第3章生产计划与生产作业计划编制

第3章生产计划与生产作业计划编制3.1生产综合计划3.2工业企业生产能力3.3生产计划的安排3.4生产作业计划的任务、分类与编制依据3.5生产作业计划的编制3.6生产作业控制3.7生产作业统计及在制品管理※想一想、做一做、案例分析主要内容返回目录普通高等教育“十一五”国家级规划教材《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制学习目标熟悉生产计划的指标、编制步骤和编制依据掌握企业产品品种、产量的优化方法及生产能力的核算办法能够对生产计划进行初步合理的安排理解生产作业计划的任务、分类、特点、编制依据和内容掌握期量标准的制订，具备编制大批大量、成批和单件小批生产计划的初步能力了解生产作业控制的概念和内容掌握生产调度工作的任务、内容和原则，具备生产调度的初步能力具备生产作业统计和在制品管理的初步能力《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.1生产综合计划3.1.1生产计划的概念和主要指标计划是管理的首要职能生产计划，是企业生产管理的依据，它对企业的生产任务作统筹安排，规定着企业在计划期内生产的产品品种、质量、数量和期限等生产计划的主要有：品种指标、质量指标、产量指标、产值指标和出产期指标等《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.1生产综合计划3.1.2生产计划的编制步骤调查研究，收集资料统筹安排，初步提出生产计划指标综合平衡，确定生产计划指标最后确定生产指标《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.1生产综合计划3.1.3滚动式计划的编制方法图3-1滚动式编制年度计划示意图年度计划执行计划预订计划第一季度第二季度第三季度第四季度本季实际完成计划与实际差异计划修正因素差异分客观条企业经营析结果件变化方针调整新的年度计划执行计划预订计划第一季度第二季度第三季度第四季度《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.1生产综合计划3.1.4品种与产量的确定主要根据销售计划确定《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.1企业生产能力的概念及种类工业企业的生产能力，是指在一定的技术组织条件下，企业的全部生产性资产在一定时期内（通常为一年）所能生产的一定种类和一定质量的产品的最大数量或者能够加工处理一定原材料的最大数量生产能力的种类：设计能力：企业基本建设设计任务书中所规定的生产能力，是新建、改建或扩建后的企业应达到的最大年产量。查定能力：企业在生产一段时期后，重新调查核定的生产能力现有能力：企业在计划年度内依据现有的生产技术条件，实际能达到的生产能力。《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.1企业生产能力的概念及种类在编制企业的年度、季度生产计划，确定生产指标时，通常以计划能力为依据；在确定企业的规模、编制企业的长远规划、安排基本建设和技术改造时，应以设计能力和查定能力为依据《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.2企业生产能力的核定3.2.2.1影响生产能力的因素固定资产的数量：指全部能够用于工业生产的机器设备、厂房及其它生产性建筑物面积固定资产的工作时间：指机器设备的全部有效工作时间和生产面积的全部利用时间固定资产的生产效率：包括机器设备生产效率（即设备能力）和生产面积的生产效率《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.2企业生产能力的核定3.2.2.2核定生产能力的作用与意义确定企业长远规划，安排改建、扩建、技术改造规划的重要依据使管理者在计划、组织方面作到心中有数，掌握生产中的薄弱环节和富裕环节，挖掘生产潜力《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.2企业生产能力的核定3.2.2.3生产能力核定的程序各部门生产能力的核定：单一品种生产条件下，设备组的生产能力计算：设备组生产能力=设备数量×单位设备有效工时×单位时间产量定额设备组生产能力=设备数量×单位设备有效工时÷单位产品台时定额在生产能力主要取决于生产面积的情况下，生产能力计算公式为：生产能力生产面积=积数量生产面×的延续时间生产面积利用×积的生产定额单位时间单位面《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.2企业生产能力的核定3.2.2.3生产能力核定的程序车间生产能力资料表设备组设备台数工作班数计划检修时数(h)全年有效台时(h)产品台时定额（h）设备组生产能力（件）①②③④⑤=②×250×15.5－④⑥⑦=⑤÷⑥车工组铣工组磨工组《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.2企业生产能力的核定3.2.2.3生产能力核定的程序多品种生产条件下，设备组生产能力的计算方法：标准产品法：按标准产品计算生产能力就是在生产的品种中选择一种产品作为标准产品，再按一定标准（如千瓦、马力等）把不同品种、规格的同类产品换算成标准产品，最后用单一品种生产条件下核算生产能力的方法来确定设备组的生产能力《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.2企业生产能力的核定3.2.2.3生产能力核定的程序代表产品法：以代表产品为计算单位确定设备组生产能力确定代表产品：代表产品是能反映企业专业方向、产量大、占用劳动量最多、在结构或工艺上具有代表性的产品计算出以代表产品为计量单位表示的设备组的生产能力将其他产品的计划产量用换算系数分别折合成代表产品的产量计算出设备组各种计划产品的生产能力《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