通过对汽车工业元素的提炼，和对汽车文化的理解，1886让食客从进门起就感受汽车文化氛围，打造沉浸式文化体验。资深国际酒店行政总厨及管理团队，米其林星级大厨执掌，秉承多年餐饮管理经验，为德式餐品融入本土化的创新。完善的供应链管理，上海唯独可见的德国原装古法酿酒设备，保障每份出品。战略竞争优势品质德餐1886的市场定位品牌定位应与消费者的心智连接起来，与消费者诉求对等的品牌定位是打动消费者的关键。1886的店面位置均在上海地标处，标志性的景点，源源不断的吸引着当地消费者和旅游客。目标客群的定位及消费特征：追求潮流、生活品味寻求不同的消费体验看重餐厅氛围和服务1886的市场定位针对目标市场的消费特点，和餐厅本身的地理优势，1886定位于文化地标餐厅1886处于中国餐饮行业的转型期，所面对的是一个日趋年轻化的消费群体。这个群体具备一定的经济条件和品鉴能力，在线上线下融合的今天，餐饮对于他们有着极强的社交性，他们看重餐饮口碑，注重用餐体验。具有文化感的餐厅是他们向往并愿意持续推荐分享的。以视觉诠释文化，以文化形成差异。1886位于上海地标处，以汽车工业元素为主的环境视觉和致敬第一辆汽车的品牌原点，是1886品牌定位的指标。餐厅环境，以汽车为设计源泉，并通过文化内涵让视觉沉淀下来，使消费者的注意力由点及面，从而沉浸在一个充满底蕴的品牌调性中。1886品牌差异化战略目前中国餐饮市场发展态势良好，市场规模日益增大。但品类分散，菜品不断细分，呈现显著的特色化。现有品牌的竞争大多停留在产品层面。创意的菜品、装饰等爆点不断涌出，但却鲜有文化沉淀。加强品牌竞争力，形成独有特色的品牌战略至关重要。品牌核心竞争力来源于品牌的差异化。品牌差异化的体现，不仅能提高品牌认知度、记忆度，更是在纷杂竞争市场立足的关键因素。1886以“品质德餐”与“文化体验”的品牌定位，输出独特品牌形象与不可复制的差异化体验。纵观全球餐饮行业，形成品牌知名度和吸引力的餐饮品牌，都充分体现了“文化+产品=特色”的成功模式。正如星巴克贩卖的是咖啡文化，翠华茶餐厅所代表的港式饮食文化，无一不是将产品与文化结合在一起，形成独特的竞争优势，从而创造出形象、富有情感的餐饮品牌。以“文化”与“产品”为出发点，打造属于1886自己的品牌特色。对于1886而言，开创性的汽车元素，融合品牌理念的独特餐饮环境，醇正的德式菜品和多元化的餐厅形态，正是1886的独特优势。PartII品牌故事ORIGIN品牌原点1886年1月29日，德国曼海姆专利局批准卡尔·本茨为其在1885年研制成功的三轮汽车申请的专利。这一天，被大多数人称为现代汽车诞生日汽车延伸了人类的双腿，实现了人类高速飞驰的梦想，同时也见证了人类一个多世纪以来的科技发展。汽车的出现，改变了人类的生活。百年间的发展，也使得汽车由最初的交通工具，逐渐演变成集科技、艺术为一体的高科技工业产品。1886ThebirthdateofModernCarsHISTORY致敬百年随着第一辆汽车的诞生，19世纪80年代也推进和演绎了第二次工业革命所创造的文明巅峰。横跨30余年的第二次工业革命，改写了人类文明史。这个时期，科学技术、自由意识、艺术文化都得到了飞速发展。在那个崇尚变革的年代，自然科学的创新发展推动着社会的进步。人们仰慕创新的意识，用信仰去追求着真理，更用勇气来完成自我的突破。1886是汽车的起点，也是每个开拓者的起点。怀揣对时代先驱者的致敬，对探索精神的致敬，对梦想起点的致敬。1886以汽车文化为主题，融合对工业时代精神的思考，对时代开拓者的敬意，开启了文化餐厅的全新旅程。SPIRIT品牌精神自第一辆汽车诞生起，工业先驱者们对技术和未来的探索就从未停歇。他们用知识和勇气，打破物理的枷锁，机械的屏障，刷新着速度的极限。每一次车轮飞驰过后的痕迹，都是先驱者们留给我们的珍贵记忆。当下的我们，也从未停止过对梦想的追求。