第五章库存管理

第四章库存管理湖北经济学院法商学院工商管理系2009年3月30日2教学目的理解库存管理的任务及其管理思想掌握ABC分类法掌握库存的相关成本掌握定量订货法掌握定期订货法。3教学重点与难点重点：库存两重性库存相关成本经济订货（生产）批量的确定随机订货批量确定难点：随机订货批量确定4教学内容第一节库存与库存管理概述第二节库存品种数量管理第三节库存管理第四节库存控制5图4-1生产企业物料流供应商订货接收123N…原材料在制品成品分销中心分销中心输入转化输出第一节库存与库存管理概述一、企业物流消费者消费者消费者6一、企业物流资材仓库成品仓库在制品出库(完成)在制品(供应商)验收供应采购出货图4-2企业采购、生产与仓储图企业7第一节库存与库存管理概述二、库存含义和分类1、库存定义o库存，即库存物品，即处在储存状态的物品。都是库存。包括：储存于仓库的物品；不储存于仓库的物品，如货架、柜台上、机床旁2、库存的两重性o从理论上讲，库存属于闲置的资源，不但不会创造价值，反而还会因占用资源而增加企业的成本，本身是一种浪费。o从现实看，库存不可避免，因为不具备彻底消除库存的条件，所以又要求保持合理水平的库存，以保证生产的正常进行。83、库存的分类：（1）按作用分：储备库存周转库存o生产库存（处在生产领域）o流通库存（处在流通领域）（2）按所处的位置分：原材料和外购件库存半成品库存及在制品库存成品库存备品、备件、工具、工艺装备库存在途库存9三、库存管理概述1、存在管理定义库存管理，就是对于库存物资的管理（计划、组织、指挥、协调、控制），包括库存品种数量管理；库存经营业务管理；库存成本管理；库存控制。2、库存管理的宗旨（1）保障供应；（2）节省成本。103、库存管理的意义（1）库存的功用快速满足用户期望，缩短交货期稳定生产需求，消除需求波动在生产-分销间的影响防止发生缺货防止价格上涨,或争取数量折扣（2）库存的弊端占用大量资金增加企业费用支出腐烂变质的损失麻痹管理人员的思想114、库存管理的核心是库存控制适量；适时。12第二节库存品种数量管理一、物资编码二、ABC分类13一、物资编码序列码组合码条形码14二、ABC分类1、原理：人口理论：关键的少数与无用的多数将物资按某种重要性分成ABC三类：A类：品种占10%，销售额占70%，重点管理；C类：品种占70%，销售额占10%，一般管理；B类：品种占20%，销售额占20%，视情况可重点管理，也可一般管理。说明：1）“左右”；2）“某种重要性”15二、ABC分类2、ABC分类步骤（1）选定统计期；（2）所有品种统计（ABC分析卡）；（3）ABC分析表（品种按销售额从达到销的顺序排列）；（4）ABC分类表16二、ABC分类图4-3ABC分类原理示意图图4-4ABC分卡图4-5ABC分类图17二、ABC分类表4-118第三节库存业务管理一、库存经营过程1、订货2、进货3、保管4、出库19二、库存的影响因素1、需求分布特征2、供应特性（时间、量、价格）3、库存控制系统中的费用（成本）201、需求分布特征（1）确定性需求：需求量和时间是已知的、确定的。连续的均匀需求非均匀需求（离散需求）（2）随机性需求：“量”、”时间“不知，但其概率分布函数可知。（3）不确定性需求：”量“、”时间“均无法确定212、供应特性（1）订货提前期发出订单到物料入库所经历的时间。供货时间一般受合同约束。（2）起订点供应部门规定的最低定购数量。这对库存控制系统是一个约束。（3）采购价格和折扣直接影响选择供应商和确定订货批量的决策。223、库存经营方式分类：1、不允许缺货2、允许缺货3、实行补货每一种又分为1、瞬时到货2、持时到货23三、库存费用1、订货费c02、保管费c13、缺货费c24、补货费c45、进货费c36、购买费c3、K241、订货费c0含义：订货过程中发生的全部费用。包括差旅费,订货手续费,通讯费,招待费以及订货人员有关费用。