1/13服务外包方案3篇服务外包方案1甲方:乙方:经过协商甲方将食堂的服务管理外包给乙方,为明确双方的权利义务,订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。第一条外包物东莞广发印刷钉装有限公司食堂,包括附带的餐具、用具。第二条管理营业方式1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水、电、暖及燃料。2、乙方负责厨房设施的维护,若发现人为破坏乙方需照价赔偿。3、甲方自行负责米面、疏菜、肉、调味品、饮料及用具等原材料的采购供应和库房管理。乙方负责根据甲方的要求为甲方提供所需的各项服务。4、乙方自行安排厨房员工及服务人员,并负责员工的工资及福利待遇。5、外包期内如必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方领导同意后由甲方购置,费用由甲方负担。第三条公司员工用餐时间及伙食标准。2/131、用餐时间:午餐12:00—13:00.晚餐17:00—16:00.夜宵00:00—01:00.2、伙食标准:元/餐/人第四条服务外包期限、外包费及结算方式合同期限二年,自20**年4月1日起,至20**年3月31日止。合同期满,本合同自动解除,如双方愿意继续合作,可续约,但需另行签定合同。甲方每月付乙方外包费元。第五条甲、乙双方权利和义务1、甲方的权利和义务(1)甲方按合同规定监督乙方管理营业、履行合同,并做好协调工作。(2)甲方有权对乙方的饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。(3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。2、乙方的权利和义务(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、厨房、餐厅、厕所、楼梯等食堂环境的清洁等。(2)乙方外包的食堂以服务公司为唯一目的,不可营利,不允许对外营业,不准改变用途,不准转包。(3)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保公司安静、安全。(4)自觉服从甲方的管理,并接受主管部门的监督和指导。3/13(5)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。(6)合同期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。(7)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。(8)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。第六条违约责任1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。2、本合同签订后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金元。第七条合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。第八条其它条款1、本合同一式二份,签约双方各执一份,经甲、乙双方签字盖章之日起生效。2、本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,4/13可向东莞市人民法院提出上诉审理。3、本合同如有遗漏和未完善之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力。服务外包方案2甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)乙方承包甲方餐厅,为明确双方责任,根据有关规定,本著自愿、平等、协商原则,双方一致同意签订以下协议:一、责任范围乙方承包甲方员工餐厅,含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。二、人员管理1、食堂人员(含厨师)定期体检,持健康证上岗。2、人员工作服须统一服装,并具备良好的个人卫生习惯。3、乙方人员在服务时态度要热情、和气,严禁动作粗暴和恶语伤人,对员工提出的问题做到百问不烦,百挑不厌。4、乙方应保证足够的人力,以确保餐厅的正常运行。5、乙方人嗣在甲方上班,应严格遵守甲方有关规章,对蓄意破坏或闹事者,甲方有权要求乙方对其解雇处理。三、进货渠道1、足点采购,严格把好进货关,杜绝腐烂、变质的食品,不采购假冒伪劣产品。5/132、采购的蔬菜做到新鲜、无毒,时限不超过二十四小时,肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。四、食品加工1、建立严格的清洗、消毒制度,配备消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜绝霉变、有菌食品。2、蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工。3、熟食加工时须与生食品分开加工,以免交叉感染。4、厨师炒完菜以后,须把下餐的菜妥善保存,预防变质。5、合理配备数量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供应。6、经常了解员工口味,征求员工用餐意见,做出营养与美味俱佳的菜肴。五、伙食安排1、早餐:稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等,标准为元/餐(视情况作调整)。2、中、晚餐:一荤、二素、一汤、米饭,标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)3、夜餐(要比中晚餐好):标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。4、大荤用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量,员工可根据自己的食量要求用量。5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核,并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。6/13六、环境、卫生管理1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生,做到每餐后一小扫,每天一清洗,每周一大扫,经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋,个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长发和胡子,出售熟食时必须戴口罩。