1生产运作管理课程设计报告作者:符仲威【摘要】为了更好的掌握生产与运作管理的相关理论与方法,能灵活应用课程理论知识和方法,分析和解决问题,学校安排了为期一周的课程设计活动。这次课程设计主要是熟悉服务业设施选址与布局的基本原理、方法及技巧。该课程设计是基于《生产与运作管理》课程基础上,进行的一次全面的实际操作性锻炼。通过本环节的设计锻炼及良好的团结协作,我对服务业方面有了深入的了解和认识及对企业的发展产生的深远影响有了更深的认识,更好的掌握了生产与管理的相关理论与方法。【关键词】课程设计服务业W硬水软化器公司团结协作一、对课程设计的认识为期一周的课程设计结束了,我的收获很多,我对服务业设施选址与布局和硬水软化器公司的设施规划有了更深的认识。常见硬水软化主要方法有煮沸、蒸馏等,工业上也有用药剂软化。在国外用的最多的是阳离子交换法:通过在水中加入十水合碳酸钠,将与碳酸根离子化合的碳酸镁和碳酸钙固体沉淀出来。在这次课程设计中我们是通过熟悉硬水软化器公司的设施规划。我认识到公司的选址与布局对提高企业的生产效率有极其重要的作2用。近年来,由于市场对其产品的需求增加,想要扩大生产。W公司现有两个工厂,一个在杭州,一个在洛阳。但在这两个地方,工厂已没有再扩大的可能,必须另寻新址建厂。公司在北京、兰州、长春、成都以及杭州五个地方有配送中心(distributioncenter),产品出厂后首先送往这些地方,然后再送至零售店或用户手中。公司认为,如果把新工厂选在杭州、洛阳以外的地方,也许可以减少运输费用。在这次课程设计的过程中,让我们从实践的角度去认识服务业选址于布局,把课本上的知识应用到实际操作中,深化对课本内容的理解。二、市场需求与布局现在的市场需求量只需把生产能力再增加10%即可。但是根据对未来10年的长期预测,市场需求将增加至现有产量的两倍。然后将趋于稳定。考虑到该产品的生产需要大量的非技术工人以及劳动力的相对稳定,公司希望把新工厂建在农村地区,而不是大城市。现有的市场通过几个配送中心均匀地分布在全国,各配送中心的预测需求增长率与市场总需求基本一致。原材料供应在任何地方都不成问题。运输成本只与运输距离和运输量成正比,而与配送中心的位置无关。工厂的现有生产能力为:洛阳厂6000个/月,杭州厂6500个/月。各配送中心的现有需求及工厂向配送中心的供货方式如表1所示。这种供货方式是历史遗留下来的作法,公司已感到不太合理,觉得有必要调整。公司现有的两个工厂规模较小,新工厂可扩至现有工厂的两倍,仍不失规模效益。从资金能力上来说,公司具备使生产能力扩大一倍的实力。3三、设施规划目标改善物料搬运,控制,内部管理有效运用人力,设备,空间,能源,最少的设备投资易於实施维护作业,提供员工安全的工作环境与工作满足设施计划内容:1.场址选择——对设施进行地区,地点的选择2.布置设计——对建筑物,设备,运输通道,场地进行合理配置3.搬运设计——对物料搬运路线,方法,器具及储存场地做合理安排4.建筑设计——对建筑结构进行设计,以满足功能,空间,经济等需要5.公用工程设计——对电力,照明,排水,通风等进行协调设计6.信息通信设计——对信息通信的传输系统进行全面设计四、设施选址中,成本因素重要还是非成本因素重要?说明理由A.设施选址考虑的主要成本因素运输成本、原料供应、动力,能源的供应量和成本、水供应、劳动力素质、建筑成本B.设施选址考虑的主要非成本因素社区情况、气候和地理环境、环境保护、当地政府的政策C.设施选址考虑的问题a`基本问题位置:设施区域——地区——位置设施:单一设施位置选择/在现有设施网络中布新点4b`目标:工业设施--注重成本最小化;服务业---销售收入最大化;仓储业---成本因素+供货速度等积极采用信息技术与先进制造技术。规划布局基本原则:与一期、二期厂房合理衔接,分期建设的厂房,近远期工程应统一规划。近期工程应集中、紧凑、合理布置,并应与远期工程合理衔接,厂区、功能分区及建筑物、构筑物的外形宜规整;功能分区内各项设施的布置,应紧凑、合理(1)在保证较低成本的情况下将厂房规划做得较好;(2)尽量合理利用土地,按照规划设计原则。