食用林产品质量安全工作总结范例（精选5篇）

食用林产品质量安全工作总结范例（精选5篇）食用林产品质量安全工作取得显著成效，严格监管、加强检测，确保产品安全、合格，提升消费者信任，推动行业健康发展。以下是网友分享的食用林产品质量安全工作总结相关文档，供您借鉴参考！食用林产品质量安全工作总结【第一篇】9月5日，市农委派出调研组到苏仙区栖凤渡镇、北湖区石盖塘镇就食用农产品合格证管理试点工作开展情况进行实地调研。调研中发现苏仙区栖凤渡镇被确定为首批食用农产品合格证的试点乡镇以来，乡镇党委政府高度重视，成立班子，安排人员，摸清底子，开展宣传，认真研究合格证发放过程的对策，解决困难和问题，积极开展各项准备工作，取得初步成效；北湖区石盖塘镇对区域内拟纳入试点的生产经营主体进行了摸底对接。调研中，市农委副主任唐甲良，市农委质监科科长贺玺毓，苏仙区、北湖区农业局领导，栖凤渡镇、石盖塘镇有关镇领导，镇农产品质量监管站负责人进行了座谈，就如何更好的推进食用农产品合格证管理试点工作进行了深入探讨和研究，为拟在9月下旬召开的全市食用农产品合格证管理试点工作推进暨业务培训会打下良好基础。在调研中了解到，栖凤渡镇今年以来为合格证试点工作做了大量的前期准备，一是根据本镇产业特点选定了4大产业11个经营主体，共2400亩种植面积作为首批试点的范围。二是指导11个经营主体开展标准化示范基地建设。三是镇检测中心开展农产品质量安全检测，抽检样品216个，合格率100%，确保产品质量安全。四是开展对农业投入品的专项整治活动，先后对辖区内农资经营店、市场销售种子、农药、肥料、生物肥料激素等进行专项检查，严防违法行为出现。在随后召开的工作座谈会上共同学习讨论了《郴州市食用农产品合格证管理试点工作方案》，并对推进食用农产品合格证管理试点工作相关要求、一些应注意的重点难点作了深入讨论。同时将食用农产品合格证管理试点工作目的意义、试点范围、试点内容以及投入品经营过程监管、食用农产品合格证监管、建设溯源信息平台等进行了解释说明，并邀请开发建成由郴州市农委主办的《郴州农产品质量溯源和安全监管信息平台》的郴州聚农信息公司总经理黄彪兵到现场用投影仪作了平台设计使用的业务演示讲解。食用林产品质量安全工作总结【第二篇】根据《安徽省农业农村厅关于印发安徽省试行食用农产品合格证制度实施方案的通知》（皖农质〔20xx〕5号）和《关于印发合肥市试行食用农产品合格证制度实施方案的通知》（合农〔20xx〕9号）文件要求，我区将全面推进试行食用农产品合格证制度，现总结如下：一、制定实施方案，加强组织领导蜀山区农林水务局及时制定了《蜀山区试行食用农产品合格证制度实施方案》并下发给各镇农业主管部门，成立了试行食用农产品合格证制度工作领导小组，由沙勇局长担任组长，王道兵副局长担任副组长，成员由各镇农办主任和区农林水务局各相关科室负责人担任。二、工作开展情况（一）周密安排部署。区农林水务局统一印制食用农产品合格证，积极动员部署，做好政策宣传，截止目前共印制50000张合格证，已发放21200张合格证，已出具433张合格证。（二）建立主体名录。目前已在前期建立的农产品质量安全生产主体监管档案数据库的.基础上，进一步摸清并完善辖区内种养殖生产者名录，形成合格证制度试行主体库（包括种养殖生产者名称、地址、类型、生产品种等信息），确保了试行规定范围的主体全覆盖。（三）强化监督检查。全区建立试行食用农产品合格证制度台账机制，定人定岗实行台账管理，将食用农产品合格证制度宣传和开具纳入日常巡查检查重要内容，严肃查处虚假开具合格证、承诺与抽检结果不符的生产主体，并纳入农产品质量安全信用管理，加强执法监督频次。累计共出动执法人员40人次，抽检样品16批次。（四）加强宣传引导。通过媒体宣传引导企业积极参与试行食用农产品合格证，同时通过镇级农产品质量安全监管中心做好对食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场、种植养殖大户等开具主体的指导服务，推动合格证制度全面试行。