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8-1庫存是在生產使用和流經制造過程的物料．它從原料或採購物料開始，在制造過程中，形狀和外觀會發生變化，在生產過程中，其價值如人工和廠皮費用會在隨著增加。庫存也包括在碼頭和在成品倉等候付運給客戶的成品。庫存狀況是指對當庫存流過整間公司時，每一個單獨項目所經過的路線都會按位置和數量做保留記錄的活動。計算所有公司內和公司外的庫存都需要維持最少95%的準確性。庫存記錄準確性第一課：庫存記錄準確性：概述8-2第八單元：庫存記錄準確性第一課：庫存記錄準確性：概述庫存在企業資源計劃和供應鏈管理中的作用商業計劃需求/產品計劃成品庫存/未完成訂單計劃運作計劃總排期物料計劃資源充足？計劃可行？供應夥伴/後勤高速生產表現量度不充足充足不可行可行投資目標現時庫存持有訂單供應商庫存庫存結餘8-3企業資源計劃和供應鏈管理之商業模式中的庫存是計劃過程中的重要元素．舉例來說，商業計劃的決定就是根據投資目標(有多少庫存和庫存週轉目標)來做的．運作計劃中的成品存貨取決於產品生產線和項目．現時庫存和持有訂單是總排期、物料計劃、供應商計劃和工廠車間中的重要元素。不准確庫存記錄會導致：…失去銷售…缺貨…過剩…排期失誤…生產力低…交貨遲…過多跟催…額外運輸費用…超計劃…資產結餘錯誤第八單元：庫存記錄準確性第一課：庫存記錄準確性：概述8-4不準確的庫存記錄並非僅僅是庫存記錄不準確而已，它還有許多與庫存記錄有關的隱藏成本。這些隱藏成本比用來改善庫存記錄準確性的費用還高。一般而言，不準確庫存的公司比準確庫存的公司多50%的庫存。利用庫存作為一種保險政策而掩藏著記錄完整性的問題。準確記錄的好處*減少滯料和多餘倉存*只需最小的安全倉存*排除短缺*減少提前和額外的運輸費用*可提高生產效率、質量和生產力*使正式系統可以順利運作庫存的種類庫存種類有很多種。當原料或採購零件在工廠收貨部收到貨時，這些原料或採購零件叫做”庫存”．每一種物料都給予一個物料編號並儲存在貨倉，直到需要發料給工廠制造為止。第八單元：庫存記錄準確性第一課：庫存記錄準確性：概述8-5工作單闡述了那些原料或零件在生產工廠被加工或組裝成更複雜的成品。發料單是貨倉發料給工廠制造的物料清單。庫存移動記錄著物料進出倉庫。當發料給生產線時，可以用電子條碼系統更新庫存，也可以用單據記錄並於稍後輸入電腦系統來更新庫存。庫存移動如發料單記載著物料從貨倉位置到”半成品”的過程。在實際生產過程中，庫存一直保存在生產線中。當工作單完成時，物料便轉變為半成品或由半成品轉變為更複雜的半成品。在這個過程中，半成品也許被送入貨倉，稍後再用於生產中。當生產完成時，成品存於成品倉中，或者被付運給客戶。另外一種庫存是消耗品，這種消耗品用於維修、維護等，包括所有維護品例如掃帚、燈泡等．第八單元：庫存記錄準確性第一課：庫存記錄準確性：概述8-6我們需要什么準確性的重要性下圖利用總排期、制品物料清單和庫存狀況來說明準確性的重要性和它在計劃過程中的作用。物料計劃總述MRP庫存總排期制品物料清單生產采購我們需求什么我們計劃什么我們現有什么第八單元：庫存記錄準確性第一課：庫存記錄準確性：概述8-7總生產排期（ＭＰＳ）闡明了我們計劃生產些什麼，舉列之公司之總生產排期之績效為90%。制品物料清單闡明了我們如何生產這些產品，舉列之公司之制品物料清單之準確率也是90%。庫存狀況表明了現時有何物料在倉和有何物料在訂購中．舉列之公司之庫存準確性被確認為90%。從這些資料我們可以得出採購和生產物料的具體要求，因為總生產排期的績效為90%，制品物料清單的準確性為90%和庫存記錄的準確性為90%，故MRP系統給計劃員的採購和生產物料的準確性為72%(90%X90%X90%)。這個準確水平對MRP系統來說是不能被接受的．MRP系統要求總生產排期的績效最小為95%，制品物料清單的準確性為99%，庫存記錄準確性為95%。4個先決條件1.庫存記錄準確為95%2.BOM準確性為99%3.