高效仓储管理与库存控制

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资源描述

11市场已经变得越来越无情、浮躁!交期短,品种多,批量小,同质化,价格下滑,成本上升,品质严格,操作无序,订单易变,客户挑剔,拖欠货款贸易保护,产权纷争等等,都成了阻碍业务进一步发展的堡垒。那么,在这样日趋严峻的形势面前,企业应该怎么办呢?实施精细化管理,开发蓝海战略;整合优势资源,寻求核心价值;培养员工队伍,积聚创新能力;然后,在此基础上先把自己做强,再谋图做大,应该是关键。引子2题记•如果只用眼睛和手,你能从沙子中找到铁屑吗?答案是否定的。•我们必须使用磁铁,因为它是一种非常便利且有效的工具。•两点之间最短的距离是直线,但是,从管理的角度看应该是一条障碍最小的曲线。•培训是福利,不是教育;•培训需要互动;•拥有海一样的知识。现代企管系列高效仓储管理与库存控制课程内容提要生产物料控制入库管理出库管理仓储模式成本/业绩管理仓储安全管理仓储基本功现代物流案例分析自由问答一、仓储管理基本功•管理制度•精准度、及时度、速度、态度•流程、规则、效率•软件、硬件管理•意识、做法、方法、经验•物料管理、看管仓库1企业的仓储与物流供应商仓管员点数预收通知质检检查物料入库管理原材料发放零配件发放加工车间装配车间财务部门入库单OKNG退支付货成品储量控制出货给销售商成品入库存量控制出货给顾客质量监督分类存储管理成品仓库NG退仓储业务模式与企业运作流程采购/供应运输/配送存储分配/包装装卸/配发流通/销售物流信息技术物流策划方案现代物流分工精细化、专业化,提高效率,降低成本。企业搞物流与物流企业化控制第一方物流,适应第二方物流,开拓第三方物流现代企业物流•LOGISTICS(后勤)泛指对物品的供应、存贮、运输、装卸、配发等过程进行系统而全面的统筹、规划,以达到快速反应和成本最低目的而进行的管理活动。与物流密切关联的其他流有:信息流、商流、资金流等。•物流运作业务主要是:供应、验收、储存、发放、搬运、分配、装卸;企业物流管理的发展趋势企业物流,外包物流,3PL,供应链(SupplyChain)•物流信息系统:MRP、ERP、B2B、B2C、CRM、SCM;物流解决方案:基于快速反应、流程再造、成本控制、个性化服务等方面的具体措施。•QR:QuickResponse,快速响应系统,来自Wal-Mart公司。他们利用EDI把零售商店的进货和库存管理职能及其控制权利转移给了供应商。•第三方物流(3PL,ThirdPartyLogistics):相对于企业和顾客之外,为货主提供专业的物流策划、设计方案,并对全过程进行负责的组织所展开的物流形态。如COSCO、TNT、UPS、日通、马士基等。•第三方物流的七大功能:制定物流方案、处理订单、制造支持、集中存储、快捷配送、流通加工、国际运输代理;九大特征:快速反应、功能集成、系统服务、作业规范、设施配套、经营网络化、运作市场化、信息现代化、管理专业化。•第四方物流:整合供应链综合管理,全面配置各种资源的物流企业。4PL、5PL、6PL、7PL、8PL等。2、企业的仓库类型仓储功能、构造,性质、用途仓库属性、所有权、法规要求,库区、库房、库位规划与利用仓库是保管、存储物品的建筑物或场所的总和。按照习惯可分为如下不同的类别:1.按仓库在过程中所处的领域分为:生产制造仓库、中转仓库和国家储备仓库。2.按储存物资的种类可分为:综合性仓库和专业性仓库。3.按照储存物资的保管条件可分为:普通仓库、恒温恒湿仓库、高级精密仓库、冷藏仓库和特殊仓库。4.按建筑结构特点分为:露天仓库、地面仓库、地下仓库和半地下仓库。5.按库房设施特点分为:立体仓、自动仓、散仓、区位仓等;6.按法规要求分为:保税仓、普通仓等,配送中心在一定程度上也有存储的功能。