05仓库存储管理

第五章仓储的存储管理第一节仓储储位管理概述第二节储区空间规划布置第三节储位编码与货品编号第四节储存策略和储位分配法则出货集货区越库区进货暂存区储存区栈板式拆零拣货区流力架拆零拣货区储存区出库平台入库平台引言仓储中心的基本操作存①存储密度存储区②存货周转速度管理取①搬运效率有利于拣选作业②权衡投资额第一节仓储储位管理概述一、仓储储位管理的概念1．储位管理，就是把将来要使用或者要发出的货物保管好的前提下，对库存进行检查和控制。o储位管理就是对货物位置的管理o利用储位来使货品处于被保管状态2储位管理的类别保管：传统的仓储管理动管：货物在拣货出库时数量的管理与控制第一节仓储储位管理概述3储位管理的目的辅助其他作业顺利进行第一节仓储储位管理概述第一节仓储储位管理概述二、储位管理的对象储位管理的对象有二类：货品和其它资材三、储位管理的基本原则第一节仓储储位管理概述o储存位置明确标识o货品有效定位o变动要确实登录第一节仓储储位管理概述三、储位管理的基本原则1．储存位置必需很明确的被指示出来：先将储存区域经过详细规划区分，并标示编号，让每一项预备储放的货品均有位置可以储放。2．货品有效的被定位：依据货品保管区分方式之限制，寻求合适的储存单位、储存策略、指派法则与其它储存之考虑要因，把货品有效的配属放置在先前所规划之储位上。第一节仓储储位管理概述3．异动要确实登录：当货品有效的被配置在规划好的储位上後，剩下的工作就是储位之维护(maintenance)，也就是说货品之位置或数量有了改变时，就必须确实的把变动情形加以记录，以使料帐与实际数量能够完全吻合，如此才能进行管理。第一节仓储储位管理概述四、储位管理的范围储区分类：o预备储区o保管储区o动管储区o移动储区第一节仓储储位管理概述四、储位管理的范围1．预备储区：在进货出货作业时所使用的暂存区。1）区域的标识2）货品分批、分类的隔离第一节仓储储位管理概述2．保管储区在存储作业时所使用的保管区域，此区域的货品大多以中长期状态在进行保管，所以称为保管储区。一般物流中心均以此区域为最大且最主要的保管区域，货品在此区域均以较大之储存单位进行保管，是整个物流中心的管理重点所在。管理重点：如何将空间弹性运用？储位的指派方式、储存策略等是否合宜，并选择合适之储放设备及搬运设备配合使用，以提高作业效率。(1)地面负荷：o单位面积储量应小于地面负荷(2)货品状况：o选择储区货架(3)出入口：o大小、位置及数目(4)通道设计：o搬运设备转弯半径或货品宽度；o通道与储存区应以颜色标示清楚(5)其他：o消防设备位置明显；o非储存的空间，如办公室、盥洗室、减至最低限度；o照明。第一节仓储储位管理概述保管储区的设施规划影响因素：第一节仓储储位管理概述3．动管储区在拣货作业时所使用的拣货区域，此区域的货品大多在短时期即将被拣取出货，其货品在储位上流动频率很高所以称为动管储区。管理重点：o拣货单：避免一位多物、一号多物和拣错等现象o主要品项拣货方法：A、B、C类货品的分拣方法储存的标示与位置指示非常重要，而要让拣货之顺利进行及拣错率降低，就得依赖一些拣货设备来完成，例如，电脑辅助拣货系统（CAPS）、自动拣货系统等，动管储区的管理方法就是这些位置指示及拣货设备之应用。第一节仓储储位管理概述以目前物流中心少量多样高频率出货的机能而言；因此动管效率的评估与提升在物流中心的作业己被视为重要的一环。主要设计参数o拣货密度（P.H.D.－PickingHitDensity）oPHD＝PI/ZI：拣货品项数(PI)；库存品项数(ZI)o拣货密度是选定动管系统和拣货设备的依据o拣货频率(IK－itemfrequence)：某种商品每日或每个月的出货次数第一节仓储储位管理概述4．移动储区在配送作业时，配送车上之货品放置区域，此区域货品存放在移动中的车上，称之为移动储区。o按配送计划确定的送货优先顺序，确定配送的时间和货量；o商品未送达给顾客签收时，皆还算是物流中心之存货，因此，移动储区亦应加以重视及管理。