赣南脐橙栽培技术规范1、主要内容与适用范围本规范规定了赣南脐橙建园、土壤管理、施肥、水分管理、保花保果、整形修剪和病虫害防治等有关技术要求。本规范适用于赣南脐橙大田生产栽培。2、建园2.1园地选择2.1.1园地位置:脐橙园应选择交通方便、水源充足、大气、土壤和灌溉水都不能有污染的地方建园。2.1.2气候条件:年平均温度18—19℃,极端低温为-5℃以上;1月份平均温度≥8℃,≥10℃的年活动积温在5600-6500℃之间,年降雨量150O毫米左右,年日照在16O0小时左右的地区均适宜栽培。2.1.3土壤条件:以土层深厚、肥沃、富含有机质,PH值5.5一6.5;地下水位1米以下的土壤或砂壤上为佳。PH值低于5.5的红壤粘土通过改良也适宜种植。2.1.4地形地势:以平地和缓坡地最为适宜,丘陵坡地坡度一般控制在25度以下。2.2园地规划2.2.1道路设置:按果园面积大小,设置干道、支道和操作道。干道宽6米,与交通干道连接,贯穿全园;支道宽4米,连接干道;通向各小区;操作道宽1一2米,与干道、支道和每块梯田相连,是垂直于坡面的纵向便道。2.2.2小区划分:小区是种植脐橙的地块地段,赣南在丘陵、山地建园,地面崎岖不平,小区面积依地形而定,大则15—30亩,小则5—10亩均可。2.2.3水土保持体系的设计水土保持是赣南丘陵、山地建园中极为重要的问题,是保持果园生态平衡的先决条件,是山、林、水、果、路综合治理的一个体系,它包括涵养林、等高截流沟、等高梯田、竹节沟等。2.2.3.1涵养林:涵养林是在果园最高处,保留植被,就是常说的“山顶戴帽”。它兼有涵养水源,水土保持,降低风速,增加空气湿度,调节小气候诸多作用。一般坡度在15度以上的山地要求留涵养林。涵养林范围应占坡长的1/5-1/3。2.2.3.2等高截洪沟:在涵养林下方挖宽、深各一米的等高环截洪沟。挖起的土堆在沟的下方作成小堤,环山截洪沟内每隔15—20米留一土埂,土埂比沟面低20一30厘米,以拦截并分段储蓄山顶迳流,防止山洪冲刷梯田。截洪沟与总排水沟相接处,用石块砌堤挡或种草皮,防治冲刷。2.2.3.3修筑等高梯田:等高梯田是将陡坡变成带状平地,可以防止雨水侵蚀冲刷,使耕作、管理等得到大大的改善。目前在赣南盛行修筑的是反坡梯田。即在同一等高水平线上,把梯田面修成内低外高(里外高差20cm左右),成一倾斜面,并在梯壁下挖一条蓄水‘竹节沟”,能有效地缓解径流保水保土。2.2.4排灌系统的规划2.2.4.1挖等高截洪沟:在涵养林(山顶戴帽)下方挖一条宽、深各一米的等高环山截洪沟。拦截山水,将径流山水拦截入蓄水池,大雨将池满后的余水排走,保护园地免冲刷。2.2.4.2排(蓄)水沟:纵向与横向排(蓄)水沟结合设置。纵向(主)排水沟多利用原有自然汇水沟,或在主干道和支路两侧开挖排水沟(深、宽各0.5米)将等高截洪沟和部分小区排水沟中蓄纳不了的水排到山下;横向排水沟,如梯田内侧的‘竹节背沟”,使水流分段注入主排水沟,减弱径流冲刷。2.2.4.3引灌设施2.2.4.3.1修筑山塘或挖深水井:水源丰富的地方,可修筑山塘或挖深水井用于提水灌溉。2.2.4.3.2修筑大型储水池:在果园最高处(可在等高截洪沟排水口处)建大型储水池,安排管道使水通往各入小区。2.2.4.3.3安装喷灌或滴灌设备:有经济条件的果园,可设置喷灌或滴灌系统,省工节水,灌溉效果好。2.2.4.3.4简易蓄水池:每个小区利用有利地势建一个30立方米左右的蓄水池,雨季可蓄水,旱季可用于浇灌。2·2.5营造防护林2.2.5.1防护林的作用:可以降低风速,减轻风害;可以调节温度,增加湿度;可以减省土壤水分蒸发,防止土壤冲刷,改善果园小气候。2.2.5.2防护林树种选择:宜选择生长迅速,树冠高大、直立、寿命长,与脐橙无共同病虫害,不是脐橙病虫害的中间寄主的树种,如杉、松、樟树、按树等。2.2.5.3防护林的设置2.2.5.3.1“山顶戴帽”丘陵山地在果园最高处,除保留原有植被,还可利用稀疏林地间种防护林树种,坫大山顶荫闭度。