快进快销模式零售专家品牌顾问广州市钡特管理咨询有限公司全国职业店长认证广东培训中心2015-3十年零售培训经验沉淀《数字化商品管理及快速运营系统》-钡特咨询于有为老师快进快销模式关于钡特◆十年零售培训经验◆国家职业店长指定培训中心◆广东省优秀专业培训机构◆中国教育培训行业最具潜力品牌◆中国管理咨询服务十大影响力品牌◆国家注册门店管理师指定培训机构广州市钡特管理咨询有限公司成立于2003年,是中国认知度和美誉度最高的专业性培训咨询公司之一。全国首家专业聚焦于零售专业管理培训及管理咨询的公司。广东省企业培训协会常务理事单位。公司拥有30多位国内外顶尖实战派专家队伍,多年丰富的课程研发经验,大量的成功案例证明钡特能为客户提供专业、系统、优质的培训及咨询服务。广州钡特管理咨询有限公司始终以客户需求为导向,因为专注所以专业,专业的培训咨询服务为客户全面提升终端核心竞争力!钡特—品牌顾问,零售专家!快进快销模式主讲:于有为老师鞋服业著名商品大数据专家钡特咨询资深商品订货顾问百胜ERP系统商业数据顾问中国连锁经营协会商品专家华茂国际服装城产业发展顾问深度服务品牌包括:NIKE、百丽、欧时力、报喜鸟、暇步士、劲霸等曾任多家国际鞋服公司商品及销售要职具有多年国际鞋服品牌一线销售及商品管理经验,实战经验丰富,擅长领域包括数据分析、库存控管、商品采购等快进快销模式4国内首本专业订货工具书-《订货专家》快进快销模式快进快销模式本次主题•第一篇:数字化商品管理体系•第二篇:库存管理的五大指标•第三篇:快速周转的四大流程快进快销模式第一篇:商品数据管理意义快进快销模式8快进快销模式92)数字化商品管理体系过程直营加盟合计采购销售库存快进快销模式第二篇:库存管理的五大指标快进快销模式店铺库存合理吗?11快进快销模式12200400100012001600200005001000150020002500青年路伊藤柜春熙店销售库存一)店铺库存压力对比快进快销模式1)存销比对我们有何意义•存销比意义13快进快销模式14库存销售货品平衡天平快进快销模式15数据销售数库存数存销比调拨量2)品类存销比分析快进快销模式二)店铺库存结构如何16快进快销模式服装系列划分匹配17系列故事合计销售数量库存数量销售占比库存占比快进快销模式18某客户月销售结构分析数据库存数销售数库存占比销售占比结构差异快进快销模式19三)货品深度幅度是否合理SKU(StockKeepingUnite)-单款单色总数量=商品宽度保证顾客选择丰富度商品深度保证客户尺码齐全度快进快销模式201)商品宽而浅,或窄而深产品线宽度A类店铺SKU宽而浅B类店铺SKU窄而深SKU深度快进快销模式21项目SKU数库存量平均深度2)商品宽度深度控制快进快销模式22一个店配多少SKU快进快销模式服装仓储容量23店铺名称季节服装配件春秋夏季冬季快进快销模式24销量SKU15%:35%60%:50%25%:15%•商品宽度/商品深度/SKU(款号+色号)畅销商品80:20原则快进快销模式253)畅平滞结构组合数据爆款A+畅销款A平销款B点缀款C总计款式占比10%20%40%30%100%库存占比20%25%35%20%100%销售占比快进快销模式26四)货品年龄是否新鲜13%21%20%10%35%0%10%20%30%40%20082009SS2009FW2010SS2010FW各季节比率理论趋势快进快销模式1)保持货品新鲜度季节库存金额零售额存销比库存占比销售占比快进快销模式28五)货品系列组合丰富快进快销模式291)商品组合结构丰富诱饵商品,10%跑量商品,65%形象商品,15%陪衬商品,5%快进快销模式30从上货抓好商品管理导入期成长期成熟期黄昏期产品生命周期曲线销售曲线利润曲线时间快进快销模式如何做到商品快速周转四个阶段从新品上市算起快进快销模式323)商品操盘手系统工作快进快销模式第三篇:快速周转的四大流程快进快销模式第一篇:上市期快速上货快进快销模式一、上市期期管理提升1.商品快速导入:2.及时分货到店:3.上市计划安排:快进快销模式一)商品快速导入策略33%40%34%40%33%20%0%10%20%30%40%第一月第二月第三月产品销售与上市销售库存快进快销模式5月6月7月销售数量1波2波8月4月3波4波夏季产品投放波段快进快销模式二)商品快速分货到店店铺货品分配依据季节气候订购计划店铺面积货品系列货品比例周期销售竞争品牌上市情况快进快销模式①产品订量布达②重点FAB掌握③导购推销技巧三)产品上市计划安排快进快销模式类别名次SKU颜色款式零售价到柜日期到货数量上装类12345678910重点订单分析快进快销模式第二篇:试销期快速补货快进快销模式二、试销期管理提升421.快速补货:2.数据分析:3.VIP管理:快进快销模式畅销品A001每周销售2件现有库存10件销售周期2个月则是否需要补货?补货多少合适?一)快速补货策略快进快销模式补货数量计算正确计算商品销售生命周期及回转天数商品需求数量=商品补货数量=快进快销模式•死脑筋•死套路•不算计补货要领规避误区快进快销模式0%20%40%60%80%100%120%5天10天20天30天40天50天60天70天80天90天100天110天120天销售进度监控图畅销正常滞销导入期成长期成熟期黄昏期货品上市三个月售罄率节点监控快进快销模式明星明星!!快进快销模式卖手推手买手二)产品立体推广策略快进快销模式•滞销品存在的逻辑分析款号颜色试穿人数成交人数成交率X001黑色10550%X002红色10110%X003白色2150%X004黑色100%数据分析:滞销款推成畅销款快进快销模式将滞销款推为畅销六大策略:50快进快销模式第三篇:旺销期推广方法快进快销模式52ABBCCCDD商品调拨店铺结构快进快销模式店铺背景系列完整性店铺库存店铺级别上市规划款式搭配店铺规划产品规划店铺差异化SKU规划商品调拨系统管理快进快销模式•库存数量安全性•商品结构合理性商品调拨整合核心原则快进快销模式第四篇:清仓期甩货策略快进快销模式花蕾期花放期花红期花落期销售数量导入补单一)清仓前货品整合策略快进快销模式二)库存短平快的促销法快进快销模式边缘群体主力群体核心群体商品促销战略目的快进快销模式促销不在于折扣有多少而在于!促销活动快速甩货技巧快进快销模式短平快的高效出清快进快销模式商品管理秘籍:进销甩商品快速运转的管理秘籍快进快销模式重点回顾:快进快销模式商品顾问订货专家钡特商品顾问于有为