库房管理•建筑条件、结构、用途、限度•平库的比例与布局•高度因素•平库的选择因素:地理位置、计划存储物•地势、地形、交通、面积•布局配置:流程、流量、搬运器具•各种物流方式的配套性管理•合理配置装卸器具如货架、叉车、吊车、运输机3、物料管理方针•安全:安全第一,文明操作,确保生命、财产一个都不能少;•迅速:作业时限化,确保快速完成各种仓储业务;•准确:不错不乱不丢,帐卡一致,帐物相符,确认再确认,作业零差错;•经济:用最小的投入实现最大的效益。物料管理原则•先进先出:FIFO,FirstInFirstOut,先进先出或先入先出•四定管理:定库、定位、定品、定量•账物卡一致:账本、实物、物料卡三者的内容一致•标示管理:标明或显示被储物品的必要信息,如名称、数量、编号、品质、日期等•即时盘点:帐目、数据随时结清•五五堆放:五件成行,五五成方、成层、成垛、成排•四化原则:操作规范化,保管个性化,堆放立体化,管理科学化•四清原则:仓库现场要做到标志清楚、帐目清晰、器具清洁、场地清爽•四保原则:确保存储的物品保质(保障品质)、保值(保持价值)、保量(保证数量)、保知(确保知道,不被遗忘)4、仓储系统的12大流程•库存管控操作系统:接收、立卡、建账、分类、存放•储位编码与控制细则:正常编码,异常变位,临时处理•物资代码细则:IDNo.条码•MRB程序:评价委员会建立与运做•进库检验控制系统:先检后进,预进待检,先进再检•来件加工控制系统:加工程序,分级,检验,包装,存储•动态盘点管制操作系统:收发控制,清点数量•存储异常处理细则:异常报告与处理原则•呆滞物资处理程序:定性呆滞物资,规定处理途径和方法•发出物资管理程序:出库手续,程序,运输接驳•退货与报废程序:退货方法,报废标准,责任•安全库存管制操作系统:设备安全,物资安全,人身安全仓储管制流程八步曲•第一步“追”:追踪,跟单•第二步“收”:收货,立账•第三步“查”:清查,确认•第四步“储”:存储,摆放•第五步“捡”:搬运,调配•第六步“发”:发货,记账•第七步“盘”:盘点,结算•第八步“退”:退货,核销5、仓库存储、搬运和输送设备管理货盘:卡板、托盘、平台货架:开放式、高层式、封闭式、活动式箱子:开口箱,封闭箱,储柜固定设备挂钩:钓钩、钩杆、钩钉器皿:瓶子、盒子、壶、小灌、包装袋桶灌:桶子、容器罐专用设备:某种物品专用仓库存储设备车类、推车、拉车、平车、铲车、折叠车、卡车、船坞移动设备移动货架:地面移动、空中移动、轨道移动、自由移动移动仓库:活动货柜、集装箱自动传输带:兼顾存放与传输自动设备自动货架:自动存放、识别、记录、取货自动控制车6、信息化管理Log-inIntranetInternalProcurementWebsiteUserID:XXXXXPassword:XXXXXElectronicRFAForm•Checkbudget•AggregateothersimilarrequisitionsOnlineApprovalOnlinecatalogContractedsupplierElectronicFundsTransfer(EFT)accountGoodsdeliveredPOPOelectronicallypopulated線上目錄電子RFA表格線上核准查核預算相關請購加總線上核准電子資金轉移帳戶合約供應商交付上公司內部採購網站SIPB2BEDICRM重要单据必须要经过制定、审核和批准三大手续仓库管理中引入条码技术,对到货检验、入库、出库、调拨、移库、移位、库存盘点等各环节的数据进行自动化采集,保证数据输入效率和准确性,及时准确地掌握库存的信息,有效控制库存量。还对批次、保质期等进行管理。物资条码管理案例(IDNo.)•电容器的编码是:•CES-C-106-002-50-S•其内容按如下解释:•①类别CES:C--电容器、E--电解、S--系列,电解电容器系列•②产地C:C--中国•③规格106:106=10000000pF=10μF•④尺寸002:尺寸代号--4×7mm•⑤特性50:耐压--50V•⑥小号S:包装式样--连续自动包装商品条码与编制规范GB12904、EAN条码、UPC条码、三九条码(GB/T12908-1991)二维码•给物资编码就是赋予一种物资一个唯一的、有规律性的号码。