三、下一步打算（一）任务到人、责任到人。高度重视试行工作，切实提高思想认识，细化任务分工，建立工作责任制，保障工作抓紧落实。（二）加强保障支持。加大经费预算。进一步提升农产品质量安全监督、技术服务、农产品认证等相关人员的业务能力水平，组织开展合格证制度宣讲和业务培训，确保合格证真实开具、有效使用。（三）加强绩效考核。合格证制度试行工作作为重点内容纳入食品安全考核评议、质量工作考核，进一步推动各镇农业主管部门要落实属地管理责任，确保试行措施落实到位、责任到人。（四）实施合格证制度管理“四挂钩”。将落实食用农产品合格证制度情况与各级农业发展扶持项目、农产品品牌推选工作、认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品、地理标志农产品认定工作以及参加各级主办的农业展会资格挂钩。蜀山区试行食用农产品合格证制度工作正在有条不紊的进行，这项工作得到各级领导关注，虽然我们工作做得扎实，但是我们还要不断进步，取得更加优异的成绩，给国家和人民送上一份满意的答卷。食用林产品质量安全工作总结【第三篇】一、我站认真贯彻落实《农产品质量安全法》以农产品质量安全监管和农业标准化生产为重点，以确保不发生重大农产品质量安全事故、保障群众安全消费为目标，全面落实农产品质量安全监管措施，维护了人民群众的农产品消费安全。二、上级领导的重视和关注。今年以来在市和区检测中心的指导下，多次组织各街镇的检测人员培训、学习、参观，让我站工作人员撑握到更多专业技能。此外，前三季度各街镇的总结，相互交流经验相互探讨学习，使我站工作经验和业务水平不断提高，使我站的检测工作上了新的台阶。三，加强监督抽检工作，定期开展农产品质量安全检查。全面开展农药残留、禽畜产品“瘦肉精”、“磺胺类”、水产品的药物残留的检测项目。我站每日对农贸市场（超市）的肉类、蔬果、水产品、进行例行随机抽检。第四季度共抽检肉类样品519份；酒楼水产品（孔雀石绿）102份、检出一份不合格；蔬菜3855份，共53751公斤、检出农药残留超标样本9份，共102公斤、蔬菜基地抽检样本238份。此外，第四季度开展对食肆、酒楼水产品孔雀石绿抽检专项行动，行动中共抽检家食肆（酒楼），共31份样本，其中1份不合格，已对不合格样本的经营户作出整改，并继续不定期抽检。四、市场检测方面，在我站监督人员指导下，以及市场检测人员共同努力工作，市场农产品质安全检测工作取得了较好的成绩，第四季度抽检蔬果样本32151份（1009129公斤），检出农药残留超标样本201份（5328公斤），销毁45份（816公斤）。在全体工作人员共同努力下第四季度未发生过一起农产品质量安全中毒事件。五、加强辖区学校、幼儿园、机关集体饭堂的食用农产品检测监督管理工作，特别是对农村集体聚餐的食用农产品的监管，10月8日、22日、23日，大富村、上朗、大江村村庆围餐939席从农产品抽样检测到上桌进行全程监管，防止集体中毒事故的发生。六、加大宣传力度。为进一步加大《食品安全法》、《农产品质量安全法》的宣传力度，提高群众安全生产，安全消费意识，我站结合街道在文化广场的各项宣传活动，充分利用横幅、标语和印刷食品安全法等宣传资料，用派发的方式，大力宣传食品、农产品质量安全方面的法律法规知识，扩大了宣传覆盖面、强化了宣传效果。第四季度发放宣传资料600多份，接受咨询群众400余人。七、加强辖区内蔬菜生产基地监管，我们按规定时间，按严格检测程序，对生产基地进行每月一至二次例行抽样检测，重大节假日和新菜上市之前，我们组织技术人员深入蔬菜生产基地，大力推广标准化无公害生产技术，指导生产者科学使用农药，严格控制农药使用间隔期，严把基地生产关，确保食用农产品源头安全。存在问题：1、宣传工作还不够到位，特别是在检测畜禽产品、水产品时药物残留超标时的处理宣传工作未能做到位。2、市场检测室抽检时，时有索要抽样费现象发生。3、市场升级后，农产品标式各市场并未统一格式，各自有特式，我们需有指导，但由于各市场硬件设施不同，做成难以统一。