第四章供应链管理环境下的库存控制

第四章供应链管理环境下的库存控制李佳成2内容刚要第一节库存管理的基本知识第二节供应链管理环境下的库存问题第三节供应商管理客户库存第四节联合库存第五节库存ABC管理第六节库存控制方法第七节库存管理系统第八节保税仓库注：算法部分略，只要求了解！3第一节库存管理的基本知识一、相关概念1、库存：是指供应链中所有的原材料、流程中的半成品和制成品。它们是为了使生产、消费正常而不间断地进行或为了及时满足客户的订货需求，必须在各个生产阶段或流通环节之间设置的必要的物品储备。2、安全库存：是指在给定时期，为了满足需求而保有的超过预测数量的库存量。它是为了防止由于不确定因素（如突发性大量订货或供应商延期交货）影响订货需求而准备的缓冲库存。3、周转库存：又称经常库存，是指为了满足日常需求而建立的库存4、加工库存：处于加工或等待加工而处于暂时储存状态的商品输过程的库存是指处于运输状态（在途）而暂时处于储存状态的商品45、季节性库存：为了满足特定季节中出现的特定需求而建立的库存，或指对季节性生产的商品在出产的季节大量收储所建立的库存。6、时间效用库存:为了避免商品价格上涨造成损失，或者为了从商品价格上涨中获利而建立的库存。7、库存管理：是根据外界对库存的要求，企业订购的特点，预测、计划和执行一种补充库存的行为，并对这种行为进行控制；重点在于确定如何订货，订购多少，何时订货。5二、相关知识1、库存问题的来源◆库存源于销售计划◆库存源于生产计划◆库存源于采购方式2、库存控制的目标零库存、保障生产供应、控制生产状态、降低生产成本。63、库存管理的决策1.库存管理的决策目标库存管理的决策目标是在现实的资源（资金、仓库面积、供应者的政策等）约束下实现库存控制的目标，满足订货需要而又使库存成本达到最低。2.库存管理决策的内容◆何时提出采购或生产？◆每次应采购或生产多少？◆应采用什么类型的库存控制系统来维护预期的库存决策？7与定单处理时间、物品在途时间以及该物品的日常用量有关服务水平要求高,库存水平高还是低?3.影响库存管理决策的因素（1）需求的性质◆需求确定还是不确定?◆需求规律变化还是随机变动?◆需求独立还是相关?◆需求是否可替代性?（2）提前期提前期是指从订购或下达生产指令时间开始，到物品入库的时间周期（3）自制或外购（4）服务水平8办理订货手续、物品运输与装卸、验收入库等的费用以及采购人员的差旅费等包括仓库管理费用，存放过程中发生的变质、损坏、丢失、陈旧、报废等的损失费用以及保险金、税金、占用资金的利息支出等4.与库存管理有关的费用（1）订货费（2）保管费保管成本是物品在仓库内存放期间发生的成本（3）购置费购置费用是购置物品时所花费的费用，即购置物品所支出的货款。购置费=物品的单价X需求量9（4）缺货费（5）补货费补货是当用户买货时，仓库没有现货供应，为不丧失销售机会，仍希望用户在这里订货，进行欠账经营，进货后立刻补货给用户。如为了吸引顾客，需要花费招待费、感情费、回扣费，或是优惠服务和优惠价格等所花费的费用①由于赶工处理这些误期任务而追加的生产与采购费用；②由于丧失用户而对企业的销售与信誉所造成的随时；③误期的赔偿费用。10第二节供应链管理环境下的库存问题1、供应链管理环境下的库存结构供应商用户原材料库存在制品库存成品工厂库存成品分销库存成品零售库存供应商制造商分销商用户用户订货分销订货零售订货生产订货车间订货采购订货一、供应链管理下的库存问题基础知识11库存类型功能分类生产.配送状态分类用户需求分类安全库存调节库存周转库存在途库存投机性库存原材料库存在制品库存成品库存独立需求库存相关需求库存2、不同视角下的库存分类123、供应链管理环境下库存问题的特征1.没有供应链的整体观念(单方面的要求零库存)2.对用户服务的理解与定义不恰当3.不准确的交货状态数据4.低效率的信息传递系统（信息接口不统一，公共信息平台）5.忽视不确定性对库存的影响（牛鞭效应的影响等）6.库存控制策略简单化（单一）7.