特点：每一次订货中订货费与订货量的多少无关。若干次订货的总订货费与订货次数有关。C0=nc0(c0:元/次)T期间内的平均订货费用与订货批量成反比C0=C0/T252、保管费c1（1）含义：保管费，是指在保管程中为物资储存所花费的全部费用，（2）构成：a.入、出库时的装卸搬运堆码检验费用；b.保管用具用料费用；c.仓库房租水电费；d.保管人员有关费用；e.保管过程中的货损货差；f.保管物资资金的银行利息等。262、保管费c1（3）特点保管费用与被保管物资的数量的多少和保管时间的长短有关。被保管的物资的数量越多，保管的时间越长，所承担的保管费用也就越高。272、保管费c1设单位物资单位时间的保管费为c1(单位:元/吨、月)，平均库存量为，则Ｔ期间的平均保管费为：11cQCQ1C283、缺货费c2(1)定义所谓缺货，就是当用户来买货时，仓库没有现货供应，就叫缺货。缺货，会造成缺货损失，也就是缺货费用。缺货费用，对不同的对象是不同的。对仓库来说，轻则丧失了销售机会，因而丧失了销售赢利的机会，重则误了合同，遭受罚款，更重则失去了用户，失去竞争能力，从而失去市场。对用户来说，轻则多花些差旅费到别处去买，重则停工待料，更重则停产改产。29(2)缺货费用的特点：在具体情况下，缺货费可能有三种情况：a.与缺货量有关；b.可能与缺货次数有关；c.可能与缺货时间有关。30(3)缺货费用的计算：当缺货费用既与缺货量有关、又与缺货时间有关时，单位时间的平均缺货费用C2P可以用下式计算：C2P=Q2P·c2当缺货费用只与缺货量次数有关时，单位时间的平均缺货费用C2P可以用下式计算：C2P=nc2314、补货费c4（1）定义所谓补货，就是当用户来买货时，仓库没有现货供应，但不丧失销售机会，而是要求用户仍然在这里订上货，答应马上进货，待进货后，马上补货给用户。为了实现补货，往往发生补货费用。例如为了吸引顾客，需要花费招待费、感情费、回扣费，或是优惠服务、优惠价格等所花费的费用。324、补货费c4（2）补货费用的特点在具体情况下，补货费可能有三种情况：a.与补货量有关；b.可能与补货次数有关；c.可能与补货时间有关。33（3）补货费用的的计算当缺货费用既与缺货量有关、又与缺货时间有关时，单位时间的平均缺货费用C4P可以用下式计算：C4P=Q4P·c2当缺货费用只与缺货量次数有关时，单位时间的平均缺货费用C2P可以用下式计算：C4P=nc4345、购买费c3购买费，即物资的原价。356、进货费c3所谓进货费,就是进货途中的全部费用，即运杂费。包括：运费、包装费、装卸费、租赁费、延时费、货损货差等。36五、库存费用按固定费用和变动费用分类1、固定费用2、变动费用371、固定费用进货费与购买费都与订货批量无关，批量订多订少都不会影响其总进货费和购买费。我们把这种与订货批量无关的费用称为固定费用，382、可变费用把那些与订货批量有关的费用称作可变费用。如下都是可变费用：（1）订货费（2）保管费（3）缺货费（4）补货费393、总费用所谓总费用，即各项费用的总和。（1）在缺货情况下可以表示为：Ｃ＝Ｃo＋Ｃ1＋Ｃ2＋Ｃ3（2）在补货情况下可以表示为：Ｃ＝Ｃo＋Ｃ1＋Ｃ3＋Ｃ4注意,在缺货情况下不能补货，在补货情况下不能缺货。而单位时间平均总费用可以表示为：CP=C0P＋C1P＋C2P＋C3P(缺货)CP=C0P＋C1P＋C4P＋C3P(补货)40第四节库存控制一、库存控制原理库存过程可以分成：订货过程：从发出订货到订货成交为止。商流过程库存增加(名义上)进货过程：从订货成交到货物入库为止。物流过程库存增加(实际上)保管过程：从货物入库到货物出库为止。物流过程库存不变销售出库过程：从货物点交到货物出库发运止,商,物流过程库存减少41一、库存控制原理有二种方式都可以达到库存量控制的目的:1、控制销售出库过程o适用于供不应求物资2、控制订货进货过程o适用于供大于求物资这里主要讨论后一种库存控制方法,即如何控制订货进货过程来进行库存量的控制.