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东北财经大学出版社高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系第7章工艺美术民俗•7.1工艺美术民俗概述•7.2中国工艺美术民俗•7.3外国工艺美术民俗7.1工艺美术民俗概述•7.1.1工艺美术民俗的形成和发展•7.1.2工艺美术民俗的分类–一为生活日用工艺品，即经过加工、装饰的生活实用品–二为装饰欣赏工艺品，即专供欣赏的陈设品7.1工艺美术民俗概述•7.1.3工艺美术民俗的旅游价值–1）功能美–2）形式美–3）质地美–工艺品要成为旅游纪念品、旅游商品，重要的是要表现出自己的特色。•1）突出纪念性、艺术性、实用性•2）突出民族风格和地方色彩7.2中国工艺美术民俗•7.2.1汉族工艺美术民俗•7.2.2少数民族工艺美术民俗–1）东北少数民族工艺美术民俗•（1）满族•（2）鄂伦春族•（3）达斡尔族•（4）赫哲族•（5）锡伯族7.2中国工艺美术民俗–2）西北少数民族工艺美术民俗•（1）回族•（2）维吾尔族•（3）蒙古族•（4）塔吉克族•（5）哈萨克族7.2中国工艺美术民俗–3）西南少数民族工艺美术民俗•（1）瑶族•（2）布依族•（3）藏族•（4）毛南族•（5）怒族•（6）壮族•（7）白族7.2中国工艺美术民俗•（8）彝族•（9）苗族•（10）侗族•(11）羌族–4）中南少数民族工艺美术民俗•（1）黎族•（2）土家族7.2中国工艺美术民俗•7.2.3港澳台地区工艺美术民俗–1）香港–2）澳门–3）台湾7.3外国工艺美术民俗•7.3.1亚洲国家工艺美术民俗–1）日本–2）新加坡–3）马来西亚–4）泰国–5）菲律宾–6）印度尼西亚–7）韩国–8）印度7.3外国工艺美术民俗•7.3.2美洲国家工艺美术民俗–1）美国–2）加拿大7.3外国工艺美术民俗•7.3.3欧洲国家工艺美术民俗–1）俄罗斯–2）德国–3）芬兰–4）西班牙–5）希腊–6）荷兰–7）英国–8）瑞典7.3外国工艺美术民俗•7.3.4非洲国家工艺美术民俗•7.3.5大洋洲国家工艺美术民俗–1）澳大利亚–2）新西兰东北财经大学出版社——专业性、开放式、国际化的财经教育出版机构