缺乏合作与协调性8.产品的过程设计没有考虑供应链上库存的影响13合理库存经营生产运输销售办理购入时间脱销时间生产经费保管费用采购费用供求状况工序数生产时间预计生产库存不均衡接受订货生产运输费用运输方法运输线路从验收到使用的时间订货、购入、验收运输时间检查时间销售预测的精度订货量的波动脱销率销售途径4、某企业供应链管理下的库存问题因果分析鱼刺图145、合理的库存控制在供应链中的作用1.解决供应链中供求在时间、方式上存在的矛盾；2.利用生产和销售中存在的规模效益降低成本；3.对不确定性因素具有缓冲功能；4.库存可以保持各环节运作的独立性；5.满足预期顾客需求、平滑生产均衡性、分摊订货费防止缺货、避免价格上涨。156、啤酒游戏分别以组为单位进行游戏，每组选一位代表负责整个游戏的有序进行并对游戏的结果进行整理，其余同学分为5小组代表不同的供应链节点企业：分别为顾客、零售商、批发商、分销商和制造商。游戏规则：在由顾客、零售商、批发商、分销商和制造商组成的啤酒销售供应链中，每个供应链节点企业接收其相邻节点客户的订单，并考虑现有库存、安全库存来制订自己的订单，向其供应商发出订货。在该供应链中，假定需求信息不共享。假定各节点企业每周均发出订单订货以满足第二周其客户的需求，统计在20周时间里各节点企业的需求情况。(要求课后学习和了解)16二、供应链中的需求变异放大原理与库存波动基本思想：当供应链中的各节点企业只根据来自其相邻的下级企业的需求信息进行生产或供应决策时，需求信息的不真实性会沿着供应链逆流而上，产生逐级放大的现象，达到最源头的供应商时，其获得的需求信息和实际市场中的顾客需求信息发生了很大的偏差，需求变异系数比分销商和零售商的需求变异系数大得多。由于这种需求放大效应的影响，上游供应商往往维持比下游供应商更高的库存水平。（牛鞭效应）供应链的需求放大原理1994年、1997年美国斯坦福大学的李教授把需求放大现象产生的原因归纳为4个方面：◆需求预测修正◆订货批量决策◆价格波动◆短缺博弈17三、供应链中的不确定性与库存1、供应链的不确定性的来源主要有三个方面：（1）供应商不确定性（2）生产者不确定性（3）顾客不确定性2、供应链上的不确定性表现形式有两种：（1）衔接不确定性（2）运作不确定性生产系统发生故障延迟生产、供应商的供应商的延迟、意外的交通事故导致的运输延迟等。制造商的生产系统的可靠性、机器的故障、计划执行的偏差等。需求预测的偏差、购买力的波动、从众心理和个性特征等。集中表现在企业之间的信息孤岛现象。企业之间信息壁垒和沟通的障碍使企业不得不为应付不测而保持较高的库存水平。系统运行不稳定是组织内部缺乏有效的控制机制所致。在运作不确定性较大的情形下，为了维持一定的用户服务水平，企业需要维持较高的库存水平。18第三节供应商管理客户库存1、VMI（Vendormanagedinventory）的基本思想定义：VMI是一种在客户和供应商之间的合作性策略，以对双方来说都是最低的成本优化产品的可获性，在一个相互同意的目标框架下由供应商管理库存，这样的目标框架被经常性监督和修正，以产生一种连续改进的环境。2、VMI的主要思想供应商在客户的允许下设立库存，确定库存水平和补给策略，拥有库存控制权。193、VMI的优点对于供应链下级客户来说，采用VMI库存策略可以带来以下好处：（1）降低库存水平（2）减少缺货发生（3）减少预测和购买活动（4）增加销售（5）满足客户提高服务质量的需要对于上级供应商来说，采用VMI策略也可以带来不少好处，表现在：（1）明显的改善预测结果（2）减少退货的发生（3）便于供应商更好地掌握市场（4）协议中服务水平的改善（5）鼓励供应链环节协作运行20（1）合作原则（2）双赢互惠原则（3）目标一致原则（4）连续改进原则4、实施VMI应遵循的原则：215、VMI成功实施的条件实施VMI策略，首先要改变订单的处理方式，建立基于标准的托付订单处理模式。库存状态对供应商透明是实施供应商管理客户库存的关键。