这种库存控制的根本任务就是要为保障需求供应，而控制订货进货过程，达到库存量最小的目的。也就是要制订一个合适的订货策略以达到库存量控制的目的.42二、订货策略的含义：包括三个方面的内容：１.什么时侯订货,即订货时机,或订货点。２.订多少,即订货点。３.如何实施,即订货方法。不同的订货策略就构成了不同的库存控制模型43三、库存控制方法体系图4-6库存控制方法体系44四、定量订货法（一）需求的分布（二）定量订货法原理（三）定量订货法模型和例子45（一）需求的分布1、需求分类确定型随机型462、随机需求分布类型（1）正态分布（2）非正态分布a.泊松分布b.负指数分布c.任意分布47（1）正态分布图4-6正态分布图48（1）正态分布正态分布的特点:.它是一个连续分布，DL取值可以是任何实数.分布曲线某一条钟形曲线，峰值在DL＝DL的平均值处，DL取其平均值的可能性最大，为由DL平均值点出发，DL值无论增大或减小f(DL)值都逐渐减小，即分布曲线关于直线DL＝DL平均值对称。正态分布完全由随机变量的均值DL和标准方差两个参数确定，知道这二个参数就可以完全确定其夯布函敷，这二个参数不同，则分布函数和分布曲线的形状也不完全相同.正态分布适合于大宗批发零售。49（2）a.泊松分布图4-7泊松分布图50（2）a.泊松分布泊松分布的特点是:它是离散分布，DL取值只能是整数;由于其分布的离散性，所以微观地看，其分布曲线是一条多边的折线，只有在离散点挨得很密的惰况下，才近似地有象正态分布那样平滑曲线;51（2）a.泊松分布泊松分布只取决子随机变量的均值DL,即只要随该变量的平均值DL知道，则其泊松分布函数和分布曲线就完全知道.因此也耙这种性质的分布叫单参数分布;适用于在小需求量情况下可能发生的分布，例如小宗批发和零售.52(2)b.负指数分布负指数的特点:它是连续分布，DL＞=0分布曲线是一条负指数曲线，在DL＝O处，f（DL）最大，等于1。随DL增加，f（DL）成指数下降。负指数分布也和泊松分布一样，是单参数分布.只取决于均值DL。负指数分布和泊松分布一样，适用于在小需求量情况下可能发生的分布，例如小宗批发和零售。图4-8负指数分布图53（二）定量订货法原理1、定量订货法说明前置期需求量，是指从发出订货到所订货物入库这一段时间（叫订货前置期，用TK表示）内发生的需求量的总和。用DL表示。“DL”=“R”“TK”订货点，是指必须发出订货的警戒库存水平，用QK表示。最合适的QK大小应当等于DL。即，QK=“DL”。图4-9前置需求量和订货点541、定量订货法说明缺货率、库存满足率在随机需求的情况下，前置期需求量是随机变化的。如果我们把订货点QK设定为某一个定值，则这个库存量对于用户需求满足的程度用概率来表示就是库存满足率，或者叫服务率，用p表示。而不满足的概率就叫缺货率，用q表示。对正态分布而言有：p=P{DL≤QK}=∫0Qkf(DL)dDLq=P{DLQK}=∫Qk∞f(DL)dDLp+q=1图4-10正态分布西格玛值551、定量订货法说明安全库存量和安全系数安全库存量，是指为减少缺货而在平均库存量之上设置的一个保险裕量，用Qs表示。安全系数，是指安全库存量中，所含标准差的个数。用a表示。561、定量订货法说明安全系数表α0.00.130.260.390.54p0.50.550.60.650.70Q0.50.450.40.350.30α0.680.841.001.041.28P0.750.800.840.850.90Q0.250.200.160.150.10α1.651.751.882.002.05P0.950.960.970.9770.98Q0.050.040.030.0230.02α2.332.403.003.083.09P0.990.99