適當地管理MPS4.員工的理解第八單元：庫存記錄準確性第一課：庫存記錄準確性：概述8-8庫存記錄準確性對於庫存記錄來說，准確水平並不適合於以銀碼為基準的盤點。實際上，高績效的公司並不需要進行盤點。很簡單，銀碼的準確性是會計的目的而非運作的目的。舉例說，有很多公司的銀碼準確性有99%，但庫存準確性只有50%。首先，庫存準確性應該是基於盤點與電腦系統記錄的對照。一個簡單的例子可以說明這一點，在這個例子中，對照盤點和電腦記錄，如果盤點的數量比電腦記錄的數量多或小於已定的誤差標準，則被認為是準確的，否則，就是不準確的。第八單元：庫存記錄準確性第一課：庫存記錄準確性：概述8-9庫存記錄準確性的量度零件編號點存庫存記錄誤差準確不準確195100±2%X296100±4%X397100±1%X498100±2%X599100±0%X6100100±0%X7101100±4%X8102100±1%X9103100±4%X10104100±0%X11105100±4%X----------------------------合計1,1001,10056在上例中，有5個準確記錄和6個不準確記錄，庫存記錄性為45%。通過研究BUCKINC.公司的點存，按庫存位置計算，其準確性只有50%。第八單元：庫存記錄準確性第一課：庫存記錄準確性：概述8-10應用題1.列出導致公司庫存記錄不準確的原因2.列出不準確庫存引致的問題3.貴公司是怎樣去量度庫存記錄的準確性--是通過盤點，還是通過週期點存？貴公司的庫存記錄準確性是多少？第八單元：庫存記錄準確性第一課：庫存記錄準確性：概述8-11庫存的成因如第一課所述--庫存記錄準確：概述，庫存是計劃過程中重要元素，財務部因現金周轉的目的而關注庫存，另一主因是影響投資回報的計算．市場及銷售部視庫存(特別是成品)為達致高水平客戶服務的要求．生產及營運部認為庫存對有效運作相當重要。第八單元：庫存記錄準確性第二課：庫存管理8-12後拉式庫存第八單元：庫存記錄準確性第二課：庫存管理生產/運作市場/銷售財務庫存數量從另一個角度看庫存：庫存基本上會存在的原因是供應、生產及客戶都有不穩定因素．8-131.對原料和採購零件來說，其供應不穩定的存在是因為生產能力和供應能力的限制，也與質量的變化和及時送貨有關，庫存的存在也與有最低訂購量或採購數量的考慮因素有關。庫存存在的原因在於下列的不穩定因素：1.供應商(原料／零件)供應能力生產能力前置時間質量交貨期最小交貨量運輸費用的考慮單價第八單元：庫存記錄準確性第二課：庫存管理8-142.對於自做零件來說,不穩定的存在是生產過程的變化．這些變化可能是因非計劃性壞機停工供維護、設置或調整設備或人員的供應能力引致的.庫存存在的原因在於下列的不穩定因素：2.生產(WIP)資源的供應能力-停機-修理-預防性維護勞力的供應能力生產能力樽頸排期-前置時間（等待）人員-生產-物料-銷售/巿場第八單元：庫存記錄準確性第二課：庫存管理8-15設置/調整庫存記錄準確性質量/過程控制批量/EOQ（經濟訂購批量）的考慮有效利用考慮生產計劃需求另外的一個原因是企圖使設備、大批量生產或經濟訂購量或過多等候得到的最大的利用。第八單元：庫存記錄準確性第二課：庫存管理8-163.客戶也存在不穩定的因素,庫存可以有計劃去考慮銷售/巿場促銷或季節性產品的預測,另外一個因素是運輸費用、計劃保証和返工。庫存存在的原因在於下列的不穩定因素：3.客戶(成品)需求/預測產品比例前置時間時間性保証/修理規格運輸費用的考慮季節性促銷第八單元：庫存記錄準確性第二課：庫存管理8-17庫存成本以下是與庫存有關的几種成本:補給成本--包括從採購訂單開始到收貨，磅重量,質檢和至儲存物料都要承擔這種成本。存貨成本--包括儲存成本，例如:儲存物料的空間,電費和稅項等成本。缺貨成本--包括成品不能付運而損失的利潤,因不能付運給客戶,導致客戶服務水平低而使客戶把公司看成不可靠的供貨來源．