企业在实施VMI时，必须具备以下条件：（1）供应商和客户都必须拥有先进的信息系统（2）供应商和客户必须建立战略伙伴关系（3）必须建立供应商和客户的合作框架协议（4）企业最高管理层的支持是非常重要的在实施VMI时，客户通过电子数据交换（EDI）将销售点的信息传送给供应商，而供应商则通过EDI将配送信息传送给客户。同时，采用条码技术和扫描技术来确保数据的正确性。此外，如库存管理、计划系统等都必须运用有效的信息处理技术。双方必须发展一定的信任度。VMI的实施需要供应商完全掌握客户的商品销售信息、库存信息等许多机密信息，客户必须确认这些机密信息不会被竞争者所了解，而供应商也必须确认由于这种合作使客户库存减少而增加的有效空间不会用来使竞争者受益。供应商和客户一起通过协商，确定处理订单的业务流程以及控制库存的有关参数、库存信息的传递方式等，并就商品所有权的转移时间、订货责任、绩效指标等达成一致。因为原来可能只有最高管理层才有资格了解的机密信息，现在不得不与供应商和客户共享。而且这种战略伙伴关系也可能对企业内部的权力分配产生影响，这种权利转移可能会影响部门之间的协作和配合，因此需要企业最高管理层的参与和支持。226、VMI的支持技术EDI/InternetID代码条码连续补给程序供应商要有效地对客户（分销商、批发商）的库存进行管理，采用EDI进行供应链的商品数据交换是一种安全可靠的方法。为了能够实现供应商对客户的库存进行实时测量，供应商必须每天都能了解客户的库存补给状态。因此采用基于EDIFACT标准的库存报告清单能够提高供应链运作效率，每天的库存水平（或定期的库存检查报告）、最低的库存补给量都能自动地生成，这样大大提高供应商对库存的监控效率。分销商（批发商）的库存状态也可以通过EDI报文的方式通知供应商。供应商要有效地管理客户的库存，必须对客户的商品进行正确识别，为此对供应链商品进行编码，通过获得商品的标识（ID）代码并与供应商的产品数据库相连，以实现对客户商品的正确识别。实现ID代码标准化有利于采用EDI系统进行数据交换与传送，提高了供应商对库存管理的效率。目前国际上通行的商品代码标准是国际物品编码协会（EAN）和美国统一代码委员会（UCC）共同编制的全球通用的ID代码标准。条码是ID代码的一种符号，是对ID代码进行自动识别且将数据自动输入计算机的方法和手段。条码技术的应用解决了数据录入与数据采集的“瓶颈”，为供应商管理客户库存提供了有力支持。条码技术对提高库存管理的效率是非常显著的，是实现库存管理的电子化的重要工具手段，它使供应商对产品的库存控制一直可以延伸到和销售商的POS系统进行连接，实现用户库存的供应链网络化控制。连续补给程序策略将零售商向供应商发出订单的传统订货方法，变为供应商根据客户库存和销售信息决定商品补给数量。这是一种实现VMI管理策略的有力工具和手段。为了快速响应客户“降低库存”的要求，供应商通过和客户（分销商、批发商或零售商）建立合作伙伴关系，主动提高向客户交货的频率，使供应商从过去单纯地执行客户的采购订单变为主动为客户分担补充库存的责任，在加快供应商响应客户需求速度的同时，也使客户方降低了库存水平。237、VMI的实施方法VMI策略的实施可以分为以下几个步骤：第一，建立顾客情报信息系统。通过建立顾客的信息库，供应商能够掌握需求变化的有关情况，把由批发商（分销商）进行的需求预测与分析功能集成到供应商的系统中来。第二，建立销售网络管理系统，以保证自己的产品需求信息和物流畅通。必须：（1）保证自己产品条码的可读性和唯一性；（2）解决产品分类、编码的标准化问题；（3）解决商品存储运输过程中的识别问题。第三，建立供应商与分销商（批发商）的合作框架协议。双方通过协商，确定订单处理的业务流程以及库存控制的有关参数，如再订购点、最低库存水平等；库存信息的传递方式等。第四，组织机构的变革。VMI改变了供应商的组织模式。24联想集团2012-5-23披露的财务数据显示，在2011/1