Chapter7库存管理

第二版第五章库存管理1第五章InventoryManagement库存管理第二版第五章物流库存管理2库存管理控制和保持库存是每个企业所面临的问题。库存过多或过少都不利于企业的经营，过多，将占用大量的资金，使企业资金断链；过少，不能及时满足市场供应的需要，有可能失去客户。因此，库存的管理与控制是企业物流领域的一个关键问题，对企业物流整体功能的发挥起着非常重要的作用，目前许多企业都在通过各种物流管理手段、信息技术和物流技术手段，提高物流效率与物流水平，追求“零库存”管理的创新。第二版第五章物流库存管理3InventoryandClassification/库存及其分类InventoryManagementStrategy/库存管理策略InventoryManagementSystem/库存管理系统Contentpoints/内容要点第二版第五章物流库存管理4InventoryandClassification库存及其分类在供应链的哪些环节存在库存？第二版第五章物流库存管理5供应链物流过程中的库存结构供应商用户原材料库存在制品库存成品工厂库存成品分销库存成品零售库存供应商制造商分销商用户用户订货分销订货零售订货生产订货车间订货采购订货第二版第五章物流库存管理61.库存及其分类◆狭义库存：物品在仓库中的暂时闲置状态。◆广义库存：用于将来目的的物品的暂时闲置状态。明确两点：1、物品停滞的位置不仅在仓库中，同时也在生产线上，在车间里，在车站，在运输途中等非仓库的任何位置；2、物流停滞状态可能由任何原因引起，而不一定是某种特殊的停滞。这些原因主要是能动的各种形态的储备、被动的各种形态的仓储、完全积压等。◆库存作用1、库存在企业经营中的作用：满足需求变化、缩短订货提前期、分摊订货费用、保持生产过程的连续性、增强生产计划的柔性。2、库存是供应链系统中的平衡机制第二版第五章物流库存管理7库存类型功能分类生产.配送状态分类用户需求分类安全库存调节库存周转库存在途库存投机性库存原材料库存在制品库存成品库存独立需求库存相关需求库存不同角度库存分类储存成本=资本成本+税金+保险+储藏+过时成本+损耗成本+缺货成本第二版第五章物流库存管理8库存及其分类1、从库存物品所处状态，库存分为静态库存（Inventoryatrest）：长期或暂时处于储存状态的库存。动态库存（Inventoryatmotion）：处于制造加工状态或运输状态的库存。从广义库存出发,Coyle,Bardi,Langley把物流管理定义为对静止或运动库存的管理（由此可看出库存管理在物流管理中的重要性）。2、根据物品需求的重复程度，分为–单周期库存：很少重复订货，如报纸、时令商品–多周期库存：在长时间内需求反复发生，库存需要不断补充。又分为独立需求库存、相关需求库存。第二版第五章物流库存管理9仓库的分类仓库是储存物资的场所，是物流活动的中转站，是调节物流的中心。从不同的角度出发，按照不同的特征和标志，把具有某些共性的仓库归在一起，这就形成了仓库的不同分类。第二版第五章物流库存管理10(一)按在社会再生产中所处领域分类1、生产企业仓库指处在生产领域里的物资仓库。它是工业企业的一部分，不是一个独立的经济单位。2、流通仓库–指处在流通领域的物资仓库。根据流通仓库在流通领域中的不同作用又可分为：–（1）成品仓库–（2）物资储运仓库–（3）储备库第二版第五章物流库存管理11(二)按储存物资种类多少分类（1）综合性仓库---指同时储存一大类以上不同自然属性的物资的仓库。（2）专业性仓库---指在一定时期内，只储存某一类物资的仓库。第二版第五章物流库存管理12(三)按照储存物资的不同保管条件分类（1）普通仓库。指储存一些在保管上没有特殊要求的物资的仓库仓库。（2）保温仓库。指仓库里设有采暖设备，能使库房保持一定温度的仓库。（3）恒温恒湿仓库。指能使库房保持一定温度和湿度仓库。（4）冷藏仓库。指库房内能保持一定低温的仓库。