勇气、信仰、无畏，每位拼搏的人们都在追逐着光的方向。我们致敬不同时代的工业先驱，也同样致敬，属于自己的梦想起点。致敬信仰.心怀梦想IDENTITY品牌理念提供品质风味德餐米其林星级大厨执掌，资深厨师团队。完善的供应链，标准化的食品安全和服务体系。上海唯二的德国原装酿酒设备。保障每份餐品、酒品的品质。打造沉浸文化体验设计源泉为汽车工业元素。通过对汽车工业元素的艺术提炼，让消费者就餐的同时，发现和领略环境设计带来的文化体验。塑造文化地标餐厅1886的每家餐厅均在上海地标处，对黄金地段的占位，迅速扩大着影响力。融合品牌文化的输出，在黄金地标处，塑造文化地标。PRODUCTS产品理念餐品米其林星级大厨执掌，资深厨师团队。秉承多年餐饮管理经验，融合德餐和本土化创新。通过完善的供应链管理，标准化的食品安全体系，保障每份菜品品质。酒品引进上海唯二的德国原装（caspary）古法酿酒设备，用德国进口水净化系统聘德国酿酒师精心酿制，从糖化到前酵再到后酵，全程把控工序，酿造地道德式啤酒。并有资深调酒师，制作多款酒类，满足消费者不同需求。音乐1886注重用餐体验与音乐的融合。专业歌手，配备专业音响师，搭配DW架子鼓，KMS105话筒等演唱会级别设备，为消费者呈现视觉盛宴。SERVICES服务理念打造沉浸式汽车文化体验1886不仅提供多层次的餐饮和演艺，更致力于用专业服务，为消费者营造沉浸文化体验。1886的服务团队秉承“以人为本”的服务理念。我们相信只有尊重员工，员工才会发自内心的服务客户。我们给予员工严格标准化流程的培训和管理。以统一的工装服饰和热情、轻松的服务风格，给每位消费者带来欢乐。并鼓励员工与顾客做朋友，以服务销售一体化的方式，考核奖励每位员工。我们坚持以用心服务打造汽车文化体验，热情、轻松、真诚，开创出1886特色的服务理念和令人难忘的用餐享受。02门店介绍STOREINTRODUCTION1886188618861886OHMY是餐饮？是酒吧？是……这是一种生活方式1.人气爆棚，强势引流呼应；2.覆盖大范围消费人群，男女老少皆宜；——不与网红店同伍，却能享无数拥趸。3.全时段经营，午餐、下午茶、晚餐、音乐酒吧等形式，高峰时段提前一周预定，目标性、大流量客群自成一体。餐饮界“流量霸主”现场音乐剧院级别灯光音响系统—百万布音震撼视听明星歌手驻场豪华阵容人们需要心灵的释放震撼视听的现场音乐在1886一起寻找心灵深处的共鸣…请替换文字内容，点击添加相关标题文字，修改文字内容，也可以直接复制你的内容到此。请替换文字内容，点击添加相关标题文字，修改文字内容，也可以直接复制你的内容到此。点击请替换文字内容极致追求设备价值700万+的德国原装Caspary酿酒设备严格按照1516年德国《纯净法》古法纯酿工艺重金打造一切只为你自主研发核心技术自主研发设计创造兰博基尼时钟电器电路控制系统及机械运转结构-四项专利24小时运转大功率干冰雾化效果创意啤酒桶道具-两项专利设备获多项技术设计专利，耗资百万滨江店复古老爷车改装吧台别具一格新天地店世界唯一电控智能旋转吧台老爷车车头切割改装沙发座椅自行研发，独具匠心奔驰V12自有工厂定制红酒吊灯——演唱会级别灯光系统殿堂级音响设备耗资300w+的灯光音响系统，带给您无与伦比的视听盛宴奖项与成果——魔都美食热门西餐上海热门西餐上海热门西餐上海必吃榜上海热门美食奖项与成果上海文艺餐厅大众点评网友评选上海TOP3人气文艺餐厅。最佳回头率餐厅再惠之星最佳顾客回头率餐厅。最佳品质西餐厅上海美食媒体评选2019最佳品质西餐厅。03菜品介绍FOODINTRODUCTIONFOODSTARTAwesome菜品展示菜品展示菜品展示04未来计划FUTUREPLANSBEIJING落户北深全国连锁……未来计划SHANGHAIGUANGZHOUWUHAN门店介绍起步上海