2.2.5.3.2营造主、副林带:特别是易受冻害和风害的地方建园,要在离脐橙园8—10米外,与冬季盛行风相垂直,营造3—4行主林带;在干道、支道两侧营造2一3行副林带。2.2.5.3.3防护林株行距防护林的行距1.5一2米,株距1米,三行以上呈现梅花形栽植,二行呈现三角形栽植。2.2.6“猪一沼一果”生态模式在果园整体规划中,要合理设计猪栏、沼气池和住房的位置,推广建立“猪一沼一果”生态果园。3、脐橙栽植3.1栽植密度:提倡合理密植。山地果园行距4M,株距2.5—4米,亩栽42一67株;缓坡平地行距5米,株距3—4米,亩栽33—44株。3.2定植技术3.2.1挖定植沟(穴):定植沟(穴)应在梯田外侧1/3一2/5处为中心,定植沟(穴)宽1米以上,深0.8米以上,沟(穴)壁陡直,上下一样宽。3.2.2定植沟(穴)回填:每米定植沟(穴)分3一4层压埋20一30公斤粗有机肥如稻草、芒箕、花生秆稿等(绿肥等鲜草40一50公斤),酸性土壤还需加施石灰1—1.5公斤,每填一层用四齿耙勾着有机物稍加抖动,使土混入有机物之间,力求肥泥混匀,最后填土应高出原地面20cm左右。3.2.3做果墩:定植沟按株距定好定植点(定植穴在其中心),挖深宽40cm左右的穴,穴内施入饼肥1一2公斤,磷肥1—1.5公斤,畜粪或厩肥10一15公斤,与土充分拌匀后,培土作出土墩(高出地面20cm),待果墩沉实(有机肥(如环发有机肥)埋沤3O天以上)后即可定植。3.2.4定植时期:一般分春植和秋植。3.2.4.1春植:春植是在脐橙春梢萌芽前的定植,赣南一般在2月中下旬为宜。3.2.4.2秋植:一般在苗木秋梢老熟后至11月上旬栽植的为秋植。近几年赣南推广营养袋(篓)假植带土移植,栽植不受季节限制,移栽时间长,成活率、成园率高。3.2.5苗木质量:应选择检疫性病虫害并符合以下规格的苗木。规格一级苗二级苗高度50以上40以上粗度0.8以上0.7以上分枝数3个以上2-3个以上根系发达较发达3.2.6定植方法3.2.6.1营养袋(篓)苗的定植3,2.6.1.1营养袋苗的假植①营养土的配置:选择肥土做基质,肥土可选菜园土、水稻土、干塘泥土、沟泥土、火土等。每立方肥土加入饼肥3—5公斤(或1一2担猪牛栏粪),钙镁磷肥3—5公斤,谷壳或发酵木屑15一20公斤,加人粪或沼液2担,充分混合拌匀后做成堆,堆外用稀泥(或薄膜)覆盖密封,堆沤30一45天,即可装袋(篓)栽苗。②苗木假植:假植最适宜的时期为10月中下旬至11月上旬,也可在春季萌芽前假植。苗木装袋(篓)假植前,首先解除嫁接口的薄膜带,将主侧根的伤口剪平,并适当剪短主根,以利伤口愈合和栽植。然后营养袋(篓)装1/3—1/2的营养土,再把苗木放在篓的中央,将根系理顺,一边加营养土,一边将袋(篓)内营养土压紧,使根系与营养土紧密结合,栽好培土后以嫁接口齐篓(袋)缘为佳。再将假植苗4—6袋一排,整齐排成畦,畦与畦之间留30cm以上的作业小道便于苗期管理,营养袋之间空隙用细土填满,及时浇足定根水,并用稻草等进行覆盖保温。③假植苗的管理:A、秋冬假植的苗木一定要搭棚遮盖防冻,霜冻天晚上遮盖,白天棚两头注意通风透气或不遮盖;B、水分管理:苗木假植后最好用稻草等覆盖,空气干燥的晴天应注意浇水,保持篓内土壤疏松润。雨季则应注意开沟排水,防止渍水而引起烂根死苗。C、施肥管理:苗木假植期,不宜大肥大水,一般萌芽前开始每隔15一20天,浇施一次稀薄的腐熟人粪尿或0.5%尿素加0.5%的复合肥混合液,秋梢生长成熟后则应停止土壤施肥。如叶色欠绿可每月叶面喷施0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾或其它叶面肥1一2次。D、病虫防治:脐橙幼苗一年多次抽梢,易遭受食叶性害虫凤蝶、金龟子、象鼻虫、潜叶蛾、红蜘蛛和炭疽病、溃疡病等病虫为害,要加强观察,及时防治。E、除萌蘖和摘除花蕾:距主干地面20cm以下的萌蘖要及时抹除,同时要及时摘除花蕾和疏删部分丛生弱枝,促发枝梢健壮生长。