o装载车内的储存空间应预留一块位置，以利配送货品顺序的移转调配及人员取货站立用。第一节仓储储位管理概述五、储位管理的方法步骤一、储存保管的目标：o空间的最大化使用。o劳力及设备的有效使用。o储存货品特性的综合考虑o所有品项皆能随时准备存取o货品的有效移动o货品品质的确保o良好的管理仓储系统的评价指标O储区面积率O保管面积率O容积或面积使用率O平均每品项所占货位数O库存周转率O库存掌握程度O库存管理费率O呆废品率第二节储区空间规划布置第二节储区空间规划布置二、储区空间定义与分类物流空间o物流机能：保管、装卸、包装、输送、其它o构成要素：人、物、设备保管空间o空间划分：物理空间+潜在利用空间+作业空间+无用空间物理空间：货物实际上占有的空间。潜在利用空间：就是保管空间中可以争取利用的空间作业空间：分为正式作业进行不发生障碍的空间及为了作业活动进行顺利的多余空间第二节储区空间规划布置o货品尺寸、数量o托盘尺寸、货架空间o使用的机械设备(型式、尺寸、产能、回转半径)o通道宽度、位置及需求空间o库内柱距o建筑尺寸与型式o进出货及搬运位置o服务设施(防火墙、灭火器、排水口)作业原则：o动作经济原则o单元化负载o货品不落地原则o减少搬运次数及距离o空间利用原则等三、储存空间规划的影响因素四、储区布置的形式（1）垂直式布局：货架的排列与仓库的侧墙相互垂直或平行。横列式布局纵列式布局纵横式布局●横列式布局：●优点：主通道长且宽副通道窄；便于存取查点；利于通风和采光。ABC●纵列式布置：●优点：根据物品的在库时间安排货物；短时间的安排主通道两侧；时间长放置里侧。CBA●纵横式布局是指在同一保管场所内，横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。CBACBA（2）倾斜式布局：货架倾斜式布局和通道倾斜式布局。●货架倾斜式布局●优点：是横列式的变形；便于叉车作业，缩小叉车的回转角度，提高作业效率。●通道倾斜式布局出入口出入口出入口出入口●优点：把仓库划分为具有不同作业特点的储区；便于叉车作业，缩小叉车的回转角度，提高作业效率。五、仓储系统的构成第二节储区空间规划布置五、仓储系统的构成第二节储区空间规划布置第三节储位编码与货品编号1、储位编码方法：o区段方式o品项类别方式o地址式o坐标式一、储位编码(1)区段方式：o把保管区域分割几个区段，再对每个区段编码。o适用于容易单位化的货品，以及大量或保管周期短的货品（A）按区段方式（物流量、ABC类）第三节储位编码与货品编号（B）按品项类别方式（五金、食品、品牌类）(2)品项类别方式o方法:把一些相关性货品经过集合以后，区分成好几个品项类，再对每个品项群进行编码。o适用于：比较容易按商品群别保管及品牌差距大的货品。例如服饰、五金方面的货品。第三节储位编码与货品编号(3)地址式利用保管区域中的现成参考单位，例如建筑物第几栋、区段、排、行、层、格等，依照其相关顺序来进行编码。例如：12-7-6：表示第12区，第7储位，第6号的货品(4)座标式：o利用空间概念来编排储位之方式o适于：流通率很小，需要长时间存放的货品。第三节储位编码与货品编号二、各种编码方式之比较第三节储位编码与货品编号三、货品编号的方法第三节储位编码与货品编号将货品按其分类内容，加以有次序之编排，用简明之文字、符号或数字，以代替货品之「名称」、「类别」及其他有关资料之一种方式货品编号的功用(a)增加货品资料的正确性。(b)提高货品活动之工作效率。(c)可以利用电脑整理分析。(d)可以节省人力、减少开支、降低成本。(e)便于拣货及送货。(f)因记录正确可提供储存或拣取货品之查对。(g)削减存货：因有了统一编号，可以防止重复订购相同的货品。(h)可考虑选择作业的优先性，并达到货品先进先出的目的。三、货品编号的方法第三节储位编码与货品编号第三节储位编码与货品编号(1)按数字顺序编号法此一方法由起始数字开始一直往下编，常用于帐号或发票编号，属于延展式的方法。