建议：1、全区统一建立健全农产品市场准入制度。2、是否由区农产品检测中心统一制定我区食用农产品质量安全监管体系建设方案。食用林产品质量安全工作总结【第四篇】粮油工业是我国重要的加工行业，粮油加工主要包括粮食的储存以及植物油的加工工序。中国食用油行业市场规模约3,000亿元，规模大，机会广阔。依托消费升级，我们判断食用油行业未来趋势将是包装化、品牌化、高端化，并由此带来行业规模及盈利中枢的持续抬升。当前竞争格局高度集中，平台型企业在供应链建设、消费品打造、渠道搭建上具有优势，构筑起较高壁垒，有望引领行业发展并继续整合市场。一场突如其来的疫情，让无数人重新认识到“粮油”的重要性，其稳定民心、支撑大局的作用不容质疑，“手中有粮，心就不慌”的名言永不过时!粮油市场充足、稳定的供应，为抗击疫情、增强信心提供了坚实的支持，而之所以有如此良好的发展局面，是党和政府多年来坚定不移地执行正确的粮油发展路线，将粮油产业始终摆放在一个关乎国计民生大局的重要战略地位上的必然结果。粮油产业发展成绩有目共睹，这其中，民族食用油产业发展尤为瞩目。作为我国国民生活的必需品，在经济增长、居民消费增长等因素下，我国食用植物油行业目前处于平稳增长时期。近年来我国食用植物油生产市场呈平稳增长。中国食用油市场体量大，2019市场规模约3,000亿元，行业消费量3,548万吨，2012~2019年CAGR+%。我们认为未来食用油行业量的增长缓和，质的提升则为关键看点，食用油行业将显著受益于消费升级趋势，未来质的提升可从三个维度同步展开，即：1)包装油对散装油持续替代;2)小包装油品牌溢价凸显;3)高端油种消费占比增加。这将有效带动行业整体规模及盈利中枢的上移。同时从上游压榨环节看，当前压榨产能过剩，我们判断低效产能将逐步退出，行业持续整合增效。食用油行业竞争格局高度集中，在企业、品牌、小包装三个维度上，行业前三名市占率分别达到58%、54%、62%。我们认为高度集中的格局，体现出龙头企业对产业链的全程把控能力，上游压榨环节强调效率，下游产品环节侧重消费品打造。而考虑上游持续集约与下游消费升级的行业变革趋势，我们同样认为食用油企业仅凭单一环节已难以做大做强，平台型企业更有机会构筑较高的竞争壁垒，引领竞争格局进一步集中。食用林产品质量安全工作总结【第五篇】为加强我区食品安全监管，评价食品药品安全质量，及时发现和查处不合格食品药品，预防食品安全事故的发生，江海区高度重视2020年度食品安全抽检工作，以抽检化验为抓手，覆盖辖区内生产环节、流通环节、餐饮服务环节中的重点食品、农产品等。一、组织实施情况为指导食品提供者进一步提高食品安全管理水平，强化食品安全监督力度，通过抽检发现食品安全隐患，提高食品安全监管效能，有效预防食品安全事故的发生。根据省、市食药监局和江海区委、区政府相关文件要求，结合我区实际情况，制定了《江海区2020年度食品安全监督抽检工作计划》，建立了抽检领导小组，确保此次抽样工作的有效开展。整个抽检工作已圆满完成。按照省市关于食品安全千人六批次的任务，我区今年任务为1352批次，实际全区抽检任务数为1601批次，完成率%，超额率%。任务完成率及进度连续9个月位居江门市四市三区第一。其中合格1263批次，不合格17批次，合格率为%，不合格率为%。其中区市场监管局完成抽检944批次，合格930批次，不合格14批次，合格率%，不合格率%，超额完成率%。区农业农村与水利局负责抽检657批次，合格657批次，合格率100%。超额完成率%。二、区市场监管局负责抽检的结果分析食品方面：我区共抽检粮食加工品、食用油、肉制品、糕点、食用农产品、保健食品等名录上全部34个大类的食品合计944批次，合格930批次，不合格14批次，合格率%，不合格率%。食用农产品共抽检339批次，不合格9批次，农产品不合格率（靶心命中率）%，高于2019年全省农产品不合格率%的规定。其中蔬菜不合格率%，水产品不合格率%，鲜蛋不合格率%。不合格主要涉及灭蝇胺、腐霉利、氯霉素、孔雀石绿、氟苯尼考等农残兽残项目超标。餐饮环节食