（5）特种仓库。指用以存放易燃、易爆、有毒、有腐蚀性等一些对人体或建筑物有一定危害物资的仓库。第二版第五章物流库存管理13(四)按仓库建筑类型分类（1）平库。一般为砖木结构的平房式仓库。（2）楼库。指二层或二层以上的楼房式仓库。（3）筒仓库。以储存散装颗粒和液体物资为主的储罐类的仓库。（4）高层货架仓库。指建筑结构以高层货架为储存物资方式的仓库。高层货架仓库如使用计算机控制的巷道堆垛机完成物资的进出库作业，这便是自动化立体仓库。第二版第五章物流库存管理14二、自有仓库仓储与公共仓库仓储（一）自有仓库仓储1.自有仓库仓储优点（1）更大程度地控制仓储（2）自有仓储具灵活性（3）长期仓储时，自有仓储的成本低于公共仓储2.自有仓储的缺点（1）局限性（2）投资风险大第二版第五章物流库存管理15（二）公共仓库仓储1.公共仓库进行仓储活动的优点。（1）企业不需要资本投资。（2）满足企业在不同情况下对仓储空间的需求。（3）使用公共仓储可以避免管理上的困难。（4）公共仓储的规模效益可以使货主仓储成本的降低。（5）使用公共仓储时企业的经营活动更加灵活。2.使用公共仓库进行仓储活动的缺点（1）企业对公共仓库中的库存难以控制。（2）增加包装成本。第二版第五章物流库存管理16（三）自建仓库仓储或租赁公共仓库仓储的成本分析自建仓库仓储和租赁公共仓库仓储各有优势，企业决策的依据是仓储的总成本最低。租赁公共仓库的成本只包含可变成本，而自有仓储的成本结构中还存在固定成本。第二版第五章物流库存管理17一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库需要考虑以下因素:1、周转量2、需求的稳定性3、市场密度4、管理水平第二版第五章物流库存管理18库存带来的弊端占用企业大量资金，通常情况下会达到企业总资产的20%-40%，库存管理不当会形成大量资金的沉淀；增加了企业的产品成本与管理成本，库存材料的成本增加直接增加了产品成本，而相关库存设备、管理人员的增加也加大了企业的管理成本；掩盖了企业众多管理问题，如计划不周、采购不力、生产不均衡、产品质量不稳定及市场销售不力等。第二版第五章物流库存管理19库存成本分析库存成本的构成1、购买成本（Purchasecost）2、库存持有成本（Holdingcost）包括：a.资本成本:即利息或机会成本b.税金与保险c.储藏成本（空间成本）:把产品运进和运出仓库所发生的搬运成本及诸如租金、取暖和照明等仓库成本。d.过时成本与损耗成本（库存风险成本）:反映了存货的现金价值下降的可能性，如过时、贬值、陈旧、破损、丢失、被盗等。3、订购成本(OrderingCost）4、缺货成本（Stock-outcost）:停工损失、延迟发货损失、失销及失去客户的损失。第二版第五章物流库存管理20库存控制与管理方法1.库存控制目标在库存投资和对客户的服务水平以及保证企业的有效经营之间寻求一个平衡点，在这个平衡点上，企业能够以最少的投资达到较高的客户服务水平并且保证企业正常经营。2.库存控制的制约因素顾客需求的不确定性、顾客服务水平的需要、库存补充的提前期的不确定性、运输的不确定性、信息处理能力的高低第二版第五章物流库存管理21常用的库存控制方法库存控制的目的就是解决何时订货、订多少货、货存何处、存什么货、货物种类与仓库的搭配等问题。库存控制要遵循“经济性原则”，控制成本不能超过由此带来的库存成本节约。要在库存成本和客户服务水平之间寻找平衡点。库存控制的评价指标：1、库存周转次数，其计算公式如下：库存周转次数=年销售额/年平均库存值2、平均库存值3、可供应时间库存控制的方法主要有ABC分析法、经济订货批量法（EOQ）、订货点法等。第二版第五章物流库存管理22ABC分类法（ABCAnalysis）ABC分析法源于ABC曲线分析，ABC曲线又叫帕雷托曲线，体现的是“关键的少数和次要的多数”的关系。ABC分类法，又称为重点管理法或ABC分析法。