④营养袋(篓)苗的定植:营养袋苗虽然移植不受季节限制,随时可以上山定植,但夏秋干旱季节,降雨少,水源不足,势必影响成活,所以营养袋苗移栽时间以春梢老熟后5中下旬至6月上中旬较适宜。营养袋(篓)苗的定植:首先在定植点(果墩)正中挖一个穴,将营养袋苗置干穴中央,拆除塑料袋,用肥土填于营养土四周,轻轻踏实,然后覆松土,做成直径1米左右的树盘,浇足定根水。栽植深度以根颈露出地面为宜,最后树盘覆草保温。3.2.6.1.2裸根苗的定植:首先将修整(剪膜剪根)后的苗木立于开挖的定植小穴正中,舒展根系,扶正边填肥土边轻轻向上提苗,使根系与土壤结合紧密,然后覆土(不超过嫁接口)做成直径1米左右的树盘,浇足定根水,浇水后松土易下沉,应补填松土至原位,最后树盘覆盖稻草等保湿防旱。4、土肥水管理4.1土壤管理4.1.1深翻扩穴,熟化土壤定植一年后,每年在秋梢停止生长后(9—10),从定植沟(穴)外缘开始,逐年向外开挖宽、深各50一6ocm的扩穴沟(每次向外的扩穴沟,必须与上一次扩穴位置衔接,不能留隔墙)。每立方米扩穴沟分2—3层混埋绿肥或秸杆30一50公斤,石灰0.5—1公斤,每株加施腐熟人畜粪(或厩肥)10一20公斤或饼肥1—3公斤,磷肥1—2公斤,定植4年内全面完成扩穴改土工作。4.1.2间种绿肥:充分利用幼龄脐橙园行间空地套种绿肥,改良土壤,同种的绿肥种类不宜选择与脐橙有共生性病虫害,并不能与脐橙争光、争肥的间种作物(如高梁、玉米、红薯等);间种的绿肥应选择适应当地气候和土壤条件,肥效高,不妨碍脐橙生长的作物。夏季间种的绿肥品种主要有印度更豆、大豆、花生等;冬季绿肥主要有肥田萝卜豌豆、蚕豆等。绿肥要适时刻割和压埋。4.1.3中耕除草,脐橙园每年中耕2一3次。4.1.3.1早春萌芽开花前结合施春肥全园深翻10一15cm。4.1.3.26月下旬雨季结束前,全园中耕除草一次,有利干施壮果攻梢(秋梢)肥。4.1.4树盘覆盖:6月下旬全园中耕除草后用绿肥、杂草等作物秸秆覆盖树盘,覆盖物的厚度一般为10一20cm,并在覆盖物上再盖一层薄薄细土,覆盖物应与脐橙主干相距15cm左右的距离。4.2施肥4.2.1施肥时期与施肥量4.2.1.1当年定植的幼树,从定植后的半个月开至8月下旬,每隔半个月追施一次稀薄液肥(先淡后浓),秋冬季节结合深翻扩大重施基肥即每株施饼肥1—1.5公斤或人畜粪肥10公斤,钙镁磷肥0.5一0.75公斤,酸性坫施石灰0.5公斤。4.2.1.22一3年生的幼树:春、夏、秋梢抽生前10一15天各施一次促梢肥,每株施尿素0.1一0.25公斤,复合肥0.1一0.25公斤;每次新梢自剪后,追施1—2次壮梢肥(也可用根外追用),每株复合肥0.1一0.25公斤;秋冬季节结合深翻扩穴施一次基肥,每株施饼肥1.5一2.5公斤或人畜粪肥10—15公斤,钙镁磷肥0.75—1公斤,酸性土坫施石灰0.5公斤。4.2.1.3成年结果树:结果树全年施3—5次肥。4.2.1.3.1春肥:于春梢萌芽前的2月上旬施入,每株施尿素0.15一0.5公斤,复合肥0.15一0.5公斤。4.2.1.3.2保果肥:挂果偏多,树势偏弱的树于5月中、下旬追施一次稳果肥,每株施0.25一0.5公斤复合肥,反之,树势较旺,挂果适中的树可不施保果肥。4.2.1.3.3壮果促梢(秋梢)肥:6一7月重施壮果促梢肥,即若采用未腐熟堆沤的饼肥,宜在6月底前施入。若采用腐熟的有机、无机肥,可在7月中旬前施入。每株施饼肥3—5公斤(或人畜粪肥20—50公斤),尿素0.2一0.3公斤,硫酸钾0.25—0.5公斤或硫酸钾复合肥0.5—1公斤。4.2.1.3.4采果肥:采果后一周内施,每株施复合肥0.25一0.5公斤。4.2.1.3.5基肥:秋冬季节结合深翻改土施基肥,每株施饼肥2—3公斤(或人畜粪肥15—20公斤),复合肥0.5公斤,钙镁磷肥1—1.5公斤。4.2.2施肥方法:4.2.2.1根际施肥,将有机肥料(如环发有机肥)和大部分无机肥料直接施入根际土壤中。4.2.