红酵母中活性成分的研究__类胡萝卜素的工艺优化及红

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湖北工业大学硕士学位论文红酵母中活性成分的研究——类胡萝卜素的工艺优化及红酵母细胞壁的应用姓名:罗璇申请学位级别:硕士专业:发酵工程指导教师:王金华20080501

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