编号货品名称11可口可乐（大瓶）12可口可乐（中）13可口可乐（罐装）14黑松汽水（大瓶）举例：第三节储位编码与货品编号(2)数字分段法：把数字分段，每一段代表一类货品的共同特性。举例：第三节储位编码与货品编号(3)分组编号法：此一编号法把货品的特性分成四个数字组。举例：编号：064061092意义：饮料易开罐乌龙茶350ml44(4)按实际意义的编号法：o在编号时，用部份或全部编号代表货品的重量、尺寸、距离、产能或其他特性。o特点：由编号即能了解货品的内容。举例：第三节储位编码与货品编号第三节储位编码与货品编号举例：44(5)后数位编号法：用编号最后的数字，对同类货品作进一步的细分。(6)暗示编号法：用数字与文字的组合来编号，编号本身暗示货品的内容，这种方法的优点是容易记忆。编号：BY010RB01oBY表示脚踏车(Bicycle)o010表示10oR表示红色(Red)oB表示小孩型(Boy's)o01表示制造商名称举例：第三节储位编码与货品编号四、储位编码与货品编号的应用第三节储位编码与货品编号(1)在相同的储位编码中，放置相同的商品；(2)在相同的储位编码中，放置数种类似货品；(3)预备储区(进出货暂存区)的储位编码；（区段式）(4)动管储区的编码标示；储位分隔标示一、储位指派模式第四节储存策略和储位分配法则管理严密度作业简化度电脑化程度自动化程度人力之投入费用之投入说明：P：报表HT：HandyTerminal掌上型终端机批次作业RF：RadioFrequency无线电通讯传输即时作业第四节储存策略和储位分配法则o(a)电脑及相关事务机器投入少，费用不必投入太多。o(b)以人脑来支使储位之调配，弹性大。缺点：o(a)易受作业人员情绪影响，而影响效率。o(b)出错率高。o(c)效率一般较电脑化差。o(e)要大量人力投入。o(f)过份依赖管理者之经验。o(g)执行效率差。（1）人工指派方式优点：第四节储存策略和储位分配法则第四节储存策略和储位分配法则实例：目前是用标签悬挂来管理，收料后手工写上，发料后擦除第四节储存策略和储位分配法则实例：看板做法适用于料号少,进出频率不高的情况第四节储存策略和储位分配法则（2）电脑辅助指派方式第四节储存策略和储位分配法则（3）全自动指派方式(不需调仓)第四节储存策略和储位分配法则二、储存策略1．定位储存dedicatedlocation一种物品固定存放在固定存放的位置上，货物不能串位存放。规划储位时要注意，储位容量不能小于需要存放货物的最大库存量⑴定位储存适用原则：仓库储存的货物品种较多，量小。例如，化学用品第四节储存策略和储位分配法则⑵定位储存的优点：a每一种货物都有固定的存放位置，方便拣货人员拣货，提高拣货人员的作业效率；b由于货物固定位置存储，规划储位时，可以将不同特性的货物分开存放，使货物间的影响降到最小；第四节储存策略和储位分配法则c储位可以按照周转量来规划，可以缩短搬运距离，提高搬运作业效率。⑶定位储存的缺点：由于储位是按照最大库存量设计的，储位的使用效率较低。第四节储存策略和储位分配法则2．随机储存randomlocation货物的储存位置是随机产生的，任何一种物品可以摆放在任何一个位置上。一般来说，随机储存是由仓储管理人员按照工作习惯来操作。⑴随机储存的适用原则：仓库空间小，储存货物的品种少，量较多。⑵随机储存的优点：储位共享使用效率较高，可以最大限度地利用储位空间。第四节储存策略和储位分配法则2．随机储存⑶随机储存的缺点：a仓库的管理难度大，给盘点、拣货作业造成困难；b周转量大的货物可能被放在距离出口较远的储位上，降低了搬运装卸效率；c容易造成货物的相互伤害或者由于化学特性不同货物毗邻相放发生危险。第四节储存策略和储位分配法则3．分类储存classlocation对需要存放的货物按照一定的特性进行分类，每一类货物固定存放在相应的储位上。⑴分类储存的适用原则：货物的相关性比较大，经常一起出库。⑵分类储存的优点：具