與產能有關的成本--這種成本是由於工廠的業務運作效率造成,也是每年特定時間的季節性產品引致庫存。系統控制成本--根據計劃預算之業務運作,在運作中計劃的訂貨數量和等候時間,要求要繼續及維持有庫存.第八單元：庫存記錄準確性第二課：庫存管理8-18企業資源計劃和供應鏈管理（ＥＲＰ＆ＳＣＭ）的成功有賴於在適當的時候把適當的物料放在適當的地方。在需求中,庫存記錄準確性是非常重要的。几年以來,公司為達到95%的庫存記錄準確性,會按以下10個重要步驟建立和維護了完整的記錄。庫存記錄準確的10個步驟1)教育2)義務和責任3)確認物料流程及相應的交收需求4)完善智能化移動處理程序系統5)優化存貨的儲存與組織6)規劃政策和標準操作程序7)培訓職員8)週期點存/核對準確水平9)確認問題發生的根本原因--方法與工具10)量度與匯報表現第八單元：庫存記錄準確性第二課：庫存管理8-19應用題1.貴公司的庫存記錄準確性改善後會有什麼好處?2.認識了使庫存記錄準確的10個步驟後,請指出公司沒推行的哪些步驟對貴公司是重要的?3.庫存管理和庫存準確性在貴公司裏是一件比較优先考慮的事嗎?第八單元：庫存記錄準確性第二課：庫存管理8-20第八單元：庫存記錄準確性第三課：庫存記錄準確性的準備第一步:教育公司每一個人都必須認識到庫存記錄準確性的重要性，和怎樣才可達到準確性為95%的這個目標．每個人也都必須知道如何透過合適的行動、政策和程序去保持庫存記錄的準確性。教育首先要讓每個人都知道庫存記錄準確性是公司的一個優先事項，在那些庫存記錄不完整、不準確的公司裏，庫存記錄準確性並非作為一個優先事項來執行．其优先考慮的只是把成品付運給客戶和生產．管理層從未向工人們闡述過庫存記錄準確性的重要性。教育應始於那些與維護、維持庫存記錄準確有關的人員．如貨倉管理人員、物料控制、生產人員、生產主管等．當庫存記錄不準確和認識到準確庫存的好處時，這些教育便發生作用了(於第八單元，第一課里有討論)8-21第八單元：庫存記錄準確性第三課：庫存記錄準確性的準備庫存記錄準確性的教育程序庫存記錄準確課程3-5人運作管理層和主管層次的庫存準確性教育20-30人庫存記錄準確性和MRPⅡ/JIT總述教育所有員工的95%-100%貨倉基礎教育閱讀清單軟件專業團體會議研究會培訓設備8-22第八單元：庫存記錄準確性第三課：庫存記錄準確性的準備因每一個生產人員、銷售人員、工程人員、計劃員和財務人員都和庫存有關,，故給所有的人一些關於庫存記錄準確性的教育是非常重要的．而Buker相互教材系列提供了一套最有效的教育方法。第二步:義務和責任許多公司的庫存準確程度非常低，是因為他們對完整地記錄庫存記錄缺乏責任，他們簡單地認為庫存記錄準確性是大家的工作，又或者，一些公司認為，這是財務部的責任。落實義務和責任是一個非常重要的行動。如果每個人都要負責，則沒有人負責。落實了義務和責任，就意味著必須采取行動去確保和維護庫存記錄準確。在大部份公司里，庫存記錄準確性的責任會落實到各貨倉區域。例如：原料的庫存會維持在一個使用地點上，而維護庫存記錄準確性的責任就是這個原料使用地區的主管．對於成品庫存來說，其庫存記錄準確的責任，則是負責成品庫存的貨倉經理。8-23第八單元：庫存記錄準確性第三課：庫存記錄準確性的準備庫存記錄準確性和倉庫控制的責任者是誰？*倉庫管理人員*收貨部人員*工程部人員*信息系統人員*工場運作管理者和主要工場人員8-24第八單元：庫存記錄準確性第三課：庫存記錄準確性的準備半成品的庫存記錄準確性的責任是該負責區域主管和生產主管．不但原料、成品和半成品的庫存準確性有有不同的負責人，而且在維護庫存記錄準確性方面在最開始時所付出的工作也有所不同，現時各區域的準確程度雖然有所差別．但是一般上定義了負責人及責任后準確度會提升１０－１５％！8-25第八單元：庫存記錄準確性第三課：庫存記錄準確性的準備應用題:1.在貴公司里，教育那些與庫存記錄準確性有關的人員和庫存控制系統使用者有何重要性？你認為下列那些部門應該進行多少次和那一種教育？*財務部*工程部*物料部/後勤部