(3)注重厂区布局的层次感与梯度感设计,达成和谐统一。厂区规划原则:1、整体性:全区整体规划,避免一期、二期建设时不完善的地方,与一期、二期有协调性、维持整体感。2、按功能分区,合理地确定通道宽度,厂区及各栋厂房出入口合理性,布局合理性,维持物料、成品、半成品、钢卷,及人员动线之流畅,厂区的车辆、叉车的运行畅通。3、公用系统及生活机能方便及维护性:a、水、电、气、通讯、网络等b、刷(打卡)位置、厕所、上下班位置c、交通车辆、货车、脚踏车、叉车的停放位置5d、早操、晨会等集合场的位置4、节约能源、环保等相关配套设施的完善性。5、大门与活动中心的设计美观性6、门卫室应配置监控、消防报警设施7、监控、通讯、计算机网络管道的设置8、废纸坑、铁屑坑容量面积。9、配电房、空压机房的设置。宜位于其负荷中心,或靠近主要用户,靠近厂区边缘地势较高地段10、环卫设施:充分考虑环卫设施垃圾站位置因此,企业应充分利用外部网络,积极建立内部网络、ERP系统,共享信息资源,实现业务流、信息流、资金流、物流的“四流合一”。先进制造技术是信息技术与制造技术的融合,将传感技术、计算机技术、软件技术、网络技术“嵌入”制造业,集产品的信息化、数字化、智能化、自动化与柔性化于一身,真正实现隐形流水式制造。企业应积极采用先进设计与制造技术,如计算机辅助设计(CAD)、计算机辅助工艺(CAPP)、数控机床(NC)、加工中心(MC)、柔性制造系统(FMS)、计算机集成制造系统(CIMS)、虚拟制造(VM)、电子数据交换(EDI)、计算机数据库等,再加上内部网与外部网的建设,这样就可以利用内部程序的易变性来适应个性化的外部市场需求,利用高度自动化的制造技术来维持高效率、低成本的生产,利用信息技术来理顺、整合业务流程,消除各结点时间的浪费。同时,可以采用成组技术、单元制造、模块化制造等方法,减少企业内部的多样性,提高生产效率,同6时实现差异化和低成本。改变管理观念,优化供应链管理,发展现代物流。隐形流水线与其说是一种生产方式,还不如说是一种管理观念、管理思想。通过政府引导、社会化运作、企业配合,不断完善物流管理体制,整合物流资源,加强物流信息化、物流基础设施现代化建设,构造一体化物流,优化供应链管理,以供应链参与竞争,整合供应链资源,实现信息共享,避免企业之间的重复投资和重复管理,克服多余生产,消除无效库存,降低物流运作成本,实现交易各方多赢和社会福利最大化。同时应体现精细生产的思想,要求用户拉动价值,并使价值流不间断,从而快速、及时地把产品交给用户并减少浪费,为顾客创造价值。管理者要善于找出并了解组成企业自身及整个供应链网络的厂址与布局的关键组成部分,再把这些要素通过“制度平台”整合起来。设施规划与布局各项工作之间的联系不是显而易见的,如果没有制度保障,整个流程极易出现混乱,导致效率低下。同时,营造高度协作的服务业文化,是制度文化的一个重要组成部分。因此,管理者应积极采用现代信息技术武装生产设备,重构现有业务流程,整合供应链,培养供应链各成员企业的协作精神,精心设计好隐形流水线,不断消除各结点的浪费,实现大规模定制。四、课程设计小结通过这次课程设计(具体设计过程资料另稿附后),我大概了解服务业设施选址与布局的基本原理、方法几技巧,怎样寻找设施规划上存在的问题,怎样找出解决问题的方法。7除了学习到学科方面的知识外,这次的课程设计也让我看到了团队的力量,我认为我们的工作是一个团队的工作,团队需要个人,个人也离不开团队,必须发扬团结协作的精神。。刚开始的时候,大家就分配好了各自的任务,大家有的绘制图,有的计算数据,有的积极查询相关资料,并且经常聚在一起讨论各个计算方法和优化整个流程。在课程设计中只有一个人知道原理是远远不够的,必须让每个人都知道,否则一个人的错误,就有可能导致整个工作失败。团结协作是我们成功的一项非常重要的保证。而这次设计也正好锻炼我们这一点,这也是非常宝贵的。参考文献[1]靳志宏.生产与运作管理.北京:清华大学出版社.2009.5[2]刘丽文.生产与运作管理.北京:清华大学出版社.2002[3]靳志宏,关志民.运营管理.北京:机械工业出版社.2007附件:1、课题设计A;2、课题设计B。