.2企业生产能力的核定3.2.2.3生产能力核定的程序代表产品生产能力计算产品名称生产计划/台台时定额/小时换算系数换算为代表产品产量换算后产量比重以代表产品表示的生产能力/台换算为具体产品表示的生产能力/台①②③④＝③/100⑤=②×④⑥=⑤/∑⑤⑦⑧=⑦×⑥/④ABCD∑《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.2企业生产能力的核定3.2.2.3生产能力核定的程序假定产品法：以假定产品为计算单位确定设备组生产能力计算假定产品的台时定额计算设备组生产假定产品的生产能力根据设备组假定产品生产能力，计算出设备组各种计划产品的生产能力假定产品的台时定额=产品总产量的百分比该产品产量占假定台时定额该产品位的生产能力以假定产品为单=假定产品台时定额单位设备有效工时设备台数生产能力计划产品=生产能力假定产品×产品总产量的百分比该产品产量占假定《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.2企业生产能力的核定3.2.2.3生产能力核定的程序以假定产品为计量单位的生产能力计算表产品名称计划产量/台各产品占总产量的比重(%)各产品台时定额假定产品台时定额以假定产品为单位的生产能力/台铣床组各种计划产品的生产能力/台①②③④⑤=③×④⑥⑦=⑥×③ABCD∑《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.2工业企业生产能力3.2.2企业生产能力的核定3.2.2.3生产能力核定的程序企业生产能力的确定：基本生产车间之间的能力平衡辅助生产车间与基本生产车间之间的生产能力平衡《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.3生产计划的安排3.3.1产品出产进度安排3.3.1.1产品各季、各月的市场需求量比较稳定或者生产任务饱满的企业《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.3生产计划的安排3.3.1产品出产进度安排3.3.1.1产品需求具有季节性的企业均衡安排方式：优点是有利于充分利用人力和设备，有利于产品质量的稳定，也有利于管理工作的稳定；但缺点是成品库存量大，流动资金占用多；一般不适合于有保质期要求的，尤其是保质期较短的产品。变动安排的方式：优点是成品库存量小，保管费用低，能适应市场需求偏好，及时调整产品结构，不易出现产品积压；但缺点是生产任务不均衡，需要经常调整设备和人力，不利于产品质量的稳定，也容易带来生产安全问题，并且要求企业管理者有较高的水平。折衷方式：上述两种安排方式的一种中间状态《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.3生产计划的安排3.3.2多品种搭配生产要首先安排经常生产的和产量较大的产品：应在符合订货合同要求的前提下，尽可能在全年作比较均衡的安排，使各个季度、月份都能生产一些这种产品，这样可以保持企业生产上的相对稳定性。对于企业生产的其他品种，实行“集中轮番”的安排方式新老产品交替要有一定的交叉时间：在交叉时间内，新产品产量逐渐增加，老产品产量逐渐减少尖端产品与一般产品、复杂产品与简单产品、大型产品与小型产品等，均应合理搭配，使各个工种、设备及生产面积得到均衡负荷。各个品种轮番生产时，谁先谁后，应当考虑合同期限、生产技术准备工作情况、关键材料和外协件的供应情况等因素《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.3生产计划的安排3.3.3部门任务分解安排部门生产任务，应该满足下列要求：要能保证整个企业的生产计划得到实现要注意缩短生产周期和减少资金占用量，提高经济效益。要注意充分利用各部门的生产能力，分配给各部门的任务应当适合这个部门的设备条件，并能充分利用这些机器设备，并使各部门任务基本均衡安排车间任务的方法，一般是先安排基本车间的生产任务，再安排辅助车间的生产任务《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.4生产作业计划的任务、分类与编制依据3.4.1生产作业计划的任务保证生产计划及订货合同规定的产品品种、数量和交货期等产品出产任务的完成；合理组织生产过程《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.4生产作业计划的任务、分类与编制依据3.4.2生产作业计划的分类生产作业计划根据企业生产类型、生产组织形式的不同可以分为：大批量生产作业计划、成批生产作业计划、单件小批生产的作业计划三类。生产作业计划根据作业计划的编制范围可以分为：厂级生产作业计划和车间生产作业计划《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.4生产作业计划的任务、分类与编制依据3.4.3生产作业计划的特点计划期短：生产作业计划一般是指月度和月度以内旬、日、小时的计划；计划内容具体：生产作业计划把生产任务细分到各个生产环节，甚至落实到作业地、人头；计划形式直观、简单：生产作业计划的形式一般都采用进度表的形式，用比较形象、易于理解的方式来表示《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.4生产作业计划的任务、分类与编制依据3.4.4编制生产作业计划的原则保证销售计划的顺利完成——首要原则。尽量保持企业生产的连续性和均衡性；要坚持责、权、利相结合的原则；全面、准确、及时的原则《现代生产管理》（第2版）主编崔平第3章生产计划与生产作业计划编制3.4生产作业计划的任务、分类与编制依据3.4.5生产作业计划的编制依据生产任务方面的资料：企业生产计划、订货合同及协议、新产品试制任务；厂外协作任务、车间之间以及厂内其他辅助部门、基建部门等交付协作的任务。设计工艺方面的资料：产品零部件的图纸、加工验收技术条件、工艺规程及其变化情况；产品装配系统图、工艺路线、自制或外购零件清单、必要的工艺卡片。生产能力方面的资料：人员配备情况及各类生产工人的人