3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。4、冰箱定期清洗、消毒,除异味。5、工作区域以常通风,除异味,保证食堂空气清新。6、员工用餐结束后及时清理残渣,保持用餐区的整齐干净。七、其他规定1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜,以供甲方或卫生部门检查。2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人数,甲方变更用餐人数,提前一天通知乙方。3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品,造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利,引起的损失由乙方全部负责。4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购,设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。7/135、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用,若乙方无故遗失或非正常损坏,由乙方负责赔偿(甲方提供设备、物品见附表)。6、乙方结帐提供员工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核对、记帐,并於次月取款。7、乙方须根据甲方的时间供餐,甲方若调整作息时间,乙方应立即配合甲方调整供餐时间。8、乙方应为甲方节约能源,餐后关好水、电,对乙方有意浪费能源现象者,甲方会对乙方做出罚款处理。9、承包期内,甲方监督餐厅运作,乙方如不按本协议规定事项办理,甲方评估后有权中止本协议。10、本协议解释权在甲方,未尽事宜,双方协商解决。八、本协议自______年____月____日至______年____月____日,双方签字盖章后生效,甲乙双方各执一份。甲方(章):负责人:日期:乙方(章):负责人:日期:服务外包方案3甲方(发包单位全称):8/13项目负责人:乙方(接包单位全称):项目负责人:甲乙双方依据《中华人民共和国合同法》的有关规定,根据平等自愿、诚实信用、互利互惠的原则,现就甲方业务外包给乙方有关事宜,签订如下协议,双方共同遵守。甲方根据业务发展的需要,与乙方协商一致,将“三性”岗位业务(替代性、服务性、辅助性岗位,以下同)外包给乙方;乙方根据甲方服务需求,为甲方提供”“三性”岗位的业务服务。第一条外包服务范围及期限1、甲方同意乙方承包甲方的项目。2、乙方承包甲方项目的具体内容3、业务承包期限为,自年月日起至年月日止。第二条双方的责任和义务(一)甲方的责任和义务1、协助乙方完善项目所涉及的管理制度、业务流程、人员培训确保该项目顺利健康的运营。2、对乙方在外包区域内所从事生产经营的安全情况负有安全生产监督责任,应敦促乙方健全安全生产管理制度,确保本区域生产安全,防止发生安全责任事故甲方有权监督乙方的工作质量;3、甲方及其下属企业负责为乙方指派服务人员提供必要9/13的劳动环境、劳动条件和劳动工具,建立健全工作规程和劳动安全卫生保障。有义务帮助乙方做好安全生产管理,向乙方宣传国家及地方安全生产方针政策及法规,有权对乙方进行安全检查,4、甲方负责每月对乙方服务考核并将考核结果及时提供给乙方,作为每月与乙方结算外包费用的依据,并按本合同的约定按时间支付乙方外包费用。(二)乙方的责任和义务1、乙方必须按照甲方要求完成协议规定的各项服务任务。2、建立和完善各项安全管理制度,按照行业管理要求,完善防泄漏、防雷击、防爆炸等方面管理制度;配备安全生产专职管理人员,完善安全应急救援机制;3、加强安全教育,增加安全意识,教育工作人员规范操作,严格现场管理,定期开展安全大检查,排查事故隐患,消除事故苗头;4、乙方向其所指派工作人员履行用人单位对劳动者的全部义务。5、乙方指派的服务人员应服从甲方的各项业务管理规定和国家、行业、地方从业标准。6、乙方及其指派的服务人员应保守甲方的商业秘密。7、乙方负责对指派的工作人员进行管理与考核,根据甲方要求和建议不断提升服务水平。8、乙方在经营期间内,人员自招,自主经营,自负盈亏。10/139、乙方有权按规定向甲方收取外包业务服务费用。第三条外包费用结算及支付方式:1、业务外包费包含乙方指派服务岗位人员的劳动报酬、单位承担社会保险费、服务费及相关税费。2、甲乙双方协商定于每月日为费用结算日,甲方将对乙方服务的.考核结果提供给乙方,乙方制定结算明细表,双方确认后,乙方开具正规劳务费发票,甲方在收到发票后的3个工作日内,通过转帐方式支付给甲方。开户名称:开户行:账号:行号:第四条保密义务任何一方以书面、口头或者电子邮件等形式提供给另一方的任何信息或者数,包括但不限于商业秘密、商业计划、客户信息、财务数据、文档模板、质量标准、双方订立的合同及全部附件、资料等均为保密信息。一方未经对方事先书面同意,不得以任何形式将保密信息的部分或者全部披露、许可给任何等三方和无知悉必要的内部雇员。第五条违约责任1、甲乙双方应自觉履行本协议所规定各项义务。甲乙双方任何一方违反本协议,应承担违约责任,给对方造成经济损失的,按照国家法律法规或本协议规定承担赔偿责任。11/132、乙方指派的服务人员对工资发放、社会保险待遇有异议或投诉的,一律由乙方负责妥善解决,因上述原因对完成甲方的工作造成影响的,由乙方负担相关责任,甲方有权在支付给乙方的服务费中视情况扣除5%的违约金。第六条补偿赔偿金的约定1、甲方单方面无故提出退回乙方指派工作人员,直接造成乙方需要与服务人员立即解除劳动合同,按照相关法律、法规规定支付经济补偿金或赔偿金的;为甲方提供岗位服务连续达5年以上因年龄原因不适应继续在原岗位工作而被甲方退回的,造成乙方因此需要与指派人员解除劳动合同而发生经济补偿金的,甲方应向乙方支付外包服务人员在甲方连续工作期间所分摊的经济补偿金部分;2、因乙方指派工作人员不符合甲方岗位的技能、身体、职业道德素质要求或不适宜在甲方从事相关岗位工作,甲方需退回的,乙方应及时调换符合要求的外包服务人员,甲方不予支付补偿金;3、甲、乙双方业务外包协议有效期内,甲方提出解除本协议,直接导致乙方立即解除或者终止与指派工作人员的劳动合同关系,按照相关法律、法规规定需要支付经济补偿金或赔偿金的,甲方支付外包服务人员在甲方连续工作期间所分摊的经济补偿金部分;4、本协议期间,乙方指派工作人员非因工死亡的,按照法律规定应由单位承担的相关费用,由乙方自行承担;因执行12/13甲方工作任务造成他人损害的,按照法律规定应由单位承担的相关费用,由甲乙双方根据情形协商承担;5、乙方指派工作人员在甲方因工伤亡的,甲方应在10日内书面告知乙方,乙方在法定期限内提出工伤认定申请,甲方协助有关部门调查,提供相关证据。乙方指派工作人员经确认因在甲方工作期间发生工伤需要暂停工作接受治疗的,工伤人员医疗期间的工资按规定需由用人单位承担的部分,如有规定的,甲方按有关规定承担费用;无规定的双方协商