通常将库存按年度货币占用量分为A、B、C三类，A类是年度货币量最高的库存，这些品种可能只占库存总数的20%，但用于它们的库存成本却占到总数的80%；B类是年度货币量中等的库存，这些品种占用全部库存的30%左右，占总价值的15%；C类库存品种，它们只占全部年度货币量的5%左右，但却占库存总数的50%左右。除货币量指标外，企业还可以按照销售量、销售额、订货提前期、缺货成本等指标将库存进行分类管理。建立在ABC分类基础上的库存管理策略：1、花费在购买A类库存的资金应大大多于花在C类库存上；2、对A类库存的现场管理应更严格，它们应存放在更安全的地方，而且为了保证它们的记录准确性，更应对它们频繁地进行检验，要求有详细的库存记录；B类库存采取正常控制，保持正常的库存记录。C类库存则只需稍加控制，不需记录。3、对A类库存在一切活动中给予最高优先级，以压缩提前期和库存量。预测A类库存应比预测其他类库存更为仔细精心。第二版第五章物流库存管理23库存物资ABC分级比重级别年消耗金额（%）品种数（%）A60—8010—20B15—4020—30C5—1550—70第二版第五章物流库存管理24ABC分析产品代码年销售额（RMB）占总销售额的百分比（％）累计销售（％）占产品项的百分比（％）64R680068.0%68.0%10%89Q120012.0%80.0%20%68I5005.0%85.0%30%37S4004.0%89.0%40%12G2002.0%91.0%50%35B2002.0%93.0%60%61P2002.0%95.0%70%94L2002.0%97.0%80%11T1501.5%98.5%90%20G1501.5%100.0%100%10000100.0%第二版第五章物流库存管理25ABC库存分析0%20%40%60%80%100%120%010%20%30%40%50%60%70%80%90%100%产品项的百分比销售额的百分比第二版第五章物流库存管理26ABC分析A类：64R，89QB类：68I，37S，12G，35B，61PC类：94L，11T，20G第二版第五章物流库存管理27ABC分析对ABC类进行差别化处理对B类和C类的重要性必须在分析后才能确定。如：–C类是新推出的产品，是公司的未来–C类虽然销售额不高，但利润却很高可以用多种标准对产品的ABC分类进行分析（如以利润为标准分析）等等第二版第五章物流库存管理28库存管理方法—CVA分类法（CriticalValueAnalysis,CVA）CVA管理法（关键因素分析法）主要由于ABC分类法中C类货物得不到足够的重视，往往因此而导致生产停工，因此引进CVA管理法来对ABC分类法进行有益的补充。CVA管理法将货物分为最高优先级(TopPriority)、高优先级(HighPriority)、中优先级(MediumPriority)、低优先级(LowPriority)四个等级，对不同等级物资允许缺货程度是不同的。第二版第五章物流库存管理29库存管理方法—经济订货批量法（EconomicOrderQuantityModel，EOQ）库存持有成本与订货成本的关系订货成本与持有成本随着订货次数或订货规模的变化而呈反方向变化，开始随着订货批量增加，订货成本的下降比持有成本的增加快，即订货成本的边际节约比持有成本的边际增加额要多，使得总成本下降。当订货批量增加到某一点时，订货成本的边际节约额与持有成本的边际增加额相等，这时总成本最小。此后，随着订货批量的不断增加，订货成本的边际节约额比持有成本的边际增加额小，导致总成本增加。也就是说，随着订货规模的增加，持有成本增加，订货成本降低，总成本呈“U”形曲线。具体关系图为：第二版第五章物流库存管理30Q*单位成本单位总成本单位占用成本单位订货成本订购量最佳订购量的确定第二版第五章物流库存管理31定量订购法－简单EOQ模型简单EOQ模型的基本假设：–持续的、不变的和已知的需求速率（时间的线性函