•因为流通中的物资一般会很多,对于众多的物资不便于用名称或型号去识别。就象人事部门管理人员时要编工号一样,给物资编制一定的号码可以给物字管理带来意想不到的方便。比如下面的一些事项:•赋予物资种类一个唯一的号码,以便于在使用中识别;•物资流通中需要满足追溯性时,其编码可以提供帮助和依据;•实行电算化管理时编码便于运用管理;•给供应商发行订单时编码便于准确化管理ERP的成功要素MRP、ERP系统对仓储业务的要求ERP系统:建立的必要性,类别多,规格复杂,数量零散。目前来看运作的成效普遍不理想。取得成功的要素主要有:编码准确、表单填写完整清楚、具有追溯性,信息传递及时。促使ERP成功的方法有:1、管理精细化:把各项计划深入到执行的班组。*联单法:将计划按日期顺序排列好,并提前一定时间进行发行。*系统法:按订单、按流程处理每项业务。2、定期发行计划:于每周固定时间,将要执行的订单整理好,统筹安排,打印成计划报表。3、现场蹲点,实践走动式管理。7、物料动态管理•动态构成因素,动的本质•转移、挪动、接收、转用、配送•数据信息变化动态•物料状态变动、位置变化物料静态管理•内部反应,物理、化学变化•弹性、塑性,摆放、防护状态•环境因素•存储、养护等物资数据管理•P-Q分析•物料成本、数量、状态控制,信息沟通与服务•数据的收集、统计、报告、保管•分析管理•决策建议仓储管理制度•程序文件、SOP•纪律制度、奖惩条例1)人员岗位责任制2)安全管理制度3)收发物料细则4)物料养护规定5)人员出入管理制度6)财务与成本控制制度8、仓储管理评审标准一、审核对象:中心仓库、车间准备仓、中间仓范围:采购品、外协件、在工品、成品、积压品内容:人员培训考核,岗位职责、权限,仓储区域划分(定置、标识、编号),追溯性,信息传递与数据准确性,货品养护,搬运器具管理,安全、保障措施。二、审核员上级领导、第三方人员、顾客审核三、结果与改善各种问题点、效率、技术指标,定期或限期追踪结果9、仓管人员角色定位你是谁干什么的要干什么干了什么能干什么????仓管的任务与使命,业绩考核管理八种素质与技能八种能力•计划与筹划能力•操作与计算能力•沟通与协调能力•约束与规范能力•预测与应变能力•承受与忍耐能力•感悟与机警能力•吃苦与实干能力八种素质•认真的工作态度;•细致的作业习惯;•求实的办事作风;•柔韧的协作方式;•讲产品是内行;•说价值是专家;•活用工具精通流程;•坚持原则事实清楚。工作素质、工作技能,能力、态度MC•1、根据公司目标,制定自己的工作规划并做好各项组织工作;2、确保团队安全、高效地完成年度工作计划;3、负责生产资料方面的资源、士气、文化和规范管理;4、配合和控制作业流程,跟踪执行情况,保证顺利完成工作任务;5、维护并有效拓展内部部门关系;6、负责与质量、技术、研发、采购等的横向沟通与协作;•7、事先把关,避免运作呆滞,及时发现并处理问题;8、妥善处理产品生产投诉,将损失降低到最低点,制定改正预防措施;9、完善物料管理体系,巩固成果,开拓创新,努力生产高品质的产品;•10、控制物料成本费用,做到合理规划、使用、控制和管理;•11、关注仓储现场环境的不断改善;12、带领、指导、培养新手,打造一支具有一流水平的服务队伍。MC的职责、职能与工作目标仓管的任务与使命,业绩考核管理工作差错率•发生差错是工作素质的反映,责任、培训、管理•分派到各实体部门具体执行•绩效考核管理机制•努力从源头上截止失效有名无实形同虚设设备器具规章制度物流环境消防设施物品周转率制造型企业物流组织构架副总经理采购PMC品质生产市场购买外协作计划跟单报关仓库各车间IQCOQC材料仓成品仓生产计划物料计划销售客服成本控制10、跨部门业务协作订单销售计划设计采购PMC生产计划制造流通JITLPERP个性化配送服务CRM客户跨越部门利益、打破各自为政SCM五项运作准则掌握核心抓住一条主线做好事情做好两件事:对的事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